Carte Restaurant Online - La Winstub du Casino de Niederbronn
Dimanche 05 Août 2018

Carte Restaurant Online

Carte Restaurant Online

Entrées

Foie gras de Canard Maison 80gr
13€
Chutney d'Abricots et Pain Rustique

Plats

L'inspiration du Chef

Traditionnels d'Alsace

Cordon bleu de Veau Traditionnel
19€
Sauce à la Crème et Champignons
Choucroute Spéciale façon Winstub
16€
La Fameuse Bouchée à la Reine du Casino
15€

Desserts

Desserts et Fromage

Café Gourmand
7€
ou Thé Gourmand ou Infusion Gourmande
Salade de Fruits
6€
Glace Vanille et Chantilly
Tarte du Jour
5€
Glaces & Sorbets
3 Boules avec ou sans Chantilly
5€
Au choix : Citron / Ananas / Pomme Verte / Cassis / Framboise / Fruit de la Passion / Pamplemousse / Vanille / Fraise / Noix de Coco / Café / Chocolat / Caramel / Pistache / Rhum-Raisins
Munster Fermier & Cumin
7€

Menu Winstub

25€
Menu Winstub

Menu Gourmand

35€
Menu Gourmand

Menu Enfant

9€
Menu Enfant
Petite Bouchée à la Reine OU Nuggets & Pommes Frites
&
Assiette du Petit Gourmand OU Glace 2 Boules

Verres & Pichets

50cl
25cl
12cl
 
Riesling Lorentz
13,70€
6,80€
3,30€
Alsace AOC
 
Pinot Blanc Auxerrois Cleebourg
13,70€
6,80€
3,30€
Alsace AOC
 
Pinot Gris Cleebourg
15,70€
7,80€
3,80€
Alsace AOC
 
Pinot Noir Gisselbrecht
13,70€
6,80€
3,30€
Alsace AOC
 
Côtes de Provence AOC
15,70€
7,80€
3,80€
 
Côtes du Rhône AOC
13,70€
6,80€
3,30€
 
Bordeaux AOC
13,70€
6,80€
3,30€

Les Vins

Vins Blancs

75cl
15cl
 
IGP Pays d'Oc
27,00€
5,50€
Chardonnay, ”la Chevalière”, Laroche
 
Le Dada de Rouillac
49,00€
10,00€
Pessac-Léognan AOC

Sélection de Vins d'Alsace AOC

75cl
37,5cl
 
Riesling Lorentz Millésime
26,00€
15,00€
 
Riesling Gisselbrecht « Grand Cru Muenchberg »
39,00€
 
Riesling Gisselbrecht « Hospices de Strasbourg »
39,00€
 
Pinot blanc Auxerrois Cleebourg « Prestige »
20,00€
 
Pinot gris Gisselbrecht
25,00€
15,00€
 
Pinot noir Gisselbrecht
25,00€
15,00€
 
Muscat Lorentz Cuvée Particulière
29,00€
 
Gewürztraminer Gisselbrecht
28,50€
 
Gewürztraminer Lorentz Vendanges Tardives
*
75,00€
Agriculture Biologique
Pinot Noir « Evidence » Gustave Lorentz
39,00€

Vins Rouges

Les vins rouges

75cl
15cl
 
Château Patache d’Aux
44,50€
8,90€
Médoc AOC, Cru Bourgeois
 
IGP Pays d'Oc
37,00€
7,50€
"L'Art de vivre", Château L’Hospitalet

Bourgogne, Beaujolais et Loire

75cl
37,5cl
 
Chinon AOC
27,00€
« Les Lutinières »
 
Coteaux Bourguignons AOC
28,00€
Seigneurie de la Magdeleine
 
Saint-Amour AOC
35,00€
24,00€
Domaine de Lucie
 
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOC
42,00€
Domaine Berger Rive

Rhône, Languedoc-Roussillon, Sud-Ouest

75cl
37,5cl
 
Cabardès AOC
22,50€
Château de Pennautier
 
Ventoux AOC
25,00€
« La Vieille Ferme  »
 
Cahors AOC
25,00€
17,00€
Noir de Casteyrac Malbec
 
Côtes du Rhône-villages AOC
30,00€
18,00€
Domaine de la Renjarde
 
Pinot Noir Domaine de l’Aigle
42,00€
IGP Haute Vallée de l’Aude

Bordelais

75cl
37,5cl
 
Berger Baron
22,00€
Bordeaux AOC
 
Château Tourtirac
24,00€
Castillon - Côtes de Bordeaux AOC
 
Château de Ricaud
 
16,50€
Castillon - Côtes de Bordeaux AOC
 
Château Plaisance Brane
29,00€
18,00€
Montagne Saint-Emilion AOC
 
Marquis de Termes
*
98,00€
Margaux 4ème Grand Cru Classé

Vins Rosés

Le vin rosé

75cl
15cl
 
Côtes de Provence AOP
25,00€
5,00€
Petit Saint-Maur

Sélection de Rosés

75cl
 
Côtes de Provence AOC
23,00€
Les Bastides de Sainte-Marie
 
Rosé Pamplemousse
24,00€

Champagnes

12cl
 
Champagne Fouquet’s
9,50€
Brut
 
Champagne Moët & Chandon
*
16,00€
Brut Impérial
 
Champagne Moët & Chandon
*
17,00€
Rosé Impérial

Crémants

12cl
 
Crémant d’Alsace
6,00€
Gisselbrecht
 
Crémant Arthur Metz
6,00€
ICE Blanc / ICE Rosé

Sélection de Champagnes et Effervescents

75cl
37,5cl
 
Champagne Fouquet’s
57,00€
32,00€
Brut
 
Champagne Fouquet’s
63,00€
Rosé
 
Crémant d’Alsace
35,00€
Gisselbrecht Prestige
 
Crémant Arthur Metz
35,00€
ICE Blanc / ICE Rosé
 
Champagne Moët & Chandon
*
90,00€
Brut Impérial
 
Champagne Moët & Chandon
*
100,00€
Rosé Impérial
 
Champagne Veuve Clicquot-Ponsardin
*
95,00€
Carte Jaune

Cafés & Thés

2,00€
Café, Décaféiné
2,50€
Café au lait ou Café Crème
3,50€
Double expresso
3,10€
Thé, Infusion
3,10€
Cappuccino, Chocolat chaud
8,00€
Irish Coffee

Digestifs

4cl
7,00€
Armagnac Château de Laubade
7,00€
Mirabelle, Poire Williams, Framboise
7,00€
Marc de Gewurztraminer
7,00€
Calvados VSOP Busnel
9,90€
Cognac Hennessy Fine de Cognac