Carte Restaurant Online - Le Colimaçon
Dimanche 23 Septembre 2018

Carte Restaurant Online / Les Incontournables du Colimaçon.

Carte Restaurant Online

Entrées

Entrées

16€
Foie gras de canard mi-cuit en chemise de spéculoos
11€
Croustilles d'escargots (x6) en persillade
11€
Pimientos del piquillo au chèvre frais pignons torréfiés
13€
Burratina des Pouilles à la truffe d'été
8€
Croustillant de chèvre au miel et tomates confites
16€
Panier de parmesan aux figues et œuf poché
18€
Pain perdu de foie gras et magret de canard fumé poêlé
16€
poêlée de girolles au foie gras de canard

Plats

Plats

35€
Filet de bœuf façon tournedos sauce du Chef
18€
Assiette végétarienne
24€
Cuisse de lapin farcie aux pleurotes et foie gras au lard
18€
Tartare de bœuf coupé au couteau frites fraiches
24€
Magret de canard "IGP" sauce miel poire pochée
28€
Noix d'Entrecôte avec son os à moelle, frites et salade
25€
Bar entier farci à la manière du chef
28€
Carré d'agneau en croûte d'épices

Desserts

Desserts

9€
Trio de sorbets et glaces artisanales
11€
Mi-cuit au chocolat, caramel beurre salé et glace vanille
11€
Pain perdu, glace caramel à la fleur de sel de Camargue
9€
Mousse au chocolat aux fèves de cacao de Tanzanie
10€
Trio de fromages affinés
9€
Tarte aux pommes caramélisées crème fouétée
11€
Figues rôties au beurre et miel glace vanille bourbon