Carte Bar Online
Le Déjeuner de la table du Bar
Tapas & Apéritif - de 12H à 22H
18€







18€






20€








22€
25€




38€






Clubs & Croques - de 12H à 18H
25€






25€







Pommes frites & salade verte
25€







Pommes frites & salade verte
38€







Pommes frites & salade verte
42€






Pommes frites & salade vert
21€
28€






Salades & Grignotage - de 12H à 18H
22€






16€



20€




20€




22€





Fromages & Desserts - de 12H à 18H
12€




9€





Glaces : vanille, chocolat, café, barbe à papa, caramel beurre salé, pistache
12€






12€




13€





14€




12€






Opéra fruits rouges/pistache & chou caramel
12€
Cookie Chocolat/Pistache, Muffin Citron et pain d'épices
Le Déjeuner de la table du Bar
18€




20€







21€






28€







Les Desserts
12€


12€



14€



14€



Apéritifs
7cl
12€
12€
12€
12€
12€
12€
23€
12€
12€
12€
13€
14€
14€
25€
18€
Vins Blancs
75cl
77€
67€
Vins Rouges
75cl
57€
89€
Vin Rosé
75cl
58€
Nos Vins au Verre - 15cl


www.chaisdoeuvre.fr
15€
17€
15€
20€
13€
Champagnes AOC
À la coupe
14cl
24€
24€
28€
25€
25€
45€
Rosés
75cl
110€
132€
132€
134€
134€
134€
L'INSTANT PLAISIR
70€
Bruts
75cl
37,5cl
150cl
110€
110€ 55€ 220€
110€ 55€
110€
110€
110€
110€
110€
110€
110€
110€
110€
110€
110€
110€
110€
"On Ice"
75cl
132€
132€
Cave Privée Veuve Clicquot
75cl
132€
148€
260€
270€
270€
420€
490€
Millésimés & Cuvées Prestige
75cl
37.5cl
150cl
132€
132€
132€
132€
187€
187€
187€
187€
230€
230€
240€
240€
240€ 470€
240€
240€
245€ 122€
280€
280€
280€
405€
480€ 230€
490€
490€
2800€
4000€
Cocktails
Nos recettes revisitées
18cl
19€
Campari, Martini Rosso, Cidre Cuvée Colette
21€
Le Mojito Normand, Calvados Dupont Original,
Menthe fraîche, sucre, quartiers de citron vert, Schweppes Ginger Ale
21€
Rhum Barcardi Carta Oro, sirop de citron jaune, jus de citron vert,
Perrier, citron vert, menthe fraîche
21€
21€
21€
Apérol, Cidre Cuvée Colette
Nouvelles Tendances
19€
Liqueur St-Germain, bitter orange, spray de Mezcal Vida
21€


Cherry Peter Heering fumé au bois de pommier
21€
Liqueur Italicus Bergamotto, Ginger Cordial, jus de citron vert, blanc d'oeuf,
Elixir végétal Chartreuse
29€



Liqueur Italicus Bergamotto, sirop de gingembre et cannelle Monin,
Jus de citron vert, blanc d'oeuf, Champagne Veuve Clicquot
Grey Goose Time
21€
Jus de citron vert, sirop de melon, Ginger beer
21€


Elderflower Cordial, Jus de citron vert
Blanc d’œuf, concombre frais
21€


Jus de citron jaune, sauce Worcestershire,
Tabasco, Cumin moulu, coriandre fraîche
21€


Schweppes tonic, menthe fraîche, jus de citron vert et vin blanc sec
Long drinks
18cl
21€
21€
Dés de pamplemousse, sirop de melon et Schweppes tonic
21€
Jus d’ananas et sirop de Curaçao bleu
21€
Jus d’ananas, sirop de pomme verte et jus de cranberry
21€
21€
Sirop de fraise, jus de cranberry et de pamplemousse
21€
Agrémenté du sirop de votre choix :
Melon, mangue, vanille, gingembre, fruits de la passion
21€
21€


21€
Liqueur St-Germain et Ginger Ale
21€
Menthe fraîche et sirop de citron
21€
Jus de citron vert et Prosecco
21€
Jus de citron vert, jus de cranberry, sirop de cannelle et épices
21€


Sirop d’orgeat et sirop de sucre de canne
21€
Short drinks
9cl
19€


19€


19€
19€
Jus de fruits de la passion "Alain Milliat", sirop fruit de la passion
19€


Jus de cranberry et bitter lavande
19€


19€
Sirop de sucre de canne et Champagne
19€
Sirop de pomme verte et jus de pomme
19€
Miel infusé au romarin, jus de pamplemousse
19€
Ginger Cordial, menthe fraîche, Angostura Bitter et Champagne
19€
Jus de cranberry, fraise et citron vert frais, basilic et épices
19€
19€



21€
Jus de citron vert, Elderflower Cordial, blanc d'oeuf et baie Sansho
Champagne
18cl
24€


24€


24€


Jus de framboise « Alain Milliat », Champagne
24€


24€


24€


24€


24€


24€
24€


Jus de citron vert, Champagne
24€


Jus de citron vert, Champagne
24€


Jus de fruits exotiques servi avec un shot de Champagne Veuve Clicquot
Le coup de cœur du Normandy


24€
Cette composition exquise est un hommage au film « Un homme et une femme » réalisé par le cinéaste Claude LELOUCH en 1966 dans lequel le Normandy ainsi que les Planches de Deauville sont à l’honneur
Cocktails
Sans alcool
40cl
16€
16€
16€
16€
16€
16€
16€
16€
16€


16€
16€
16€
16€
Detox & Healthy Barrière Cocktails
40cl


16€
16€
Boissons Fraîches
Sodas
8€
8€
8€
8€
8€
8€
8€
8€
8€
8€
8€
Jus & Nectars de fruits
7€
Pêche, fruits exotiques, tomate, airelles, litchi
7€
9€
10.5€
Mint Détox : Citron, pomme, menthe
Summer Détox : Carotte, citron, pomme
14€
Pêche blanche, Fraise, Framboise
Eaux minérales
6€
6€
Bières
Bières Françaises
10€


10€


10€


15€


Bières Étrangères
10€


10€


10€
10€


10€


10€


10€


Cidres, Vins effervescents, Saké
75cl
15cl
32€ 9€
39€ 10€
selon la "méthode traditionnelle" des vins effervescents.
48€ 12€


48€ 12€


Alcools
Gin
4cl
19€
19€
19€
20€
20€
20€
20€
21€
23€
Tequila
19€
20€
22€
Cachaça
18€
18€
Vodka
19€
19€
19€
20€
20€
20€
20€
20€
20€
20€
20€
20€
22€
29€
Rhum
4cl
19€
19€
19€
19€
20€
20€
20€
20€
20€
22€
22€
25€
25€
25€
25€
25€
25€
25€
25€
25€
25€
27€
27€
27€
29€
32€
Nos eaux-de-vie givrées / Servies à -18°
23€
Accompagné de sa compotée de pommes et foie gras
23€
Accompagné de tendresses de saumon fumé écossais
100€
Liqueurs
4cl
17€
17€
17€
17€
17€
17€
17€
17€
17€
17€
17€
17€
17€
17€
17€
17€
17€
17€
17€
17€
17€
17€
17€
17€
17€
17€


17€
19€
24€
24€
Grands alcools
Armagnac
4cl
2cl
20€ 11€
20€ 11€
20€ 11€
36€ 20€
Eaux-de-vie
20€ 11€
20€ 11€
20€ 11€
Cognac
20€ 11€
20€ 11€
20€ 11€
28€ 15€
28€ 15€
28€ 15€
28€ 15€
28€ 15€
28€ 15€
50€ 27€
50€ 27€
100€ 55€
150€ 80€
170€ 90€
280€ 150€
300€ 160€
480€ 250€
Calvados
4cl
2cl
24€
Calvados Domfrontais
24€
Calvados Pays d'Auge
20€
20€
20€
20€
20€
20€
24€
24€
24€
24€
24€
24€
24€
24€
24€
24€
24€
26€
28€
28€
32€
40€
46€
48€
50€
Thés "Mariage Frères"
Thés d'exception
15€
10€
9€
Thés
7.5€
7.5€
7.5€
7.5€
7.5€
7.5€
7.5€
7.5€
7.5€
7.5€
7.5€
7.5€
7.5€
Infusions "Mariage Frères"
Infusions
7.5€
7.5€
7.5€
Chocolats chauds
9€



10€



Cafés by "NESPRESSO"
6.5€
9€



10€
10€
7.50€


10€



Sélection de rares cafés
7€
7€
Corps intense et caractère puissant. Notes épicées
7€
Équilibré et onctueux aux notes intenses de céréales maltées
Pommes frites & salade verte