Carte Bar & Snack Le Normandy - Le Bar du Normandy
Mercredi 29 Novembre 2023

Carte Bar & Snack Le Normandy

Carte Bar & Snack Le Normandy

La Table du Bar - Snacking Chic

Clubs & Croques - de 12H à 18H

28€
B - Club Sandwich volaille & bacon
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
MoutardeMoutarde
Tomate, œuf, sucrine, mayonnaise, volaille, bacon frit, pommes frites & salade verte
28€
B - Club Sandwich au saumon
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
LaitLait
MoutardeMoutarde
Tomate, œuf, sucrine, mayonnaise, saumon fumé, pommes frites & salade verte
45€
B - Club Sandwich au homard
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
MoutardeMoutarde
MollusquesMollusques
Tomate, œuf, sucrine, mayonnaise, homard poché, pommes frites & salade verte
49€
B - Club Sandwich au boeuf Wagyu,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
MoutardeMoutarde
Tomate, œuf, sucrine, mayonnaise, boeuf Wagyu, pommes frites & salade vert
25€
Croque-monsieur au jambon & comté
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
MoutardeMoutarde
Pommes frites & salade verte
32€
Croque-monsieur volaille truffe
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
MoutardeMoutarde
Pommes frites & salade verte
32€
Burger "sans pain" de galette de pomme de terre
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
MoutardeMoutarde
Viande de bœuf, cheddar, tomate, oignon, pommes frites & sauce BBQ

Salades & Grignotage - de 12H à 18H

22€
Le sandwich au thon
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
Pain polaire, thon, œuf, tomate, salade & pommes frites
22€
Salade Grecque
Présence d'allergènes
LaitLait
Tomates cerises, olives noires, concombre, feta & oignon rouge
27€
Salade Caesar au poulet
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
MoutardeMoutarde
Salade, tomates, anchois, œuf, parmesan, croûtons & sauce Caesar
25€
La tomate mozzarella
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
SésameSésame
Tomates de saison, mozzarella & pesto
29€
Fish & Chips
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Blanc de Merlan façon Fish & Chips, sauce tartare, pommes frites & salade verte
45€
Lobster Roll
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
MollusquesMollusques
Pain brioché, chair de homard, céléri, mayonnaise,
Salade romaine, moutarde à l'ancienne & pommes frites

Fromages & Desserts - de 12H à 18H

15€
Les Fromages de Normandie
Pont l'Evêque, Livarot, Cœur de Neufchâtel & Camembert.
Pain grillé, beurre d'Isigny & chutney de fruits.
15€
Le croque cocktail "Mojito-fraise"
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
SulfitesSulfites
15€
Le fondant chocolat au cœur caramel beurre salé
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
15€
Tarte Tatin, crème fraîche épaisse & sauce caramel
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
15€
Salade de fruits de saison
15€
La dame blanche
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Glace vanille, sauce chocolat & crème chantilly
10€
La sélection de glaces & sorbets de Gérard Cabiron
2 boules
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Sorbets : Pomme caramélisée, fraise, framboise, citron, fruit de la passion
Glaces : Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, noisette, Rhum raisin
18€
Café macarons ou thé macarons
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Assortiment de 5 macarons maison aux goûts variés accompagné d'une boisson chaude
( Café, décaféiné, café au lait, thé "Palais des thés" ou infusion )
12€
La trilogie de cakes (de 15h à 18h)
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Citron, noisette & fruits confits

La Table du Bar - Vegan

Uniquement de 12h à 14h30
20€
Salade de betteraves
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
SojaSoja
Fruits à coquesFruits à coques
SésameSésame
Graines de courge & huile de sésame
32€
V-Burger
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
SojaSoja
Fruits à coquesFruits à coques
MoutardeMoutarde
SésameSésame
Steack de quinoa au chili, avocat, tomate, oignon & frites de patates douces
12€
Glace chocolat vegan
12€
Glace vanille vegan
15€
Salade de fruits de saison
Infusion de Tonka

Apéritifs

7cl
 
Campari, Cynar, Suze
16€
 
Ricard, Pastis, Pernod
16€
 
L'ABC (Apéritif à Base de Calvados et plantes & épices)
16€
 
Martini : Bianco, Rosso, Rosato, Fiero, Rosato, Extra Dry
16€
 
Martini Riserva Speciale : Bitter, Rubino, Ambrato
17€
 
Vermouth Antica Formula
19€
 
Gloss de Soho (Cerise, Gingembre)
16€
 
Xerès Tio Pepe
16€
 
Pommeau de Normandie AOC - Domaine Dupont
16€
 
Porto Rouge ou Blanc
16€
 
Muscat Beaumes de Venise, Lillet blanc
16€
 
Porto Rouge 10 ans
18€
 
Porto Rouge 20 ans
26€

Vins Blancs

75cl
 
Sancerre AOP - Joseph Mellot - Les Collinettes
72€
 
Bourgogne Hautes-côtes-de-Beaune AOC
78€
Prosper Maufoux
 
French Bloom "le blanc"
85€
Pétillant sans alcool

Vins Rouges

75cl
 
Crozes-Hermitage AOC - Le Millepertuis
72€
 
Saint-Estèphe AOC - Héritage de Le Boscq
80€

Vin Rosé

75cl
 
Côtes de Provence AOP - M de Minuty
72€
 
Côtes de Provence AOP - Rock Angel - Caves D'Esclans
102€
 
French Bloom "le rosé"
90€
Pétillant rosé sans alcool

Nos Vins au Verre - 15cl

La Sélection Barrière
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Réalisée par Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
www.chaisdoeuvre.fr
 
Sancerre AOP
16€
Joseph Mellot - Les collinettes
 
Bourgogne Hautes-côtes-de-Beaune AOC
18€
Prosper Maufoux
 
Crozes-Hermitage AOC
17€
Le Millepertuis, Guyot
 
Saint-Estèphe AOC
19€
Héritage de Le Boscq , vignoble Dourthe
 
Côtes de Provence AOP
16€
M de Minuty

Champagnes AOC

À la coupe

14cl
 
Veuve Clicquot Brut Carte jaune
28€
 
Moët et Chandon Brut Impérial
28€
 
Moët et Chandon Rosé Impérial
31€
 
Moët & Chandon Ice Imperial
29€
Façon piscine & Zeste de citron vert
 
Veuve Clicquot Rich "En piscine"
29€
Au choix : zeste pamplemousse, rondelle concombre, infusion thé Earl Grey
 
Krug Grande Cuvée 171ème édition
60€

L'INSTANT PLAISIR

 
Coupe de Krug Grande Cuvée 171ème édition
85€
accompagnée de 10g de caviar & crackers de seigle

Bruts

75cl
37,5cl
150cl
 
Fouquet’s cuvée tradition
110€
 
Veuve Clicquot Carte Jaune
135€ 70€ 280€
 
Moët et Chandon Brut Impérial
135€ 70€ 280€
 
Delamotte Brut
135€
 
Castelnau Brut
135€
 
Piper Heidsieck Cuvée Brut
135€
 
Barons de Rothschild Brut
140€
 
Mumm Cordon Rouge Brut
140€
 
Lanson Black label
140€
 
Ayala Brut Majeur
145€
 
Mercier Blanc de Noirs
145€
 
Billecart Salmon Brut réserve
145€
 
Laurent Perrier Brut
145€ 75€
 
Louis Roëderer Brut Premier
150€
 
Bollinger Spécial Cuvée
150€
 
"R" de Ruinart
165€

"On Ice"

 
Veuve Clicquot Rich
165€
 
Moët et Chandon Ice Imperial
165€

Rosés

75cl
 
Moët et Chandon Impérial rosé
160€
 
Fouquet's rosé
135€
 
Billecart Salmon rosé
160€
 
Pommery brut rosé
165€
 
Piper Heidseick rosé sauvage
165€
 
Laurent Perrier cuvée rosé
170€
 
Veuve Clicquot Brut rosé
160€   320€

Cave Privée Veuve Clicquot

165€
Veuve Clicquot Vintage
190€
Veuve Clicquot Vintage rosé
305€
Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old
315€
Veuve Clicquot "la Grande Dame"
450€
Veuve Clicquot Vintage 1980
520€
Veuve Clicquot Rosé "la Grande Dame"

Millésimés & Cuvées Prestige

75cl
37.5cl
150cl
 
Delamotte blanc de blancs
150€
 
Castelnau blanc de blancs
150€
 
Billecart Salmon Millésimé
165€
 
Laurent Perrier Millésimé
165€
 
Moët et Chandon Grand Vintage
165€
 
Lanson Extra Age
190€
 
Barons de Rothschild blanc de blancs
200€
 
Laurent Perrier Ultra Brut
210€
 
Pommery Cuvée Louise
250€
 
Perrier Jouët Cuvée Belle Epoque
300€
 
Bollinger La grande année
280€
 
Ruinart blanc de blancs
280€
 
Krug Grande Cuvée
320€ 170€
 
Nicolas Feuillatte Cuvée Palmes D'or
320€
 
Grand Siècle par Laurent Perrier
330€
 
Mumm Cuvée R. Lalou
330€
 
Dom Pérignon Vintage
390€   780€
 
Pol Roger Cuvée Winston Churchill
390€
 
Taittinger Comtes de Champagne blanc de blancs
390€
 
Piper Heidsieck Cuvée rare
450€
 
Louis Roëderer Cuvée Cristal
450€
 
Krug Rosé
490€ 270€
 
Dom Pérignon Vintage Rosé
590€
 
Alexandra rosé par Laurent Perrier
590€
 
S Salon Le Mesnil 2013
1 100€
 
Krug "Clos du Mesnil" 1998
3 000€
 
Krug "Clos d’Ambonnay" 1995
4 500€

Cocktails

Nos recettes "Made in Normandy"

18cl
22€
NormandyCano
"L'Américano façon Normande"
Martini Bitter, Martini Riserva Speciale Rubino, Cidre Cuvée Colette
25€
MojiDos
Le Mojito version Bar du Normandy, Calvados Dupont Original,
Menthe fraîche, sucre, quartiers de citron vert, Schweppes Ginger Ale
25€
Spritz Colette
"Le Spritz Made in Normandie"
Apérol, Cidre Cuvée Colette
25€
Fleurs d'Auge
Calvados infusé à la rose, liqueur Sakura, liqueur Yuzu,
Jus de citron vert, jus de litchi et Schweppes Hibiscus

Nos signatures

24€
Passionnément vôtre
9cl
Gin Tanqueray Ten, Apérol, jus de citron vert, blanc d'œuf,
Sirop d'agave, jus de fruit de la passion, poivre passion
25€
Piscine à l'italienne
18cl
Infusion de fleurs et de fruits rouges, Prosecco
35€
Eximo Colada
18cl
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
SulfitesSulfites
Rum Bacardi Facundo Eximo, liqueur d'ananas Giffard, crème de coco,
Liqueur Italicus Bergamotto, sirop de gingembre et cannelle Monin,
Jus de citron vert, blanc d'œuf, Champagne Veuve Clicquot
24€
After Wedding...
9cl
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
Gin Bombay Sapphire, liqueur St-Germain,
Elderflower Cordial, jus de citron vert,
Blanc d'oeuf, concombre

Grey Goose Time

29€
Clic and Co
9cl
Vodka Grey Goose, liqueur de vanille, Passoa
Jus de citron vert, jus de fruits exotiques
Champagne Veuve Clicquot
25€
Monsieur B
9cl
Vodka Grey Goose Cherry Noir, Gin Bombay Bramble,
Grenade, fleurs de sureau, cranberry, citron vert,
Baies de Sancho, Kube Baïkal Pure Ice
25€
Cosy-Mary
18cl
Vodka Grey Goose "Fat Wash à l'huile de sésame",
Jus de tomate, jus de citron, sauce soja, wasabi

Long drinks

18cl
25€
La Parisienne
Liqueur Saint-Germain, Schorle Rhubarbe, concombre et citron jaune.
25€
Red Mojito
Rhum infusé aux fleurs et fruits rouges, sirop de fraise, menthe fraîche,
Jus de framboise "Alain Milliat", citron vert et Perrier
25€
Blackout
Whiskey Jack Daniel’s, menthe fraîche, crème de mûre et jus de cranberry
25€
L'Equi
Gin Roku, liqueur de Yuzu, sirop de basilic, jus de pomme pétillant
25€
Passion Normande
Calvados Château du Breuil, liqueur au Calvados Château du Breuil
Jus d’ananas et sirop de Curaçao bleu
25€
Ice Mojito
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Le Frozen destructuré...
Rhum Bacardi Anejo Cuatro, sirop de citron jaune, jus de citron vert,
Perrier, citron vert, menthe fraîche
25€
Bissap
Téquila Patron infusée à l'hibiscus, Bénédictine, miel,
Jus de citron vert, Thé Rooibos, Schweppes Hibiscus
25€
Mirliflor
Cognac, jus de cranberry, Cointreau, crème de mûre, Schweppes tonic
25€
Lemon Frizz
Grey Goose Le Citron, citron vert, Limoncello, Tonic, menthe fraîche et sirop de citron
25€
Zombie
Rhum Clément "Canne Bleue", liqueur Schrubb,
Dés de pamplemousse, sirop de melon, Schweppes tonic
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
( Tous les "Cocktails Classiques" sont également disponibles. N'hésitez pas... )

Short drinks

9cl
22€
Wine Not
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
SulfitesSulfites
Bourbon Woodford Réserve, citron jaune, sirop de Falernum, blanc d'œuf, vin rouge
22€
Signature
Rhum infusé aux fruits rouges, liqueur de Mangalore, jus de citron vert
Jus de fruits de la passion "Alain Milliat", sirop fruit de la passion
22€
Napoléon Sour
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
SulfitesSulfites
Amaretto, Cognac, jus de citron vert, sirop de vanille, blanc d'œuf
22€
Bombay Deauville
Gin Bombay Sapphire, sirop de pomme verte,
Jus de cranberry, fraise, citron vert, sirop de basilic et épices
22€
Esprit Calvados
Calvados, liqueur St-Germain, jus de citron vert et sirop de cannelle
22€
Before Wedding
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
SulfitesSulfites
Vodka Grey Goose, liqueur St-Germain, ginger cordial,
Jus de citron vert, Blanc d'oeuf & concombre
22€
Orizaba
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Téquila infusée à l'hibiscus, jus de citron vert, basilic,
Nuage de mandarine et de lavande
22€
L'éphémère
Présence d'allergènes
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Gin Bombay Sapphire infusé au thé parfumé de fleurs de cerisiers du Japon,
Liqueur Italicus Bergamotto, Ginger Cordial, jus de citron vert, blanc d'œuf, Chartreuse
22€
Aiguenoire & Blanche
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
SulfitesSulfites
Chartreuse verte, La Blanche Christian Drouin, Kalhua, expresso, blanc d'œuf
22€
Robusto
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Whisky, Peter Heering, liqueur Mozart, Absinthe, bitter orange

Champagne

18cl
29€
Te Quiero
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Liqueur Chambord, Gin, jus de citron vert, Champagne
29€
Bella Ciao
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Liqueur Italicus Bergamotto, quartiers de citron vert, Champagne
29€
Baccarat
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Cointreau, liqueur de fraise des bois, jus de pêche, Champagne
29€
Planet’air
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Vodka Grey Goose, Cointreau, sirop de melon, jus de cranberry
Jus de citron vert, Champagne
29€
Piscine d’agrumes
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Mandarine Napoléon, quartiers d’agrumes, Champagne
29€
Le Normandy
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Calvados Dupont Original, Pommeau, Champagne
29€
Skyfall
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Passoa, jus d’ananas, liqueur Saint Germain, Champagne
29€
Rossini
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Jus de fraise « Alain Milliat », Champagne
29€
Silence, moteur, action...
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Gin Hendricks, liqueur Italicus Bergamotto, jus de citron vert
Ginger Cordial & sirop de mangue. Servi avec sa coupette de Champagne
29€
Barbotage spécial
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Grand Marnier, jus d’orange et de citron, grenadine, Champagne

Le coup de cœur du Normandy

Un homme et une femme
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
29€
Eau de vie de framboise, crème de mûre, jus d’orange, Champagne
Cette composition exquise est un hommage au film « Un homme et une femme » réalisé par le cinéaste Claude LELOUCH en 1966 dans lequel le Normandy ainsi que les Planches de Deauville sont à l’honneur

Cocktails

Sans alcool

20cl
18€
Pimpant
Grenade et fleurs de sureau, Schorle rhubarbe, concombre, sirop de gingembre
18€
Vibrant
L'apéritif sans alcool "Martini Vibrante", Schweppes Hibiscus
18€
Tutty Frutty
Fraise et framboise "Alain Milliat", fruits exotiques
18€
Spicy Lavender
Cordial gingembre, citron vert, pomme, lavande, Ginger Ale
18€
Crap’s
Ananas, pêche, banane, Bitter San Pellegrino
18€
Black Jack
Ananas, banane, litchi, sirop de fraise
18€
Junior Mule
Lemon grass & ginger Cordial, jus de citron vert, Ginger Beer
18€
Chantaco
Fruits exotiques, ananas, pamplemousse, abricot, grenadine
18€
Virgin MojiDos
Menthe fraîche, sucre, jus de citron vert, jus de pomme pétillant "Dupont"
18€
Paradoxal
Le spiritueux sans alcool "Fluère"
Jus de citron vert, jus de litchi, menthe fraîche, tonic La French SVP agrumes

Detox & Healthy Barrière Cocktails

40cl
Be-Detox
Présence d'allergènes
CéleriCéleri
18€
Concombre, citron, céleri, épinard et jus de pomme pétillant "Dupont"
Sweet-Detox
18€
Pomme, Cranberry, Thé vert et sirop d'agave

Boissons Fraîches

10€
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro
33cl
10€
Sprite
25cl
10€
Tonic La French SVP Agrumes, Pamplemousse ou Ginger Beer
25cl
10€
Limonade, Orangina, Red Bull
25cl
10€
Tonic Schweppes Premium Mixer
20 cl
10€
Tonic Schweppes Premium Mixer Hibiscus ou Ginger Ale
20 cl
10€
Fuze Tea
20cl
10€
San Bitter
10 cl

Jus & Nectars de fruits

9€
Jus et nectars de fruits
20cl
Abricot, pomme, ananas, mangue, banane,
Pêche, fruits exotiques, tomate, airelles, litchi
10€
Jus de Pomme Pétillant - Domaine Dupont
33 cl
10€
LES SCHORLES - Mélange de fruits et d'eau pétillante
33cl
''Le Citron'' fringant au gingembre
''La Rhubarbe'' pimpante
''La Groseille'' chatoyante
12,5€
Jus de fruits detox
25cl
Green Détox : Concombre, épinard, céleri, pomme, citron
Mint Détox : Citron, pomme, menthe
Summer Détox : Carotte, citron, pomme
14€
Jus de Yuzu "Good Epices"
14€
Jus de fruits frais pressés
20cl
Orange, citron, pamplemousse
15€
Jus et nectars de fruits "Alain Milliat"
33cl
Fruit de la passion, Fraise, Myrtille
Pêche blanche, Framboise, Poire d'été

Eaux minérales

10€
Perrier, Vichy Saint-Yorre,
33cl
7,5€
Vittel
25cl

Bières

Bières Françaises

12€
Paillette "Indian Pale Ale"
33cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Bière blonde brassée à Deauville (St-Arnoult)
12€
Kronenbourg 1664
33 cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
12€
Desperados
33 cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
16€
Saint-Wandrille
50cl

Bières Étrangères

12€
Affligem
30 cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Belge
12€
Leffe blonde ou brune
33 cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Belge
12€
Duvel
33 cl
Belge
12€
Grimbergen blonde ou blanche
33 cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Belge
12€
Carlsberg
33 cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Danoise
12€
Heineken
33 cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Hollandaise
12€
Heineken 0.0 (sans alcool)
33 cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Hollandaise

CIDRES & VINS EFFERVESCENTS

75cl
15cl
50€ 12€
Cidre Dupont Réserve
Passé 6 mois en fût de Calvados
55€ 13€
Cidre Dupont "Cuvée Colette"
La Cuvée Colette est un cidre effervescent naturel élaboré
selon la "méthode traditionnelle" des vins effervescents.
70€ 16€
Prosecco by Martini
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
70€ 16€
Prosecco Andrea Berro brut
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites

Alcools

Gin

4cl
22€
Beefeater, Gordon’s
24€
Bombay Sapphire
24€
Christian Drouin, Christian Drouin "Carmina"
Gin Français d'origine Normande
24€
Mare, Roku
24€
"C'est Nous"
Gin Français d'origine Normande
25€
Hendrick’s, Tanqueray Ten, Monkey 47, Del Professore
27€
Star of Bombay

Tequila

22€
Olmeca Blanco
24€
Don Julio
25€
Patron
45€
Patron "EL CIELO"
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites

Cachaça

22€
Leblon, Sagatiba

Vodka

22€
Absolut, Smirnoff Rouge, Sobiéski Estate
24€
"C'est Nous"
24€
Absolut Elyx, Belvédère, Zubrowka, Ketel One
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
24€
Grey Goose
24€
Grey Goose
Le citron, L'orange et La poire
32€
Grey Goose VX

Rhum

4cl
22€
Bacardi Carta Blanca
22€
Saint James blanc ou ambré
22€
Labat 59°
24€
Clément "Canne Bleue"
24€
Bacardi Anejo Cuatro ou Carta Oro
24€
Havana Club 3ans, Pampero Oro, Eminente Ambar Claro 3ans
25€
Bacardi vieux 8 ans
25€
Havana Club 7 ans
29€
Santa Teresa
29€
Angostura 1919
29€
Facundo Neo Bacardi
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
29€
J.Bailly 12 ans
29€
J.Bailly 2002
29€
Zacapa 23 ans
29€
Diplomatico, Pacto-Navio
29€
JM Millésimé 2007
30€
JM Multimillésime
2002 - 2007 - 2009
30€
Bacardi Facundo Eximo 10 ans
32€
Havana Club 15 ans
35€
Clément Cuvée "Homère Clément"

Nos eaux-de-vie givrées / Servies à -18°

27€
Le Calvados Autrement
Calvados Dupont original
Accompagné de sa compotée de pommes et foie gras
27€
Le Talisker Skye complètement givré
Whisky Talisker Skye
Accompagné de tendresses de saumon fumé écossais
120€
Hennessy Paradis Givré
Accéder au Paradis complètement givré

Liqueurs

4cl
20€
Italicus Bergamotto, Limoncello
20€
Schrubb (liqueur créole)
20€
Liqueur Sakura - Fleurs de cerisier du Japon
20€
Liqueur Nigori ( Au choix : Yuzu, prune ou mandarine )
20€
Grand-Marnier, Cointreau, Drambuie, Fernet Branca
20€
Manzana Verde, Mangalore, Menthe Pastille
20€
Kahlua, Liqueur de chocolat "Mozart"
20€
Liqueur Saint Germain
20€
Mandarine Napoléon, Southern Comfort
20€
Marie Brizard
20€
Get 27, Get 31, Passoa
20€
Amaretto, Bailey's, Chartreuse verte, Bénédictine
Présence d'allergènes
Fruits à coquesFruits à coques
20€
Liqueur au Calvados Château du Breuil
20€
Liqueur New groove
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites

Grands alcools

Armagnac

4cl
2cl
23€ 12€
Clés des Ducs VS
23€ 12€
Marquis de Montesquiou VSOP
23€ 12€
Château de Laubade
28€ 14€
Darroze Biologic

Eaux-de-vie

23€ 12€
Framboise ou Poire William's Cartron
23€ 12€
Kirsch Theo Preiss

Cognac

23€ 12€
Hennessy VS, Martell Cordon Rouge
23€ 12€
Rémy Martin VSOP
31€ 16€
Hennessy XO
31€ 16€
Rémy Martin XO
31€ 16€
Martell XO, Otard XO
31€ 16€
Martell Cordon Bleu
31€ 16€
Camus XO Borderies
55€ 28€
Cohiba Extra
120€ 60€
Hennessy Paradis
180€ 90€
Cuvée Richard Hennessy
205€ 105€
Hennessy Paradis Impérial
300€ 160€
L’or de Martell
320€ 160€
Grande Champagne Louis XIII Rémy Martin
510€ 255€
Hennessy Ellipse

Calvados

4cl
2cl
27€
Huard 1992

Calvados Domfrontais

27€
Victor Gontier 2000

Calvados Pays d'Auge

23€
Dupont original
23€
Boulard Grand Solage
23€
Château du Breuil - Fine
23€
Christian Drouin VSOP
23€
Lecompte 5 ans
23€
Pierre Huet - Vieille Réserve
27€
Château du Breuil - 15 ans
27€
Roger Groult 11 ans "Hydromel"
28€
Château du Breuil - Réserve de Seigneurs
27€
Dupont - plus de 15 ans
27€
Dupont Islay Cask
27€
Lecompte 12 ans
Grand prix spirit Vinexpo 2007
28€
Pierre Huet 20 ans - Cordon argent
28€
Père Jules 20 ans
31€
Père Magloire XO
27€
Roger Groult 12 ans
29€
Lecompte 25 ans
31€
Dupont - plus de 30 ans
31€
Christian Drouin 1973
35€
Boulard XO - Auguste
43€
Christian Drouin 1963
49€
Dupont - Millésime 1975
51€
A.Camut Prestige
55€
Roger Groult - Ancestrale

Thés "Palais des thés"

Thés d'exception "Flore Norman'"

10€
Thé Vert
aux pommes, aux poires, au caramel et au Calvados "Pays d'Auge"
10€
Thé Noir
signé Frédéric DESMARS aux plantes & épices de la Bénédictine
12€
Thé Blanc
à la Cerise et à la Rose

Thés "Palais des thés"

9€
Ceylan
Thé noir puissant et corsé du Sri Lanka
9€
Earl Grey
Thé noir aromatisé à la bergamote
9€
Darjeeling
Thé noir léger et aromatique
9€
Breakfast Tea
Thé noir doux et tonique
9€
Masala Chaï
Thé noir agrémenté d'un cocktail d'épices
9€
Goût Russe
Thé noir et agrumes aux parfums zestés
9€
Sencha Yama
Thé vert du Japon aux notes végétales et iodées
9€
Grand Jasmin Impérial
Thé vert parfumé aux fleurs de jasmin de Chine
9€
Thé du Hammam
Thé vert à la fleur d'oranger, rose et fruits rouges
9€
Thé des songes
Thé Oolong réhaussé de pétales de lavande et de mauve
9€
Vive le thé
Thé vert au gingembre et agrumes
9€
Paris for her
Thé vert aux notes de rose, de framboise et de litchi
9€
Détox Brésilienne
Mélange détox et vivifiant du thé vert, maté et fruit de la passion
9€
Rooibos Bourbon
Vanille et amande

Infusions "Palais des thés"

9€
Verveine
9€
Camomille
9€
Détox Scandinave
Infusion bouleau et baies nordiques
9€
Jardin Tropical
Infusion aux fruits exotiques

Infusions "Palais des thés"

Chocolats chauds

10€
Chocolat
Présence d'allergènes
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
14€
Chocolat Viennois
Présence d'allergènes
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques

Cafés by "NESPRESSO"

7€
Expresso, Décaféiné pur Arabica
8,5€
Café au lait
Présence d'allergènes
LaitLait
10€
Cappuccino
Présence d'allergènes
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
12€
Double café
14€
Café Viennois
12€
Café Latte Macchiato (nature, vanille ou caramel)
Présence d'allergènes
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques

Sélection de rares cafés

8€
Café du Bresil
Pur arabica, texture soyeuse et notes légèrement grillées
8€
Café des Indes
Alliance d'arabica et d'une pointe de robusta
Corps intense et caractère puissant. Notes épicées
8€
Café du Guatemala
Mélange d'Arabica et de Robusta
Équilibré et onctueux aux notes intenses de céréales maltées
* * *
Prix nets en euros, taxes et service compris.