Carte Bar & Snack Le Normandy
La Table du Bar - Snacking Chic
Clubs & Croques - de 12H à 18H
28€






28€







45€








49€






25€






32€







32€





Salades & Grignotage - de 12H à 18H
22€




22€


27€






25€






29€







45€











Salade romaine, moutarde à l'ancienne & pommes frites
Fromages & Desserts - de 12H à 18H
15€
Pain grillé, beurre d'Isigny & chutney de fruits.
15€






15€






15€






15€
15€




10€





Glaces : Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, noisette, Rhum raisin
18€






( Café, décaféiné, café au lait, thé "Palais des thés" ou infusion )
12€






La Table du Bar - Vegan
Uniquement de 12h à 14h30
20€






32€







12€
12€
15€
Apéritifs
7cl
16€
16€
16€
16€
17€
19€
16€
16€
16€
16€
16€
18€
26€
Vins Blancs
75cl
72€
78€
85€
Vins Rouges
75cl
72€
80€
Vin Rosé
75cl
72€
102€
90€
Nos Vins au Verre - 15cl


www.chaisdoeuvre.fr
16€
18€
17€
19€
16€
Champagnes AOC
À la coupe
14cl
28€
28€
31€
29€
29€
60€
L'INSTANT PLAISIR
85€
Bruts
75cl
37,5cl
150cl
110€
135€ 70€ 280€
135€ 70€ 280€
135€
135€
135€
140€
140€
140€
145€
145€
145€
145€ 75€
150€
150€
165€
"On Ice"
165€
165€
Rosés
75cl
160€
135€
160€
165€
165€
170€
160€ 320€
Cave Privée Veuve Clicquot
165€
190€
305€
315€
450€
520€
Millésimés & Cuvées Prestige
75cl
37.5cl
150cl
150€
150€
165€
165€
165€
190€
200€
210€
250€
300€
280€
280€
320€ 170€
320€
330€
330€
390€ 780€
390€
390€
450€
450€
490€ 270€
590€
590€
1 100€
3 000€
4 500€
Cocktails
Nos recettes "Made in Normandy"
18cl
22€
Martini Bitter, Martini Riserva Speciale Rubino, Cidre Cuvée Colette
25€
Menthe fraîche, sucre, quartiers de citron vert, Schweppes Ginger Ale
25€
Apérol, Cidre Cuvée Colette
25€
Jus de citron vert, jus de litchi et Schweppes Hibiscus
Nos signatures
24€
Sirop d'agave, jus de fruit de la passion, poivre passion
25€
35€



Liqueur Italicus Bergamotto, sirop de gingembre et cannelle Monin,
Jus de citron vert, blanc d'œuf, Champagne Veuve Clicquot
24€


Elderflower Cordial, jus de citron vert,
Blanc d'oeuf, concombre
Grey Goose Time
29€
Jus de citron vert, jus de fruits exotiques
Champagne Veuve Clicquot
25€
Grenade, fleurs de sureau, cranberry, citron vert,
Baies de Sancho, Kube Baïkal Pure Ice
25€
Jus de tomate, jus de citron, sauce soja, wasabi
Long drinks
18cl
25€
25€
Jus de framboise "Alain Milliat", citron vert et Perrier
25€
25€
25€
Jus d’ananas et sirop de Curaçao bleu
25€


Rhum Bacardi Anejo Cuatro, sirop de citron jaune, jus de citron vert,
Perrier, citron vert, menthe fraîche
25€
Jus de citron vert, Thé Rooibos, Schweppes Hibiscus
25€
25€
25€
Dés de pamplemousse, sirop de melon, Schweppes tonic


Short drinks
9cl
22€



22€
Jus de fruits de la passion "Alain Milliat", sirop fruit de la passion
22€



22€
Jus de cranberry, fraise, citron vert, sirop de basilic et épices
22€
22€



Jus de citron vert, Blanc d'oeuf & concombre
22€


Nuage de mandarine et de lavande
22€



Liqueur Italicus Bergamotto, Ginger Cordial, jus de citron vert, blanc d'œuf, Chartreuse
22€



22€


Champagne
18cl
29€


29€


29€


29€


Jus de citron vert, Champagne
29€


29€


29€


29€


29€


Ginger Cordial & sirop de mangue. Servi avec sa coupette de Champagne
29€


Le coup de cœur du Normandy


29€
Cette composition exquise est un hommage au film « Un homme et une femme » réalisé par le cinéaste Claude LELOUCH en 1966 dans lequel le Normandy ainsi que les Planches de Deauville sont à l’honneur
Cocktails
Sans alcool
20cl
18€
18€
18€
18€
18€
18€
18€
18€
18€
18€
Jus de citron vert, jus de litchi, menthe fraîche, tonic La French SVP agrumes
Detox & Healthy Barrière Cocktails
40cl


18€
18€
Boissons Fraîches
10€
10€
10€
10€
10€
10€
10€
10€
Jus & Nectars de fruits
9€
Pêche, fruits exotiques, tomate, airelles, litchi
10€
10€
''La Rhubarbe'' pimpante
''La Groseille'' chatoyante
12,5€
Mint Détox : Citron, pomme, menthe
Summer Détox : Carotte, citron, pomme
14€
14€
15€
Pêche blanche, Framboise, Poire d'été
Eaux minérales
10€
7,5€
Bières
Bières Françaises
12€


12€


12€


16€
Bières Étrangères
12€


12€


12€
12€


12€


12€


12€


CIDRES & VINS EFFERVESCENTS
75cl
15cl
50€ 12€
55€ 13€
selon la "méthode traditionnelle" des vins effervescents.
70€ 16€


70€ 16€


Alcools
Gin
4cl
22€
24€
24€
24€
24€
25€
27€
Tequila
22€
24€
25€
45€


Cachaça
22€
Vodka
22€
24€
24€


24€
24€
32€
Rhum
4cl
22€
22€
22€
24€
24€
24€
25€
25€
29€
29€
29€


29€
29€
29€
29€
29€
30€
30€
32€
35€
Nos eaux-de-vie givrées / Servies à -18°
27€
Accompagné de sa compotée de pommes et foie gras
27€
Accompagné de tendresses de saumon fumé écossais
120€
Liqueurs
4cl
20€
20€
20€
20€
20€
20€
20€
20€
20€
20€
20€
20€


20€
20€


Grands alcools
Armagnac
4cl
2cl
23€ 12€
23€ 12€
23€ 12€
28€ 14€
Eaux-de-vie
23€ 12€
23€ 12€
Cognac
23€ 12€
23€ 12€
31€ 16€
31€ 16€
31€ 16€
31€ 16€
31€ 16€
55€ 28€
120€ 60€
180€ 90€
205€ 105€
300€ 160€
320€ 160€
510€ 255€
Calvados
4cl
2cl
27€
Calvados Domfrontais
27€
Calvados Pays d'Auge
23€
23€
23€
23€
23€
23€
27€
27€
28€
27€
27€
27€
28€
28€
31€
27€
29€
31€
31€
35€
43€
49€
51€
55€
Thés "Palais des thés"
Thés d'exception "Flore Norman'"
10€
10€
12€
Thés "Palais des thés"
9€
9€
9€
9€
9€
9€
9€
9€
9€
9€
9€
9€
9€
9€
Infusions "Palais des thés"
9€
9€
9€
9€
Infusions "Palais des thés"
Chocolats chauds
10€



14€



Cafés by "NESPRESSO"
7€
8,5€


10€



12€
14€
12€



Sélection de rares cafés
8€
8€
Corps intense et caractère puissant. Notes épicées
8€
Équilibré et onctueux aux notes intenses de céréales maltées