Carte Restaurant - Le Daily
Lundi 20 Janvier 2020

Carte Restaurant / Des nouveaux plats tous les jours !

Carte Restaurant

Entrées

9€
Gros Ecargots en Coquilles Servis Par 6
Maison de L'Escargot n°5
17.5€
Gros Ecargots en Coquilles Servis Par 12
Maison de L'Escargot n°5
9.8€
Belle Tranche de Foie Gras de Canard Maison
Raisins Rôtis
8€
Couteau en Persillade Cuit à la Plancha
7€
Ravioles de Royans et Copeaux de Parmesan
crème au Safran
8€
Sashimi de Poisson en Gravlax
Purée d'Avocat

Plats

22€
Choucroute de la Mer
Sandre, Haddock, Saumon et Moules
18€
Daurade Royal Entière 400/600 Sauce Vierge
Farandole de Légumes
24€
Risotto de Noix de St Jacques à la Plancha
Sauce Tomate
24€
Belle Sole Française Extra Façon Meunière
Purée Maison
23€
Veritable Noix d'Entrecôte d'Argentine Jus à l'Echalotes
Aligot
17.5€
Bavette d'Aloyau Irlandaise Sauce Fromagère
220gr Pommes Grenailles
16.8€
Andouillette de Troyes 5A Crème d'Ail
Purée de Céléri
19€
Belle Souris d'Agneau NZ, cuissons basse température
jus de Viande et purée de céleri
17.8€
Cuisse de Porcelet élevé au Grain, jus de Viande
Pommes Grenailles
17.2€
Pluma de Porc Ibérique Grillée Jus à l'Echalotes
Haricots Verts Bardés
16€
Poulet de Challans Rôti
Riz Safrané aux Légumes

Desserts

7.2€
Mousse au Chocolat Noir
Chantilly au Calvados
7€
Crumble Poire façon Amandine
7.5€
Profiteroles 3 Choux Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
6.2€
Profiteroles 2 Choux Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
6.5€
Assiette de Fromage Suisse à la Truffe
Tomme Artisanale de la Venoge
7€
Tarte à la Poire, glace Vanille
7€
Tarte Tatin Maison au Sucre Roux
Crème de Calvados
7.2€
Café surprise
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Mélange de Plaisir Sucré
7.8€
Thé surprise
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Mélange de Plaisir Sucré
FORMULE EXPRESS
17.8€
Poulet Rôti de Challans et riz Safrané aux Légumes
+
Boissons à la verse, 15cl vin de garde, 1664, café

Snacks

Côté Classique

13.9€
Steak à cheval
Frites maison et salade
11€
Croque-Monsieur
Présence d'allergènes
LaitLait
Frites Maison et Salade
12,5€
Croque-Madame
Frites Maison et Salade

Seul ou À partager

11€
Planche de fromages
selon le marché
Planche de charcuterie du moment tranchée sur place
1 personne 8€ / 2 personnes 14€ / 3 personnes 20€ / 4 personnes 25€
Planche mixte du moment (charcuteries et fromages)
1 personne 13€ / 2 personnes 24€ / 3 personnes 28€ / 4 personnes 38€

Côté Burger

14.8€
Burger Traditionnel
Frites Maison
Steak haché 170g, salade, tomate, oignon rouge, sauce gribiche, fromage fondu
16.5€
Daily Burger
Frites Maison
Steak haché 170g, œuf à cheval, Serrano, salade, tomate, oignon rouge, sauce gribiche et fromage fondu

Vins au Verre et en Carafe

Vins Rouges

50cl
25cl
15cl
 
Côtes du Rhône AOC
14.2€8€4.4€
 
Côtes de Bordeaux AOC
17.6€8.4€4.8€
 
Graves AOC
19.8€12€6.3€
 
Médoc AOC
20.3€12.5€6.6€
 
Morgon AOC
18.2€9€5€
 
Ventoux AOC
15€7.8€4.3€

Vins Blancs

50cl
25cl
15cl
 
Sauvignon AOC
13.6€7.3€4.3€
 
Pouilly Fumé AOC
19.5€11.6€6.3€
 
Sancerre AOC
19.5€11.6€6.3€

Vins Rosés

50cl
25cl
15cl
 
Côtes de Provence AOC
15€8€4.6€
 
Côtes de Provence AOC
17.6€8.4€4.8€

Les Vins

Vins Rouges

75cl

Bordeaux

 
Graves AOC
2016
28€
Château de Respide, Maine-Bonnet 2016
 
Médoc AOC
2014
30€
Château Chantemerle, Cru Bourgeois 2012
 
Saint-Estèphe AOC
2007
36€
Château Coutelin-Merville, Cru Bourgeois 2007

Vallée du Rhône

 
Côtes du Rhône AOP
2017
Bio
26€
Bee Happy Bee Red 2018
 
Ventoux AP
2017
100% Végane
25€
Big Coq 2017

Beaujolais

 
Brouilly AOC
2017
28€
La Grande Brouilly 2018
 
Morgon AOC, cuvée vieilles vignes
2017
27€
Domaine de la Bêche 2017

Bourgogne

Vins Blancs

75cl

Vallée de la Loire

 
Sancerre AOC
2017
28€
Domaine Olivier Foucher 2018
 
Pouilly Fumé AOC
2017
28€
Benoît Chaveau, la Charmette 2018

Bourgogne

Bordeaux

Vins Rosés

75cl

Provence

 
Méditérranée AGC
2017
Vin Bio
26€
Le Titi 2018
 
Côtes de Provence AOC
2017
25€
Château Colbert Cannet 2018

Vins du moment

75cl

Les Bulles

75cl
15cl
 
Barons de Rothshild
55€9€
Reserve Brut
 
Philiponnat
70€
Royale Reserve Brut

Cocktails

Avec alcool

7.8€
Mojito
12cl
7.8€
Cuba Libre
12cl
7.8€
Vodka Orange
12cl

Sans alcool

4€
Tourtel twist
27,5cl
5.5€
Virgin Mojito
12cl
5.2€
Cocktail de fruits
12cl

Alcools

4.8€
Martini blanc, rouge
5cl
6€
Campari
4cl
8€
Américano Maison
8cl
7.2€
Grant's
4cl
4€
Grant's
2cl
9€
Kir Royal
15cl
4.4€
Kir vin blanc
15cl
8.5€
Rhum
4cl
Havana Club Añejo
4€
Ricard
2cl
8€
Vodka Zubrowska Blanche
4cl
9€
Whisky
4cl
Nikka/Glenfiddich 12 ans

Boissons Fraîches

Bières

50cl
25cl
14cl
8€4€2.6€
1664
9€4.6€3€
Grimbergen Blonde
8.2€4.4€3€
Picon bière
8€4€2.8€
Panaché, Bière sirop

Softs

3.8€
Jus de fruits
25cl
Pamplemousse rose, Abricot, Ananas, Multifruit, Pomme, Tomate, Orange
5€
Fruits pressés
25cl
4€
Diabolo, Vittel sirop
27cl
3.8€
Le Chose
25cl
3.8€
Limonade
25cl
3.8€
Orangina, Ice Tea
25cl
3.8€
Pepsi Cola, Pepsi Max
33cl
3.8€
Schweppes
25cl

Eaux

100cl
50cl
6.5€4.5€
Vittel, San Pellegrino
3.9€
Perrier
33cl
3.8€
Vittel
25cl

Boissons Chaudes

2.3€
Expresso, Décaféiné
4.2€
Double expresso
4.2€
Café crème
2.4€
Café noisette
5€
Cappuccino Maison
4.2€
Chocolat
4.2€
Thé / Infusion
9€
Irish Coffee
Tous nos plats sont préparés maison à base de produits frais.
Prix nets en euros, taxes et service compris.
L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé