Carte des Vins - Le George V

Nos Vins au Verre - 15cl

La Sélection Barrière

Réalisée par Manuel Peyrondet,

Meilleur Sommelier de France
www.chaisdoeuvre.fr

AOC Chablis

12€

Domaine JP & B Droin

AOC Saint Bris BIO

12€

Exogyra Virgula

AOC Sancerre - Les Boucauds

15€

Domaine Claude Riffault

AOC Châteauneuf du pape

20€

Mas Saint Louis

AOC cotes du Roussillon villages

18€

Domaine du clos des fées

AOC Crozes Hermitage

13€

Domaine Combier - Cuvée L

AOC Marsannay BIO

18€

Domaine Sylvain Pataille

AOC Pessac Léognan BIO

16€

Chateau de Rouillac

AOP Côtes de Provence

9€

Saint M

AOP Côtes de Provence BIO

9€

Château Fontainebleau

Vins Rouges

Bordelais

75cl

37,5cl

Château Lamothe Bouscaut 2016

62€

Pessac-Léognan AOC

Chateau Lagarde 2012-2013

70€

Pessac-Léognan AOC

Château de Rouillac 2017

84€

Pessac-Leognan AOC

Château Latour Martillac 2016

172€

Pessac-Léognan AOC - Grand cru classé

Chateau Smith Haut Lafitte 2011

250€

Pessac-Léognan AOC - Grand cru classé

Château Pape Clément 2014

387€

Pessac-Léognan AOC - Grand cru classé

Diane de Belgrave 2012

52€

Médoc AOC - Cru bourgeois

Château Patache d'Aux 2012 -2015

60€ 32€

Médoc AOC - Cru bourgeois

Chateau Potensac 2011

75€

Médoc AOC, Cru Bourgeois

Château Le Bourdieu Vertheuil 2011

42€ 29€

Haut-Médoc AOC - Cru bourgeois

Château de Villegeorges 2012

43€

Haut-Médoc AOC

La Demoiselle de Sociando Mallet 2010-2016

77€

Haut-Medoc AOC

Brio de Cantenac Brown 2015

88€

Margaux AOC

Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2004

655€

Margaux AOC

La Fleur de Haut-Bages Libéral 2015

70€

Pauillac AOC

Cuvée Baron Nathaniel, Ph. de Rothschild 2015

74€

Pauillac AOC

Château D'Armailhac 2011

292€

Pauillac AOC - Grand cru classé

Château Le Bosq 2011

98€

Saint-Estephe AOC - Cru bourgeois

Château Meyney 2016

147€

Saint-Estéphe AOC

Château Haut Marbuzet 2015

188€

Saint-Estéphe AOC

Les Fiefs de Lagrange 2014

83€

Saint-Julien AOC

Chateau Ducru Beaucaillou 1989

698€

Saint-Julien AOC - Grand Cru Classé

Cuvée Baron Carl, Ph. de Rothschild 2015

70€

Saint-Emilion AOC

Château Dassault 2015

168€

Saint-Emilion - Grand cru classé AOC

Vallée de la Loire

75cl

37,5cl

Chinon AOC 2017

31€ 21€

"Les Chatelières" Couly-Dutheil

Touraine AOC 2018

35€

Gamay 1ères Vendanges, Henry Marionnet - SANS SULFITE

Saint Nicolas de Bourgueil AOC 2017

36€ 26€

Domaine Frederic Mabileau

Sancerre AOC 2017

51€ 28€

"Le Rabault" J. Mellot

Beaujolais

75cl

37.5cl

Brouilly AOC 2018

38€

Château des tours - vieilles vignes

Morgon AOC 2015

54€

Georges Duboeuf

Provence

75cl

37.5cl

Côtes de Provence AOP 2017

67€

Château Saint-Maur L'Excellence

Bandol AOC 2015

88€

"Domaine Tempier"

Vallée du Rhône

75cl

37,5cl

Crozes-Hermitage AOC 2016

54€

"Le Millepertuis" - Guyot

Crozes-Hermitage AOC 2017

60€ 28€

"Les Meyzonniers" - M Chapoutier

Saint-Joseph AOC 2017

64€ 33€

Grande Réserve - Guyot

Châteauneuf-du-Pape AOC 2017

98€

Clos de l'Oratoire

Côte Rôtie AOC 2016

170€

"Brune & Blonde" - E Guigal

Bourgogne

75cl

37.5cl

Givry AOC 2016

70€

"Sous La Roche" - Michel Sarrazin

Nuit Saint-Georges 1er cru AOC 2016

229€

Château Gris - Albert Bichot

Pommard 1er cru "Les Rugiens" AOC 2016

302€

Domaine du Pavillon - Albert Bichot

Beaune 1er cru AOC 2015

446€

Hospices de Beaune -Albert Bichot

Languedoc-Roussillon

75cl

37.5cl

Collioure AOC 2014

76€

La rectorie

IGP Aude Hauterives 2017

94€

Cigalus - Gerard Bertrand

Côtes du Roussillon-villages AOC 2011

113€

Le Credo - Domaine Cazes

Vins Blancs

Bourgogne

75cl

37,5cl

Chablis AOC 2018

60€ 31€

"Cuvée Saint-Martin" Domaine Laroche

Pouilly-Fuissé AOC 2017

66€ 31€

"Les Champs Lins" - Vincent Girardin

Bordelais

75cl

37.5cl

Graves AOC 2015

28€

Chateau Cabannieux

Pessac-Léognan AOC 2018

60€

Dada de rouillac, 2nd vin du Château de Rouillac

Sauternes AOC 2008

120€

Cyprès de climens du Chateau Climens

Vallée de la Loire

75cl

37,5cl

Muscadet Sèvre & Maine sur Lie AOC 2017

25€

"Haute Culture" Maison Sauvion

Pouilly Fumé AOC 2018

46€

Domain LeBrun

Sancerre AOC 2018

53€ 29€

"La Chatellenie" Joseph Mellot

Vallée du Rhône

75cl

37,5cl

Crozes-Hermitage AOC 2018

50€

"Le Millepertuis" - Guyot

Saint-Joseph AOP 2017

75€

Cuvée Amendine - Cave Saint Desirat

Châteauneuf-du-Pape AOC 2016

90€

Clos de l’Oratoire

Condrieu AOP 2017

135€

"Invitare" M Chapoutier

Languedoc & Provence

75cl

37.5cl

Luberon AOC 2018

26€

La Ciboise - M Chapoutier

VDP d'oc Chardonnay 2017

45€

Terradria - Georges Duboeuf

Côtes de Provence Cru Classé AOP 2018

70€

Chateau Saint Maur - Cuvée Excellence

IGP Aude Hauterive 2018

92€

Domaine de Cigalus en biodynamie

Alsace

75cl

37.5cl

Riesling AOC 2016

45€

Evidence de Gustave Lorentz BIO

Vins Rosés

Provence

75cl

37,5cl

Côtes de Provence AOP 2018

40€

Château Maïne - Cuvée Héritage

Côtes de Provence Sainte Victoire AOP 2018

42€ 28€

Le Pas du Moine

Côtes de Provence AOP Cru Classé 2018

120€

Chateau Saint Maur - Clos de Capelune

Champagnes AOC

Bruts

75cl

37,5cl

Fouquet's brut

70€ 35€

Veuve Clicquot Ponsardin brut

110€

Moët & Chandon Imperial brut

110€ 60€

Laurent Perrier brut

110€

Ruinart brut

110€

Moet & Chandon Ice Imperial

160€

Rosés

75cl

Fouquet's brut rosé

90€

Moët & Chandon Impérial brut rosé

130€

Laurent Perrier brut rosé

130€

Veuve Clicquot Ponsardin brut rosé

130€

Millésimés

75cl

Laurent Perrier brut

260€

Cuvée Grand Siècle

Dom Perignon brut

290€

Millesime 2006

Krug brut

290€

Grande Cuvée

Louis Roederer - Cuvée Cristal

290€

Millesime 2009

Boissons Chaudes

Cafés

3,50€

Expresso, Décaféiné

5.00€

Double Expresso

6.00€

Cappuccino

Thés & Infusions

4,50€

Darjeeling Imperial

Thé noir léger et aromatique

4,50€

Earl Grey Intense

Thé noir aromatisé à la Bergamote

4,50€

Fumé lapsong Souchong

Thé noir fumé et avec du corps

4,50€

Royal Ceylan

Thé Noir leger en bouche, valeur typique du Ceylan

4,50€

Vert Sencha du Japon

Thé vert pauvre en théine

4,50€

Rooibos Cederberg

Thé riche en vitamine C & antioxydants

4,50€

Camomille

Infusion connue pour ses vertus apaisantes

4,50€

Tilleul Officinal

Infusion issue de l'arbre tilleul

4,50€

Verveine, verveine menthe, menthe poivrée

Chocolats Chauds

7,00€

Chocolat chaud

8,00€

Chocolat Viennois

Boissons Fraîches

Eaux minérales

100cl

75cl

50cl

7,50€ 4,50€

Badoit

7,50€ 4,50€

San Pellegrino

7,50€ 4,50€

Vittel

7,50€ 4,50€

Evian

7,50€

Plancoët

8.00€

Chateldon

75cl

Sodas

6,50€

Coca-Cola, Light, Zero

33cl

6,50€

Limonade

33cl

6,50€

Orangina

25cl

6,50€

Schweppes, Schweppes Agrum'

25cl

Jus de fruits Alain Milliat

6.50€

Abricot

33cl

6.50€

Poire

33cl

6.50€

Tomate

33cl

Les millésimes sont susceptibles d'évoluer

Les vins de notre réserve sont en quantitée limitée,

le sommelier reste à votre disposition pour toute information.

Produits allergènes :

consultez l’information disponible à l’accueil du restaurant.

Prix nets en euros TTC, service compris.

Paiements acceptés : Espèce, Chèque, Carte VISA, Mastercard, American Express,
Diners Club, JCB, Ticket et Chèque restaurant