Carte Restaurant Online - Le Green
Jeudi 01 Décembre 2022

Carte Restaurant Online

Carte Restaurant Online

Les Vins

Vins Blancs

75cl
37,5cl
15cl
 
Sauternes Kressman, Bordeaux
    11€
Sauvignon et Sémillon, vin liquoreux.
 
Petit Chablis AOC
38€ 26€ 10€
l'Eglantière, Chardonnay
 
Sancerre AOC Vallée de la Loire
55€   13€
Les Colinnettes, Joseph Mellot, Sauvignon.

Vins Rosés

75cl
37,5cl
15cl
 
Maur & More AOP Côtes de Provence
35€   9€
Grenache, Cinsault, Syrah

Vins Rouges

75cl
37,5cl
15cl
 
Sancerre AOC, Vallée de la Loire
52€ 30€ 12€
Les colinnettes, Joseph Mellot, Pinot Noir.
 
Saint Estèphe AOC, Bordeaux
59€   13€
Héritage Le Boscq, Merlot et Cabernet Sauvignon
 
Chinon AOP , Vallée de la Loire
48€   11€
Les Roches cachées, Sauvion, Cabernet franc

Champagnes AOC

À la coupe

75cl
37,5cl
15cl
 
Veuve Clicquot Ponsardin Brut
    21€
 
Moët et Chandon Brut Rosé
    26€
 
French Bloom blanc
85€   19€
Pétillant organique 0% d'alcool.
 
French Bloom rosé
90€   20€
Pétillant organique 0% d'alcool.

Bruts

75cl
37,5cl
15cl
 
Fouquet’s
95€
Brut
 
Veuve Clicquot Ponsardin
120€   21€
Brut
 
Moêt et Chandon
115€
Brut Impérial
 
Laurent Perrier
115€
Brut
 
Louis Roëderer
110€
Brut Premier
 
Mumm Cordon Rouge
115€
Brut
 
Bollinger
130€
Brut
 
Ruinart Brut
130€
 
Castelnau
100€
Brut réserve

Rosés

75cl
37,5cl
15cl
 
Moët et Chandon
140€   26€
brut rosé
 
Billecart Salmon
160€
 
Laurent Perrier
150€
prestige
 
Ruinart
160€

Cuvée Prestige

75cl
37,5cl
15cl
 
Grand Siècle par Laurent Perrier
450€
 
Moët et Chandon
2006
150€
brut millésimé
 
Lanson Extra Age
160€
 
Castelnau 2006 blanc de blanc
140€
 
Veuve Clicquot Vintage 2008
150€
 
Dom Pérignon
550€

Magnums

150cl
37,5cl
15cl
 
Vranken brut
200€
Diamant

Cocktails

Avec alcool

Cocktails Effervescents

15cl
25€
Rossini
Coulis de fraise, Champagne
25€
Toi et Moi
Liqueur de pêche, jus de citron vert, sirop de coco, Champagne
25€
Eisenhower
Calvados Lecompte 5 ans, Bénédictine, sirop de Rose, coulis de framboise, Champagne
22€
Spritz St Germain
Liqueur St Germain, prosecco,
25€
Pimm's Champagne
16cl
Pimm's, champagne Fouquet's

Classiques revisités et Short drinks

20€
Calvados old fashioned
8cl
Calvados Lecompte 12 ans, sucre imbibé d'Angostura bitter,
Citron, orange, cerise à l'eau de vie
22€
Mojito Grand Marnier
16 cl
Grand Marnier, menthe fraîche, sucre, jus de citron vert, soda
22€
Nashville Iced Tea
16cl
Bourbon Bulleit, sirop de pêche, jus de fruits exotiques, Cointreau, Coca-cola
20€
Esteban
10cl
Téquila Sauza, Mezcal Vida, sirop de violette, sirop velvet falernum, jus de citron vert
20€
Abbey Road
10cl
Gin Hendricks infusé au Earl Grey, sirop fleur de sureau, Bénédictine, concombre et pomme Granny pilés, ginger beer
20€
Yucatan
10cl
Téquila infusée 5 baies, sirop de vanille, liqueur St Germain, jus de citron
20€
Wild Heart
10cl
Calvados Coquerel VSOP, Campari, jus de citron, sirop d'orgeat, Angostura bitter
20€
Mangalorian
10cl
Whisky Haig club, jus de mangue, liqueur Mangalore, jus de citron vert, ginger beer

Long drinks

16cl
22€
Jardin d'Eden
16cl
Gin Bombay Sapphire, Cointreau, sirop lavande, jus de citron vert, tonic elderflower
22€
Sex on the beach
16cl
Vodka Belvedere, liqueur de pêche,
Jus d'ananas, jus de cranberry, sirop de grenadine
22€
Pink Floyd
16cl
Gin Bombay Sapphire, jus de pamplemousse, sucre,
Jus de citron vert, sirop de bubble gum, Schweppes Tonic
22€
Les Toits de Paris
16cl
Rhum Bacardi 8 ans, jus d'ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre, sirop de caramel, glace pilée
22€
Pimm's Cocktail
16cl
Pimm's, Tonic ou Soda
22€
Amazonia
Cachaça Janeiro, jus de citron vert, sirop Spicy Monin, jus de fraise, jus de banane

Les Mojitos

22€
Mojito Fruits Rouges
Havana Club 3 ans, coulis fruits rouges, menthe fraîche, jus de citron vert, soda
23€
Mojito Especial
Havana Club 7 ans, menthe fraîche, sucre, jus de citron vert, soda
22€
Mojito exotique
Bacardi Cuatro, menthe, jus de citron vert, purée de mangue, soda.
22€
Mojito Original
Havana Club 3 ans, menthe fraîche, sucre, jus de citron vert, soda
25€
Bacardi Mojito Royal
Bacardi Cuatro, menthe, jus de citron vert, soda, champagne Fouquet's

Sans alcool

17€
Virgin Mojito
Menthe fraîche, jus de citron vert, sucre, limonade
17€
I Am Groot
Jus de mangue, jus de banane, jus d'orange, sirop apple pie
17€
Starlord
Jus de goyave, jus d'ananas, jus de fruits exotiques, sirop de pain d'épices
17€
Little pirate
Jus de goyave, jus d'orange, jus d'ananas, sirop de rhum
17€
L'élixir
Limonade, jus de framboise, jus de cranberry, sirop de cerise
17€
Virgin Colada
Jus d'ananas, lait, Purée de coco Monin
17€
Bisou à la plage
Jus d'ananas, jus de cranberry, nectar de pêche, sirop de grenadine
17€
Clifford
Sirop forêt noire, jus de framboise, jus de pêche, limonade
17€
Maya
Sirop de miel, jus de cranberry, jus de goyave, ginger beer

Detox

17€
Getafix
20 cl
Cocktail detox
Thé vert à la menthe, jus de carotte, miel, compote de pommes.
17€
Feeling Green
20cl
Cocktail détox
Menthe fraîche, concombre, citron vert, thé vert, miel.

Alcools

Apéritifs

6cl
12€
Campari
12€
Ricard, Pastis
4cl
12€
Suze
12€
Pineau blanc
12€
Martini
rouge, blanc, rosé, Dry
12€
Pommeau de Normandie AOC
Château du Breuil
12€
Muscat Beaumes de Venise
12€
Porto
Rouge
12€
Porto
Blanc
12€
Xerès Tio Pepe
très sec
12€
Absinthe Pernod, Pernod
4cl
12€
Noilly Prat
12€
Lillet blanc
12€
Pimm's

Kirs

12cl
15€
Vin blanc, vin rosé
15€
Vin rouge, Normand
23€
Royal, Impérial
Cassis, Framboise, Mûre, Pêche

Whiskies

Blended Scotch

4cl
19€
Ballantine's
19€
J&B Rare
19€
Famouse Grouse
19€
Johnnie Walker Red Label
19€
Haig Club
By David Beckham

Single Malt

4cl
22€
Knockando
22€
Glenmorangie 10 ans
22€
Aberlour 10 ans
22€
Glengoyne 10 ans
22€
Glenfiddich 12 ans
25€
Bruichladdich Laddie Classic
23€
Aberfeldy 12 ans
22€
Cardhu 12 ans

Single Old Malt

4cl
25€
Dalwhinnie 15 ans
25€
Glenkinchie 10 ans
25€
Cragganmore 12 ans
25€
Glenfiddich 15 ans
25€
Aberlour A'Bunadh
25€
Glenmorangie
Nectar d'Or
29€
Glenmorangie 18 ans
29€
Glenfiddich 18 ans
32€
Glenfiddich 21 ans
Gran Reserva

Japonais

4cl
25€
Yamasaki Distiller's Reserve
20€
Nikka Coffey Grain

Blended Scotch Deluxe

4cl
20€
Chivas Regal 12 ans
20€
Johnnie Walker
Black Label
29€
Royal Salute 21 ans
29€
Johnnie Walker
Blue Label
20€
Dewar's 12 ans

Rye

20€
Canadian Club
22€
Woodford Reserve Rye

Irish

4cl
18€
Bushmills Original
20€
Jameson
20€
Black Bush
20€
Paddy
20€
Bushmills Malt 10 ans

Kentucky Bourbon

4cl
20€
Jim Beam Black
20€
Maker's Mark
20€
Wild Turkey
20€
Bulleit
20€
Woodford Reserve Classic

Tennessee

20€
Jack Daniel's

Peated

4cl
25€
Oban 14 ans
15 ppm
25€
Talisker
22 ppm
22€
Bowmore 12 ans
25 ppm
25€
Bowmore 15 ans
25 ppm
25€
Lagavulin 16 ans
40 ppm
22€
Laphroaig 10 ans
40 ppm
23€
Ardberg ten
50 ppm

Alcools

Vodka

4cl
22€
Absolut
Suède
19€
Smirnoff Rouge
Russie
19€
Eristoff
Géorgie
24€
Zubrowka
Pologne
24€
Grey Goose
France
24€
Grey Goose
Nature, citron, orange, poire. France
19€
Wyborowa
Pologne
23€
Smirnoff Black
Russie
23€
Ketel One
Hollande
23€
Belvedere
Pologne

Tequila

4cl
19€
Sauza Blanco
21€
Patron Reposado
17€
Don Julio Reposado

Gin

4cl
19€
Gordon’s
22€
Bombay
Sapphire
22€
Hendrick’s
21€
Tanqueray

Absinthe

4cl

Rhum

4cl
19€
Bacardi
Carta Blanca Puerto Rico
19€
Havana Club 3 ans
Cuba
22€
Havana Club 7 ans
Cuba
24€
Havana Club 15 ans
Cuba
22€
Bacardi 8 ans
Puerto Rico
22€
Clément 10 ans
Martinique
22€
Saint James Ambré
Martinique
23€
Pacto Navio
Cuba, vieilli en fût de Sauternes
22€
Zacapa
Guatemala
22€
Diplomatico
Venezuela
22€
Trois Rivières ambré
Martinique
19€
Bacardi Cuatro
Puerto Rico

Cachaça

4cl
20€
Leblon
Brésil
19€
Sagatiba
Brésil

Grands alcools

Cognac

4cl
20€
Hennessy VS
20€
Rémy Martin VSOP
37€
Hennessy XO
39€
Rémy Martin XO
39€
Martell XO
20€
Otard VSOP
63€
Martell Cohiba
92€
Hennessy Paradis
39€
Louis Royer XO
39€
Courvoisier XO

Armagnac

4cl
30€
Sempé Milady 1995
20€
Jeanneau 5 ans

Eaux-de-vie blanches

4cl
18€
Mirabelle, Framboise, Poire William

Liqueurs

4cl
18€
Liqueurs de fruits
Cacao blanc, cacao brun, mûre, banane, calvados,
Noisette, caramel, vanille, poire williams, abricot,
Pêche, manzana, cassis, framboise, fraise des bois, mûroise
18€
Liqueurs classiques
Pommelle Lecompte, Cherry Peter, Heering, Soho, Fernet Branca,
Malibu, Curaçao bleu, Curaçao orange, Chambord,
Soho Gloss, Menthe Pastille, Mangalore, Grand Marnier, Baileys,
Kahlua, Mandarine Impériale, Drambuie, Marie Brizard, Get 27,
Get 31, Bénédictine, Cointreau, Amaretto, Southern Confort

Calvados

Château du Breuil, Le Breuil en Auge

4cl
22€
Château du Breuil
15 ans
25€
Château du Breuil
XO Réserve de Seigneurs
19€
Château du Breuil
8 ans
20€
Château du Breuil
12 ans
22€
Château du Breuil
Chocolate blend

Boulard Coquainvilliers

4cl
68€
Boulard XO
Auguste
32€
Boulard
Millésime 1981

Lecompte, Notre Dame de Courson

4cl
20€
Lecompte 12 ans
Grand prix spirit Vinexpo 2007
33€
Lecompte 25 ans
18€
Lecompte 5 ans
27€
Lecompte 18 ans
53€
Lecompte
1988
170€
Lecompte "Le Secret"
Assemblage de très vieux Calvados remontant jusqu'à 1923.

Roger Groult, Saint Cyr du Ronceray

4cl
66€
Roger Groult
Ancestrale
22€
Roger Groult
Vénérable

Orne

4cl
22€
Huard 1992
20€
Huard 2004
19€
Huard Hors d'âge
27€
Comte Louis de Lauriston 1993 (Calvados Domfrontais)
28€
Lemorton 1999 (Calvados Domfrontais)
24€
Huard 1998
Vieilli en barrique whisky

Camut, La Lande Saint Léger

4cl
88€
A.Camut Rareté
+ de 60 ans
71€
A.Camut Prestige
40-50 ans
36€
A.Camut Reserve d'Adrien
30-40 ans

Père Magloire, Pont L'Évêque

4cl
20€
Père Magloire XO
18€
Père Magloire VSOP
95€
Père Magloire 35 ans

Père Jules, Saint Désir de Lisieux

4cl

Christian Drouin, Coudray Rabut

4cl
30€
Cœur de Lion 1986
35€
Cœur de Lion 1988

Pierre Huet, Cambremer

4cl
18€
Pierre Huet 8 ans
30€
Pierre Huet
Cordon or

Dupont, Victot-Pontfol

4cl
23€
Dupont 15 ans
29€
Dupont 30 ans
19€
Dupont Hors d'age

Coquerel, St Hilaire du Harcouët

4cl
18€
Coquerel VSOP
Médaille d'or 2015
49€
Coquerel 1971

Boissons Fraîches

Bières

Bières Pression

50cl
25cl
10€ 7€
Heineken (Hollande)
16€ 9€
Affligem (Belgique)

Bières Françaises

33cl
10€
Kronenbourg 1664
10€
Desperados

Bières Étrangères

33cl
10€
Leffe blonde (Belgique)
10€
Heineken (Hollande)
9€
Heineken 00 (sans alcool)
12€
Mort subite Kriek cerise (Belgique)
12€
Mort subite Witte (Belgique)
10€
Duvel (Belgique)
10€
Corona (Méxique)

Sodas

9€
Coca-Cola, Coca-Cola sans sucre
33cl
9€
Orangina, Red Bull
25cl
9€
Sprite, Oasis tropical
33cl
9€
Ginger ale, Schweppes Tonic, Schweppes Agrum'
25cl
9€
Fuze Tea Pêche
20cl
9€
Fever Tree Mediterranean
20cl
9€
Fever Tree Elderflower
20cl
9€
Schweppes Ginger Beer
20cl

Jus & Nectars de fruits

8€
Jus de fruits
25cl
Pomme
10€
Jus de fruits frais (au choix)
20cl
Citron, orange, pamplemousse
8€
Jus à base de jus concentré (au choix)
25cl
Tomate, orange, poire
8€
Nectars (au choix)
25cl
Ananas, abricot, banane, pamplemousse, pêche, multifruits, goyave
8€
Boissons aux fruits (au choix)
25cl
Fraise, mangue, cranberry

Eaux minérales

7,5€
Badoit, San Pellegrino
50cl
6,5€
Perrier
33cl
7,5€
Evian, Vittel
50cl
9€
Badoit, San Pellegrino
100cl
9€
Chateldon
75cl
9€
Evian, Vittel
100cl
6,5€
Vittel
25cl
6,5€
Badoit rouge
33cl

Cidres

75cl
37,5cl
12cl
31€   8€
Dupont Reserve Millésimé 2019 (pomme)
29€   6€
Poiré Bréavoine (cidre de poire)

Boissons Chaudes

Thés

En vrac

En sachet

7,5€
Thé vert Sencha Fuji-Yama
7,5€
Earl Grey Impérial
7,5€
Darjeeling Himalaya
7,5€
Thé Jasmin Mandarin
7,5€
Thé aux Fruits Rouges
7,5€
Thé Rooibos Rouge Bourbon Vanille
7,5€
Thé noir parfumé Marco Polo
7,5€
Thé Breakfast
7,5€
Thé à la menthe

Infusions

7,5€
Camomille, Verveine, Menthe

Cafés, chocolats chauds

6,5€
Café, Décaféiné
8,5€
Capuccino à l'italienne
8,5€
Latte Macchiato
10€
Café Viennois
7€
Café au lait
8,5€
Mokaccino
7€
Chocolat
10€
Chocolat Viennois

Chocolats chauds

8,5€
Chocolat
10€
Chocolat Viennois

Les Entrées

13€
Potage de légumes de saison
Seasonal vegetable soup
19€
Assiette de saumon fumé, billes de citron, crème épaisse
Smoked salmon platter, lemon pearls and sour cream
18€
Salade de tomate mozzarella et basilic
Tomato and mozzarella salad with basil
17€
6 huîtres No2 de Normandie, vinaigre d'échalotte
6 No2 oysters from Normandie, shallot vinegar
20€
Carpaccio de Boeuf aux pistaches, câpres, parmesan, pesto
Beef Carpaccio, capers, parmesan, pesto

Les Plats

19€
Salade césar au poulet
Chicken Caesar salad
32€
Entrecôte grillée, pommes frites, sauce poivre
Grilled sirloin steak, french fries, pepper sauce
17€
Penne à la bolognaise ou napolitaine
Penne pasta bolognese sauce or napolitan sauce
30€
Filet de bar grillé,
Quinoa aux herbes et sauce vin blanc
Grilled fillet of seabass, quinoa with herbs and white wine sauce

Les Musts

25€
Club Barrière poulet, frites, salade verte
Club sandwich with chiken, fries and salad
26€
Cheese Burger de bœuf, frites
Cheese beef burger, french fries
16€
Omelette au choix : jambon, fromage, fines herbes
Omelet of your choice : ham, cheese, herbs
20€
Croque-Monsieur moutarde à l'ancienne, frites, salade
Croque-Monsieur sandwich, french fries and green salad
19€
Poke bowl au thon mariné, avocat, riz et crudités
Tuna fish poke bowl, avocado, rice and crudities
26€
Club Barrière saumon fumé, frites, salade verte
Club sandwich with smoked salmon, fries and salad

Les Tapas

11€
Mikado aux legumes, sauce aigre douce
Vegetables Mikado, sweet and sour sauce
15€
Planche de saumon fumé, wasabi, crème citronée
Aperitive plate of smoked salmon, wasabi, lemon cream
19€
Planche de jambon ibérique
Aperitive plate of Spanish cured ham
9€
Rillettes de thon, blinis et toasts
Tuna fish rillettes, blinis and toasts

Fromages

9€
Assiette de fromages normands, salade verte
Selection of cheeses from Normandy, green salad

Les Desserts

5€
Yaourt nature ou aux fruits
plain or fruit yogurt
7€
Glace ou sorbets 2 parfums au choix :
vanille, chocolat, pistache, citron, fraise, pomme
Ice cream or sorbet, your choice of 2 flavors :
Vanilla, chocolate, pistachio, lemon, strawberry, apple
11€
Dessert du jour
Dessert of the day
15€
Cocktail Tarte Normande
16cl
Liquid dessert
Calvados Coquerel VSOP, sirop apple pie, sirop de caramel, crème liquide, jus de pommes, nectar de poire
15€
Cocktail Fraisier
16cl
Liquid dessert
Rhum St James blanc, coulis de fraises, fraises fraîches, liqueur de vanille, lait.
12€
Pavlova
Meringue craquante, fruits rouges et coulis de framboise
Soft fruits Pavlova with raspberry coulis
10€
Finger chocolat noisette
Chocolate and hazelnut delight
Tea Time
De 15h00 à 18h00 le samedi
Profitez du cadre chaleureux et décontracté du bar le Green ;
Venez déguster nos crêpes servies chaudes !
de 15h00 à 18h00
Composez votre crêpes à votre convenance :
Crêpes
6,5€
Sucre en poudre, confiture, Nutella,
chantilly à la gousse de vanille Bourbon

Mentions

Le Lassay
Dès 7h30, nous vous proposons pour le petit déjeuner
Notre buffet américain avec une sélection de produits bio
Servi jusqu'à 10h30.
À partir de 19h30, dans le charme d'un endroit feutré,
notre Chef vous propose une carte élégante et de saison.
Menu à partir de 49€. Terrasse en été.
Room Service
Dans le confort de votre chambre, vous pourrez apprécier
Un choix de plats servis pour le déjeuner comme pour le dîner.
La Table du Bar
Pour le déjeuner comme pour le dîner, un snacking chic servi
en terrasse ou dans l'atmosphère cosy du bar, une cuisine éclectique
aux inspirations multiples. Le soir exclusivement dans la zone dédiée.
Du Lundi au vendredi, de 19h00 à 22h30
Le samedi de 12h00 à 18h00, puis de 19h00 à 22h30
Le dimanche de 12h00 à 14h30, puis de 19h00 à 22h30
Le Club House
De 12h00 à 16h00, en bordure des greens,
Profitez d'un moment de détente autour de plats classiques.
Terrasse de mars à octobre.

Avec alcool

Cocktails Effervescents

15cl
25€
Rossini
Coulis de fraise, Champagne
25€
Toi et Moi
Liqueur de pêche, jus de citron vert, sirop de coco, Champagne

Classiques revisités et Short drinks

20€
Calvados old fashioned
8cl
Calvados Lecompte 12 ans, sucre imbibé d'Angostura bitter,
Citron, orange, cerise à l'eau de vie

Long drinks

16cl
22€
Jardin d'Eden
16cl
Gin Bombay Sapphire, Cointreau, sirop lavande, jus de citron vert, tonic elderflower
22€
Sex on the beach
16cl
Vodka Belvedere, liqueur de pêche,
Jus d'ananas, jus de cranberry, sirop de grenadine

Les Mojitos

22€
Mojito Fruits Rouges
Havana Club 3 ans, coulis fruits rouges, menthe fraîche, jus de citron vert, soda
23€
Mojito Especial
Havana Club 7 ans, menthe fraîche, sucre, jus de citron vert, soda