Carte Restaurant Online

Les Vins

Vins Blancs

75cl

37,5cl

15cl

Sauternes Kressman, Bordeaux

11€

Sauvignon et Sémillon, vin liquoreux.

Petit Chablis AOC

38€ 26€ 10€

l'Eglantière, Chardonnay

Sancerre AOC Vallée de la Loire

55€ 13€

Les Colinnettes, Joseph Mellot, Sauvignon.

Vins Rosés

75cl

37,5cl

15cl

Maur & More AOP Côtes de Provence

35€ 9€

Grenache, Cinsault, Syrah

Vins Rouges

75cl

37,5cl

15cl

Sancerre AOC, Vallée de la Loire

52€ 30€ 12€

Les colinnettes, Joseph Mellot, Pinot Noir.

Saint Estèphe AOC, Bordeaux

59€ 13€

Héritage Le Boscq, Merlot et Cabernet Sauvignon

Chinon AOP , Vallée de la Loire

48€ 11€

Les Roches cachées, Sauvion, Cabernet franc

Champagnes AOC

À la coupe

75cl

37,5cl

15cl

Veuve Clicquot Ponsardin Brut

21€

Moët et Chandon Brut Rosé

26€

French Bloom blanc

85€ 19€

Pétillant organique 0% d'alcool.

French Bloom rosé

90€ 20€

Pétillant organique 0% d'alcool.

Bruts

75cl

37,5cl

15cl

Fouquet’s

95€

Brut

Veuve Clicquot Ponsardin

120€ 21€

Brut

Moêt et Chandon

115€

Brut Impérial

Laurent Perrier

115€

Brut

Louis Roëderer

110€

Brut Premier

Mumm Cordon Rouge

115€

Brut

Bollinger

130€

Brut

Ruinart Brut

130€

Castelnau

100€

Brut réserve

Rosés

75cl

37,5cl

15cl

Moët et Chandon

140€ 26€

brut rosé

Billecart Salmon

160€

Laurent Perrier

150€

prestige

Ruinart

160€

Cuvée Prestige

75cl

37,5cl

15cl

Grand Siècle par Laurent Perrier

450€

Moët et Chandon

2006

150€

brut millésimé

Lanson Extra Age

160€

Castelnau 2006 blanc de blanc

140€

Veuve Clicquot Vintage 2008

150€

Dom Pérignon

550€

Magnums

150cl

37,5cl

15cl

Vranken brut

200€

Diamant

Cocktails

Avec alcool

Cocktails Effervescents

15cl

25€

Rossini

Coulis de fraise, Champagne

25€

Toi et Moi

Liqueur de pêche, jus de citron vert, sirop de coco, Champagne

25€

Eisenhower

Calvados Lecompte 5 ans, Bénédictine, sirop de Rose, coulis de framboise, Champagne

22€

Spritz St Germain

Liqueur St Germain, prosecco,

25€

Pimm's Champagne

16cl

Pimm's, champagne Fouquet's

Classiques revisités et Short drinks

20€

Calvados old fashioned

8cl

Calvados Lecompte 12 ans, sucre imbibé d'Angostura bitter,
Citron, orange, cerise à l'eau de vie

22€

Mojito Grand Marnier

16 cl

Grand Marnier, menthe fraîche, sucre, jus de citron vert, soda

22€

Nashville Iced Tea

16cl

Bourbon Bulleit, sirop de pêche, jus de fruits exotiques, Cointreau, Coca-cola

20€

Esteban

10cl

Téquila Sauza, Mezcal Vida, sirop de violette, sirop velvet falernum, jus de citron vert

20€

Abbey Road

10cl

Gin Hendricks infusé au Earl Grey, sirop fleur de sureau, Bénédictine, concombre et pomme Granny pilés, ginger beer

20€

Yucatan

10cl

Téquila infusée 5 baies, sirop de vanille, liqueur St Germain, jus de citron

20€

Wild Heart

10cl

Calvados Coquerel VSOP, Campari, jus de citron, sirop d'orgeat, Angostura bitter

20€

Mangalorian

10cl

Whisky Haig club, jus de mangue, liqueur Mangalore, jus de citron vert, ginger beer

Long drinks

16cl

22€

Jardin d'Eden

16cl

Gin Bombay Sapphire, Cointreau, sirop lavande, jus de citron vert, tonic elderflower

22€

Sex on the beach

16cl

Vodka Belvedere, liqueur de pêche,
Jus d'ananas, jus de cranberry, sirop de grenadine

22€

Pink Floyd

16cl

Gin Bombay Sapphire, jus de pamplemousse, sucre,
Jus de citron vert, sirop de bubble gum, Schweppes Tonic

22€

Les Toits de Paris

16cl

Rhum Bacardi 8 ans, jus d'ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre, sirop de caramel, glace pilée

22€

Pimm's Cocktail

16cl

Pimm's, Tonic ou Soda

22€

Amazonia

Cachaça Janeiro, jus de citron vert, sirop Spicy Monin, jus de fraise, jus de banane

Les Mojitos

22€

Mojito Fruits Rouges

Havana Club 3 ans, coulis fruits rouges, menthe fraîche, jus de citron vert, soda

23€

Mojito Especial

Havana Club 7 ans, menthe fraîche, sucre, jus de citron vert, soda

22€

Mojito exotique

Bacardi Cuatro, menthe, jus de citron vert, purée de mangue, soda.

22€

Mojito Original

Havana Club 3 ans, menthe fraîche, sucre, jus de citron vert, soda

25€

Bacardi Mojito Royal

Bacardi Cuatro, menthe, jus de citron vert, soda, champagne Fouquet's

Sans alcool

17€

Virgin Mojito

Menthe fraîche, jus de citron vert, sucre, limonade

17€

I Am Groot

Jus de mangue, jus de banane, jus d'orange, sirop apple pie

17€

Starlord

Jus de goyave, jus d'ananas, jus de fruits exotiques, sirop de pain d'épices

17€

Little pirate

Jus de goyave, jus d'orange, jus d'ananas, sirop de rhum

17€

L'élixir

Limonade, jus de framboise, jus de cranberry, sirop de cerise

17€

Virgin Colada

Jus d'ananas, lait, Purée de coco Monin

17€

Bisou à la plage

Jus d'ananas, jus de cranberry, nectar de pêche, sirop de grenadine

17€

Clifford

Sirop forêt noire, jus de framboise, jus de pêche, limonade

17€

Maya

Sirop de miel, jus de cranberry, jus de goyave, ginger beer

Detox

17€

Getafix

20 cl

Cocktail detox
Thé vert à la menthe, jus de carotte, miel, compote de pommes.

17€

Feeling Green

20cl

Cocktail détox
Menthe fraîche, concombre, citron vert, thé vert, miel.

Alcools

Apéritifs

6cl

12€

Campari

12€

Ricard, Pastis

4cl

12€

Suze

12€

Pineau blanc

12€

Martini

rouge, blanc, rosé, Dry

12€

Pommeau de Normandie AOC

Château du Breuil

12€

Muscat Beaumes de Venise

12€

Porto

Rouge

12€

Porto

Blanc

12€

Xerès Tio Pepe

très sec

12€

Absinthe Pernod, Pernod

4cl

12€

Noilly Prat

12€

Lillet blanc

12€

Pimm's

Kirs

12cl

15€

Vin blanc, vin rosé

15€

Vin rouge, Normand

23€

Royal, Impérial

Cassis, Framboise, Mûre, Pêche

Whiskies

Blended Scotch

4cl

19€

Ballantine's

19€

J&B Rare

19€

Famouse Grouse

19€

Johnnie Walker Red Label

19€

Haig Club

By David Beckham

Single Malt

4cl

22€

Knockando

22€

Glenmorangie 10 ans

22€

Aberlour 10 ans

22€

Glengoyne 10 ans

22€

Glenfiddich 12 ans

25€

Bruichladdich Laddie Classic

23€

Aberfeldy 12 ans

22€

Cardhu 12 ans

Single Old Malt

4cl

25€

Dalwhinnie 15 ans

25€

Glenkinchie 10 ans

25€

Cragganmore 12 ans

25€

Glenfiddich 15 ans

25€

Aberlour A'Bunadh

25€

Glenmorangie

Nectar d'Or

29€

Glenmorangie 18 ans

29€

Glenfiddich 18 ans

32€

Glenfiddich 21 ans

Gran Reserva

Japonais

4cl

25€

Yamasaki Distiller's Reserve

20€

Nikka Coffey Grain

Blended Scotch Deluxe

4cl

20€

Chivas Regal 12 ans

20€

Johnnie Walker

Black Label

29€

Royal Salute 21 ans

29€

Johnnie Walker

Blue Label

20€

Dewar's 12 ans

Rye

20€

Canadian Club

22€

Woodford Reserve Rye

Irish

4cl

18€

Bushmills Original

20€

Jameson

20€

Black Bush

20€

Paddy

20€

Bushmills Malt 10 ans

Kentucky Bourbon

4cl

20€

Jim Beam Black

20€

Maker's Mark

20€

Wild Turkey

20€

Bulleit

20€

Woodford Reserve Classic

Tennessee

20€

Jack Daniel's

Peated

4cl

25€

Oban 14 ans

15 ppm

25€

Talisker

22 ppm

22€

Bowmore 12 ans

25 ppm

25€

Bowmore 15 ans

25 ppm

25€

Lagavulin 16 ans

40 ppm

22€

Laphroaig 10 ans

40 ppm

23€

Ardberg ten

50 ppm

Alcools

Vodka

4cl

22€

Absolut

Suède

19€

Smirnoff Rouge

Russie

19€

Eristoff

Géorgie

24€

Zubrowka

Pologne

24€

Grey Goose

France

24€

Grey Goose

Nature, citron, orange, poire. France

19€

Wyborowa

Pologne

23€

Smirnoff Black

Russie

23€

Ketel One

Hollande

23€

Belvedere

Pologne

Tequila

4cl

19€

Sauza Blanco

21€

Patron Reposado

17€

Don Julio Reposado

Gin

4cl

19€

Gordon’s

Angleterre

22€

Bombay Sapphire

Angleterre

22€

Hendrick’s

Ecosse

21€

Tanqueray

Angleterre

22€

Roku

Japon

22€

Drouin

France - Normandie

22€

C'est Nous

France - Normandie

22€

G'Vine Floraison

France - Nouvelle Aquitaine

23€

The Botanist

Ecosse

25€

Hendrick's Orbium

Ecosse

Absinthe

4cl

Rhum

4cl

19€

Bacardi

Carta Blanca Puerto Rico

19€

Havana Club 3 ans

Cuba

22€

Havana Club 7 ans

Cuba

24€

Havana Club 15 ans

Cuba

22€

Bacardi 8 ans

Puerto Rico

22€

Clément 10 ans

Martinique

22€

Saint James Ambré

Martinique

23€

Pacto Navio

Cuba, vieilli en fût de Sauternes

22€

Zacapa

Guatemala

22€

Diplomatico

Venezuela

22€

Trois Rivières ambré

Martinique

19€

Bacardi Cuatro

Puerto Rico

Cachaça

4cl

20€

Leblon

Brésil

19€

Sagatiba

Brésil

Grands alcools

Cognac

4cl

20€

Hennessy VS

20€

Rémy Martin VSOP

37€

Hennessy XO

39€

Rémy Martin XO

39€

Martell XO

20€

Otard VSOP

63€

Martell Cohiba

92€

Hennessy Paradis

39€

Louis Royer XO

39€

Courvoisier XO

Armagnac

4cl

30€

Sempé Milady 1995

20€

Jeanneau 5 ans

Eaux-de-vie blanches

4cl

18€

Mirabelle, Framboise, Poire William

Liqueurs

4cl

18€

Liqueurs de fruits

Cacao blanc, cacao brun, mûre, banane, calvados,
Noisette, caramel, vanille, poire williams, abricot,
Pêche, manzana, cassis, framboise, fraise des bois, mûroise

18€

Liqueurs classiques

Pommelle Lecompte, Cherry Peter, Heering, Soho, Fernet Branca,
Malibu, Curaçao bleu, Curaçao orange, Chambord,
Soho Gloss, Menthe Pastille, Mangalore, Grand Marnier, Baileys,
Kahlua, Mandarine Impériale, Drambuie, Marie Brizard, Get 27,
Get 31, Bénédictine, Cointreau, Amaretto, Southern Confort

Calvados

Château du Breuil, Le Breuil en Auge

4cl

22€

Château du Breuil

15 ans

25€

Château du Breuil

XO Réserve de Seigneurs

19€

Château du Breuil

8 ans

20€

Château du Breuil

12 ans

22€

Château du Breuil

Chocolate blend

Boulard Coquainvilliers

4cl

68€

Boulard XO

Auguste

32€

Boulard

Millésime 1981

Lecompte, Notre Dame de Courson

4cl

20€

Lecompte 12 ans

Grand prix spirit Vinexpo 2007

33€

Lecompte 25 ans

18€

Lecompte 5 ans

27€

Lecompte 18 ans

53€

Lecompte

1988

170€

Lecompte "Le Secret"

Assemblage de très vieux Calvados remontant jusqu'à 1923.

Roger Groult, Saint Cyr du Ronceray

4cl

66€

Roger Groult

Ancestrale

22€

Roger Groult

Vénérable

Orne

4cl

22€

Huard 1992

20€

Huard 2004

19€

Huard Hors d'âge

27€

Comte Louis de Lauriston 1993 (Calvados Domfrontais)

28€

Lemorton 1999 (Calvados Domfrontais)

24€

Huard 1998

Vieilli en barrique whisky

Camut, La Lande Saint Léger

4cl

88€

A.Camut Rareté

+ de 60 ans

71€

A.Camut Prestige

40-50 ans

36€

A.Camut Reserve d'Adrien

30-40 ans

Père Magloire, Pont L'Évêque

4cl

20€

Père Magloire XO

18€

Père Magloire VSOP

95€

Père Magloire 35 ans

Père Jules, Saint Désir de Lisieux

4cl

Christian Drouin, Coudray Rabut

4cl

30€

Cœur de Lion 1986

35€

Cœur de Lion 1988

Pierre Huet, Cambremer

4cl

18€

Pierre Huet 8 ans

30€

Pierre Huet

Cordon or

Dupont, Victot-Pontfol

4cl

23€

Dupont 15 ans

29€

Dupont 30 ans

19€

Dupont Hors d'age

Coquerel, St Hilaire du Harcouët

4cl

18€

Coquerel VSOP

Médaille d'or 2015

49€

Coquerel 1971

Boissons Fraîches

Bières

Bières Pression

50cl

25cl

10€ 7€

Heineken (Hollande)

16€ 9€

Affligem (Belgique)

Bières Françaises

33cl

10€

Kronenbourg 1664

10€

Desperados

Bières Étrangères

33cl

10€

Leffe blonde (Belgique)

10€

Heineken (Hollande)

9€

Heineken 00 (sans alcool)

12€

Mort subite Kriek cerise (Belgique)

12€

Mort subite Witte (Belgique)

10€

Duvel (Belgique)

10€

Corona (Méxique)

Sodas

9€

Coca-Cola, Coca-Cola sans sucre

33cl

9€

Orangina, Red Bull

25cl

9€

Sprite, Oasis tropical

33cl

9€

Ginger ale, Schweppes Tonic, Schweppes Agrum'

25cl

9€

Fuze Tea Pêche

20cl

9€

Fever Tree Mediterranean

20cl

9€

Fever Tree Elderflower

20cl

9€

Schweppes Ginger Beer

20cl

Jus & Nectars de fruits

8€

Jus de fruits

25cl

Pomme

10€

Jus de fruits frais (au choix)

20cl

Citron, orange, pamplemousse

8€

Jus à base de jus concentré (au choix)

25cl

Tomate, orange, poire

8€

Nectars (au choix)

25cl

Ananas, abricot, banane, pamplemousse, pêche, multifruits, goyave

8€

Boissons aux fruits (au choix)

25cl

Fraise, mangue, cranberry

Eaux minérales

7,5€

Badoit, San Pellegrino

50cl

6,5€

Perrier

33cl

7,5€

Evian, Vittel

50cl

9€

Badoit, San Pellegrino

100cl

9€

Chateldon

75cl

9€

Evian, Vittel

100cl

6,5€

Vittel

25cl

6,5€

Badoit rouge

33cl

Cidres

75cl

37,5cl

12cl

31€ 8€

Dupont Reserve Millésimé 2019 (pomme)

29€ 6€

Poiré Bréavoine (cidre de poire)

Boissons Chaudes

Thés

En vrac

En sachet

7,5€

Thé vert Sencha Fuji-Yama

7,5€

Earl Grey Impérial

7,5€

Darjeeling Himalaya

7,5€

Thé Jasmin Mandarin

7,5€

Thé aux Fruits Rouges

7,5€

Thé Rooibos Rouge Bourbon Vanille

7,5€

Thé noir parfumé Marco Polo

7,5€

Thé Breakfast

7,5€

Thé à la menthe

Infusions

7,5€

Camomille, Verveine, Menthe

Cafés, chocolats chauds

6,5€

Café, Décaféiné

8,5€

Capuccino à l'italienne

8,5€

Latte Macchiato

10€

Café Viennois

7€

Café au lait

8,5€

Mokaccino

7€

Chocolat

10€

Chocolat Viennois

Chocolats chauds

8,5€

Chocolat

10€

Chocolat Viennois

Les Entrées

13€

Potage de légumes de saison

Seasonal vegetable soup

19€

Assiette de saumon fumé, billes de citron, crème épaisse

Smoked salmon platter, lemon pearls and sour cream

18€

Salade de tomate mozzarella et basilic

Tomato and mozzarella salad with basil

17€

6 huîtres No2 de Normandie, vinaigre d'échalotte

6 No2 oysters from Normandie, shallot vinegar

20€

Carpaccio de Boeuf aux pistaches, câpres, parmesan, pesto

Beef Carpaccio, capers, parmesan, pesto

Les Plats

19€

Salade césar au poulet

Chicken Caesar salad

32€

Entrecôte grillée, pommes frites, sauce poivre

Grilled sirloin steak, french fries, pepper sauce

17€

Penne à la bolognaise ou napolitaine

Penne pasta bolognese sauce or napolitan sauce

30€

Filet de bar grillé,

Quinoa aux herbes et sauce vin blanc
Grilled fillet of seabass, quinoa with herbs and white wine sauce

Les Musts

25€

Club Barrière poulet, frites, salade verte

Club sandwich with chiken, fries and salad

26€

Cheese Burger de bœuf, frites

Cheese beef burger, french fries

16€

Omelette au choix : jambon, fromage, fines herbes

Omelet of your choice : ham, cheese, herbs

20€

Croque-Monsieur moutarde à l'ancienne, frites, salade

Croque-Monsieur sandwich, french fries and green salad

26€

Club Barrière saumon fumé, frites, salade verte

Club sandwich with smoked salmon, fries and salad

19€

Poke bowl au thon mariné, avocat, riz et crudités

Tuna fish poke bowl, avocado, rice and crudities

Les Tapas

11€

Mikado aux legumes, sauce aigre douce

Vegetables Mikado, sweet and sour sauce

15€

Planche de saumon fumé, wasabi, crème citronée

Aperitive plate of smoked salmon, wasabi, lemon cream

19€

Planche de jambon ibérique

Aperitive plate of Spanish cured ham

9€

Rillettes de thon, blinis et toasts

Tuna fish rillettes, blinis and toasts

Fromages

9€

Assiette de fromages normands, salade verte

Selection of cheeses from Normandy, green salad

Les Desserts

5€

Yaourt nature ou aux fruits

plain or fruit yogurt

7€

Glace ou sorbets 2 parfums au choix :

vanille, chocolat, pistache, citron, fraise, pomme
Ice cream or sorbet, your choice of 2 flavors :
Vanilla, chocolate, pistachio, lemon, strawberry, apple

11€

Dessert du jour

Dessert of the day

15€

Cocktail Tarte Normande

16cl

Liquid dessert
Calvados Coquerel VSOP, sirop apple pie, sirop de caramel, crème liquide, jus de pommes, nectar de poire

15€

Cocktail Fraisier

16cl

Liquid dessert
Rhum St James blanc, coulis de fraises, fraises fraîches, liqueur de vanille, lait.

12€

Pavlova

Meringue craquante, fruits rouges et coulis de framboise
Soft fruits Pavlova with raspberry coulis

10€

Finger chocolat noisette

Chocolate and hazelnut delight

Tea Time

De 15h00 à 18h00 le samedi
Profitez du cadre chaleureux et décontracté du bar le Green ;
Venez déguster nos crêpes servies chaudes !
de 15h00 à 18h00
Composez votre crêpes à votre convenance :

Crêpes

6,5€

Sucre en poudre, confiture, Nutella,
chantilly à la gousse de vanille Bourbon

Mentions

Le Lassay

Dès 7h30, nous vous proposons pour le petit déjeuner
Notre buffet américain avec une sélection de produits bio
Servi jusqu'à 10h30.
À partir de 19h30, dans le charme d'un endroit feutré,
notre Chef vous propose une carte élégante et de saison.
Menu à partir de 49€. Terrasse en été.

Room Service

Dans le confort de votre chambre, vous pourrez apprécier
Un choix de plats servis pour le déjeuner comme pour le dîner.

La Table du Bar

Pour le déjeuner comme pour le dîner, un snacking chic servi
en terrasse ou dans l'atmosphère cosy du bar, une cuisine éclectique
aux inspirations multiples. Le soir exclusivement dans la zone dédiée.
Du Lundi au vendredi, de 19h00 à 22h30
Le samedi de 12h00 à 18h00, puis de 19h00 à 22h30
Le dimanche de 12h00 à 14h30, puis de 19h00 à 22h30

Le Club House

De 12h00 à 16h00, en bordure des greens,
Profitez d'un moment de détente autour de plats classiques.
Terrasse de mars à octobre.

Avec alcool

Cocktails Effervescents

15cl

25€

Rossini

Coulis de fraise, Champagne

25€

Toi et Moi

Liqueur de pêche, jus de citron vert, sirop de coco, Champagne

Classiques revisités et Short drinks

20€

Calvados old fashioned

8cl

Calvados Lecompte 12 ans, sucre imbibé d'Angostura bitter,
Citron, orange, cerise à l'eau de vie

Long drinks

16cl

22€

Jardin d'Eden

16cl

Gin Bombay Sapphire, Cointreau, sirop lavande, jus de citron vert, tonic elderflower

22€

Sex on the beach

16cl

Vodka Belvedere, liqueur de pêche,
Jus d'ananas, jus de cranberry, sirop de grenadine

Les Mojitos

22€

Mojito Fruits Rouges

Havana Club 3 ans, coulis fruits rouges, menthe fraîche, jus de citron vert, soda

23€

Mojito Especial

Havana Club 7 ans, menthe fraîche, sucre, jus de citron vert, soda