La carte du bar - Le Joy

La carte du bar

La carte du bar

Pour vous mettre en appétit...

Notre offre restauration est servie de 15h à 22h du Mardi au Jeudi, et de 15h à 22h30 les Vendredis et Samedis.

Caviar

100g
50g
30g
10g
270€ 150€ 100€ 55€
Caviar De Neuvic-Baeri
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
blinis, crème épaisse, œuf de caille, ciboulette, échalotes

Côté Salé

9€
Chips de truffe
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
SésameSésame
16€
Mini sardines, beurre aux algues, toasts
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
18€
Tarama de truffe - blinis
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
LaitLait
19€
Tarama de homard - blinis
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
22€
Crevettes au panko, sauce pimentée
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ArachidesArachides
Fruits à coquesFruits à coques
Panko Prawns with spicy sauce
24€
Dim Sum crevette - végétarien
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Végétarien
32€
Rolls de thon ventrêche Bellota, pommes pailles
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
ArachidesArachides

À Partager

28€
Plateau de fromages
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
34€
Club Sandwich Poulet
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
38€
Plateau de jambon Ibérique Bellota
Présence d'allergènes
GlutenGluten
38€
Club Sandwich Saumon
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons

Notes sucrées

15€
Choux noisette
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
15€
Cookies pop corn caramélisés
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
SésameSésame

Les Vins

Vins Blancs

150cl
75cl
15cl
 
Pouilly Fumé
2022
  96€
Domaine de Ladoucette
Bio Européen
Sancerre
2022
190€ 105€ 22€
Domaine Vacheron
 
Chablis
2022
  90€ 18€
St Martin Domaine Laroche
 
Chablis 1er Cru
2022
  130€
Les Lys, Domaine Long-Depaquit
 
Meursault Vieilles Vignes
2017
  260€
Domaine Vincent Girardin
 
Condrieu
2022
  125€ 31€
La Petite Côte, Yves Cuilleron
 
Côtes de Gascogne
2022
  75€ 14€
Domaine de Maouries

Vins Rouges

150cl
75cl
15cl
 
Crozes-Hermitage
2021
  80€ 20€
Chante Passo
 
Saint Nicolas de Bourgueil
2021
  62€ 16€
Domaine Bruneau
Bio Européen
Hautes-Côtes de Nuits AOP
2021
  95€ 22€
Domaine Pierre Laurent
 
Les Fiefs de Lagrange
2017
  140€
Saint-Julien
 
Pauillac Fleur de Pedesclaux
2014
  125€ 25€

Vins Rosés

150cl
75cl
15cl
Bio Européen
IGP Sable de Camargue
2022
  70€ 16€
Domaine Royal de Jarras
Bio Européen
Château La Coste
2022
  90€ 18€
Coteaux d 'Aix en Provence
 
Whispering Angel
2022
  90€ 18€
Château d' Esclans
 
Côtes-de-Provence
2022
250€ 130€
Château Minuty, Cuvée 281

Champagnes

Brut

150cl
75cl
15cl
 
Castelnau Brut
  110€
 
Pannier Brut Vintage
2015
  120€
 
Pommery Brut Apanage
  140€
 
Veuve Clicquot Carte Jaune
300€ 150€ 30€
 
Perrier-Jouët
  150€
 
Bollinger Cuvée Spéciale
  180€

Blanc de Blancs

 
Perrier-Jouët
  180€
 
Ruinart
  270€

Cuvée d'Auteur

 
Joseph Perrier
  160€
Blanc de Blancs

Cuvée Prestige

 
Laurent Perrier
  400€
Grand Siècle
 
Perrier-Jouët
2008
  470€
Cuvée Belle Époque
 
Dom Pérignon P1
2013
1 000€ 580€
 
Louis Roederer
2014
1 400€ 750€
Cuvée Cristal
 
Dom Pérignon P2
2004
  950€

Rosé

 
Pannier Rosé
  140€
 
Perrier-Jouët
  180€
Blason Rosé
 
Billecart-Salmon
  220€
 
Veuve Clicquot Rosé
  190€ 38€
 
Ruinart
  250€
 
Louis Roederer
2012
  750€
Cuvée Cristal
 
Dom Pérignon P1
2008
  850€
 
Dom Pérignon P2
1995
  2 000€

Alcools

Vermouth

9cl
18€
Dolin
Blanc, rouge
18€
Noilly prat

Porto

9cl
19€
Fonseca Tawny
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
19€
Graham's Blanc
25€
Fonseca LBV 2011

Bitter

9cl
18€
Campari, Apérol, Amaro

Anisés

5cl
18€
Absinthe Pernod
18€
Ricard

Apéritif à base de vin

9cl
18€
Lillet blanc
18€
Lillet rosé

Pineau des Charentes Lhéraud

9cl
19€
Collection Perle Rosé
32€
1976
36€
1971
42€
1962

Sherry

9cl
19€
Pedro Ximenez
19€
Tio Pepe

Bière et cidre

15€
Cidre brut
33cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
15€
Corona, IPA
33cl
15€
Heineken
33cl
15€
Heineken 0.0°
25cl
15€
La Parisienne blanche
33cl

Gin, Sloe Gin

70cl
5cl
200€ 24€
Tanqueray
200€ 24€
Beefeater 24
220€ 26€
Botanist
220€ 28€
Hendrick’s
260€ 26€
Monkey 47 Dry Gin
200€ 26€
Plymouth
220€ 26€
Roku
200€ 26€
Carmina Christain Douin

Vodka

70cl
5cl
200€ 24€
Absolut Elyx
200€ 24€
Ketel One
200€ 24€
Zubrowka
200€ 26€
Belvedere
2cl 16€
600€ 45€
Beluga Gold Line

Rhum et Cachaça

70cl
5cl
  24€
Beach House White Spice
  24€
Cachaça Gaya
200€ 24€
Clément Blanc Agricole
Martinique
  24€
Havana Club
3 ans
330€ 28€
Zacapa 23 solera
  26€
Pacto Navio
  29€
Millionario Solera 15 ans
  35€
Mezan
Panama
  38€
JM Cuvée 1845
450€ 45€
Zacapa X.O
  50€
La Favorite Cuvée de la Flibuste
  80€
Club Union Cohiba
  300€
Havana Club Maximo

Mezcal, Sotol

  26€
Mezcal Del Maguey Chichicapa
  26€
Sotol Hacienda de Chihuahua

Tequila

70cl
5cl
2cl
  26€ 16€
Avion Silver
  65€ 30€
Patron Gran Piedra
260€ 22€ 14€
Don Julio Reposado
250€ 22€ 14€
Patron Silver

Liqueur

7cl
21€
Amaretto, Bénédictine, Bailey’s
21€
Manzana, Get 27, Get 31
24€
Grand Marnier
24€
Chartreuse Verte
310€
Tarragone du Siècle
24€
Elixir Chartreuse

Whisky

Blended

70cl
5cl
  26€
Black Label
12 ans
  32€
Chivas Regal
18 ans
4 000€
Royal Salute 62 Gun

Single Malt

  26€
The Balvenie
12 ans «Double Wood»
  28€
Aberlour A'Bunadh
  34€
Macallan
12 ans « Double Cask»
  68€
Glenrothes 18 ans
  80€
Glenfiddich
1974
  115€
Glenfiddich
Private Vintage 1974
  350€
The Balvenie
40 ans
30 000€
The Balvenie
50 ans
  45€
Macallan
15 ans

Islay

  26€
Ardbeg
10 ans
  28€
Lagavulin
16 ans

Jura & Campbeltown

  27€
Springbank 15 ans
  28€
Isle of Jura
16 ans

Orkney

  26€
Scapa
Glansa

États-Unis

  24€
Lot 40
  24€
Maker’s Mark
  25€
Blanton's Original
200€ 28€
Jack Daniel’s
Single Barrel

Irlande

  24€
Jameson Black Barrel
  26€
Green Spot

Japon

  25€
Yamazakura
  30€
Hibiki Harmony
  32€
Yamazaki
12 ans
  95€
Yamazaki
18 ans

Armagnac

Jouanda

5cl
32€
Ugny blanc
1982

Calvados

Château du Breuil

24€
8 ans
28€
15 ans

Drouin

50€
Millésime 1976

Cognac

Bourgoin

45€
Brut de fût 1994

Delamain

50€
Cuvée Très Vénérable

Hennessy

52€
X.O

Lhéraud

45€
Borderies
1970
45€
X.O
Cuvée Charles VII
52€
Petite Champagne
1972
55€
1966
55€
Grande Champagne
1973

Martell

45€
Cordon Bleu

Rémy Martin

52€
X.O

Cuvées prestige

5cl
2cl
350€ 150€
Hennessy " Paradis"
450€ 180€
Rémy Martin
Cuvée Louis XIII
500€ 290€
Hennessy " Richard"
8 000€
Martell, Premier Voyage
Bouteille de 70cl

Brandy

5cl
26€
Grappa

Eau-de-vie

26€
Poire William
26€
Framboise, Mirabelle

Boissons Fraîches

Eau minérale

9€
Thonon
33cl
10€
Perrier
33cl

Jus Détox

16€
Jus detox Concombre
25cl
Agriculture Biologique
Pommes, concombre, céleri, épinard et citron
16€
Jus detox Betterave
25cl
Agriculture Biologique
Pommes, betteraves, carotte, gingembre

Jus et Nectar

14€
Alain Milliat
33cl
Abricot, pomme, pêche de vigne, carotte, fraise, tomate
14€
Fruits pressés
20cl
Orange, citron, pamplemousse

Soda

12€
Coca-Cola, Zéro
33cl
12€
Limonade artisanal Lorina
33cl
12€
Orangina, Fuze Tea
25cl
12€
Schweppes tonic
25 cl
12€
Ginger beer, Ginger Ale
20cl
12€
Red Bull
25cl
12€
Schorle
33cl
Les filles de l'ouest: Citron, gingembre
12€
Schorle
33cl
Les filles de l'ouest: Rhubarbe
12€
Fever tree Ginger Ale
20 cl
12€
Fever tree Tonic Fleur de Sureau
20cl
12€
Galvanina Orange Sanguine
33cl
12€
Galvanina Ginger Beer
33cl

Boissons Chaudes

Café et Chocolat chaud

8€
Expresso
Bio Européen
12€
Double Expresso, Café Crème
Bio Européen
12€
Cappuccino, Latté
Bio Européen
14€
Chocolat chaud

Thé vert

14€
Sencha Ariake
Bio Européen
Japon
Ce thé vert Japonais est une très bonne introduction à la diversité des Sencha, la famille de thé la plus consommé au Japon.
Etuvés puis pliés en aiguilles, ce thé présente des notes végétales et marines.
Il est également riche en antioxydants.
14€
Thé vert à la Fleur de Jasmin
Bio Européen
Thé léger, délicat, aux notes de fleur de jasmin.

Thé noir

14€
Breakfast Tea Big Ben
Bio Européen
Le breakfast doux et tonique, typiquement britannique
14€
Golden Darjeeling
Bio Européen
Ce darjeeling est puissant avec des notes aromatiques