La carte du bar

Pour vous mettre en appétit...

Notre offre restauration est servie de 15h à 22h du Mardi au Jeudi, et de 15h à 22h30 les Vendredis et Samedis.

Caviar

100g

50g

30g

10g

270€ 150€ 100€ 55€

Caviar De Neuvic-Baeri

blinis, crème épaisse, œuf de caille, ciboulette, échalotes

Côté Salé

9€

Chips de truffe

16€

Mini sardines, beurre aux algues, toasts

18€

Tarama de truffe - blinis

19€

Tarama de homard - blinis

22€

Crevettes au panko, sauce pimentée

Panko Prawns with spicy sauce

24€

Dim Sum crevette - végétarien

32€

Rolls de thon ventrêche Bellota, pommes pailles

À Partager

28€

Plateau de fromages

34€

Club Sandwich Poulet

38€

Plateau de jambon Ibérique Bellota

38€

Club Sandwich Saumon

Notes sucrées

15€

Choux noisette

15€

Cookies pop corn caramélisés

Les Vins

Vins Blancs

150cl

75cl

15cl

Pouilly Fumé

2022

96€

Domaine de Ladoucette

Sancerre

2022

190€ 105€ 22€

Domaine Vacheron

Chablis

2022

90€ 18€

St Martin Domaine Laroche

Chablis 1er Cru

2022

130€

Les Lys, Domaine Long-Depaquit

Meursault Vieilles Vignes

2017

260€

Domaine Vincent Girardin

Condrieu

2022

125€ 31€

La Petite Côte, Yves Cuilleron

Côtes de Gascogne

2022

75€ 14€

Domaine de Maouries

Vins Rouges

150cl

75cl

15cl

Crozes-Hermitage

2021

80€ 20€

Chante Passo

Saint Nicolas de Bourgueil

2021

62€ 16€

Domaine Bruneau

Hautes-Côtes de Nuits AOP

2021

95€ 22€

Domaine Pierre Laurent

Les Fiefs de Lagrange

2017

140€

Saint-Julien

Pauillac Fleur de Pedesclaux

2014

125€ 25€

Vins Rosés

150cl

75cl

15cl

IGP Sable de Camargue

2022

70€ 16€

Domaine Royal de Jarras

Château La Coste

2022

90€ 18€

Coteaux d 'Aix en Provence

Whispering Angel

2022

90€ 18€

Château d' Esclans

Côtes-de-Provence

2022

250€ 130€

Château Minuty, Cuvée 281

Champagnes

Brut

150cl

75cl

15cl

Castelnau Brut

110€

Pannier Brut Vintage

2015

120€

Pommery Brut Apanage

140€

Veuve Clicquot Carte Jaune

300€ 150€ 30€

Perrier-Jouët

150€

Bollinger Cuvée Spéciale

180€

Blanc de Blancs

Perrier-Jouët

180€

Ruinart

270€

Cuvée d'Auteur

Joseph Perrier

160€

Blanc de Blancs

Cuvée Prestige

Laurent Perrier

400€

Grand Siècle

Perrier-Jouët

2008

470€

Cuvée Belle Époque

Dom Pérignon P1

2013

1 000€ 580€

Louis Roederer

2014

1 400€ 750€

Cuvée Cristal

Dom Pérignon P2

2004

950€

Rosé

Pannier Rosé

140€

Perrier-Jouët

180€

Blason Rosé

Billecart-Salmon

220€

Veuve Clicquot Rosé

190€ 38€

Ruinart

250€

Louis Roederer

2012

750€

Cuvée Cristal

Dom Pérignon P1

2008

850€

Dom Pérignon P2

1995

2 000€

Alcools

Vermouth

9cl

18€

Dolin

Blanc, rouge

18€

Noilly prat

Porto

9cl

19€

Fonseca Tawny

19€

Graham's Blanc

25€

Fonseca LBV 2011

Bitter

9cl

18€

Campari, Apérol, Amaro

Anisés

5cl

18€

Absinthe Pernod

18€

Ricard

Apéritif à base de vin

9cl

18€

Lillet blanc

18€

Lillet rosé

Pineau des Charentes Lhéraud

9cl

19€

Collection Perle Rosé

32€

1976

36€

1971

42€

1962

Sherry

9cl

19€

Pedro Ximenez

19€

Tio Pepe

Bière et cidre

15€

Cidre brut

33cl

15€

Corona, IPA

33cl

15€

Heineken

33cl

15€

Heineken 0.0°

25cl

15€

La Parisienne blanche

33cl

Gin, Sloe Gin

70cl

5cl

200€ 24€

Tanqueray

200€ 24€

Beefeater 24

220€ 26€

Botanist

220€ 28€

Hendrick’s

260€ 26€

Monkey 47 Dry Gin

200€ 26€

Plymouth

220€ 26€

Roku

200€ 26€

Carmina Christain Douin

Vodka

70cl

5cl

200€ 24€

Absolut Elyx

200€ 24€

Ketel One

200€ 24€

Zubrowka

200€ 26€

Belvedere

2cl 16€

600€ 45€

Beluga Gold Line

Rhum et Cachaça

70cl

5cl

24€

Beach House White Spice

24€

Cachaça Gaya

200€ 24€

Clément Blanc Agricole

Martinique

24€

Havana Club

3 ans

330€ 28€

Zacapa 23 solera

26€

Pacto Navio

29€

Millionario Solera 15 ans

35€

Mezan

Panama

38€

JM Cuvée 1845

450€ 45€

Zacapa X.O

50€

La Favorite Cuvée de la Flibuste

80€

Club Union Cohiba

300€

Havana Club Maximo

Mezcal, Sotol

26€

Mezcal Del Maguey Chichicapa

26€

Sotol Hacienda de Chihuahua

Tequila

70cl

5cl

2cl

26€ 16€

Avion Silver

65€ 30€

Patron Gran Piedra

260€ 22€ 14€

Don Julio Reposado

250€ 22€ 14€

Patron Silver

Liqueur

7cl

21€

Amaretto, Bénédictine, Bailey’s

21€

Manzana, Get 27, Get 31

24€

Grand Marnier

24€

Chartreuse Verte

310€

Tarragone du Siècle

24€

Elixir Chartreuse

Whisky

Blended

70cl

5cl

26€

Black Label

12 ans

32€

Chivas Regal

18 ans

4 000€

Royal Salute 62 Gun

Single Malt

26€

The Balvenie

12 ans «Double Wood»

28€

Aberlour A'Bunadh

34€

Macallan

12 ans « Double Cask»

68€

Glenrothes 18 ans

80€

Glenfiddich

1974

115€

Glenfiddich

Private Vintage 1974

350€

The Balvenie

40 ans

30 000€

The Balvenie

50 ans

45€

Macallan

15 ans

Islay

26€

Ardbeg

10 ans

28€

Lagavulin

16 ans

Jura & Campbeltown

27€

Springbank 15 ans

28€

Isle of Jura

16 ans

Orkney

26€

Scapa

Glansa

États-Unis

24€

Lot 40

24€

Maker’s Mark

25€

Blanton's Original

200€ 28€

Jack Daniel’s

Single Barrel

Irlande

24€

Jameson Black Barrel

26€

Green Spot

Japon

25€

Yamazakura

30€

Hibiki Harmony

32€

Yamazaki

12 ans

95€

Yamazaki

18 ans

Armagnac

Jouanda

5cl

32€

Ugny blanc

1982

Calvados

Château du Breuil

24€

8 ans

28€

15 ans

Drouin

50€

Millésime 1976

Cognac

Bourgoin

45€

Brut de fût 1994

Delamain

50€

Cuvée Très Vénérable

Hennessy

52€

X.O

Lhéraud

45€

Borderies

1970

45€

X.O

Cuvée Charles VII

52€

Petite Champagne

1972

55€

1966

55€

Grande Champagne

1973

Martell

45€

Cordon Bleu

Rémy Martin

52€

X.O

Cuvées prestige

5cl

2cl

350€ 150€

Hennessy " Paradis"

450€ 180€

Rémy Martin

Cuvée Louis XIII

500€ 290€

Hennessy " Richard"

8 000€

Martell, Premier Voyage

Bouteille de 70cl

Brandy

5cl

26€

Grappa

Eau-de-vie

26€

Poire William

26€

Framboise, Mirabelle

Boissons Fraîches

Eau minérale

9€

Thonon

33cl

10€

Perrier

33cl

Jus Détox

16€

Jus detox Concombre

25cl

Pommes, concombre, céleri, épinard et citron

16€

Jus detox Betterave

25cl

Pommes, betteraves, carotte, gingembre

Jus et Nectar

14€

Alain Milliat

33cl

Abricot, pomme, pêche de vigne, carotte, fraise, tomate

14€

Fruits pressés

20cl

Orange, citron, pamplemousse

Soda

12€

Coca-Cola, Zéro

33cl

12€

Limonade artisanal Lorina

33cl

12€

Orangina, Fuze Tea

25cl

12€

Schweppes tonic

25 cl

12€

Ginger beer, Ginger Ale

20cl

12€

Red Bull

25cl

12€

Schorle

33cl

Les filles de l'ouest: Citron, gingembre

12€

Schorle

33cl

Les filles de l'ouest: Rhubarbe

12€

Fever tree Ginger Ale

20 cl

12€

Fever tree Tonic Fleur de Sureau

20cl

12€

Galvanina Orange Sanguine

33cl

12€

Galvanina Ginger Beer

33cl

Boissons Chaudes

Café et Chocolat chaud

8€

Expresso

12€

Double Expresso, Café Crème

12€

Cappuccino, Latté

14€

Chocolat chaud

Thé vert

14€

Sencha Ariake

Japon
Ce thé vert Japonais est une très bonne introduction à la diversité des Sencha, la famille de thé la plus consommé au Japon.
Etuvés puis pliés en aiguilles, ce thé présente des notes végétales et marines.
Il est également riche en antioxydants.

14€

Thé vert à la Fleur de Jasmin

Thé léger, délicat, aux notes de fleur de jasmin.

Thé noir

14€

Breakfast Tea Big Ben

Le breakfast doux et tonique, typiquement britannique

14€

Golden Darjeeling

Ce darjeeling est puissant avec des notes aromatiques