La carte du matin - Le Joy

La carte du matin

de 8h00 à 10h00

La carte du matin

Formule

Continental
38€
Croissant, pain au chocolat, pain aux raisins
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Viennoiserie maison du moment, sélection de pain
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Confiture, marmelade, miel et beurre
Café, chocolat chaud
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Choix de thés et infusions Bio
Jus de fruits frais pressés

Formule

Américain
50€
Croissant, pain au chocolat, pain aux raisins
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Viennoiserie maison du moment, sélection de pain
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Confiture, marmelade, miel et beurre
Au choix : yaourt ou fromage blanc/granola
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
Salade de fruits frais
Deux œufs préparés selon votre préférence
Au plat, à la coque, pochés, brouillés ou en omelette
Choix de 2 garnitures
Poitrine fumée, saucisse de veau, jambon cuit ou cru, champignons, fromage, fines herbes, tomate, pomme de terre, baked beans.
Œufs bénédictine
+8€
au jambon blanc ou au saumon fumé
Sauce hollandaise et truffe noire
Ou gourmandise au choix :
Pancake, pain perdu, gaufre ou crêpe
Café, chocolat chaud maison
Choix de thés et infusions Bio
Jus de fruits frais pressés

À la carte

Boulangerie

20€
Corbeille de viennoiseries
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Croissant, pain aux raisins,
pain au chocolat, viennoiserie maison du moment, sélection de pain beurre frais, et confiture, marmelade et miel
4€
Viennoiserie à l’unité
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
12€
Toasts
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
De pain blanc, pain complet, pain aux céréales
pain sans gluten, beurre frais et confiture
6€
Sélection sans gluten
Au choix : croissant, pain au chocolat,
madeleine et pain

Céréales & Porridge

12€
Céréales au choix
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Corn Flakes natures, All Bran, Muesli Gourmand, Frosties, Choco Crispies
13€
Porridge au lait ou à l’eau
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Accompagné de sa sélection de fruits secs

Fruits & Légumes frais

17€
Assiette de fruits frais tranchés
21€
Assiette de fruits rouges
14€
Carpaccio d'avocat sur toast
16€
Salade de fruits frais

Produits laitiers

16€
Cream cheese Philadelphia
Présence d'allergènes
LaitLait
8€
Fromage blanc, fromage blanc 0%
Présence d'allergènes
LaitLait
8€
Yaourt au choix
Présence d'allergènes
LaitLait
Nature, nature 0%, vanille, abricot, myrtille, fraise, nature soja

Les assiettes

18€
Assortiment de fromages affinés
Sélectionnés par Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France
14€
Chiffonnade de blanc de volaille
16€
Jambon de Paris
34€
Saumon fumé de Norvège
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons

Les œufs

16€
Deux œufs préparés selon votre préférence
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
Au plat, à la coque, pochés, brouillés ou en omelette
Choix de 2 garnitures
Poitrine fumée, saucisse de veau, jambon cuit ou cru, champignons,
baked beans, fromage, fines herbes, tomates fraîches
4€
Garniture supplémentaire
24€
Œufs au saumon fumé de Norvège
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
En omelette ou brouillés
32€
Œufs bénédictine au jambon blanc ou au saumon fumé
Sauce hollandaise et truffe noire
8€
Supplément truffe

Pour les gourmands

14€
Gourmandise au choix
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Pancakes, pains perdus, gaufres ou crêpes
avec sucre, sirop d’érable, sauce chocolat

Boissons Chaudes

7€
Expresso, Décaféiné
12€
Double expresso, café Américain
12€
Capuccino, Latte
14€
Thé Bio, Infusion
14€
Chocolat chaud Maison
6€
Lait chaud

Boissons Fraîches

Jus et Nectar

14€
Alain Milliat
33cl
abricot, pomme, pêche de vigne, carotte, banane, fraise, tomate
14€
Fruits pressés
20cl
orange, citron, pamplemousse, mangue
Jus de fruits et légumes 100% naturels, crus, frais,
sans additifs, non pasteurisés et non HPP.
Pressés quotidiennement à froid.

Jus Détox

Champagnes

15cl
27€
Veuve Clicquot Brut Carte jaune
34€
Veuve Clicquot Rosé
29€
Bellini
29€
Mimosa