Carte des vins - Le Lassay
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Carte des vins

Mise à jour en août 2021

Carte des vins

Nos Vins au Verre - 15cl

 
La Sélection Barrière

Blancs

15cl
 
AOC Alsace Riesling
9€
Domaine Gisselbrecht
 
AOC Sancerre
13€
Les Collinettes - Joseph Mellot
 
AOC Chablis
15€
Domaine JP & B Droin
 
AOC Sauternes
11€
Kressmann Grande Réserve

Rouges

15cl
 
AOC Sancerre
12€
Les Collinettes - Domaine Joseph Mellot
Bio Européen
AOC Crozes-Hermitage
13€
Cuvée L - Domaine Combier
 
AOC Givry
14€
Les Dracy - Domaine Sarrazin
Bio Européen
AOC Saint-Estèphe
13€
Héritage de Le Boscq

Rosés

15cl
 
AOC Côtes de Provence
11€
Château Fontainebleau - Terra Fontanae

Les Coupes

12cl
 
Veuve Clicquot Brut
19€
 
Moët et Chandon Impérial Rosé
25€

La sélection du moment

75cl
37.5cl
68€
AOC Sancerre
La Moussière - Domaine Alphonse Mellot
34€
AOP Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
Cardinal Richard - Sauvion
31€
AOC Riesling
Riquewihr - Trapet
49€
AOC Chablis
Saint Martin
  25€
AOC Fleurie
Poncereau - Domaine Louis Jadot
39€
AOC Médoc
Château Sègue Longue Monnier
71€
AOC Pessac-Léognan
Château La Garde

Les demi-bouteilles

Vins blancs

 
37,5cl
 
AOC Pouilly-Fumé
  25€
Domaine Guy Saget
 
AOC Sancerre
2019
  28€
Les Collinettes - Joseph Mellot
 
AOC Alsace
  16€
Riesling - Domaine Gisselbrecht
 
AOC Alsace
  19€
Gewurztraminer - Domaine Gisselbrecht
 
AOC Chablis
  28€
Saint Martin - Domaine Laroche
 
AOC Chablis 1er Cru
2018
  51€
Les Fourchaumes Vieilles Vignes - Domaine Laroche
 
AOC Sauternes
2013
  63€
Barsac - Cyprès de Climens

Vins rosés

50cl
37,5cl
 
AOC Sancerre
  28€
Le Rabault - Domaine Joseph Mellot
 
AOC Côtes de Provence
  21€
Côté Presqu'île - Sélection Minuty
Bio Européen
AOC Côtes de Provence
29€
Château Gassier - Le Pas du Moine
 
AOP Côteaux-d'Aix-en-Provence
  25€
Château Vauclaire

Vins rouges

 
37,5cl
 
AOC Chinon
  28€
Les Roches Cachées - Domaine Sauvion
 
AOC Sancerre
2017
  35€
La Perrière - Joseph Mellot
 
AOC Alsace
  21€
Pinot noir - Domaine Gisselbrecht
 
AOC Marsannay
2016
  39€
Vieilles Vignes - Domaine Dominique Laurent
 
AOC Fleurie
  25€
Poncereau - Domaine Louis Jadot
 
AOC Saint-Joseph
  27€
Grande Réserve - Domaine Guyot
 
AOC Crozes-Hermitage
2017
  27€
Le Millepertuis - Domaine Guyot
 
AOC Châteauneuf du Pape 2015/2016
  53€
Clos de l'Oratoire des Papes
 
AOC Médoc Cru Bourgeois
2016
  33€
Château Patache d'Aux
 
AOC Saint-Emilion Grand Cru
2015
  29€
Château Bellerose
 
AOC Saint-Estèphe
2017
  35€
Château Saint-Estèphe
 
AOC Pessac-Léognan
2012
  39€
Château La Garde

Vins Blancs

Vallée de la Loire

75cl
 
AOP Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
34€
Cardinal Richard - Sauvion
 
AOC Pouilly Fumé
52€
Guy Saget
Bio Européen
AOC Sancerre
2018
68€
La Moussière - Domaine Alphonse Mellot
 
AOP Chenin Sec
46€
La Chapelle Vieilles Vignes - Château de Fesles

Alsace

 
AOC Gewurztraminer
37€
Gisselbrecht
 
AOC Alsace
44€
Pinot Gris - Déliktess - Domaine Kientz
 
AOC Riesling
31€
Gisselbrecht
 
AOC Riesling
31€
Riquewihr - Trapet

Bourgogne

 
AOC Chablis
49€
Saint Martin
 
AOC Chablis
2020
67€
Domaine J&P Droin
 
AOC Chablis 1er Cru
2018
96€
Les Fourchaumes Vieilles Vignes - Domaine Laroche
 
AOC Saint Véran
48€
Domaine Chanson
 
AOC Meursault
2018
110€
Domaine Chanson

Vallée du Rhône

 
AOC Châteauneuf-du-Pape
2018
90€
Clos de l'Oratoire des Papes

Bordelais

 
AOC Sauternes
2008
115€
Barsac - Cyprès de Climens
 
AOC Pessac-Léognan
2006
110€
Château Malartic Lagravière
 
AOC Sauternes
2018
52€
Kressmann

Vins du Sud

85€
IGP Aude Hauterive Languedoc
Cigalus - Gérard Bertrand

Vins Rosés

Vallée de la Loire

75cl
52€
AOC Sancerre
La Perrière - Joseph Mellot

Provence

75cl
Bio Européen
AOC Côtes de Provence
41€
Château Gassier - Le Pas du Moine
 
AOC Côtes de Provence
2018
53€
Château Saint-Maur - L'Excellence - Cru classé

Vins du Sud

 
IGP Pays d’Oc
34€
Gris Blanc - Gérard Bertrand

Les Bouteilles

75cl

Bruts

 
Fouquet's Brut
75€
Cuvée Tradition
 
Moët & Chandon
90€
Impérial
 
Ruinart
115€
 
Laurent Perrier
90€
 
Bollinger
100€
 
Barons de Rothschild
110€
 
Mumm Grand Cordon
90€
 
Veuve Clicquot
95€
 
Castelnau Brut Réserve
80€

Rosés

 
Moët & Chandon
120€
Impérial
 
Laurent Perrier
130€
Cuvée Prestige
 
Ruinart
140€
 
Billecart Salmon
140€

Grandes Cuvées

 
Moët & Chandon
2006
130€
Grand Vintage
 
Barons de Rothschild
150€
Blanc de blancs

La Réserve du Sommelier

Champagnes

75cl
 
Dom Pérignon
2006
380€
 
Louis Roederer
2004
420€
Cristal

Vins Rouges

Vallée de la Loire

75cl
 
AOC Chinon
48€
Les Roches Cachées - Sauvion
 
AOC Sancerre
2019
52€
Les Collinettes - Joseph Mellot
 
AOP Saint-Nicolas-de-Bourgueil
39€
Puy Bel Abord - Sauvion

Alsace

 
AOC Alsace
35€
Pinot noir - Gisselbrecht

Bourgogne

 
AOC Vosne-Romanée
2016
130€
Joseph Drouhin
 
AOC Mercurey
2017
62€
Domaine Chanson
 
AOC Givry
2019
67€
Les Dracy - Domaine Sarrazin
 
AOC Gevrey Chambertin
2015
105€
Joseph Drouhin

Beaujolais

 
AOC Morgon
39€
Corcellette
 
AOC Brouilly
39€
Château des Tours

Vallée du Rhône

 
AOC Saint-Joseph
2018
50€
Grande Réserve - Guyot
 
AOC Châteauneuf du Pape
2017
93€
Clos de l'Oratoire des Papes
Bio Européen
AOC Crozes-Hermitage
2019
57€
Cuvée L - Domaine Combier

Vins du Sud

Bio Européen
IGP Aude Hauterive
2015
85€
Cigalus - Gérard Bertrand
 
AOC Val de Cesse
46€
Clos Jadis
 
AOC Côtes du Roussillon Villages
2011
113€
Le Crédo - Cazes

Bordelais

Médoc

 
AOC Médoc Cru Bourgeois 2014 / 2015
53€
Château Patache d'Aux
Bio Européen
AOC Médoc
39€
Château Sègue Longue Monnier

Haut-Médoc

 
AOC Haut-Médoc
43€
Château de Villegeorge
 
AOC Haut-Médoc
48€
Diane de Belgrave - Château de Belgrave

Margaux

 
AOC Margaux
2015
85€
Brio de Cantenac Brown - Château Cantenac Brown

Saint-Emilion

 
AOC Saint-Emilion Grand Cru
2015
110€
Château Dassault
 
AOC Saint-Emilion
2016
60€
Baron Carl

Saint-Estèphe

 
AOC Saint-Estèphe
2015
72€
Château Saint-Estèphe
 
AOC Saint-Estèphe
2016
59€
Héritage de Le Boscq - Château Le Boscq

Saint-Julien

 
AOC Saint-Julien 2014/2015
83€
Sarget de Gruaud Larose - Château Gruaud Larose

Pauillac

 
AOC Pauillac
2015
73€
La Fleur de Haut-Bages Liberal - Château Haut-Bages Liberal
 
AOC Pauillac
2015
68€
Baron de Nathaniel

Pomerol

 
AOC Pomerol
2013
85€
Château Mazeyres

Graves / Pessac-Léognan

 
AOC Pessac-Léognan
2012
71€
Château La Garde
 
AOC Pessac-Léognan
2016
57€
Château Lamothe-Bouscaut

Nos Grands Crus

75cl

Margaux

440€
AOC Margaux 2002
Château Palmer - 3ème Cru Classé
600€
AOC Margaux 1998
Château Margaux - 1er Cru Classé
800€
AOC Margaux 1986
150 cl
Château Rauzan Gassies

Pauillac

610€
AOC Pauillac 1998
Château Mouton Rothschild - 1er Cru Classé
660€
AOC Pauillac 1994
Château Latour - 1er Cru Classé
800€
AOC Pauillac 2001
Lafite Rothschild - 1er Cru Classé

Saint-Emilion

300€
AOC Saint-Emilion 2006
Clos d'Estournel

Pomerol

4 900€
AOC Pomerol 2000
Petrus

Graves

510€
AOC Sauternes 2003
Château d'Yquem

Cidres

75cl
37,5cl
14€ 8€
Cidre Bouché de Normandie
Pierre Huet

Eaux minérales

100cl
75cl
50cl

Plates

100cl
75cl
50cl
  9€ 4,5€
Evian
9€   4,5€
Vittel

Gazeuses

100cl
75cl
50cl
  9€ 4,5€
Badoit rouge ou verte
9€   4,5€
San Pellegrino
  9€
Chateldon

Boissons Chaudes

6€
Café Nespresso
8€
Thé Mariage Frères
8€
Infusion Mariage Frères
8€
Cappuccino
9€
Double Nespresso
6,5€
Café Nespresso au lait
Les millésimes sont susceptibles d'évoluer
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
A consommer avec modération.
Prix nets en euros TTC, service compris.