Carte Bar - L'Etrier

Boissons Chaudes

Thés

Thés verts "Palais des Thés"

9€

Thé vert à la menthe

Thé de Chine et feuilles de menthe douce

9€

Thé vert du Hammam

Evoque la rose, la fleur d'oranger et les fruits rouges

9€

Thé vert bio au jasmin

Grand jasmin impérial, subtil et harmonieux

9€

Thé des songes

Oolong, fleurs et citron

9€

Genmaicha Yama

Thé vert Bancha, riz brun grillé, céréales torréfiées

9€

Sencha Yama

Thé vert bio vif et frais

Thés noirs "Palais des Thés"

9€

Darjeeling Margaret's Hope

Darjeeling d'été, boisé et fruité

9€

Sri Lanka Saint James

Thé noir puissant et corsé, idéal pour le matin

9€

Goût Russe aux 7 agrumes

Thé noir aux parfums zestés dans la tradition Russe

9€

Thé des Lords Earl Grey

Notes de bergamote naturelle

9€

Big Ben d'Assam et du Yunnan

Thés noirs bio, doux, tonique et épicé typiquement britannique

Infusions

Infusions "Palais des Thés"

9€

Détox Scandinave

Bouleau Bio et baies nordiques

9€

Détox Sud Africaine

Mélange de rooibos, honeybush et moringa

9€

Jardin tropical

Mélange de mangue, ananas, papaye et pêche

9€

Infusion bio Herboriste n°108

Verveine, écorce d'orange et menthe apaisante

9€

Infusion de camomille

Parfum doux et fleuri de fleurs de camomille

9€

Infusion de menthe

Feuilles de menthe aux vertus calmantes et digestives

Cafés "Nespresso"

7€

Expresso, décaféiné

7,5€

Café au lait

10€

Latte Macchiato

10€

Cappuccino

10€

Double espresso

Sélection de cafés rares

7€

Café des Indes

Alliance d'arabica et d'une pointe de robusta
Corps intense et caractère puissant. Notes épicées

7€

Café du Brésil

Pur arabica, texture soyeuse et notes légèrement grillées

Chocolats chauds

10€

Chocolat chaud

Boissons Fraîches

Sodas

10€

Coca-Cola, Coca- Zéro

33cl

10€

Fuzetea

20cl

10€

Schweppes Tonic Premium, Schweppes Agrum’

25cl

10€

Schweppes Premium Mixer "Ginger Ale"

20cl

10€

Red Bull, Orangina

25cl

10€

Sprite,Limonade

33cl

10€

Schweppes Premium Mixer "Ginger Beer"

20cl

Jus & Nectars de fruits

9€

Jus et nectars de fruits

20cl

Orange, pamplemousse, pomme, tomate, litchi
Exotique, banane, ananas, cranberry, pêche

14€

Jus de fruits frais

20cl

Orange, Citron, Pamplemousse

12€

Jus de pomme pétillant - Domaine Dupont

33cl

12€

Jus "Kookabara" - Détox

25cl

Red Détox : Betterave, carotte, gingembre, pomme
Mint Détox : Menthe, pomme, citron
Green Détox : Concombre, épinard, céleri, citron, pomme

14€

Jus et nectars de fruits "Alain Milliat"

33cl

Poire d’été, Fraise, Framboise,
Mangue, Fruit de la passion

Eaux minérales

7€

Vittel

25cl

8€

Perrier

33cl

8€

Evian, Vittel,San Pellegrino, Badoit

50cl

10€

Chateldon

75cl

11€

Evian, Vittel, San Pellegrino, Badoit

100cl

Bières

Bières Françaises

33cl

12€

Kronenbourg 1664

12€

Desperados

12€

Bière Paillette IPA

Brassée à Saint Arnoult

17€

Bière de l'abbaye St-Wandrille

50cl

Brassée en Normandie par les moines de L'abbaye

Bières Étrangères

33cl

12€

Carlsberg

Danemark

12€

Heineken

Pays Bas

12€

Heineken 0°

Bière sans alcool, Pays bas

12€

Leffe

Belgique

12€

Affligem

30cl

Belgique

12€

Duvel

Belgique

12€

Grimbergen blanche

Belgique

CIDRES & VINS EFFERVESCENTS

75cl

15cl

37€ 11€

Cuvée Réserve Domaine Dupont

passé 6 mois en fût de Calvados

45€ 12€

Cuvée Colette Domaine Dupont

élaboré selon la "méthode traditionnelle" des vins effervescents

48€ 12€

Prosecco

Apéritifs

7cl

16€

Campari, Suze

16€

Ricard, Pastis 51, Pernod

4cl

16€

Pommeau de Normandie

16€

Martini Riserva Speciale : Bitter, Rubino, Ambrato

16€

Martini Rouge, Martini Blanc, Martini Fiero, Martini Rosé

16€

Tio Pepe (Xères)

Vins de Porto

7cl

14€

Sandeman

Blanc

14€

Graham’s

10 ans

Liqueurs

4cl

20€

Marie Brizard, Peter Heering

20€

Chambord, Drambuie

20€

Amaretto, Baileys

20€

Cointreau, Bénédictine

20€

Fernet Branca

20€

Get 27, Get 31, Pimm's, Soho

20€

Kalhua, Malibu, Mangalore

20€

Manzana Verde, Passoa

20€

Southern Comfort

20€

Mandarine Napoléon

Notre sélection de la maison Marnier Lapostole

4cl

18€

Grand Marnier

Cordon Rouge

21€

Grand Marnier

Cuvée Centenaire

Les Alcools du Monde

Rhum Cubain

4cl

16€

Bacardi Superior

19€

Bacardi cuatro

4 ans

22€

Bacardi

8 ans

23€

Facundo Neo

26€

Facundo Eximo

16€

Havana Club

3 ans

22€

Havana Club

7 ans

24€

Havana Club

Selección de maestros

36€

Havana Club

15 ans

19€

Ron Paraiso

Rhum Vénézuélien

4cl

22€

Diplomatico

24€

Santa Teresa

Rhum de Guatemala

4cl

29€

Zacapa

23 ans

32€

Zacapa

XO

Rhum Trinidad & Tobago

4cl

23€

Angostura

1919

Cachaça

4cl

16€

Sagatiba

Brésil

16€

Leblon

Brésil

19€

Janeiro

Vodka

4cl

16€

Smirnoff rouge

Russie

16€

Zubrowka

Pologne

19€

Ketel One

Pays Bas

18€

Absolut

Suède

21€

Belvedere

Pologne

21€

Grey Goose l'Original

France

31€

Grey Goose VX

France

Tequila

4cl

16€

Camino

20€

Donjulio Reposado

24€

Patron

Gin

4cl

16€

Bombay original

London Dry Gin

19€

Beefeater

London Dry Gin

19€

Bombay Sapphire

London Dry Gin

16€

Gordon’s

London Dry Gin

21€

Hendrick’s

Ecosse, Lowlands

21€

Tanqueray Ten

London Dry Gin
Fruit Gin, small Batch

21€

Le Gin de Christian Drouin

France, Normandie

21€

Sipsmith

London Dry Gin

21€

Monkey 47

London Dry Gin

19€

Roku

Gin japonais

17€

Fords

London Dry Gin

Scotch

Highland

4cl

19€

Dimple

15 ans

16€

Glen Deveron

24€

Glenmorangie Nectar d’Or

24€

Oban

19€

Talisker 10 ans

19€

Talisker Port Ruighe

Speyside

4cl

21€

Glenfiddich 12 ans

21€

Aberlour

24€

Aultmore

19€

Cragganmore

24€

Craigellachie

18€

Glen Grant

28€

Glenlivet 18 ans

24€

knockando 21 ans

19€

Glenlivet 12 ans

120€

Glenfiddich 40 ans

Islay

4cl

22€

Lagavulin 8 ans

26€

Lagavulin 16 ans

24€

Ardbeg Ten

24€

Laphroaig

Irish

4cl

16€

Bushmills

19€

Jameson

American

4cl

16€

Jack Daniel’s

21€

Jack Single Barrel

21€

Bulleit Rye

19€

Bulleit Bourbon

24€

Woodford Reserve

18€

Four Roses

Canadian

4cl

16€

Canadian Club

Blended

4cl

16€

J&B

21€

Chivas 12 ans

38€

Johnnie Walker Blue Label

19€

Johnnie Walker Black Label

16€

Johnnie Walker Red Label

16€

Ballantines Brasil

21€

Monkey Shoulder

21€

Nikka from the barrel

Whisky japonais

COCKTAILS

Short cocktails

9cl

22€

Dry Martini

Gin, dry vermouth

22€

Whisky Sour

Woodford Reserve Bourbon, citron jaune, sucre de canne, blanc d’oeuf, bitters

22€

Blue Moon

Gin, liqueur de violette, jus de citron jaune, blanc d'oeuf

22€

Cosmopolitan

Vodka, triple sec, citron vert, jus de cranberries

22€

Grasshopper

Crème de cacao blanc, Get 27, crème fraîche liquide

22€

Manhattan

Rye, sweet vermouth, angostura

22€

Margarita

Tequila Silver Patron, citron vert, triple sec

22€

Negroni

Gin, sweet vermouth, Campari

22€

Old Fashion

Rye, cassonade, angostura

22€

Sidecar

Cognac, triple sec, citron jaune

22€

White Lady

Gin, citron jaune, triple sec

22€

White Russian

Vodka, liqueur de café, crème fraîche

Long cocktails

18cl

23€

Moscow Mule

Vodka infusée gingembre, citron vert, ginger beer

23€

Mojito

Rhum, citron vert, menthe, sucre de canne, Perrier

23€

Mai Tai

Rhum, triple sec, sirop d’orgeat, citron vert

23€

Bloody mary

Vodka, jus de tomate, citron, assaisonnement

23€

Hugo

Liqueur de fleur de sureau, Prosecco, menthe, Perrier

23€

Salty Dog

Vodka, jus de pamplemousse rose, sel

23€

Spritz

Aperol, Prosecco, Perrier

Cocktails sans alcool

20cl

18€

Tutty Frutty

Nectar de fruits exotiques, Nectars de fraise et de framboise “Alain Milliat”.

18€

Virgin Colada

Jus d'ananas, coco

Champagnes AOC

Moët & Chandon

75cl

150cl

135€

Brut Impérial

180€ -

Ice

195€ -

Ice Rosé

- 380

Rosé

195€ -

Rosé Millésimé

185€ 380

Grand Vintage 2003

Billecart

75cl

590€

Salmon

Cuvée “Le Clos Saint-Hilaire 1996”

Ruinart

75cl

150cl

- 2 500€

L’Exclusive

160€ -

R de Ruinart Brut

240€ -

Ruinart

Blanc de Blancs

Collection Dom Pérignon

75cl

150cl

550€ -

Dom Pérignon

2012

- 990€

Dom Pérignon

2009

790€ -

Dom Pérignon

Rosé vintage

Mumm

75cl

180€

Mumm de Mumm 1982

340€

R. Lalou

Krug

75cl

150cl

540€ 980

Grande Cuvée

790€ -

Rosé

Champagnes AOC

Veuve Clicquot

75cl

37,5cl

150cl

140€ 75€ 295€

Brut

145€ -

Vintage 2008

175€ -

Rosé

195€ -

Rosé Millésimé

340€ -

Grande Dame

195€

Rich

Laurent Perrier

75cl

110€

La Cuvée

175€

Millésimé

230€

Cuvée Rosé

320€

Cuvée Grand Siècle

Roederer

75cl

140€

Brut Premier

590€

Cristal Roëderer

Lanson

75cl

140€

Pink Label

Fouquet's

75cl

110€

Brut

120€

Rosé

Vins au verre

Vins Blancs

13€

Sancerre AOC

"Les Collinettes" Joseph Mellot 2022

17€

Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune

Prosper Maufoux 2020

15€

Pessac Leognan

Le Dada de Rouillac 2020

Vins Rouges

18€

Saint-Estèphe AOC

Héritage de Le Boscq 2018

15€

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Domaine Patrick Hudelot 2020

11€

Chinon Les Gravinières

Domaine Jourdan 2018

Vin Rosé

13€

Saint M

Côtes de Provence AOP 2021

Champagnes à la coupe

14cl

26€

Veuve Clicquot Ponsardin brut carte jaune

26€

Moet & Chandon Brut Impérial

30€

Veuve Clicquot Ponsardin rosé

Le Paradis

Cognac

4cl

18€

Hennessy

Fine de Cognac

40€

Hennessy

Private Réserve

55€

Hennessy

XO

220€

Hennessy

Paradis prestige

55€

Rémy Martin

XO

21€

Rémy Martin V.S.O.P.

360€

Louis XIII

75€

Martell

Cohiba

42€

Martell

Cordon Bleu

340€

Martel

L’Or de Martel

21€

Martell V.S.O.P.

Armagnac

4cl

23€

Château de Laubade

Eaux-de-vie

4cl

19€

Mirabelle

19€

Framboise

19€

Poire William

Cognac de la maison Tesseron

4cl

21€

Lot 90 XO Sélection

Grande et petite Champagne, fins bois

38€

Lot 53 XO Perfection

Grande Champagne sur 2 générations

89€

Lot 29 XO Exception

Grande Champagne sur 3 générations

Calvados du Pays d'Auge

4cl

24€

Père Jules 20 ans

45€

Père Jules 40 ans

75€

Camut Prestige

120€

Camut Rareté

Château du Breuil

4cl

24€

Réserve des seigneurs

35€

Cuvée Royale

Père Magloire

4cl

24€

Mémoire XO

35€

Héritage Extra

Dupont

4cl

16€

Original

24€

1989

35€

1980

59€

1969

Calvados du Pays d'Auge

4cl

24€

Père Jules 20 ans

45€

Père Jules 40 ans

75€

Camut Prestige

120€

Camut Rareté

Château du Breuil

4cl

24€

Réserve des seigneurs

35€

Cuvée Royale

Père Magloire

4cl

24€

Mémoire XO

35€

Héritage Extra

Dupont

4cl

16€

Original

24€

1989

35€

1980

59€

1969

4cl

La Table du Bar

Ouverture de 12h00 à 19h00

Les Tapas à partager

Jusqu'à 20h00

20€

La planche de Saumon aux épices

Saumon, citron, crème & blinis

20€

L'assiette de charcuterie italienne à la truffe

Jambon sec, saucisson, caciotta et provola douce

16€

La planche Végétarienne

Guacamole, carottes, tomates cerises

22€

Planche de foie gras

Toasts et chutney de figue

Salades

25€

Salade façon Caesar

Volaille, œuf mollet, tomates confites, parmesan, croûtons & anchois

26€

Tomates de couleurs Buratta à l'huile d'olive

Roquette et pignons de pin

28€

Salade niçoise

Ventrêche de thon, sucrines, haricots verts, poivrons, anchois, olives et oeuf mollet

Pâtes et Œufs

23€

Omelette au choix: jambon, fromage

Pommes frites et salade verte

23€

Penne ou Spaghetti

Sauce Napolitaine, bolognaise ou pesto

28€

Pennes aux truffes

Sandwiches

28€

Club sandwich volaille et bacon

Bacon, tomates, œufs, salade, pain de mie toasté, pommes frites & salade verte

29€

Club sandwich saumon

Tomates, oeufs, salade, pain de mie toasté, pommes frites & salade verte

24€

Croque monsieur au jambon et comté

Pommes frites & salade verte

29€

Burger de boeuf

Pommes frites & salade verte

Les Musts

25€

Saumon fumé norvégien, crème fraîche et blinis

20€

Pizza Margherita

Pizza à la truffe

Pizza Végétarienne

16€

Gratinée à l'oignon

Fromages & Desserts

13€

Crêpes au beurre ou nutella

17€

Assiette de fromages normands

16€

Pommes confites comme une tatin

Sur un sablé breton et crème fraîche normande

16€

Moelleux au chocolat grand cru 70%

Sauce anglaise et tuile de cacao

18€

Assiette de fruits rouges et son coulis