All Day - Marta
Vendredi 15 Octobre 2021

All Day

All Day

Sélection de caviars

50gr
140€
Caviar de Neuvic

Garnitures

Entrées

28€
Assiette de saumon fumé d'Ecosse
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
LaitLait
Concombres et câpres à la crème
36€
Terrine de foie gras de canard,
graines de courge au paprika, compote d'oignons rouges au genièvre. Pain grillé.
28€
Carpaccio d'avocat,
chair de tourteau, segments de pamplemousse, œufs mimosa à la moulinette
16€
Escargots de Bourgogne au beurre d'ail (6)

Salades

31€
Salade Caesar
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait

Pâtes

46€
Macaroni aux truffes.

Poissons

34€
Saumon grillé, velouté de brocoli aux cacahuètes.
32€
Fish & chips
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
Pommes Coin de Rue, crème de pois cassés, sauce gribiche

Viandes

34€
Cheeseburger Marta
Pommes coin de rue
52€
Coeur de filet de boeuf au poivre noir, sauce béarnaise
Pommes Coin de Rue
34€
Tartare de boeuf classique 180g
Pommes Coin de Rue

Garnitures

7€
Supplémentaires au choix
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
LaitLait
Pommes "Coin de rue"; Légumes vapeurs; Purée de pommes de terre; Salade de saison; Poêlée de champignons des bois.

Snacking

26€
Club Sandwich au poulet
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
MoutardeMoutarde
Pommes Coin de Rue, Mesclun d'été
24€
Croque Monsieur jambon
Pommes Coin de Rue, Mesclun d'été
26€
Planche de fromages
Brie de Meaux, Ossau-Iraty, Valençay, Beaufort, Pont l'évêque.
24€
Planche de charcuterie
Saucisson, chorizo, jambon blanc, jambon Iberique, picckles

À Partager

18€
Gambas croustillantes 6 pièces
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs

Desserts

14€
Millefeuille à la vanille de Madagascar
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
16€
Profiteroles, glace vanille, chocolat chaud
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
14€
Tarte au citron meringuée
14€
Le tout chocolat
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
20€
Tarte aux pommes.
Pour 2 personnes.

Glaces & Sorbets

2€
Supplément Chantilly Maison
Présence d'allergènes
LaitLait
14€
Sélection par Pierre Geronimi, Artisan glacier
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
SulfitesSulfites
3 parfums au choix
Glaces : Caramel beurre salé, chocolat, pistache, vanille
Sorbets : Citron, fraise, mangue, passion

Les Vins

Vins Blancs

75cl
15cl
 
Chablis AOC
68€ 14€
Domaine Laroche, Saint Martin
Bio Européen
Sancerre AOC
78€ 16€
Domaine Alphonse Mellot

Vins Rouges

 
Côtes du Rhône AOC
68€ 14€
Crozes-Hermitage, Domaine Combier
 
Pessac Leognan AOC,
98€ 16€
Chateau Rouillac

Vins Rosés

 
Côtes de Provence Cru Classé AOC
68€ 16€
Château Minuty, Prestige
 
Côtes de Provence AOC
48€ 14€
Romain Desbastides

Champagnes

Brut

150cl
75cl
20cl
15cl
 
Perrier-Jouët
  160€ 24€ 18€
Grand Brut
 
Veuve Clicquot
380€ 180€ 28€ 22€
 
Armand de Brignac
  360€

Blanc de Blancs

 
Ruinart
450€ 230€
 
Perrier-Jouët
  800€
Cuvée Belle Epoque

Cuvée Prestige

 
Perrier-Jouët
  350€
Cuvée Belle Époque
 
Dom Pérignon
850€ 400€
 
Louis Roederer
1 100€ 510€
Cuvée Cristal

Rosé

 
Perrier-Jouët
  180€
Blason Rosé
 
Billecart Salmon
  190€
 
Veuve Clicquot
  190€
 
Perrier-Jouët
  600€
Cuvée Belle Epoque
 
Louis Roederer
  750€
Cuvée Cristal
 
Dom Pérignon
  850€

Apéritifs

150cl
70cl
7cl
5cl
      12€
Ricard
    14€
Apérol
    14€
Campari
    14€
Martini rouge, blanc

Gin

150cl
70cl
5cl
3cl
    18€ 10€
Gordon's
  160€ 18€ 10€
Bombay Sapphire
  180€ 18€ 10€
Beefeater
  180€ 18€ 10€
Tanqueray
  180€ 20€ 12€
Hendricks
  180€ 20€ 12€
Beefeater 24

Vodka

150cl
70cl
5cl
3cl
    18€ 10€
Smirnoff
360€ 160€ 18€ 10€
Absolut Elyx
360€ 180€ 18€ 10€
Belvedere
  180€ 18€ 10€
Grey Goose
  200€ 20€ 10€
Beluga Noble
  480€ 45€ 30€
Beluga Gold Line
    18€ 10€
Ketel One

Rhum

150cl
70cl
5cl
3cl
    18€ 10€
Havana Club
3 ans
  180€ 18€ 10€
HSE Cuvée Titouan Lamazou
  180€ 20€ 12€
Cachaça Leblon
  180€ 20€ 12€
Havana Club
7 ans
  180€ 20€ 12€
Pacto Navio
  380€ 45€ 25€
Zacapa X.O.

Tequila

150cl
70cl
5cl
3cl
    18€ 10€
Sauza
    18€ 10€
Mezcal
  160€ 18€ 10€
Avion Expresso
  240€ 20€ 12€
Avion Silver
  240€ 20€ 12€
Patron Silver
  240€ 20€ 12€
Don Julio Reposado
  650€ 45€ 30€
Avion 44
  750€ 45€ 30€
Don Julio 1942

Whiskies

150cl
70cl
5cl
3cl
    18€ 10€
J&B
  180€ 18€ 10€
Jack Daniel’s n°7
  160€ 18€ 10€
Bushmills Irish
  160€ 18€ 10€
Jameson
Black Barrel
  180€ 20€ 12€
Johnny Walker
Black Label
  180€ 20€ 12€
Maker's Mark
  260€ 25€ 15€
Chivas Regal
18 ans
  260€ 25€ 15€
Lagavulin
16 ans
  380€ 28€ 15€
Glenfarclas
25 ans
  380€ 28€ 15€
Yamazaki
12 ans
  650€ 45€ 30€
Chivas Regal
21 ans
  650€ 45€ 30€
Johnny Walker
Blue Label
  950€ 70€ 40€
Yamazaki
18 ans

Armagnacs

150cl
70cl
5cl
3cl
    18€ 10€
Castarède
V.S.O.P

Cognacs

150cl
70cl
5cl
3cl
  650€ 45€ 30€
Hennessy
X.O.

Eaux-de-vie

150cl
70cl
5cl
3cl
    14€
Framboise, Poire William

Liqueurs

150cl
70cl
5cl
3cl
    16€ 10€
Absinthe
    14€ 10€
Amaretto, Bailey’s, Grand Marnier
    20€ 15€
Chartreuse Verte
  140€ 14€ 10€
Cointreau, Limoncello
  140€ 14€ 10€
Sambucca, Get 27/31

Boissons Fraîches

Sodas

9€
Coca-Cola, Coca-Cola Light, CoCa-Cola Zero
33cl
9€
Fuze Tea
25cl
9€
Ginger Ale
20cl
9€
Ginger Beer
20cl
9€
Orangina
25cl
9€
Schweppes Indian Tonic
25cl
9€
Seven Up
33cl
12€
Red Bull
25cl

Jus et Nectars

11€
Alain Millat
33cl
Ananas, banane, pêche de vigne, tomate

Bières

12€
Corona
35,5cl
12€
Heineken
33cl
12€
IPA Lagunitas
35,5cl

Boissons Chaudes

Thés & Infusions Bio by Pascal Hamour