La Carte - O P'ti Bougnat
Mardi 20 Octobre 2020

La Carte

La Carte

Formules

Entrée + Plat + Dessert
16.90€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
14.50€
UNIQUEMENT LE MIDI DU LUNDI AU VENDREDI

Entrées

Fond d'Artichaut Gratiné au Chèvre et Miel
Présence d'allergènes
LaitLait
4
Soupe de Courgette et Pomme de Terre
Présence d'allergènes
LaitLait
4
Poelee de Champignon au Lardon
4

Salades

Salade Biquette
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
MoutardeMoutarde
13
Salade, Tomate, Pomme Sautée, Croustillant de Chêvre au Miel, Pomme Golden
Salade Auvergnate
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
MoutardeMoutarde
13.50
Salade, Tomate, Pomme Sautée, Oeuf dur, Jambon de Pays, Cantal
Salade César
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
MoutardeMoutarde
13.50
Salade, Tomate, Poulet, Parmesan, Oeuf Dur, Crouton, Sardine, Sauce César
Salade du Fromager
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
SojaSoja
MoutardeMoutarde
13
Salade, Tomate, Cantal,Bleu d'Auvergne,Emmental, Oeuf dur, Crouton de Pain

Plats

Tartare "Aubrac"
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
SojaSoja
MoutardeMoutarde
Naissance :France, Aubrac
Élevage :Cantal
Abattage :Cantal
14
Frite et Salade
Entrecôte "Aubrac" 300 g
SUPP 6.50
Présence d'allergènes
LaitLait
21
Pomme Sautée
Sauce Poivre
Burger Montagnard Steak "Aubrac "
Présence d'allergènes
SojaSoja
LaitLait
MoutardeMoutarde
Naissance :France, Aubrac
Élevage :Cantal
Abattage :Cantal
14
Tomme Affinée Haut Herbage et Poitrine de Porc fumé
Frite et Salade
Rognon de Boeuf
Présence d'allergènes
LaitLait
14
Écrasé de Pomme de Terre au Basilic
Sauce au Porto
Côte de Porc Fermier
14
Pomme Sautée
Sauce à la Moutarde
Lasagne Végétarienne Gratinée à la Mozzarella
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
14
Salade

Desserts

Fromage Blanc
Présence d'allergènes
LaitLait
4
Coulis de Fruit Rouge ou Miel d'Auvergne
Tarte Pomme, Poire et Cannelle
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
4
Pain perdu au Caramel Beurre Salé
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
4

Les Vins

Vins Rouges

75cl
15cl
Médoc aoc
29.4 5.5
Croix de Pierre 2013
Haut-Médoc aoc
43
Les Hauts de Lynch Moussas 2015
Pinot noir
26.4 4.9
Vins volcaniques d'Auvergne 2018
Côtes du Rhône aop
23 4.3
Marquis de la Coronne 2018

Vins Blancs

75cl
15cl
IGP Val de Loire Chardonnay
26.4 4.9
2017
Macon-Prissé AOP 2018
29.4 5.5
Grand Vin de Bourgogne De Fayères
L'Ort Des Shistes
26.4 4.9
AOP Faugeres 2018
Viognier Pays d'Oc 2019
29.4 5.5
Les Vignobles Foncalieu

Vins Rosés

75cl
15cl
IGP Pays d'Oc
22.5 4.2
Faisse du Loup 2019

Les Bulles

75cl
14cl
Frédéric Thomas
65 8.7
Ruinart
80 12.2

Cocktails

8
Mojito
rhum, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, Angostura, eau gazeuse
8
Piña Colada
rhum, crème de coco, ananas
8
Sex on the Beach
vodka, crème de pêche, sirop de melon, ananas, cranberry
8
Caïpirinha
cachaça, citron vert, sucre de canne
8
Amnesia
vodka, purée de fraise, champagne
8
O p'tit Bougnat
gin, Martini blanc, purée de fraise, jus de citron, limonade
8
Gallery
cachaça, citron vert, mangue
8
Blue Lagoon
vodka, tequila, liqueur de curaçao, jus de citron, champagne
8
Cosmopolitan
vodka, triple sec, cranberry, citron vert
8
Jack Roussel
Jack Daniel's, jus de pomme, miel, cranberry
9.5
Long Island
vodka, tequila, rhum, gin, jus de citron, coca-cola
6.5
Apérol Spritz

Mocktails

6.5
Green Fruitness
citron vert, feuille de menthe, melon, limonade
6.5
Florentine Passion
mangue, citron vert, limonade
6.5
Lazy Days
cranberry, ananas, orgeat, citron vert
6.5
Chouquette
jus de fraise, mangue, citron vert, feuilles de menthe, eau gazeuse

Alcools

Apéritifs

3.8
Ricard, Pastis 51
4cl
3.8
Martini rosso, bianco
4cl
4.2
Salers
6cl
4.2
Porto rouge, blanc
6cl
6.5
Americano Maison
6cl
5
Campari
5cl
4.9
Kir au Bourgogne Aligoté aoc
15cl
cassis, mûre, framboise, pêche, cerise, châtaigne
8.7
Kir Royal au Champagne aoc
10cl
5.5
Lillet Tonic
15cl

Boissons Fraîches

Bières & Cidre

Pression

50cl
25cl
7.6 3.9
Estaminet Pils
7.6 3.9
Kostritzer Pale Ale
7.8 4.1
Cornet Abbaye

Bouteille

5.8
Sulfurick Artisanale du Cantal
33cl
blonde ou rousse
5.8
Corona
33cl
4
Heineken
25cl
4.2
Cidre Brut

Boissons Fraîches

4
Coca-Cola, Zero
3.9
Badoit rouge
4
Orangina
4
Schweppe Tonic
3.8
Limonade ou Diabolo
3.9
Jus de Fruits
orange, ananas, abricot, tomate, pamplemousse,
pomme, mangue, fraise, poire, ace, cranberry
4.9
Fruits pressés au choix
orange, citron ou pamplemousse
4.2
Thé glacé Maison
pêche, citron ou melon

Eaux minérales

5.5
Evian, Badoit
75cl
en restauration uniquement

Boissons Chaudes

Boissons Chaudes

2
Expresso
2.3
Décaféiné, Allongé, Noisette
4
Double café, Double décaféiné
3.9
Café crème
4.9
Cappuccino
5.6
Café ou Chocolat Viennois
4.2
Chocolat chaud à l'ancienne
4
Lait chaud
6
Grog au rhum
5.5
Vin chaud à la cannelle

Thés & Infusions

3.8
Infusions
verveine bio, verveine menthe, tilleul
3.8
Thés
ceylan, earl grey, darjeeling, jasmin, vert sencha, fruits rouges
4
thé menthe fraîche
4
Thé citron
4
Thé au lait
Prix nets en euros, taxes et service compris.
La maison n'accepte pas les chèques.