Menu Bistrot Online - Au Petit Marguery Rive Droite
Samedi 14 Mars 2020

Menu Bistrot Online

Menu Bistrot Online

Formules

1 Plat + 1 Boisson + 1 Café*
19.90€
1 Entrée + 1 Plat ou 1 Plat + 1 Dessert + 1 boisson*
25.90€
1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert + 1 boisson*
29.90€
(valable pour le déjeuner, du lundi au vendredi)
* 1 verre de vin (14cl) ou 1 eau minérale (50cl) + café compris

Entrées

Fin velouté de cresson aux escargots de Bourgogne,
MENU
Présence d'allergènes
LaitLait
9 €
sacristain persillé
OEuf parfait bio et espuma de pommes de terre au parmesan
MENU
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
9 €
Salade gourmande d’hiver coulis de betterave,
MENU
9 €
mini maïs rôti, avocat grillé, endives
Tataki d'Espadon au sésame et saté
MENU
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
9 €

Plats

Pavé de saumon Label rouge d’Ecosse,
MENU
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
19 €
Houmous et sauce vierge à la rhubarbe
Plat du jour: Pavé de cabillaud SkreÏ, sauce ravigote et
MENU
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
19 €
jeunes poireaux
Suprême de pintade française fermière,
MENU
Présence d'allergènes
LaitLait
19 €
butternut rôti et jus miel combawa
Mac Aubrac Petit-Marguery, tomate, sucrine et moutarde à
MENU
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
MoutardeMoutarde
19 €
l'ancienne, pommes de terre grenailles, cantal entre deux et oignons rouges
Curry de patate douce au lait de coco et riz Basmati BIO
MENU
Présence d'allergènes
LaitLait
19 €

Desserts

Saint Marcelin primeur rôti à l'huile de noisette
MENU
Présence d'allergènes
LaitLait
9 €
et pains de campagne
Soufflé au grand marnier, notre spécialité
MENU
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
9 €
Tartare d’ananas caramélisé au citron vert,
MENU
Présence d'allergènes
GlutenGluten
9 €
glace au nougat
Notre Sélection de Vins au Verre

Vin Rouge

 
Château de Bordes Quancard 2015
MENU
14 € 3.9 €
Bordeaux AOC

Vin Blanc

 
IGP Côtes de Gascogne 2018
MENU
14 € 3.9 €
Domaine de Joÿ, "l’Esprit"