Menu Bistrot Online - Au Petit Marguery Rive Droite
Mercredi 24 Avril 2019

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Formules

1 Plat + 1 Boisson + 1 Café*
19.90€
1 Entrée + 1 Plat ou 1 Plat + 1 Dessert + 1 boisson*
25.90€
1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert + 1 boisson*
29.90€
(valable pour le déjeuner, du lundi au vendredi)
* 1 verre de vin (14cl) ou 1 eau minérale (50cl) + café compris

Entrées

Vichyssoise de petits pois, crème légère au curry et
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Présence d'allergènes
LaitLait
7 €
chips de pancetta
Tarte fine au brie de Meaux et marmelade de tomate verte,
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Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
7 €
pousses de pissenlits
Terrine de lapin aux noisettes et romarin,
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Présence d'allergènes
GlutenGluten
Fruits à coquesFruits à coques
7 €
condiment de radis rose
Salade d'asperges blanches des Landes et coppa
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Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
7 €

Plats

Plat du jour : Paleron de veau aux épices,
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Présence d'allergènes
LaitLait
19 €
Tajine de légumes
Suprême de poulet fermier farci
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Présence d'allergènes
LaitLait
19 €
ricotta et tapenade, fricassée de cocos plats et coulis d'herbes fraîches
Bavette d'Aloyau angus,
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Présence d'allergènes
LaitLait
19 €
pommes de terre grenailles et échalotes confites
Linguini au saumon fumé Moulin du Couvent,
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Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
19 €
mimolette et roquette
Filet de Dorade à la plancha,
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19 €
Houmos et sauce vierge à la rhubarbe
Gratin d'aubergines et tomates à la parmesane
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Présence d'allergènes
LaitLait
19 €

Desserts

Duo de Cantal entre deux et fourme d'ambert
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Présence d'allergènes
LaitLait
7 €
bouquet de roquette
Soufflé au grand marnier, notre spécialité
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Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
SulfitesSulfites
7 €
Moelleux au chocolat Caraïbes Valrhona,
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Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
7 €
crème légère au beurre de cacahuète
Tiramisu au biscuit rose de Reims et Limoncello
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Présence d'allergènes
LaitLait
SulfitesSulfites
7 €
Notre Sélection de Vins au Verre

Vin Rouge

 
Château de Bordes Quancard 2014
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14 €
3.9 €
Bordeaux AOC

Vin Blanc

 
IGP Côtes de Gascogne 2017
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14 €
3.9 €
Domaine de Joÿ, "l’Esprit"