Menu Bistrot Online - Au Petit Marguery Rive Droite
Lundi 16 Septembre 2019

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Formules

1 Plat + 1 Boisson + 1 Café*
19.90€
1 Entrée + 1 Plat ou 1 Plat + 1 Dessert + 1 boisson*
25.90€
1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert + 1 boisson*
29.90€
(valable pour le déjeuner, du lundi au vendredi)
* 1 verre de vin (14cl) ou 1 eau minérale (50cl) + café compris

Entrées

Melon charentais, Burrata à l’huile de Kalios,
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Présence d'allergènes
LaitLait
9 €
salade de roquette
Terrine de canard, chutney de quetsches
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Présence d'allergènes
GlutenGluten
9 €
Bouchée de thon des Maldives mariné
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Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
SulfitesSulfites
9 €
au saté, émincé de rosés des prés
Gaspacho de tomate Marmande de la ferme Rico,
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Présence d'allergènes
LaitLait
9 €
ricotta, petits croûtons et huile d’olive de Kalios

Plats

Emincé de bavette de boeuf »Angus »,
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Présence d'allergènes
LaitLait
19 €
pommes de terre Charlotte à l’infusion de poivre, parmesan Reggiano roquette sauvage
Filet de Daurade royale à la plancha,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
21€
crumble d’aubergines, coulis de courgettes
Linguini crémeux au saumon fumé,
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Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
19 €
mimolette, roquette et fèves
Grande salade, tomates Marmande, caviar d'aubergines,
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Présence d'allergènes
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
19 €
melon Charentais, artichauts Breton aux noisettes et burrata des Pouilles

Desserts

Cantal entre deux
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Présence d'allergènes
LaitLait
9 €
condiment de fruits rouges et roquette
Soufflé au grand marnier, notre spécialité
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Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
SulfitesSulfites
9 €
Flan Parisien, compotée de fruits rouges
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Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
9 €
Figues pochées à la crème de cassis, glace caramel salé
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Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
SulfitesSulfites
9 €
Notre Sélection de Vins au Verre

Vin Rouge

 
Château de Bordes Quancard 2015
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14 €
3.9 €
Bordeaux AOC

Vin Blanc

 
IGP Côtes de Gascogne 2018
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14 €
3.9 €
Domaine de Joÿ, "l’Esprit"