Marché du Jour - Le Physalis
Jeudi 13 Décembre 2018

Marché du Jour

Marché du Jour

Formules

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Déjeuner
20.90
du Lundi au Vendredi midi
Chef
25.90
Soirs & Weekends

Entrées du jour

Foie gras de canard au coulis de pommes et coing
10;90
Poêlon de 12 escargots de Bourgogne
10;90
Assiette du mareyeur ,bulots,huîtres et crevettes
10;90
Assiette de saumon fumé à la crème d’œuf poisson volant
10;90
Aumônière de chèvre fermier à la fondue de poireaux
10;90
et Sérano
Pâté de canard et poulet en croûte
10;90
à la gelée de porto
Tartare de tomate cœur de bœuf et espuma de mozzarella
10;90
Demi homard mayonnaise +4€
10;90

Plats du jour

Dos de cabillaud Breton au pistil de safran
19,0
d'île de France
Poêlée d'encornets à la niçoise
19,0
Belle sole de 300gm à la plancha +8€
19,0
Mille feuilles de rouget barbet au saumon, st jacques
19,0
et crevettes façon dieppoise
Escalope de foie de veau Français en persillade
19,0
Magret canard gras des landes au miel de clémentines
19,0
Souris d'agneau braisé aux épices
19,0
Pièce de bœuf du Limousin au poivre vert
19,0
Cœur de ris de veau au Porto +6€
19,0

Desserts du jour

Farandole de sorbets
9.90
Café gourmand (+2)
9.90
Coulant au chocolat au lentilles du Puy
9.9€
Fontainebleau aux framboises et myrtilles
9.9€
95 B et sa crème Anglaise
9.9€
Assiette de fromage
9.9€
Baba au rhum
9.9€
Panna-cota aux mangues,fraises et framboises
9.9€
Tarte fine aux pommes et sa glace vanille
9.9€
Natas à la Portugaise
9.9€

Menu Enfant

Menu Enfant
19.90
Pour les moins de 10 ans
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
+ 1 Soft