Carte Plaza Hiver 2020 - Plaza Café
Dimanche 25 Octobre 2020

Carte Plaza Hiver 2020

Carte Plaza Hiver 2020

Nos Classiques

Le croque-monsieur
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
MoutardeMoutarde
LupinLupin
14€
5600 PTS
salade et frites
Le croque-madame
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
MoutardeMoutarde
LupinLupin
15€
6000 PTS
salade et frites
Le tartare de saumon asiatique
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
SojaSoja
19€
7600 PTS
Saumon, sauce soja, mousse d'avocat,
sucrine, pousses de soja, tomates confites
Le saumon fumé aux agrumes, vinaigrette de sésame
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
MoutardeMoutarde
LupinLupin
19€
7600 PTS
Saumon fumé, crème de raifort, mousse d'avocat,
suprêmes d'agrumes, sucrine,
graines de sésame torréfiées et toasts.

Nos Salades

La salade Caesar de poulet
20€
8000 PTS
Poulet, anchois, œuf poché, parmesan, tomates, salade romaine, oignons grillés, croûtons de pain, sauce Caesar
La salade de nos côtes
21€
8400 PTS
Saint-Jacques tièdes marinées à la provençale, saumon fumé,
crevettes roses, méli-mélo de salade, tomates confites
La déclinaison de périgourdine
21€
8400 PTS
Foie gras, magret de canard fumé, gésiers de canard,
cerneaux de noix, salade, tomates confites
Salade d'endives au roquefort
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
Fruits à coquesFruits à coques
18€
7200 PTS
Endives, roquefort, cerneaux de noix
La salade Caesar de saumon
21€
8400 PTS
Saumon fumé, anchois, œuf poché, parmesan, tomates, salade romaine, oignons grillés, croûtons de pain, sauce Caesar

Nos Clubs Sandwichs

by Barrière

Le poulet
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
MoutardeMoutarde
LupinLupin
18€
7200 PTS
Poulet, pain de mie, tomates, cœur de sucrine,
mayonnaise, moutarde, œuf
Le saumon
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
MoutardeMoutarde
LupinLupin
18€
7200 PTS
Saumon fumé, pain de mie, tomates,
cœur de sucrine, sauce tartare, œuf

Notre B-Burger

Nos Burgers sont servis avec des frites.
Derby burger
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
MoutardeMoutarde
SésameSésame
LupinLupin
Naissance :France
Élevage :France
Abattage :France
21€
8400 PTS
Pain burger au sésame, steak façon bouchère,
tomates, oignons, pickles, oeuf, sauce burger, Cheddar, salade

Les Plats Tradition

L'entrecôte de bœuf (300 gr) grillés à sauce chimichurri
Présence d'allergènes
LaitLait
LupinLupin
Naissance :France
Élevage :France
Abattage :France
27€
10800 PTS
Grillées, sauce chimichurri (sauce à base d'huile pimentée, ail et citron), frites, salade avec condiment
Le saumon grillé à la provençale
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
26€
10400 PTS
Escalope de saumon grillé, sauce vierge, quinoa (BIO) aux légumes
Le filet de dorade en aïoli de légumes d'ici
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
25€
10000 PTS
Filet de dorade rôtie, juliennes de légumes (carotte, navet et courgette), sauce aïoli
Le 1/4 de poulet rôti, sauce vallée d'Auge
23€
9200 PTS
1/4 de poulet rôti, tomates, oignons, pommes frites, sauce vallée d'auge aux pommes caramélisées
L’escalope de veau milanaise
24€
9600 PTS
Escalope de veau milanaise, tagliatelles parfumées au citron, parmesan

Pasta Bar & Omelettes

Les omelettes
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
LupinLupin
12€
4800 PTS
nature, au fromage, jambon de Pays ou aux herbes
Tagliatelles saumon
19€
7600 PTS
Tagliatelles végétariennes
17€
6800 PTS
Julienne de légume, artichaut et fenouil
Risotto aux noix de Saint-Jacques
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
Fruits à coquesFruits à coques
27€
10800 PTS
Saint-Jacques poêlées, risotto aux cèpes, croquant de noix, sucrine

Vitrine du pâtissier 6€

Nos parfums
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
Glaces : vanille, chocolat, café
Sorbets : fraise, passion, citron
Glaces et sorbets
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
6€
2400 PTS
2 boules
Glaces et sorbets
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
8€
3200 PTS
3 boules
Supplément crème vanillée
Présence d'allergènes
LaitLait
2€
Café gourmand
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
11€
4400 PTS
accompagné de ses mignardises
Assiette de fromages Normands
Présence d'allergènes
LaitLait
MoutardeMoutarde
LupinLupin
7€
2800 PTS
Camembert, Livarot, Pont-l'Évêque

La Carte des Vins

Vins Rouges

75cl
15cl
 
AOC Bordeaux
29€ 7€
11600 PTS 2800 PTS
Dourthe N°1
 
AOC Brouilly
25€ 6€
10000 PTS 2400 PTS
Loron & Fils, Beaujolais
 
AOC Bordeaux Sup.
2016
36€ 8€
14400 PTS 3200 PTS
Ch. Pey La Tour Réserve
 
AOC Touraine
2018
44€ 10€
17600 PTS 4000 PTS
Henry Marionnet, 1ère Vendange
 
IGP Val de Cesse
2018
46€ 10€
18400 PTS 4000 PTS
Clos Jadis
 
AOC Saint-Estèphe
2014
59€ 13€
23600 PTS 5200 PTS
Héritage de Le Boscq

Vins Blancs

 
IGP Pays d'Oc
25€ 6€
10000 PTS 2400 PTS
Chardonnay, Albrières
 
IGP Pays D'Oc
2018
30€ 7€
12000 PTS 2800 PTS
Viognier, Domaine de la Baume
 
AOC Sancerre
2017
53€ 12€
21200 PTS 4800 PTS
Les Colinettes, Joseph Mellot

Vins Rosés

 
AOC Valadas
25€ 6€
10000 PTS 2400 PTS
Côtes de Provence
 
AOC Côtes de Provence
Château Saint-Maur

Champagnes

75cl
37,5cl
12cl
 
Fouquet's
60€ 30€ 12€
24000 PTS 12000 PTS 4800 PTS
Brut
 
Moët & Chandon
75€
Brut SA
 
Moët & Chandon
90€
36000 PTS
Rosé

Cocktails

Cocktails avec alcool

22cl
12€
Pina Colada
Rhum blanc,
crème de coco et jus d’ananas
12€
Sixty Nine
Rhum, jus d’ananas, gingembre et goyave
parfums fruits du dragon
12€
Mai Tai
Rhum, jus d'orange aromatisé cerise,
citron et amande
14€
Mojito
Rhum blanc, sucre de canne,
menthe, citron vert, eau gazeuse

Cocktails sans alcool

22cl
9€
Jungle Green
Kiwi, banane, pomme verte, aloe vera, jus d’orange
9€
Caribbean Sun
Jus d’orange, mangue, passion, papaye, kiwi

Alcools

Apéritifs

12€
Champagne Fouquet's
coupe 12cl
12€
Kir Royal
12cl
cassis, mûre, framboise, pêche
6€
Kir vin blanc
12cl
7€
Martini Rosso, Bianco
6cl
8€
Américano maison
10cl
7€
Ricard, Pastis
2cl
7€
Porto, Campari, Suze
6cl
Apérol Spritz
15cl
Malibu Coco
6cl

Whiskies

10€
J&B
4cl
10€
Chivas Regal
4cl
12€
Johnie Walker Black Label
4cl
12€
Bourbon Four Roses
4cl
12€
Jack Daniel's
4cl

Alcools

9€
Vodka Smirnoff Red
4cl
Vodka Belvedere
4cl
9€
Gin Gordon's
4cl
9€
Tequila Olméca Bianco
4cl
9€
Rhum Bacardi
4cl
12€
Rhum Havana Club 3 ans
4cl
9€
3600 PTS
Rhum Saint-James blanc
2€
Supplément soda

Digestifs

9€
Calvados Drouin
4cl
12€
Calvados Lecompte 12 ans
4cl
8€
Cointreau, Grand Marnier
4cl
8€
Get 27, Malibu, Poire Williams
4cl
12€
Hennessy Cognac VS
4cl
Bailey's
4cl

Boissons Fraîches

Bières

Pression

50cl
25cl
9€ 5€
3600 PTS 2000 PTS
Bière du mois
9€ 5€
3600 PTS 2000 PTS
Heineken
- 5€
  2000 PTS
Panaché,
Monaco

Bouteilles

33cl
6.5€
2600 PTS
Mort Subite Kriek Lambic
6.5€
2600 PTS
Mort Subite White Lambic
6€
2400 PTS
Pelforth brune, Desperados
5€
2000 PTS
Heineken 0.0 (sans alcool)

Cidre

75cl
37,5cl
15€ 8€
6000 PTS 3200 PTS
Cidre fermier
Daufresne

Jus de fruits

5€
1000 PTS
Jus de fruits Granini
18cl
orange, tomate, pomme
5€
1000 PTS
Nectar de fruits Granini
18cl
ananas, pamplemousse, abricot, framboise, cranberry
8€
1600 PTS
Jus d'orange pressée
18cl
6€
1200 PTS
Jus de citron pressé
6cl

Sodas

Soda pression

4.5€
900 PTS
Coca-Cola, Zéro
25cl
Pression
4.5€
900 PTS
Sprite, Fuze Tea
25cl
Pression
5€
1000 PTS
Red Bull Regular, Orangina
25cl
5€
1000 PTS
Gini, Schweppes
25cl
Agrum', Lemon ou tonic
Oasis Tropical
33cl
Coca-Cola, Coca-Cola zéro
33cl

Eaux minérales

Minérales

100cl
50cl
25cl
6€ 5€ 4€
1200 PTS 1000 PTS 800 PTS
Vittel
Plate

Gazeuses

100cl
50cl
33cl
6€ 5€
1200 PTS 1000 PTS
San Pellegrino
Gazeuse
- - 5€
    1000 PTS
Perrier
Gazeuse

Boissons Chaudes

3.5€
700 PTS
Expresso ou décaféiné
4€
800 PTS
Café crème
5€
1000 PTS
Chocolat chaud, cappuccino, double expresso
6€
1200 PTS
Café ou chocolat viennois
4€
800 PTS
Sélection d’infusions Pascal Hamour
Tilleul Officinal bio, Menthe poivrée bio, Verveine bio
4€
800 PTS
Sélection de thés Pascal Hamour
Breakfast intense 100% Assam, Darjeeling impérial, Earl Grey intense,
4 Fruits rouges intense, Caramel intense,
Grand thé vert Darjeeling menthe, Grand thé vert Darjeeling jasmin
Prix nets TTC, service compris.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La direction se réserve le droit de cesser la vente de boissons alcoolisées dès qu’elle le jugera nécessaire.
Majoration des prix de 10% après 22h00.