NEW_CARTE PRINTEMPS-ETE 2018 - Plaza Café
Jeudi 29 Mars 2018

NEW_CARTE PRINTEMPS-ETE 2018

NEW_CARTE PRINTEMPS-ETE 2018

Entrées

Nos Classiques

L’assiette de saumon fumé,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
LaitLait
LupinLupin
16€
sa crème fraîche à la ciboulette et ses toasts
Le croque-monsieur
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
MoutardeMoutarde
LupinLupin
14€
salade et frites
Le croque-madame
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
MoutardeMoutarde
LupinLupin
15€
salade et frites
Foie gras de canard
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
LupinLupin
19€
chutney de poire et sa brioche
Tomate et mozzarella
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
MoutardeMoutarde
LupinLupin
16€
salade, basilic et copeaux de Parmesan
Carpaccio de Boeuf
Présence d'allergènes
LaitLait
MoutardeMoutarde
LupinLupin
Naissance :France
Élevage :France
Abattage :France
15€
copeaux de Parmesan et salade

Plats

Nos Salades

Caesar de poulet
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
MoutardeMoutarde
LupinLupin
19€
Poulet, anchois, œuf poché, parmesan,
tomate confite, sauce Caesar, croûtons, salade romaine
Salade Plaza
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
LaitLait
MoutardeMoutarde
LupinLupin
17€
Gambas papillon, saumon fumé,
tomate, comté et sauce cocktail
Salade Parisienne
Présence d'allergènes
LaitLait
MoutardeMoutarde
15€
emmental, jambon fumé, tomate et oignon rouge

Nos Clubs Sandwiches

by Barrière

Le saumon
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
MoutardeMoutarde
LupinLupin
17€
Saumon fumé, pain de mie,
tomate, cœur de sucrine, sauce tartare, œuf
Le poulet
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
MoutardeMoutarde
LupinLupin
17€
Poulet, pain de mie, tomate,
cœur de sucrine, mayonnaise, moutarde, œuf
Nos Clubs sandwiches By Barrière
 
sont servis avec frites et salade

Nos B-Burgers

Le beef burger
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
MoutardeMoutarde
LupinLupin
20€
Steak haché Charolais, cheddar,
tomate, oignons, salade, pickles, sauce premium
Le maquignon Normand
Présence d'allergènes
LaitLait
LupinLupin
21€
Steak haché Charolais, camembert, tomate
galette de pommes de terre, oignons, pickles, salade
Nos Burgers sont servis avec des frites.
 

Les Plats Tradition

Le tartare de bœuf
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
MoutardeMoutarde
LupinLupin
Naissance :France
Élevage :France
Abattage :France
22€
et ses condiments, accompagné de frites et salade
La marmite de poissons
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
LupinLupin
25€
poissons selon arrivage, julienne de légumes, sauce homardine
Ballotine de volaille
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
LupinLupin
25€
farcie et julienne de légumes
Dos de saumon
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
SulfitesSulfites
LupinLupin
24€
rôti, épinards et sauce beurre blanc
Escalope Milanaise
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
LupinLupin
Naissance :Hollande
Élevage :Hollande
Abattage :Hollande
24€
sauce tomate basilic et ses tagliatelles au Parmesan
Filet de julienne
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
LupinLupin
23€
sauce oseille, riz pilaf et julienne de légumes
L'entrecôte de bœuf
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
LupinLupin
Naissance :France
Élevage :France
Abattage :France
26€
poêlée, sauce poivre vert, salade et frites

Pasta Bar & Omelette

Tagliatelles au saumon
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
18€
à la crème et copeaux de Parmesan
Tagliatelles au jambon de pays
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
17€
à la crème et Parmesan
Les omelettes
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
LupinLupin
12€
Nature, au fromage ou aux herbes
Tagliatelles aux Gambas
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
SulfitesSulfites
LupinLupin
21€
sauce homardine

Desserts

La vitrine du Pâtissier
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
6€
Dessert au choix parmi la sélection
Café gourmand
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
10€
accompagné de ses mignardises

Glaces & Sorbets

Glaces et Sorbets
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
6€
2 boules
Glaces et Sorbets
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
8€
3 boules
Nos parfums
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
 
Glaces : vanille, chocolat, café
Sorbets : fraise, passion, citron
Supplément crème vanillée
Présence d'allergènes
LaitLait
2€

La Carte des Vins

Vins Rouges

75cl
15cl
AOC Château de Montfaucon,
34€
8€
Côtes du Rhône
AOC Bordeaux
29€
7€
Dourthe N°1
AOC Brouilly
25€
6€
Loron & Fils, Beaujolais (Pichet)

Vins Blancs

75cl
15cl
AOC Bouzeron, Domaine Louis Jadot
39€
9€
Bourgogne
AOC Petit Chablis, Domaine Laroche
34€
8€
Bourgogne
IGP Chardonnay, Albrières
25€
6€
Pays d'Oc (Pichet)

Vins Rosés

75cl
15cl
AOC Maur & More
29€
7€
Côtes de Provence
AOC Valadas
25€
6€
Côtes de Provence (Pichet)

Champagnes

75cl
37,5cl
12cl
Fouquet's Brut
60€
30€
12€
Moët & Chandon Brut
75€
Moët & Chandon Rosé
90€

Cocktails

Cocktails avec alcool

22cl
12€
Pina Colada
Rhum blanc,
crème de coco et jus d’ananas
12€
Sixty Nine
Rhum, jus d’ananas, gingembre et goyave
parfums fruits du dragon
12€
Mai Tai
Rhum, jus d'orange aromatisé cerise,
citron et amande
14€
Mojito
Rhum blanc, sucre de canne,
menthe, citron vert, eau gazeuse

Cocktails sans alcool

22cl
9€
Jungle Green
Kiwi, banane, pomme verte, aloe vera, jus d’orange
9€
Ocean Kiss
Jus d’ananas aromatisé aux fruits des bois, orange, citron, poire et gingembre
9€
Caribbean Sun
Jus d’orange, mangue, passion, papaye, kiwi

Alcools

Apéritifs

12€
Coupe de Champagne Fouquet's
12cl
12€
Kir Royal
12cl
cassis, mûre, framboise, pêche
6€
Kir vin blanc
12cl
7€
Martini rouge, blanc
6cl
8€
Américano maison
10cl
7€
Ricard
2cl
7€
Porto, Campari, Suze
6cl

Whiskies

10€
J&B, William Lawson's
4cl
10€
Chivas Regal
4cl
12€
Johnie Walker Black Label
4cl
12€
Bourbon Four Roses
4cl
12€
Jack Daniel's
4cl

Alcools

9€
Vodka Smirnoff Red
4cl
9€
Gin Gordon's
4cl
9€
Tequila Sauza Blanco
4cl
9€
Rhum Bacardi
4cl
2€
Supplément soda

Digestifs

9€
Calvados Drouin
4cl
12€
Calvados Lecompte 12 ans
4cl
9€
Cognac Rémy Martin VSOP
4cl
8€
Cointreau, Grand Marnier
4cl
8€
Get 27, Malibu, Poire Williams
4cl
12€
Hennessy Fine de Cognac VSOP
4cl

Boissons Fraîches

Bières

Pression

50cl
25cl
9€
5€
Bière du mois
9€
5€
Heineken
-
5€
Panaché, Monaco

Bouteilles

33cl
6.5€
Mort Subite Kriek Lambic
37,5cl
6€
Pelforth brune, Desperados
5€
Heineken 0.0 (sans alcool)
6.5€
Mort Subite White Lambic
37,5cl

Cidre

75cl
37,5cl
15€
8€
Cidre fermier Daufresne

Jus de fruits

5€
Jus de fruits Granini
18cl
orange, ananas, pamplemousse, abricot, tomate

Sodas

Soda pression

4.5€
Coca-Cola, Zero
25cl
5€
Red Bull Regular, Orangina
25cl
5€
Schweppes Agrum' ou Lemon
25cl
4.5€
Sprite, Nestea pêche, Tonic
25cl

Eaux minérales

Minérales

100cl
50cl
25cl
6€
5€
 
Evian
-
-
4€
Vittel

Gazeuses

100cl
50cl
33cl
6€
5€
 
San Pellegrino, Badoit
-
-
5€
Perrier

Boissons Chaudes

3.5€
Expresso ou décaféiné
4€
Café crème
5€
Chocolat chaud, cappuccino, double expresso
6€
Café ou chocolat viennois
4€
Sélection de thés Pascal Hamour
Breakfast intense 100% Assam, Darjeeling impérial, Earl Grey intense,
4 Fruits rouges intense, Caramel intense,
Grand thé vert Darjeeling menthe, Grand thé vert Darjeeling jasmin
4€
Sélection d’infusions Pascal Hamour
Tilleul Officinal bio, Menthe poivrée bio, Verveine bio