Notre Carte Brasserie - La Pointe Drouot
Jeudi 21 Octobre 2021

Notre Carte Brasserie

Notre Carte Brasserie

Entrées

Ceviche
8,5
filet de bar, vinaigrette pamplemousse et huile d'olive
Œuf mollet
6,5
carottes en fine julienne, coulis d'épinards
Les 6 escargots de Bourgogne - Maison Valentin
10
beurre à l'ail & persil
Pâté d'Aurillac
6
pickles

Plats

Viandes et poisson

Suprême de poulet jaune
16
jus au thym, légumes de saison
Fish and Chips
17
sauce gribiche
Bacon Cheeseburger, frites
16,5
Cheddar, bacon, viande de bœuf, pickles de concombre,
Entrecôte
20,5
250 gr, jus de veau, pommes grenailles rôties
Bavette d'aloyau Angus
17,5
échalotes confites, pommes frites
Tartare Charolais au couteau
16,5
sauce tartare, pommes frites
Saucisse d'Auvergne
14,5
jus au romarin, pommes purée
Mini-Penne au Gorgonzola
14
pignons de pin,roquette, tomates cerises, ail mariné

Salades

Caesar au poulet
15,5
Romaine, Filet de poulet, Parmesan, œuf mollet, anchois, câpres, croutons
Salade Ratatolha
14,5
Quinoa, courgettes marinées, tomates séchées, ail en chips, oignons pickles
Parisienne..
15,5
Champignons de Paris, jambon blanc, Emmental, œufs mollet, pommes de terre

Assiettes

Planche de charcuteries
14
jambon d'Auvergne, saucisson de montagne, pâté du Cantal, Rillettes
Planche de fromages
14
Saint-Nectaire, fermier, Cantal, Rocamadour, Camembert au lait cru
Sardines à l'huile de homard
13,5
conserverie de l'Ile de Groix, pain toasté, beurre doux

Desserts

Fromages

Les 2 rocamadours
8
les Gariottes
Cantal
7
Entre deux
Camembert au lait cru
7
Gavray
Saint-Nectaire Fermier
7
Fromagerie du Grand Murols
Planche de fromages
14

Les Desserts Maison

Brioche façon pain perdu
8,5
glace vanille
Tarte au citron
8,5
Moelleux au chocolat
8
glace vanille
Crème brulée
7,5
fèves de tonka
Café Gourmand
8
Champagne Gourmand
12,5
Fromage blanc
7,5
miel de Lozère

Les Vins

Vins Rouges

75cl
50cl
 
14cl
Côtes de Brouilly
- 13,5 4,5
Noël Briday
Côtes du Rhône
Bio
26 16.5 5
Les trois garçons 2019
Coteaux Bourguignons
26 16,5 5
Cuvée Caprice 2017
Vin de Lozère
26 16,5 5
Domaine des Cabridelles 2018
Bordeaux
- 11 4
"R" de Monsenac
Bordeaux - Haut Médoc
27 18,5 5,5
Victoria II 2016 Second vin du Château Victoria
Bordeaux - Graves
38 - -
Maderot 2015 Second vin du Château Chantegrive
Bordeaux - Côte de Bourg
30 - -
Château de Barbe 2016
Saumur-Champigny aoc
24 - -
Les Chanteraines 2018
Bourgueil
Bio
29 - -
Catherine et Pierre Breton "Trinch!" 2018
Sancerre
36 - -
Pierre Prieur & fils 2016
Irancy
38 - -
Simonnet-Febvre 2017
Ventoux
26 - -
La Vieille Ferme 2019
Crozes-Hermitage
Bio
38 - -
Domaine de la Ville Rouge - Inspiration 2018
Cabardès
26 - -
Château de Pennautier 2016
Saint-Chinian
24 - -
Clos Bagatelle - A l'Origine 2019
Minervois
24 - -
Château La Grave 2017

Vins Blancs

Sauvignon IGP Pays d’Oc
- 10 4
Saint-Clair
Mâcon
  16,5 5
Noël Briday
Cheverny
26 16,5 5
Les Borderies 2019
Sancerre
36 24 7
Pierre Prieur & Fils 2019
Bourgogne Chardonnay
27 - -
Côte Chalonnaise - Millebuis 2018
Viognier
26 16.5 5
Le Versant 2020

Vins Rosés

Côtes de Provence
- 11 4
Sounaïo
Côtes de Provence
26 - -
R. Desbastides, Vignerons de St-Tropez 2020

Champagne et autres bulles

Champagne Maurice Grumier
59 9
Extra brut, Blanc de Noirs
Champagne Roederer
76
Brut Premier
Proseco
30 6
Treviso Extra Dry

Alcools - 4cl

Apéritifs

4,2
Kir Sauvignon
14cl
4,4
Lillet blanc
5cl
4,4
Martini Rosso, Bianco
5cl
5
Campari
5cl
5,5
Americano maison
5cl
4,4
Pineau des Charentes
5cl
4,2
Ricard
2cl
4,4
Salers
5cl
"Comme la Suze, mais en mieux"
5
Porto Rouge
5 cl
9
Gin Beefeater
4cl
9
Absolut
4cl
9
Russian Standard
4cl

Whiskies

9
Buffalo Trace
10
Cardhu 12 ans
14
Lagavulin 16 ans
14
Whisky d'Aubrac, Twelve Basalte
14
Distillerie du Vercors, Séquoia
8
JB
9
Jack Daniel's

Digestifs

10
Calvados
Coquerel V.S.O.P.
13
Calvados 8 ans
Roger Groult
10
Bas-Armagnac
Château de Laubade V.S.O.P.
10
Cognac
Remy Martin V.S.O.P.
8
Eaux-de-Vie ou Get 27

Cocktails

Avec alcool ( 4cl )

8,5
Spritz Aperol
Aperol, Prosecco, Perrier
12
Spritz de Normandie
Double Jus, Indian Tonic water Fever Tree
8,5
Caïpirinha
Cachaça, citron vert
8,5
Caipiroska
Vodka, citron vert
10
Mojito
Rhum cubain 3 ans, Perrier, citron vert
9
Moscow Mule
Vodka, Ginger beer, jus de citron vert
10
Negroni
Campari, vermouth la Quintinye rouge, Saffron gin
10
Tommy's Margarita
Tequila Vecindad, sirop d’agave, jus de citron vert
9
Cosmopolitain
Vodka, Cointreau, jus de cranberry et de citron vert

Sans alcool

6
Virgin Mojito
Perrier, sirop mojito, sirop au rhum, citron vert
6
Florida
jus d'orange, jus de pamplemousse, Perrier

Boissons Fraîches

Bières

Pression

7,5 4
Amstel
9 4,7
Vedett IPA
9 4,7
La 48
Blanche artisanale de Lozere

Bouteille

8
Corona
33cl
7,5
Pelforth brune
33cl
8
Mort Subite
33cl
Kriek Lambic
8
Desperados
33cl
8
Hapkin
33cl

Bières artisanales

Brasserie de la goutte d'or, Paris 18ème
7,5
Myrha - Pale Ale
33cl
7,5
Ernestine - IPA
33cl
7,5
La Chapelle - Blanche
33cl

Softs

4,5
Coca-Cola
33cl
4,5
Jus de fruit Pampryl
25cl
orange, pomme, ananas, abricot, pamplemousse, tomate
4,5
Fuzetea
20cl
4,5
Limonade
25cl
4,5
Orangina
25cl
4,9
Perrier
33cl
5,5
Café Glacé
4,5
Sprite
33cl
6,5
Cidre artisanal de Normandie
33cl
Fournier
5
Orange pressée
4,5
Schweppes Tonic
25cl
4,5
Schweppes Agrumes
25cl
4,5
Vittel
25cl
4,5
Vichy
33cl

Eaux minérales

4,8
Vittel, Perrier fines bulles
50cl
5,8
Vittel, Perrier fines bulles
100cl

Boissons Chaudes

Cafés

2,6
Café express
5
Double express
4,5
Café crème
5,5
Cappuccino
5,5
Café viennois

Thés

4,2
Thé

Infusions

4,2
Infusion

Plats

*Changement d'accompagnement frites +1€