Carte Restaurant - Mercure 78120 / Le Relays du Château
Jeudi 02 Janvier 2020

Carte Restaurant

Carte Restaurant

Entrées

14
Pâté en croûte du Relays
canard et foie gras, salade d’herbes
12
9 Escargots de Bourgogne en persillade

Salades

16
Salade Relays
frisée, pousses d’épinards, gésiers, champignons, œuf parfait,
betteraves, pommes de terre sautées

Plats Végétariens

14
Curry de légumes de saison
légumes de saison, lait de coco, et curry, riz basmati
13
Gratins de ravioles de Royan au Parmesan

Côté Mer

15
Fish and Chips
frites de patates douces

Côté Terre

25
Noix d'entrecôte 300g*
béarnaise, garniture au choix
18
Onglet de bœuf Angus
chimichurri, garniture au choix
16
Burger du Relay's*
cheddar rouge, oignons caramélisés, frites de patates douces
17
Tartare de bœuf bien assaisonné*
frites fraîches, salade
4
Suppléments garnitures
écrasée de pommes de terre, frites, frites de patates douces, salade, pomme de terre rôties au thym, riz sauvage, légumes verts
* Viande Française

Fromages

Sélection Marie Quatrehomme

7
Crottin de Chèvre fermier
fromage de chèvre au lait cru
8
Comté, Brie de Meaux
AOP Comté, AOP Brie de Meaux
15
Assiette de fromages
Comté, Brie de Meaux et Crottin de chèvre fermier

Desserts

8
Dessert du jour
voir ardoise
7
Brioche façon pain perdu
spéculos et son coulis chocolat
9
Café ou thé gourmand
6
Glaces 2 boules
Sorbets : citron, framboise, fraise
Glaces : vanille, chocolat, caramel au beurre salé, rhum raisin

Pour les enfants (12 ans)

10
Mini fish and chips
10
Steak haché frites