Déjeuner et dîner - Room Service Fouquet's Paris
Vendredi 19 Avril 2024

Déjeuner et dîner / de 12h00 à 23h00

Déjeuner et dîner

Caviar

100g
50g
30g
10g
270€ 150€ 100€ 55€
Caviar De Neuvic-Baeri
Garniture traditionnelle
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Blinis, œuf, crème épaisse, ciboulette, échalote.

Entrées & Soupes

32€
Burrata,
Présence d'allergènes
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
carpaccio de tomates.
28€
Poulpe, pomme granny, pamplemousse Thaï
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
SulfitesSulfites
MollusquesMollusques
24€
Légumes d'hiver en folie,
Présence d'allergènes
LaitLait
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
vinaigrette d'agrumes
36€
Foie gras mi-cuit,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
chutney et toast
22€
Velouté de saison
VégétarienVégétarien

Salades

16€
Coeur de laitue
Végétarien
36€
Salade Cæsar poulet
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
LaitLait
MoutardeMoutarde

Plats

48€
Cabillaud cuit nacré
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
39€
Saumon grillé
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
42€
Suprême de volaille Fermière
Présence d'allergènes
LaitLait
59€
Carré d'agneau
Présence d'allergènes
LaitLait
58€
Filet de Bœuf Normand
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
Fruits à coquesFruits à coques
5€
Garniture au choix:
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
- Purée de pomme de terre
- Riz Basmati
- Haricots verts
- Pomme " Coin de rue"
- Salade Mesclun

Pâtes

35€
Coquillettes au jambon
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
SulfitesSulfites
5€
Supplément truffe

Spaghetti

30€
Bolognaise
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
28€
Sauce tomate
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait

Snacking

Snacks

34€
Club sandwich au poulet,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
MoutardeMoutarde
pommes "Coin de rue"
38€
Club sandwich au saumon fumé,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
MoutardeMoutarde
pommes "Coin de rue"
28€
Nuggets de volaille ou de poisson,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
pommes "Coin de rue"
34€
Cheeseburger Fouquet's,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
MoutardeMoutarde
pommes "coin de rue"

Fromages

18€
Assiette de fromages affinés
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Drapeau Français

Desserts

18€
Millefeuille Tradition Fouquet's
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
SulfitesSulfites
18€
Moelleux au chocolat,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
glace vanille
18€
Salade de fruits frais
Présence d'allergènes
Fruits à coquesFruits à coques
18€
Eclair au chocolat
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
18€
Flan vanille
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
18€
Tiramisu.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait

Glaces & Sorbets

16€
Glaces & Sorbets
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
SulfitesSulfites
3 parfums au choix :
Glaces : chocolat, vanille, café
Sorbets : framboise, citron, mangue, passion, coco, orange

Softs

Sodas

12€
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro
33cl
12€
Orangina
25cl
12€
Ginger Ale
20cl
12€
Ginger Beer
20cl
12€
Red Bull
25cl
12€
Schweppes Tonic
20cl

Jus & nectars de fruits

14€
Jus & Nectars de fruits
20cl
Alain Milliat
Abricot, banane, fraise, pomme, pêche de vigne, tomate
14€
Jus de fruits frais pressés
20cl
Orange, Pamplemousse, Mangue, Citron, Carotte
16€
Jus détox
25cl
Green: Concombre, céleri, épinard,pomme, citron
Red: Betterave rouge, carotte, gingembre, pomme

Bières

15€
Heineken
33cl
15€
Corona
33cl

Eaux

Plate

12€
Treignac
75cl

Pétillante

10€
Perrier
33cl
12€
Chateldon
75cl

Vins Blancs

Vallée de la Loire

75cl
15cl
Sancerre AOC,
Les Collinettes, Joseph Mellot
-
85€ 18€
Pouilly-Fumé AOC,
Domaine de Ladoucette
-
105€

Bourgogne

75cl
15cl
Chablis AOC,
Saint Martin, Domaine Laroche
-
90€ 18€
Meursault AOC,
Domaine Champy
-
340€

Vins Rouges

Bordelais

75cl
15cl
Saint Estèphe AOC,
Héritage de le Boscq
-
98€ 16€
Pessac-Léognan AOC,
Château Lagrave-Martillac
-
110€
Saint-Émilion AOC,
Château Dassault
-
240€

Bourgogne

75cl
15cl
Givry 1er Cru AOC,
En Choué, Domaine Chofflet Valdenaire
-
160€ 21€
Gevrey-Chambertin AOC,
Albert Bichot
-
250€

Vins Rosés

Provence

75cl
15cl
Côtes de Provence AOC,
Château Minuty Prestige, cuvée or
-
102€

Champagnes AOC

Brut

75cl
15cl
Veuve Clicquot Brut Carte Jaune
-
180€ 30€
Perrier-Jouët
-
235€
Laurent-Perrier Cuvée Brut
-
220€
Bollinger Cuvée Spéciale
-
230€

Cuvée de Prestige

75cl
Ruinart, Blanc de Blancs
-
300€
Dom Pérignon
-
600€
Louis Roederer, Cuvée Cristal
-
825€

Brut Rosé

75cl
15cl
Pannier Rosé
-
190€
Perrier-Jouët, Blason Rosé
-
195€
Veuve Clicquot Rosé
-
240€ 38€
Ruinart Rosé
-
275€
Dom Pérignon
-
935€

Boissons Chaudes

7€
Expresso, Ristretto
Bio Européen
7€
Décaféiné
12€
Cappuccino, Latte, Macchiato
12€
Double expresso, Café américain
16€
Chocolat chaud
6€
Lait chaud ou froid
Entier, demi-écrémé, écrémé, soja

Thés et Infusions

14€
Breakfast Tea
Bio Européen
Mélange de thés d'Assam et du Sri Lanka, corsé et aromatique.
Idéal pour le matin.
14€
Darjeeling
Ce darjeeling est puissant avec des notes aromatiques.
14€
Earl Grey
Bio Européen
Ce thé noir de Chine à la bergamote intense et zestée
est le compagnon idéal des petits déjeuners savoureux.
14€
Thé vert à la menthe
Bio Européen
Thé vert de Chine rafraichissant,
parfumé avec des feuilles de menthe douce.
14€
Thé vert au jasmin
Thé vert suave de Chine
au parfum de précieuses fleurs de jasmin.
14€
Thé vert aux agrumes
Bio Européen
Thé vert vivifiant aux agrumes et gingembre.
14€
Thé vert d'Asie
Goût brillant et tonique, parfait pendant le repas
et à tout moment de la journée.

Infusions Bio

14€
Camomille, Verveine, Rooibos