Carte Restaurant - Soleil d'Or
Mardi 11 Décembre 2018

Carte Restaurant

Carte Restaurant

Entrées

8€
Soupe à l'oignon
6€
Œufs mayonnaise
8.5€
Escargots de Bourgogne, les 6
15€
Escargots de Bourgogne, les 12

Snacks

13€
Club Sandwich
poulet, salade, tomate, œuf dur, mayonnaise
9€
Croque-Monsieur
10€
Croque-Madame
8.5€
Hot-Dog
4.5€
Assiette de frites
4.5€
Salade verte

Planches

15€
Planche de charcuteries
jambon de pays, pâté de campagne, rosette, saucisse sèche, rillettes de porc
15€
Planche de fromages
Cantal entre-deux, Bleu d'Auvergne, Brie, bûche de chèvre, Emmental
16€
Planche mixte
assortiment de fromages et de charcuteries

Omelettes

8.5€
Omelette
10€
Omelette mixte
jambon, Emmental
10.5€
Omelette végétarienne
tomates, poivrons, champignons
11€
Omelette forestière
jambon de pays, pommes de terre, champignons

Crêpes Salées

8€
Classique
Jambon OU Emmental
9.5€
Mixte
Jambon ET Emmental
10.5€
Complète
Jambon, œuf, Emmental

Plats

Salades Composées

14.5€
Fresh
salade, taboulé de quinoa, dés de concombre, noisettes grillées,
cocos plats, carottes râpées, fèves et pomme verte
15.9€
Italienne
salade, gaspacho de tomate et pastèque, mozzarella di buffala,
tomates confite, bresaola, vinaigrette balsamique, miel
15.5€
Normande
salade, Camembert rôti au miel, lardons, œuf poché, pommes sautées
15€
Eleveur
salade iceberg, blanc de poulet pané, Emmental,
tomates cerise, œuf dur, vinaigrette à la moutarde à l'ancienne
15.9€
Exotique
salade, crevettes roses, saumon fumé,
suprême d'agrumes, avocat et tomates cerise

Pizzas

11€
Marguerite
sauce tomate, mozzarella, pistou d'origan
14€
Régina
sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons de Paris, œuf
14€
Trois fromages
sauce tomate, chèvre, mozzarella, Bleu d'Auvergne
15€
Espagnole
sauce tomate, mozzarella, chorizo, olives noires, poivrons, oignons rouges, œuf
15.5€
Norvégienne
crème fraîche, mozzarella, scarmoza, roquette, saumon fumé, pistou d'origan

Plats

14.5€
Ravioles de chèvre
roquette et copeaux de Parmesan
18.5€
Escalope de veau panée
sauce tomate à la sauge, tagliatelles fraîches aux herbes
15.5€
Paillard de poulet mariné au citron vert et safrané,
roquette et poêlée de légumes
15.5€
Filet mignon de porc rôti aux herbes de Provence
purée de pommes de terre maison
22€
Entrecôte grillée (300g), sauce au poivre ou au Bleu
frites et salade verte
16€
Bavette d'aloyau, sauce échalote
frites et salade verte
15€
Tartare de bœuf, cru ou "aller-retour"
frites et salade verte
16€
Burger du Soleil
bun boulanger, steak de bœuf, Cheddar, oignons rouges,
cornichons, salade, sauce américaine, frites et salade verte
16.5€
Burger French Touch
bun boulanger, steak de bœuf, Cantal, compotée d'oignons,
pousses d'épinards, sauce moutarde à l'ancienne, frites et salade verte

Desserts

Crêpes Sucrées

5€
Beurre sucre
5.5€
Confiture
6.5€
Chocolat maison ou Nutella
8€
Chocolat banane
8€
Nutella banane
8€
Nutella coco
8.5€
Grand Marnier
2€
Supplément Chantilly

Desserts

8€
Crème brûlée
8€
Tarte Tatin
servie tiède, crème fraîche
8.5€
Craquant de mousse
chocolat noir, noisette
8.5€
Café gourmand
rocher coco, fondant chocolat, verrine de tarte citron, financier
9.5€
Thé gourmand
rocher coco, fondant chocolat, verrine de tarte citron, financier
8.5€
Pâtisserie du jour
8€
Assiette de 2 fromages

Glaces & Sorbets

9€
Coupe 2 boules
vanille, chocolat, moka, nougat-miel, pistache, tiramisu, caramel beurre salé, noisette, fraise, framboise, cassis, poire, mangue, fruit de la passion, rhum-raisin
11€
Café Liégeois
glace moka, sauce café, Chantilly
11€
Chocolat Liégeois
glace chocolat, sauce chocolat, Chantilly
11€
Dame blanche
glace vanille, sauce chocolat, Chantilly

Les Vins

Vins Rouges

75cl
50cl
25cl
14cl
 
IGP Pays d'Oc
23.50
15.50
8.00
4.50
Pinot Noir "Le Versant"
 
Languedoc AOC
23.50
15.50
8.00
4.50
Les Darons, Jeff Carrel
 
Bourgueil AOC
24.30
16.00
8.30
4.80
Prestige & Tradition
 
Brouilly AOC
26.50
17.50
9.00
5.20
Réserve de Beauvoisie
 
Côtes du Rhône AOC
26.50
17.50
9.00
5.20
E. Guigal
 
Bordeaux AOC
23.50
15.50
8.00
4.50
Moulin de Labordes
 
Lussac Saint-Emilion AOC
26.50
17.50
9.00
5.20
Grand Ricombre

Vins Rosés

75cl
50cl
25cl
14cl
 
IGP Méditerranée
BIO
22.00
15.00
7.50
4.30
L'Aparté
 
IGP Pays d'Oc
23.50
15.50
8.00
4.50
Prestige Gris, Domaine Les Thérons
 
Côtes de Provence AOC
25.00
17.00
8.80
5.00
Desbastides, Presqu'île de St-Tropez

Vins Blancs

75cl
50cl
25cl
14cl
 
IGP Côtes de Gascogne
BIO
22.00
15.00
7.50
4.30
Domaine de Mirail
 
IGP Pays d'Oc
26.00
17.40
9.00
5.20
Chardonnay "Le Sudiste"
 
Petit Chablis AOC
32.00
21.00
11.00
6.20
Seigneurerie de la Magdeleine

Champagnes AOC

75cl
14cl
 
Bochet Lemoine
60.00
9.00
 
Piper Heidsieck
80.00
 
Ruinart
105.00

Cocktails

10.00
Mojito
Rhum, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, soda
12.00
Mojito Royal
Rhum, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, Champagne
10.00
Caïpirinha
Cachaça, citron vert, sucre de canne, glace pilée
10.00
Margarita
Tequila, Cointreau, citron vert, sucre de canne
10.00
Long Island Ice Tea
Gin, vodka, tequila, Cointreau, Bacardi, citron, Coca-cola
10.00
Bloody Mary
Vodka, jus de tomate assaisonné
10.00
Gin Fizz
Gin, sucre de canne, citron vert, soda
10.00
Spritz
Apérol, prosecco, soda
8.00
Apple Mojito (sans alcool)
Jus de pomme, menthe fraîche, citron vert
8.00
Aqualemon (sans alcool)
Perrier, jus de citron, sirop de menthe

Alcools

Apéritifs

5.00
Ricard
2cl
5.00
Campari, Salers
5cl
5.00
Porto rouge ou blanc
5cl
5.00
Noilly Prat Dry
4cl
5.00
Martini rouge ou blanc
4cl
5.00
Kir au Sauvignon IGP Pays d'Oc
14cl
Cassis, pêche de vigne, ou mûre
9.00
Kir Royal au Champagne AOC
14cl
Cassis, pêche de vigne, mûre

Digestifs

9.00
Cognac Baron Otard VS
4cl
10.00
Cognac Rémy Martin VSOP
4cl
9.00
Calvados Busnel
4cl
9.00
Haut-Armagnac Château Mirail, BIO
4cl
8.00
Get 27, Get 31, Cointreau
4cl
8.00
Bailey's, Manzana, Grand Marnier
4cl
8.00
Saint-Germain, Amaretto
4cl
8.00
Gin Bombay Original
4cl
10.00
Gin Bombay Sapphire
4cl
8.00
Vodka Eristoff
4cl
9.00
Tequila Camino Real
4cl
9.00
Whisky Jack Daniel's
4cl
9.00
Whisky William Lawson's
4cl
9.00
Irish whisky Jameson
4cl
10.00
Whisky Nikka blended (Japon)
4cl
10.00
Whisky Craigellachie 13 ans
10.00
Rhum Diplomatico
4cl
10.00
Poire William Morand
4cl
10.00
Vieille prune de Souillac
4cl
1.00
Supplément soda ou jus de fruits

Boissons Fraîches

Bières

Pression

50cl
25cl
9.00
5.00
1664
9.50
5.20
Carlsberg Elephant
9.50
5.20
Grimbergen, 1664 Blanche

Bouteilles

6.20
Pelforth Brune, Heineken
33cl
6.20
Corona
35.5cl
5.00
Kronenbourg sans alcool
33cl

Boissons Fraîches

5.00
Coca-cola, Coca Zéro, Limonade
33cl
8.00
Coca-cola, Coca Zéro, Limonade
46cl
5.00
Orangina, Schweppes, Schweppes agrumes, Ice tea
25cl
8.00
Orangina, Schweppes, Schweppes agrumes, Ice tea
46cl
5.00
Evian, Perrier, Cidre
33cl
6.50
Fruit Frais pressé
20cl
Orange, Pamplemousse ou Citron
6.50
Thé ou Café glacé
20cl
5.00
Pur jus de fruits Pago
20cl
Pomme, Ananas, Tomate
5.00
Nectar de Fruits Pago
20cl
Orange, Abricot
5.00
Evian, Badoit
50cl
6.00
Evian, Badoit
75cl

Boissons Chaudes

2.40
Café, Décaféiné, Noisette
5.00
Café crème, Café Américain
5.00
Chocolat à l'ancienne
5.00
Lait chaud
5.50
Cappuccino
6.50
Grog au Rhum ou au Cognac
9.00
Irish coffee, French coffee
6.50
Vin chaud à la cannelle
5.50
Thés "Mariage Frères"
Casablanca, Earl Grey, Darjeeling, Marco Polo, Jasmin, Vanille Bourbon, Orange, Pekoe
5.50
Infusions "Mariage Frères"
La maison n'accepte pas les chèques / CB minimum 15€.
Toute nourriture extérieure est interdite.