Carte Terrasse du Parc Automne 2020 - Terrasse du Parc
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Carte Terrasse du Parc Automne 2020

La Brasserie Barrière

Carte Terrasse du Parc Automne 2020

Les Entrées

9,00 €
3600 PTS
Le velouté de salsifis
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
SulfitesSulfites
Saveurs GourmandesPlat Végétarien
Espuma à l'ail fumé & tartare de salsifis sur toast
9,50 €
3800 PTS
L'endive
Présence d'allergènes
SojaSoja
Saveurs Gourmandes
Jambon blanc & chicorée
10,00 €
4000 PTS
La raviole de foie gras
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
SulfitesSulfites
Consommé de volaille, marrons concassés & crumble cacao

Les Salades

16,00 €
6400 PTS
La romanesco
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Salade croquante, gésiers de volaille et poires confites, mimolette,
croûtons & huile de noix
17,00 €
6800 PTS
La Caesar
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Salade croquante, duo de filets de poulet nature & frit, œuf poché,
tomates cerises, copeaux de Grana Padano & vinaigrette anchoïade

Les Grillades

16,50 €
6600 PTS
La pièce du boucher du moment (selon arrivage)
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Saveurs Gourmandes
Notre chef sélectionne pour vous une viande au gré du marché
18,00 €
7200 PTS
Le burger de saumon
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Saveurs Gourmandes
Pain burger doré aux oignons, escalopes de saumon, tomates, oignons rouges, roquette, mayonnaise au yuzu & frites
19,00 €
7600 PTS
Le burger du parc
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Produit Régional
Haché de bœuf de notre région, comté, tomate, roquette, oignons frits, lard,
œuf au plat, sauce mayonnaise aux trois poivres, frites
27,00 €
10800 PTS
L'entrecôte (300 grammes)
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Produit Régional
Une belle pièce de bœuf d'origine Hauts-de-France

Les Plats

15,50 €
6200 PTS
Les moules-frites
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
LaitLait
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
MollusquesMollusques
Produit Régional
En marinière & quenelle de crème fraîche
16,50 €
6600 PTS
Le suprême de pintade sauce Maroilles
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
LaitLait
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
17,50 €
7000 PTS
Le gratiné au Vieux-Lille
Présence d'allergènes
LaitLait
SulfitesSulfites
Produit RégionalPlat Végétarien
Pommes de terre, oignons grelots & champignons
17,00 €
6800 PTS
Le tartare de bœuf
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Saveurs Gourmandes
Le tartare préparé par nos soins, frites, salade & sauce au choix
18,00 €
7200 PTS
Le tartare du parc (préparé par nos soins)
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Mayonnaise, tabasco, sauce Worcestershire,
câpres, cornichons, oignons grelots au vinaigre, persil & cheddar,
frites, salade & sauce au choix
18,00 €
7200 PTS
Le waterzoï de saint-jacques
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
LaitLait
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
Produit Régional
& légumes mijotés
18,50 €
7400 PTS
Le hochepot
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
Produit Régional
Pot-au-feu de 3 viandes (queue de bœuf, épaule d'agneau
& poitrine de porc), avec ses légumes, sauce gribiche
18,50 €
7400 PTS
Les gambas poêlées
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
LaitLait
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
& risotto crémeux
19,00 €
7600 PTS
Le filet de flétan, sauce badiane
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
LaitLait
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
Pommes de terre vapeur & poêlée de légumes du moment
1,80 €
360 PTS
Supplément sauce
Béarnaise, Poivre, Échalote, Maroilles

L'Offre Casino

35,00 €
L'Offre Casino tout compris
Formule en vente à l'espace accueil
1 coupe de Champagne ou 1 cocktail à déguster au bar du Casino
1 menu comprenant une entrée, un plat et un dessert au choix parmi nos Saveurs Gourmandes.
5€ de jetons pour jouer aux machines à sous ou aux jeux de table
Saveurs Gourmandes

Formule Plat du Jour

Du lundi au vendredi, le midi
13,90 €
5560 PTS
Le plat du jour (Hors Boisson)
Notre Chef vous propose un plat de saison selon le marché
19,00 €
7600 PTS
La formule du jour
Le plat du jour & le café gourmand

Menu Enfant

9,00 €
3600 PTS
Saveurs Quinquin (hors boisson)
Jusqu'à 12 ans inclus.
Filet de poulet frit OU Steak haché OU Filet de saumon + Mi-cuit au chocolat noir OU Verrine Dulcey & Framboise OU Profiterole à la Vanille OU Crème brûlée à la Passion

Les Fromages & Desserts

8,00 €
3200 PTS
L’assiette de fromages de notre région
Présence d'allergènes
LaitLait
Produit Régional
7,00 €
2800 PTS
La crème brûlée à la passion
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
Saveurs Gourmandes
7,50 €
3000 PTS
Le mi-cuit au chocolat noir & boule de glace vanille
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Saveurs Gourmandes
8,50 €
3400 PTS
La verrine Dulcey & framboise
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
9,00 €
3600 PTS
La profiterole à la vanille
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Sauce chocolat, chantilly & amandes effilées
7,00 €
2800 PTS
Le café ou thé gourmand
Saveurs Gourmandes
Trio de mignardises de saison sélectionné par notre Chef
10,00 €
4000 PTS
Le café ou thé gourmand XXL
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Mini merveilleux spéculoos, Crème brûlée chicorée,
Verrine mousse chocolat, Palet de dame & ses 3 autres desserts du jour

Boissons Fraîches

Eaux minérales

100cl
50cl
6,00 € 4,00 €
1200 PTS 800 PTS
Evian - Vittel
6,00 € 4,00 €
1200 PTS 800 PTS
Badoit - San Pellegrino

Softs

25cl
3,70 €
740 PTS
Coca cola, Coca cola zero
3,70 €
740 PTS
Sprite, Fuze Tea
3,90 €
790 PTS
Orangina, Schweppes Agrum', Indian Tonic, Gini
3,10 €
620 PTS
Diabolo
3,10 €
620 PTS
Lait fraise
3,00 €
600 PTS
Sirop à l'eau
Menthe, grenadine, pêche, violette, citron, fraise, Rancho Lemon
5,90 €
1180 PTS
Red Bull
5,90 €
1180 PTS
Jus d'orange frais, jus de pamplemousse frais
3,90 €
790 PTS
Jus de fruits - Granini
Orange, pomme, tomate
3,90 €
790 PTS
Nectars de fruits - Granini
Abricot, ananas, multivitaminé, pamplemousse, cranberry, framboise, mangue
3,30 €
660 PTS
Vittel
4,40 €
880 PTS
Limonade "La Gosse"
Produit Régional
Nature, Citron vert, Cola, Fraise/Poire, Violette
4,50 €
900 PTS
Perrier
33 cl
4,40 €
880 PTS
Oasis tropical
33 cl
1,00 €
200 PTS
Supplément sirop
2 cl
Citron, menthe verte, fraise, framboise, grenadine, pêche, violette, Rancho lemon

Cocktails

Avec alcool

8,50 €
3400 PTS
Mojito
16 cl
Rhum blanc, citron vert, menthe fraîche, eau pétillante, sucre de canne
8,90 €
3560 PTS
Ch’ti Mojito
16 cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Produit Régional
Rhum blanc, citron vert, menthe fraîche, Affligem, sucre de canne
9,90 €
3960 PTS
Mojito Royal
16 cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Rhum blanc, citron vert, menthe fraîche, Champagne, sucre de canne
8,50 €
3400 PTS
Aperol Spritz
18 cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Aperol, prosecco, eau gazeuse
8,50 €
3400 PTS
Piña Colada
20 cl
Rhum blanc, nectar d’ananas, lait de coco
8,50 €
3400 PTS
Planteur
16 cl
Rhum blanc, jus d'orange, jus d'ananas, sirop grenadine, sucre de canne
8,50 €
3400 PTS
Cosmopolitan
17 cl
Vodka, Cointreau, nectar de cranberry, jus de citron vert
8,50 €
3400 PTS
Margarita
12 cl
Tequila, citron vert, eau pétillante, sucre de canne
8,50 €
3400 PTS
Cuba Libre
16 cl
Rhum blanc, coca cola, jus de citron vert

Sans alcool

7,00 €
1400 PTS
Cosmopolitan Soft
25 cl
Nectar de cranberry, jus de citron vert, eau pétillante
7,00 €
1400 PTS
Mojito Soft
20 cl
Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, eau pétillante
7,00 €
1400 PTS
Virgin Colada
25 cl
Nectar d’ananas, lait de coco
7,00 €
1400 PTS
Bora Bora
19 cl
Nectar d’ananas, jus de mangue, sirop de grenadine, jus de citron

Boissons Chaudes

2,20 €
440 PTS
Expresso, Décaféiné, Petit café crème
3,80 €
760 PTS
Chocolat chaud, Grand café crème, Cappuccino
4,00 €
800 PTS
Café Viennois
5,00 €
1 000 PTS
Chocolat Viennois
9,00 €
3600 PTS
Irish Coffee
3,80 €
760 PTS
Thé Palais des Thés
Big Ben, Blue Of London, Japon Sencha Ariake, Chai Imperial, Thé Vert à la Menthe, Thé du Hammam
3,80 €
760 PTS
Infusion Palais des Thés - Bio
Detox Scandinave, Prestige Herboriste n°108 & n°46
Prix nets. En cas d'allergie, intolérance ou régime alimentaire spécifique, nous vous proposons de consulter notre carte des allergènes. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Le Brunch Dominical

29,00 €
Brunch adulte
Boissons comprises : eau 50 cl, café & soft 25 cl
ou sélection de vins 15 cl ou bière pression 25 cl
9,00 €
Brunch enfant
Offre valable pour les enfants jusqu’à 12 ans inclus
Boissons comprises : eau 50 cl & soft 25 cl
Produit Régional
Plat Végétarien