Menu - Terrasse du Parc

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La Brasserie Barrière

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Les Entrées

9,50 €
3800 PTS
Les croquettes de crevettes grises
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
MoutardeMoutarde
Sauce tartare & mesclun
10,00€
4000 PTS
La tarte au Maroilles
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
SulfitesSulfites
Salade d’endives & mesclun, vinaigrette de genièvre
10,50€
4200 PTS
L’œuf parfait
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
SulfitesSulfites
Crémeux de foie gras & pain d'épices

Les Salades

17,00€
6800 PTS
La normande
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Camembert pané & frit, poitrine de porc confit à la moutarde & à la bière, pommes de terre, lardons, oignons caramélisés & vinaigrette au cidre
17,00 €
6800 PTS
La Caesar
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Duo de filets de poulet, œuf poché, copeaux de grana padano
& vinaigrette anchoïade

Le Grillardin

16,00 €
6400 PTS
La pièce du boucher du moment
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Notre chef sélectionne pour vous une viande au gré du marché
19,00 €
7600 PTS
Le burger du Parc
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Produit Régional
Haché de bœuf de notre région, comté, tomate, roquette, oignons frits, lard,
œuf au plat, sauce mayonnaise aux trois poivres, frites
18,00 €
7200 PTS
Le burger de saumon
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Escalope de saumon, tomate, oignon rouge, roquette,
mayonnaise au yuzu, frites
24,00 €
9600 PTS
Le faux-filet Angus 300gr
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Une belle pièce de bœuf Irish Angus

Les Plats

14,00 €
5600 PTS
Le risotto de légumes de saison
Présence d'allergènes
LaitLait
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
17,00 €
6800 PTS
Le tartare de bœuf
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Le tartare préparé par nos soins accompagné d’une salade mêlée,
de frites & d’une sauce au choix
18,00 €
7200 PTS
Le tartare du Parc
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Notre tartare est composé de mayonnaise, tabasco, sauce Worcestershire,
câpres, cornichons, oignons grelots au vinaigre, persil & cheddar,
accompagné d’une salade mêlée, de frites & d’une sauce au choix
19,00€
7600 PTS
Le filet mignon de veau
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
SulfitesSulfites
Compotée de chou rouge, écrasé de pommes de terre & pommes Granny
17,50 €
7000 PTS
Le welsh revisité
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Poitrine de porc confit à la bière & à la moutarde, cheddar
au siphon, croûtons de pain de campagne & frites de polenta
15,50 €
6200 PTS
Les moules-frites
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
MollusquesMollusques
19,00€
7600 PTS
Le Waterzoï de crevettes
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
LaitLait
En cocotte & ses légumes mijotés
19,00€
7600 PTS
Le filet de bar
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
LaitLait
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
Sauce au beurre de vin rouge & mijoté d'orge aux petits légumes

Les Offres Buffet

Notre buffet vous est proposé pour le déjeuner
du lundi au vendredi et pour le dîner du vendredi au samedi
20,00 €
8000 PTS
Saveurs express
(hors boisson)
Entrée + Dessert
21,00 €
8400 PTS
Saveurs choisies
(hors boisson)
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
28,00 €
11200 PTS
Saveurs gourmandes
(hors boisson)
Entrée + Plat + Dessert
9,00 €
3600 PTS
Saveur Quinquin
(hors boissons)
Entrée + Plat + Dessert
Jusqu'à 12 ans inclus

Les Formules

Du lundi au vendredi, le midi
13,50 €
5400 PTS
Le plat du jour
Notre Chef vous propose un plat de saison selon le marché
19,00 €
7600 PTS
La formule du jour
Le plat du jour & le café gourmand

Les Fromages & Desserts

8,00€
3200 PTS
Le rocher coco & passion
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Biscuit rocher, sorbet et crème à la noix de coco, coulis & glaçage aux fruits de la passion
8,50€
3400 PTS
La crème brûlée à la vanille
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
Caramélisée à la commande
9,00€
3600 PTS
Le finger brownie au chocolat
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Biscuit aux fruits secs, crémeux chocolat, ganache au caramel & sauce
6,50 €
2600 PTS
Le café gourmand
Trio de mignardises de saison sélectionnées par notre Chef
7,00 €
2800 PTS
Le thé gourmand
Trio de mignardises de saison sélectionnées par notre Chef
10,00 €
4000 PTS
Le buffet de desserts
8,00 €
3200 PTS
L’assortiment de fromages de notre Région
Présence d'allergènes
LaitLait
Produit Régional
Accompagné de salade

Le Brunch Dominical

29,00 €
11600 PTS
Brunch adulte
Boissons comprises : eau 50 cl, café & soft 25 cl
ou sélection de vins 15 cl ou bière pression 25 cl
9,00 €
3600 PTS
Brunch enfant
Offre valable pour les enfants jusqu’à 12 ans inclus
Boissons comprises : eau 50 cl & soft 25 cl

L'Offre Casino

35,00 €
L'Offre Casino tout compris
Formule en vente à l'espace accueil
1 coupe de Champagne ou 1 cocktail à déguster au bar du Casino
1 formule Saveurs Gourmandes à la Terrasse du Parc
5€ de jetons pour jouer aux machines à sous ou aux jeux de table

Boissons Fraîches

Eaux minérales

100cl
50cl
6,00 € 4,00 €
1200 PTS 800 PTS
Evian - Vittel
6,00 € 4,00 €
1200 PTS 800 PTS
Badoit - San Pellegrino

Softs

25cl
3,70 €
740 PTS
Coca cola, Coca cola zero
3,70 €
740 PTS
Sprite, Fuze Tea
3,90 €
790 PTS
Orangina, Schweppes Agrum', Indian Tonic, Gini
3,10 €
620 PTS
Diabolo
3,10 €
620 PTS
Lait fraise
3,00 €
600 PTS
Sirop à l'eau
Menthe, grenadine, pêche, violette, citron, fraise, pomme verte, Rancho Lemon
5,90 €
1180 PTS
Red Bull
5,90 €
1180 PTS
Jus d'orange frais, jus de pamplemousse frais
3,90 €
790 PTS
Jus de fruits - Granini
Orange, pomme, tomate, fruits de la passion Maracuja
3,90 €
790 PTS
Nectars de fruits - Granini
Abricot, ananas, multivitaminé, pamplemousse, cranberry, framboise, mangue
3,30 €
660 PTS
Vittel
4,40 €
880 PTS
Limonade "La Gosse"
Produit Régional
Nature, Citron vert, Cola, Fraise/Poire, Violette
4,50 €
900 PTS
Perrier
33 cl
4,40 €
880 PTS
Oasis tropical
33 cl
1,00 €
200 PTS
Supplément sirop
2 cl
Citron, menthe verte, fraise, framboise, grenadine, pêche, pomme verte, violette, Rancho lemon

Cocktails

Avec alcool

8,50 €
3400 PTS
Mojito
16 cl
Rhum blanc, citron vert, menthe fraîche, eau pétillante, sucre de canne
8,90 €
3560 PTS
Ch’ti Mojito
16 cl
Produit Régional
Rhum blanc, citron vert, menthe fraîche, Affligem, sucre de canne
9,90 €
3960 PTS
Mojito Royal
16 cl
Rhum blanc, citron vert, menthe fraîche, Champagne, sucre de canne
8,00 €
3200 PTS
Aperol Spritz
18 cl
Aperol, prosecco, eau gazeuse
8,00 €
3200 PTS
Sex on the beach
19 cl
Vodka, Chambord, sirop de melon, nectar d’ananas, nectar de cranberry
8,50 €
3400 PTS
Piña Colada
20 cl
Rhum blanc, nectar d’ananas, lait de coco
8,50 €
3400 PTS
Cosmopolitan
17 cl
Vodka, Cointreau, nectar de cranberry, jus de citron vert
8,00 €
3200 PTS
Tequila Sunrise
13 cl
Tequila, jus d’orange, sirop de grenadine
8,50 €
3400 PTS
Margarita
12 cl
Tequila, citron vert, eau pétillante, sucre de canne
8,50 €
3400 PTS
Cuba Libre
16 cl
Rhum blanc, coca cola, jus de citron vert

Sans alcool

7,00 €
1400 PTS
Cosmopolitan Soft
25 cl
Nectar de cranberry, jus de citron vert, eau pétillante
7,00 €
1400 PTS
Mojito Soft
20 cl
Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, eau pétillante
7,00 €
1400 PTS
Virgin Colada
25 cl
Nectar d’ananas, lait de coco
7,00 €
1400 PTS
Bora Bora
19 cl
Nectar d’ananas, jus de fruits de la passion, sirop de grenadine, jus de citron

Boissons Chaudes

2,20 €
440 PTS
Expresso, Décaféiné, Petit café crème
3,60 €
760 PTS
Chocolat chaud, Grand café crème, Cappuccino
4,00 €
800 PTS
Café Viennois
5,00 €
1 000 PTS
Chocolat Viennois
8,90 €
3600 PTS
Irish Coffee
3,00 €
760 PTS
Thé Pascal Hamour - Bio
Ceylan, Earl Grey, Breakfast, Lapsang Souchong,
Thé vert Darjeeling menthe, Thé vert Sencha
3,00 €
760 PTS
Infusion Pascal Hamour - Bio
Camomille, Tilleul, Verveine
Prix nets service compris. En cas d'allergie, intolérance ou régime alimentaire spécifique, nous vous proposons de consulter notre carte des allergènes. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.