ブラッスリーのメニュー
海鮮
牡蠣
マレンヌ オレロン
x9
x6
x3
30 20 10
39 26 13
45 30 15
20,7 13,8 6,9
25,2 16,8 8,4
36 24 12
ブルターニュ
x9
x6
x3
20,25 13,5 6,75
24,75 16,5 8,25
27 18 9
45 30 15
23,4 15,6 7,8
貝と甲殻類
12
22
11,5
12,5
24
10
4
Nos huîtres, crustacés, coquillages sont servis avec pain de seigle,
vinaigre à l’échalote, beurre 1/2 sel, citron et mayonnaise.
- Arrivage journalier -
vinaigre à l’échalote, beurre 1/2 sel, citron et mayonnaise.
- Arrivage journalier -
Plateaux
38
3 Prat-Ar-Coum Carantec N°3, 3 amandes,
3 crevettes roses, bulots, 3 moules d'Espagne,
bigorneaux
78
6 saint Vaast N°3, 6 Fines de Claire N°3,
6 Fines de Claire N°4, 6 Quiberon N°3, 6 amandes,
4 crevettes roses, bulots, 6 moules d'Espagne,
bigorneaux
138
6 Prat-Ar-Coum N°3, 6 Fines de Claire N°3,
6 Quiberon N°3, 6 Saint-Vaast N°3,
6 Fines de Claire N°4, 6 langoustines, 9 amandes,
1 tourteau, 6 crevettes roses, bulots,
9 moules d'Espagne, crevettes grises, bigorneaux
前菜
7,5
11,5
14
25
20
14
16
20
16
25
15
14,5
14
15
32
16
18
14
12
魚
26
30
30
30
50
50
58
31
肉
25
30
30
35
40
40
108
32
すべての肉はフランス又はヨーロッパ産です。ボードをご覧ください。
パスタ&付け合わせ
18
22
7
frites, gratin dauphinois, purée, pommes vapeur, légumes vapeur
チーズ&デザート
12
12
13,5
14
11
11
12
11
12
10
11
14
12
12
11
5,5
sorbets: cacao, cassis, passion, framboise, poire, mangue, fraise, citron vert, mandarine, pamplemousse rose
ワイン
白ワイン
btle 75cl
btle 37,5cl
pichet 50cl
verre 14cl
30 20 7
38
40 -
40
25 15
30 -
32 -
39,5
39,8 28 9
58 -
55 14
38 -
30
34 24 8,5
40 30 9,5
48
49
89
98
118 -
35 -
42 -
48
88 -
98 -
30 -
50 - 12
ロゼワイン
30 22 8
50 13
60 14
70
赤ワイン
42 -
42 28 11
28 -
32
38
38 -
48 12
30
36 24 7,5
38
30 -
59 39 13
68
89
98
98 -
148
168 -
335
25 18 7
35 24 8,5
42 -
88
88 -
118 -
25
40 -
45 -
59
75
30 17 6,5
45 -
48 -
88 -
88
45 -
58 39 12
59
88
118
119 -
58
68
118
149 -
450 -
600 -
シャンパン
75cl
12cl
70 13
100 18
198
128
148
390 -
118 -
390 -
食前酒
13,5
6
6
11
6
8
6
11
6
6
10
ウィスキー
5cl
10,5
12,5
11,5
10,5
11,5
10,5
11,5
11,5
11,5
11,5
20
29
アルコール
4cl
12
20
24
15
18
15
16
12
15
12
12
12
12
ビール
生ビール
6,5
5,9
5,9
6,5
シードル
15
ソフトドリンク
6
6
ミネラルウォーター
100cl
50cl
9 5,5
9
暖かい飲み物
3,5
12
6
