A nossa Ementa Brasserie
Marisco
As Ostras
ostras Marennes Oléron
x9
x6
x3
30 20 10
39 26 13
45 30 15
22,5 15 7,5
27 18 9
23,4 15,6 7,8
Bretanha
x9
x6
x3
20,25 13,5 6,75
27 18 9
39 26 13
Marisco & Crustáceos
12
22
11,5
12,5
24
10
4
8,25
16,5
6,9
Nos huîtres, crustacés, coquillages sont servis avec pain de seigle,
vinaigre à l’échalote, beurre 1/2 sel, citron et mayonnaise.
- Arrivage journalier -
vinaigre à l’échalote, beurre 1/2 sel, citron et mayonnaise.
- Arrivage journalier -
Plateaux
38
3 Saint-Vaast N°3, 3 crevettes roses,
bulots, 3 moules d'Espagne,
bigorneaux, 3 amandes.
78
6 Saint-Vaast N°3, 6 Fines de Claire N°3,
6 Fines de Claire N°4, 6 Quiberon N°3,
4 crevettes roses, bulots, 6 moules d'Espagne
bigorneaux, 6 amandes.
138
6 Prat-Ar-Coum N°3, 6 Fines de Claire N°3,
6 Quiberon N°3, 6 Saint-Vaast N°3,
6 Fines de Claire N°4, 6 langoustines,
1 tourteau, 6 crevettes roses, bulots, 6 amandes,
crevettes grises, bigorneaux, 6 moules d'Espagne.
Entradas
8,5
Ovos
Aipo
Mostarda
13,5
Glúten
Leite
Aipo
15
Glúten
Ovos
Frutos de casca rija
Mostarda
15
Glúten
Leite
16
Frutos de casca rija
Mostarda
19
Frutos de casca rija
Mostarda
16
Glúten
Leite
Frutos de casca rija
30
Glúten
Leite
Frutos de casca rija
20
Glúten
Ovos
Peixes
Leite
Mostarda
24
Glúten
Ovos
Peixes
Leite
25
Glúten
Frutos de casca rija
Mostarda
20
Crustáceos
Ovos
Amendoim
13
Glúten
Ovos
Leite
15
Frutos de casca rija
Mostarda
15
Glúten
Frutos de casca rija
Mostarda
14
Glúten
Ovos
Peixes
Leite
15
Ovos
Peixes
Mostarda
15
Frutos de casca rija
16
Peixes
28
Glúten
Crustáceos
Peixes
Amendoim
33
Peixes
Leite
32
Ovos
Peixes
Aipo
32
Ovos
Peixes
Leite
52
Ovos
Peixes
Leite
52
Ovos
Peixes
Leite
60
Glúten
Leite
39
Crustáceos
Leite
Aipo
Carnes
25
Glúten
Ovos
Amendoim
Mostarda
32
Glúten
Amendoim
Leite
Sulfitos
37
Glúten
Leite
Frutos de casca rija
42
Glúten
Leite
42
Glúten
Ovos
Leite
108
Glúten
Ovos
Amendoim
Leite
34
Glúten
Leite
Aipo
Todas as nossas carnes são de origem França ou UE. Consulte o quadro.
Massas & Acompanhamentos
18
Glúten
Ovos
Leite
22
Aipo
7
haricots verts, purée de p. de terre, légumes vapeur, brocolis.
Queijo & Sobremesas
12
Glúten
Leite
10
Glúten
Leite
Frutos de casca rija
12
Glúten
Ovos
Leite
Frutos de casca rija
12
Ovos
Leite
12
Glúten
Ovos
Leite
Frutos de casca rija
12
Glúten
Ovos
Leite
Frutos de casca rija
12
Glúten
Ovos
Leite
Frutos de casca rija
12
16
12
Ovos
Leite
Frutos de casca rija
12
Glúten
Ovos
Leite
Frutos de casca rija
14
Glúten
Ovos
Leite
Frutos de casca rija
14
Glúten
Ovos
Leite
Frutos de casca rija
12
Glúten
Ovos
Leite
Frutos de casca rija
12
Glúten
Leite
Frutos de casca rija
5,5
Glúten
Ovos
Leite
Frutos de casca rija
sorbets: cacao, cassis, passion, poire, mangue, fraise, citron vert, mandarine, pamplemousse rose, framboise.
Os Vinhos
Vinhos Brancos
btle 75cl
btle 37,5cl
pichet 50cl
verre 14cl
30 20 7
38
40 -
40
25 15
30 -
35 -
39,5
45 30 11
58 -
68
49,5 -
59
30
34 24 8,5
40 30 9,5
48
49
98
98
188 -
35 -
45 -
48
88 -
98
30 7,5
30 -
50 - 12
Vinhos Rosés
30 22 8
38
50
68 16
28 21 7
Vinhos Tintos
42 -
42 28 11
30 -
38
38
39
48
30
38 24 8,5
38
30 -
39
48 13
59
69
98
98 -
168 -
169
198
335
28 18 7
30
35
45 -
88
88 -
118 -
28
40 -
38 -
45 -
59
75
38 23,5 9
45 -
48 -
88 -
89 -
98
38
45 -
58 39 13
59
88
149
350
119 -
118
149 -
450 -
800 -
Champanha
75cl
12cl
70 13
100 18
118 -
118
128 22
148
198
390 -
390 -
Aperitivos
13,5
6,5
6,5
11
6,5
8
6,5
13
6,5
6,5
10
Uísques
5cl
10,5
10,5
11,5
11,5
12,5
11,5
11,5
11,5
11,5
11,5
29
Álcool
4cl
12
20
24
15
18
15
12
15
12
13
13
13
Cervejas
Pressão
5,9
5,9
6,5
6,5
Sidra
15
Softs
6
6
Águas Minerais
100cl
50cl
9 5,5
9
Bebidas Quentes
3,5
12
6