Margaux du Château Margaux - Les Deux Magots
Dimanche 14 Avril 2024

Carte Déjeuner-Brunch / Week-end et jours fériés

Margaux du Château Margaux
140.00

2017, Margaux AOC

Brunchs de 11h00 à 15h30

Brunch Saint-Germain
55.00
Œufs brouillés bio, salade de pommes de terre aux herbes, assortiment de charcuterie, saucisse de volaille au Pitacou, Comté 16 mois.
Assiette sucrée de gourmandises de saison
Brunch Marin
65.00
Œufs brouillés bio, saumon fumé d’Écosse «Petrossian», tarama «Petrossian», toasts Poilâne et crème d’Isigny, concombres à la crème, Comté 16 mois.
Assiette sucrée de gourmandises de saison
Inclus dans tous nos brunchs
Boisson chaude au choix renouvelable une fois :
Expresso double, Café noir filtre des Deux Magots, service au pot,
Café crème, Cappuccino,
Thé Dammann
(Ceylan Darjeeling, Earl grey, Chine, Thé vert, Thé parfumé)
ou Chocolat des Deux Magots à l’ancienne.
Jus de fruits pressés : orange, citron ou pamplemousse (25 cl)
La corbeille du boulanger : une viennoiserie et tartines
avec beurre de Poitou-Charentes (15 g),
confiture artisanale ou miel
Accompagnez votre brunch
d'une coupe de champagne brut (15 cl) Veuve Clicquot (+12€)

Oeufs Bio

Omelette bio de saison
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
SulfitesSulfites
23.00

Croques

Le Croque-Monsieur des Deux Magots au jambon ou poulet,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
SulfitesSulfites
19.00
salade verte
Le Croque-Madame des Deux Magots au jambon ou poulet,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SulfitesSulfites
21.00
œuf bio, salade verte

Clubs & Sandwiches

Club sandwich végétarien de saison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
23.00
Légumes croquants, œuf bio, pommes frites
Club sandwich à la volaille et pastrami, oeuf bio dur
26.00
Sauce Tartare, pommes frites
Club sandwich au saumon fumé "Petrossian",
29.00
Avocat, légumes croquants, salade verte, oeuf dur bio, zeste de citron vert, frites

Assiettes apéritifs

Tarama "Petrossian" (60g),
18.00
toasts
Rillettes d'oie
18.00
(80g), Toasts Poilâne
Croqu'apéro jambon ou poulet
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
SulfitesSulfites
20.00
tomates cerises
Assiette de charcuterie
25.00
Foie gras de canard (50g)
30.00
Toasts Poilâne
Planche mixte de charcuterie et fromages d'Auvergne
32.00
(charcuterie, rillettes d'oie, fromages)
Dégustation "Petrossian"
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
LaitLait
36.00
Saumon fumé d'Écosse, hareng fumé, tarama, Croustissian
Caviar Alverta Royal "Petrossian" (30 g),
95.00
toast et crème

Entrées

Soupe de betteraves et chèvre frais
14.00
Pâté en croûte au canard parfumé au thym
17.00
Tartare de Haddock fumé et œufs d'Avruga,
20.00
céléri remoulade et pomme granny
Salade de quinoa aux petits légumes,
23.00
tataki de thon, vinaigrette au citron vert
Asperges vertes,
25.00
Œuf bio mollet, crème de parmesan
Saumon fumé d'Écosse "Petrossian",
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
35.00
toasts Poilâne et crème d'Isigny
Caviar Ossetra Royal "Petrossian" (30 g),
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
LaitLait
95.00
toasts et crème d'Isigny

Salades

Salade Végétarienne
20.00
salade verte, haricots verts, pommes de terre, concombre,
poivron rouge, radis, tomates, vinaigrette au citron
Salade de printemps
38.00
Haricots verts, sucrine, fève, avocat, gambas poêlées, chair de crabe, vinaigrette au gingembre mariné

Poissons

Dos de cabillaud et œufs d'Avruga,
34.00
fondue de jeunes pousses d'épinards au beurre et fines herbes
Lotte façon Niçoise
38.00
fine ratatouille et pistou

Viandes

Tartare de bœuf* Charolais au couteau "façon Deux Magots"
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
30.00
crumble d'herbes, pommes frites et salade verte
Burger de bœuf* Charolais et lard grillé,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
SulfitesSulfites
32.00
crème au Comté et tomates confites, pommes frites
Magret de canard* mariné au miel et aux épices,
35.00
riz parfumé à la citronnelle et badiane
Selle d'agneau* rôties aux herbes,
42.00
fine ratatouille
Filet de bœuf* au poivre cinq baies,
49.00
gratin dauphinois

Végétarien

Gnocchis aux légumes,
23.00
champignons à la crème, copeaux de parmesan

Plat Enfant

Steak haché nature*
16.00
garniture au choix

Fromages

Faisselle sucre, crème ou coulis
Présence d'allergènes
LaitLait
10.00
Assiette de Comté ou de Camembert Normand
Présence d'allergènes
LaitLait
14.00
ou de Saint-Nectaire fermier
Dégustation de fromages affinés de nos régions
Présence d'allergènes
LaitLait
24.00

Desserts

Mousse au chocolat Valrhona
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
LupinLupin
15.00
Moelleux au chocolat sans gluten, glace vanille
15.00
Salade de fruits frais
14.00
sirop au citron et citronnelle
Tarte tatin chaude façon Deux Magots,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
16.00
crème fraîche ou glace vanille
Café ou thé gourmand
18.00
Dégustation de saveurs sucrées
Coupe de framboises
19.00
chantilly ou nature
Coupe de fraises
19.00
chantilly ou nature
Profiteroles à la vanille Bourbon,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
23.00
chocolat des Deux Magots à l'ancienne

La sélection des Pâtissières

Pâtisseries La Grande Épicerie de Paris au choix
16.00
La pâtisserie Arnaud Larher
17.00
L'Énigme d'Auguste
20.00
Dessert imaginé en l’honneur d’Auguste Boulay, créateur du café littéraire
des Deux Magots. Dissimulée sous sa coque en chocolat noir, l’Énigme
d’Auguste ne demande qu’à se dévoiler sous notre chocolat chaud à
l’ancienne.

Glaces, Sorbets & Coupes Composées

Glaces ou Sorbets (3 boules)
17.00
Coupe des Deux Magots
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
18.00
glace vanille, sorbet cassis et sirop de cassis
Café ou Chocolat Liégeois
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
18.00
glace café ou chocolat, sauce café ou chocolat, Chantilly
Coupe des Lauréats
20.00
3 sorbets (poire, cassis, framboise), coulis de fruits rouges, Chantilly
Fraises ou framboises Melba
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
23.00
(en saison)
glace vanille, fraises ou framboises selon marché, Chantilly
Délice fruits rouges
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
24.00
(en saison)
glace vanille, assortiment de fruits rouges, coulis framboises, Chantilly

Vins Rouges

Bordelais

75cl
15cl
 
L'Authentique
44.00 9.50
Château Guichot, sans sulfite, Bordeaux AOC
 
l'Héritage de Chasse-Spleen
75.00 16.00
Haut-Médoc AOC
 
Margaux du Château Margaux
140.00
2017, Margaux AOC
 
Château la Gaffelière,
150.00
Saint-Émilion Grand Cru 2015, Saint Émilion AOC
 
Château Haut Marbuzet
165.00
Grand vin de Bordeaux, 2018, Saint-Estèphe AOC
 
Château Beauregard,
185.00
Pomerol 2017, Pomerol AOC
 
Château Léoville-Poyferré,
255.00
2ème grand cru classé 2016, Saint-Julien AOC
 
Château Pontet Canet
320.00
5ème grand cru classé, 2012, Pauillac AOC
 
Château Lynch-Bages,
480.00
Grand Cru classé 2010, Pauillac AOC
 
Château Haut-Brion
890.00
1er cru classé Pessac AOC, 2006

Bourgogne

 
Hautes-Côtes de Beaune
60.00 13.00
Domaine Berger Rive, Hautes-Côtes de Beaune AOC
 
Mercurey
80.00 16.50
Domaine Henri de Villamont, Côte Chalonnaise, Mercurey AOC
 
Fixin, Domaine Huguenot
95.00
Côtes de Nuit, Fixin AOC
 
Nuit Saint-Georges Village, Domaine E.Delaunay,
195.00
2018 Côte de Nuits AOC
 
Chambolle Musigny 2018, Domaine E.Delaunay,
255.00
2018 Côte de Nuits AOC

Beaujolais, Vallée du Rhône, Grand Sud

 
Château La Borie
46.00 10.00
Côtes du Rhône AOC
 
Domaine de Chênepierre,
65.00 14.00
Vieilles Vignes - Moulin à vent AOC
 
La Clef de St-Thomas
110.00
2021, Châteauneuf-du-Pape AOC

Val de Loire

 
Domaines de Terre Blanches
60.00 13.00
Sancerre AOC

Vins Rosés

Provence

75cl
15cl
 
Château Calissanne
46.00 10.00
Côteaux d'Aix-en-Provence AOP
 
Minuty Prestige
65.00 14.00
Côtes de Provence AOP

Vins Blancs

Alsace AOC

75cl
15cl
 
Riesling
46.00 10.00
Les Princes Abbés, Dom. Schlumberger
 
Gewurztraminer Vendanges Tardives
82.00 17.00
Domaine Schlumberger

Bourgogne

 
Millebuis, Chardonnay
52.00 11.50
Bourgogne Côte Chalonnaise AOC
 
Domaine L&C Poitout
70.00 14.50
Chablis AOC
 
Meursault
138.00
Domaine Henri de Villamont, 2018, Meursault AOC
 
Chassagne Montrachet 1er cru
170.00
Domaine Henri de Villamont 2022, Chassagne Montrachet AOC

Val de Loire

 
Domaine la Perrière
56.00 12.50
Sancerre AOC
 
Domaine Frères Berthier
65.00
Pouilly fumé AOC

Vallée du Rhône

75cl
15cl
Bio Européen
Château La Nerthe Bio
95.00 19.50
Châteauneuf-du-Pape AOC

La Sélection du Sommelier

75cl
15cl
 
Domaine des Deux Ânes
65.00 14.00
Domaine des Deux Ânes - Corbière AOC, Agriculture Biologique - Les 10 Ânes
 
Domaine des Deux Ânes
56.00 12.00
Corbière AOC, Agriculture Biologique - Les Fontanilles
 
Domaine de Galouchey
65.00 14.00
Beychac-et-Caillau, Gironde, Vin de France

Champagne AOC

Bruts

75cl
37,5cl
15cl
 
Veuve Clicquot
115.00   24.00
 
Moët et Chandon
130.00 70.00
 
Laurent Perrier
150.00 80.00
 
Bollinger Special Cuvée
160.00
 
Ruinart Blanc de Blancs
210.00
 
La Grande Dame, Grande Cuvée 2015
245.00   50.00

Rosés

 
Veuve Clicquot
140.00   29.00
 
Moët et Chandon
150.00 80.00

Softs

7.50
Bitter San Pellegrino
10cl
8.50
Orangina (25cl), Limonade (33cl)
8.50
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Perrier
33cl
10.00
Cidre bio français Sassy
33cl
10.00
Jus de fruits pressés
25cl
Orange, citron ou pamplemousse pressé
10.50
Jus de fruits Alain Milliat (33cl)
pomme, poire, raisin blanc, nectar d'abricot, pêche de vigne, tomate
8.50
Fever Tree
20cl
Indian tonic water
8.50
Fever Tree
20cl
Ginger beer
8.50
Fever Tree
20cl
Pink Grapefruit
6.00
Vittel
25cl
8.00
Vittel, Perrier Fines Bulles, San Pellegrino
50cl
12.00
Vittel, Perrier Fines Bulles, San Pellegrino
100cl
10.00
Café glacé, Thé glacé

Boissons Chaudes

5.00
Expresso bio, Honduras et Pérou, 100% Arabica
Café issu du commerce équitable et solidaire.
5.00
Expresso décaféiné
5.00
Café noir filtre des Deux Magots, service au pot
6.50
Café grand cru "Route des Cafés" et sa mignardise
9.50
Double café grand cru "Route des Cafés" et sa mignardise
7.50
Expresso ou décaféiné, au lait
7.50
Café crème
8.00
Café viennois
9.00
Expresso double bio, Honduras et Pérou, 100% Arabica
Café issu du commerce équitable et solidaire.
9.00
Double décaféiné
9.00
Cappuccino
8.50
Thés et tisanes naturels Lydia Gautier
T Revive Bio : thé vert du Japon, citronnelle & gingembre
Indian Mood : thé noir Assam d'Inde, épices & écorces de yuzu
Granotcha Bio : tisane sarrasin & orge de Bretagne
8.00
Thé Dammann
(Ceylan O.P., Earl Grey, Sokey Lapsang, breakfast, Darjeeling, vanille, thé vert jasmin, thé vert menthe)
8.00
Infusions naturelles
verveine, menthe, verveine-menthe, tilleul, camomille, rooibos fruits rouges
13.00
Grog au rhum, cognac ou whisky
5cl d'alcool
18.00
Café Expresso + Cognac Hennessy VSOP Privilège
3cl d'alcool
18.00
Irish Coffee John Jameson, sour cream
(whisky 5cl)

Chocolats chauds à l'ancienne

10.00
Chocolat des Deux Magots à l'ancienne
13.00
Chocolat viennois
(avec de la chantilly)
11.00
Chocolat frappé (froid)
14.00
Chocolat frappé viennois
(avec de la chantilly)

Apéritifs

14.00
Kir au Bourgogne
15cl
Millebuis Côte Chalonnaise
26.00
Kir Royal au Champagne Veuve Clicquot
15cl
9.00
Pastis 51, Ricard
4cl
11.00
Noilly, Campari
8cl
12.00
Martini Bianco, Martini Dry, Martini Rouge
8cl
15.00
Americano
8cl
15.00
Campari orange
17.00
Porto Graham's Vintage 2017
17.00
Gewurtztraminer vendanges tardives
15cl
Dom. Schlumberger

Whiskies

5cl

Scotch Blended

16.00
Chivas Regal 12 ans d'âge

Single Malt

23.00
Lagavulin 16 ans d'âge
26.00
Glenfiddich Ancient Reserve 18 ans d'âge
28.00
Caol Ila 11 ans d'âge Bordeaux Finish SV

Français

22.00
Fin de partie Maison Benjamin Kuentz

Bourbon

13.00
Jack Daniel's Tennessee
15.00
Maker's Mark

Irish

13.00
John Jameson

Japanese

14.00
Nikka Days
18.00
Nikka Coffee grain

Alcools

Cognacs et Armagnacs

5cl
14.00
Hennessy fine de Cognac V.S.O.P.
23.00
Delamain Grande Champagne
Pale & Dry X.O.
42.00
Cognac Hennessy X.O.
18.00
Bas Armagnac Château de Laubade V.S.O.P.
38.00
Bas Armagnac Yvan Auban 1979

Liqueurs & Crèmes

5cl
13.00
Cointreau, Grand Marnier, Liqueur Kahlúa, Baileys
13.00
Amaretto Di Saronno, Pippermint Get 27
14.00
Liqueur Saint-Germain
14.00
Limoncello Walcher
15.00
Chartreuse verte

Alcools Divers

5cl
15.00
Calvados Roger Groult Vénérable Grand Solage Pays d'Auge
17.00
Vieille Prune de Souillac
15.00
Eaux-de-vie de fruits d'Alsace G.Miclo
framboise, mirabelle, poire
13.00
Vodka Smirnoff
16.00
Vodka Grey Goose
15.00
Gin français Citadelle
16.00
Gin Hendrick's
13.00
Cachaça Ypioca
14.00
Tequila Olmeca Altos Plata
15.00
Rhum Havana Club 3 ans d'âge
21.00
Vieux Rhum Zacapa 23 ans d'âge
22.00
Rhum Agricole Vieux HSE Extra Vieux

Avec alcool

Cocktail Spécial 140 ans

23.00
Le swing de Vian
Inspiré d’une recette originale composée par Boris Vian
Notre cocktail anniversaire pétillant aux notes fruitées mêlant subtilement liqueur de sureau St-Germain, eau de vie de cerise et tonic pamplemousse.

Champagne

24.00
Champagne Cocktail
15cl
Champagne Veuve Clicquot, Cognac Courvoisier,
sucre, Angostura
24.00
Pimm's Champagne Veuve Clicquot
15cl

Spritz

17.00
Aperol Spritz
25cl
Aperol (4 cl), Prosecco (6 cl), soda
17.00
Campari Spritz
25cl
Campari (4 cl), Prosecco (6 cl), soda

Vodka

19.00
Vodka Grey Goose Martini
5cl d'alcool
Vodka Grey Goose, Martini Dry
17.00
Bloody Mary
5cl d'alcool
Vodka Smirnoff, jus de tomate

Gin

15.00
Dry Martini
5cl d'alcool
Gin Bombay, Martiny dry
17.00
Gin Bombay Sapphire Tonic
5cl d'alcool

Rhum

18.00
Mojito
5cl d'alcool
Rhum Havana Club 3 ans, angostura bitter,
citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, soda
16.00
Hemingway Special
5cl d'alcool
Rhum Havana Club 3 ans, citron vert, pamplemousse, Marasquin

Tequila

16.00
Tequila Sunrise
5cl d'alcool
Tequila, jus d'orange, grenadine
17.00
Margarita
5cl d'alcool
Tequila, Cointreau, citron pressé

Cachaça

16.00
Caïpirinha
5cl d'alcool
Cachaça, citron vert, sucre de canne

Whiskies

Signature

26.00
Le Jazzy
3cl de Chambord, Champagne Veuve Clicquot et framboises fraîches
26.00
Le Bellini façon Deux Magots
15cl
Champagne Veuve Clicquot, purée de pêche

Saint-Germain

22.00
Grey Goose Mule
Vodka Grey Goose (4cl), ginger beer, citron vert, liqueur Saint-Germain (2cl)
23.00
Art Déco
Vodka Grey Goose (4cl), liqueur Saint-Germain (2cl), jus de pomme,
menthe fraîche et citron vert

Sans alcool

14.00
Cocktail Spritz
25 cl
Crodino (17,5 cl), soda
14.00
Virgin Mojito
25cl
citron vert, menthe, jus de pomme, limonade
14.00
Afterglow
33cl
orange, ananas, grenadine, sirop de gingembre
14.00
Le Secret de Simone
25cl
Ginger beer, sirop de fraise, citron vert, framboises fraîches

Bières

Pression

50cl
25cl
16.00 10.00
Carlsberg
Blonde danoise équilibrée avec une légère amertume et une pointe sucrée
16.00 10.00
Grimbergen Blonde
Bière d'abbaye belge riche avec des arômes d'épices, de fruité, de réglisse et une légère amertume
16.00 10.00
Grimbergen Blanche
La fraîcheur d'une authentique bière blanche, alliée au caractère de la bière belge d'abbaye
16.00 10.00
Demory IPA
French IPA, arômes fruités et amertume prononcée
15.00 9.00
Panaché
16.00 10.00
Picon bière

Bouteille

9.00
Bière sans alcool
33cl
12.00
La Parisienne Brune, Corona
33cl