Carte Restaurant Online

Saumon fumé en tranche & ses toasts

Tomate-mozzarella

Salade verte, tomate romaine, mozzarella, câpres, anchois, origan, basilic

Légumes grillés à l'italienne

Oignons, courgettes, aubergines, poivrons, tomates confites

Cocktail romain

14.9

Jambon de parme, mortadella, salami, salami piquant, bresaola, beurre, cornichon

Jambon de Parme

13.9

Assiette de jambon de Parme, beurre, cornichons

Minestrone milanaise

10.5

Soupe de légumes

Artichauts à la romaine

12.9

Carciofi revenus à l'huile d'olive et ail déglacés au brandy

Insalate

Emiliano

Salade verte, mozzarella di bufala, jambon de Parme, tomate romaine

Del Capo

Salade verte, tomate romaine, jambon blanc italien, dés de provolone

Cuori

Salade verte, cœur de palmier, cœur d’artichaut, mozzarella di bufala, tomate romaine

Italienne

Salade verte, crudités, thon, œuf dur, olives noires

Roquette

9.9

Roquette, copeaux de grana padano, tomates confites

Salade verte, tomate romaine, carottes, olives

Nordique

14.9

Salade verte, thon, saumon fumé, olives noires, tomate romaine

Chèvre chaud

Salade verte, tomate, chèvre chaud pané avec amandes effilées, toasts, grana padano

Pizze

Siciliana

Sauce tomate, câpres, anchois, olives noires, origan

Margherita

Sauce tomate, mozzarella fior di latte di salvatore corso

Pavesi

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, oignons, œuf, grana padano

Calzone

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, œuf

Soufflé au saumon

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saumon fumé, crème fraîche

Regina

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons

Carlo

14.5

Sauce tomate, moules, crevettes, seiches, st jacques, ail, persil

Soleil

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, œuf

Neptune

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, ail, olives noires

Napolitaine

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, câpres, anchois, olives noires, origan

Bruno

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, merguez, œuf

Vesuvio

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami piquant

Bella

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami, mortadella

Pioupiou

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, crème fraîche, lardons, œuf

Parma

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de Parme

Nordique

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saumon fumé, crème fraîche

Coliséa

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, viande de bœuf hachée

Quatre Fromages

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, grana padano, camembert, chèvre

Roma Spéciale

14.0

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, artichauts, œuf, olives

Quatre Saisons

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, artichauts, olives

Végétarienne

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, champignons, oignons, artichauts, poivrons, olives

Margherita D.O.P

14.5

Sauce tomate, Mozarella fior di latte, roquette, Mozarella di bufala

Pizza fond de crème

Chèvre-miel

Crème fraîche, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, roquette

Quatre Fromages

14.5

Crème fraîche, mozzarella fior di latte, gorgonzola, grana padano, camembert, chèvre

Reine Blanche

Crème fraîche, mozzarella fior di latte, jambon, champignons

Pollo

14.9

Crème fraîche, mozzarella fior di latte, poulet, champignons

Soffiato Romano

De Filippo

Mozzarella di bufala, tomates cerise, roquette, jambon de Parme, huile d’olive et vinaigre balsamique

Affumicata

14.9

Mozarella di bufala, tomates cerise, roquette, saumon fumé, huile d'olive et vinaigre balsamique

Caprese

Mozzarella di bufala, tomates cerise, roquette, huile d’olive et vinaigre balsamique

La Soffiato Romano est une pizza nature gonflée, ouverte, puis garnie au choix. Tout ingrédient supplémentaire est facturé. Tout plat, pizza ou pâte partagé implique un supplément de 2€ par personne.

Paste

Spaghetti, tagliatelle, penne

Napolitaine

11.5

Sauce tomate aux herbes maison

Amatriciana

Sauce tomate, lardons fumés, oignons

Arrabiata

Sauce tomate pimentée

Bolognaise

Sauce tomate et viande de bœuf hachée

Al Pesto

Crème fraîche, basilic, pignons, huile d'olive

Carbonara

Crème fraîche, lardons, œuf

Trois fromages

Crème fraîche, gorgonzola, grana padano, camembert, chèvre

Au Saumon

Crème fraîche, saumon fumé

Aux fruits de mer

14.5

Sauce tomate, ail, moules, crevettes, seiches, st jacques

Sicilienne

14.5

Sauce tomate, aubergines, courgettes, mozzarella di bufala, salade roquette

Spaguetti alle vongole

17.9

Palourdes fraîches en coque, ail, persil, tomates cerise, déglacées au vin blanc

Piatti

Escalopes de veau

Grillée

15.9

Simplement grillée, salade verte, demi citron

Piémontaise

17.5

Crème fraîche, champignons

Citron

16.5

Crème fraîche, jus de citron

Marsala

16.5

Crème fraîche, marsala sec

Gorgonzola

17.5

Crème fraîche, gorgonzola

Milanaise

16.5

Panée comme en Italie

Bolognaise

17.9

Panée, sauce tomate, jambon, fromage, gratinée au four

Du Chef

17.9

Panée, sauce tomate, fromage, aubergines, gratinée au four

Saltimbocca alla romana

18.5

3 piccata de veau, jambon de Parme, sauge, déglacées au Brandy

Bœuf

Pavé de rumsteak

16.9

Grillé tout simplement

Pavé de rumsteak poêlé

18.9

Flambé au Brandy, sauce au poivre vert

Specialità

Lasagnes bolognaises

Viande de bœuf et ricotta di bufala

Parmigiana

Aubergines gratinées au four

Nos viandes sont accompagnées de spaghetti, tagliatelle, penne ou frites, selon votre choix. Tout plat, pizza ou pâte partagé implique un supplément de 2€ par personne. L'origine de nos viandes est affichée à l'entrée du restaurant.

Dolci

Mousse au chocolat

7.0

Traditionnelle au cacao

Panna Cotta

Nature, au coulis de framboises, au chocolat ou au caramel beurre salé

Salade de fruits frais

7.0

Sélection de fruits de saison

Crème brûlée

A la véritable gousse de vanille

Pain perdu à l’italienne

Panettone, glace caramel au beurre salé

Tiramisu