Тартар из шаролезской говядины*, нарезанной кусочками а ля «Дё Маго»
Глютен
Молоко
Горчица
Сульфиты
30.00
крамбл с ароматическими травами, картофель фри и зеленый салат
Гамбургер с шаролезской говядиной* и жареным салом,
Глютен
Молоко
Сульфиты
32.00
кремовый соус с сыром «Конте» и сушеными помидорами, картофель фри
Утиная* грудка, маринованная в меде со специями,
35.00
рис с лимонным сорго и звёздчатым анисом
Седло барашка*, жаренное с зеленью,
42.00
изысканный рататуй
Говяжья вырезка* с пятью перцами,
49.00
картофель "Дофинуа"
Рыба
Спинка трески и икра «Авруга»,
34.00
фондю из молодых побегов шпината со сливочным маслом и зеленью
Налим по–ниццевски
38.00
изысканный рататуй и песто
Вегетарианские блюда
23.00
Ньокки с овощами,грибы со сливочным соусом, кусочки пармезана
Детское блюдо
Рубленый бифштекс без добавок*
16.00
гарнир на выбор
Сыры
Кремообразный творог с сахаром, сметаной или сладким соусом
Молоко
10.00
Тарелка "ассорти" из сыра "Конте" или нормандского "Камамбера"
Молоко
14.00
или фермерский Сен-Нектер
Дегустация выдержанных региональных сыров
Молоко
24.00
Десерт
Мусс из шоколада «Вальрона»
Глютен
Яйца
Соя
Молоко
Орехи
Люпин
15.00
Шоколадное пирожное без глютена, ванильное мороженое
15.00
Салат из свежих фруктов
14.00
сироп с лимоном и лимонным сорго
Яблочный пирог "Татен" по рецепту "Двух Маго", подается теплым
Глютен
Яйца
Соя
Молоко
Орехи
16.00
сметана или ванильное мороженое
Кофе или чай "лакомка"
18.00
Дегустация сладостей
Клубника
19.00
со взбитыми сливки или в натуральном виде
Малина
19.00
со взбитыми сливки или в натуральном виде
Профитроли с бурбонской ванилью ,
Глютен
Яйца
Молоко
23.00
шоколад по старинному рецепту "Двух маго"
Ассортимент пирожных
Кондитерские изделия из парижской "Ля Гранд Эписри" на выбор
16.00
Кондитерские изделия Арно Ларера
17.00
L'Énigme d'Auguste
20.00
Десерт, придуманный в честь Огюста Буле, создателя литературного кафе
«Два Маго». «Тайна Огюста», скрытая под оболочкой из темного шоколада,
жаждет раскрыться с горячим шоколадом «по стариному рецепту».
Сливочное или фруктовое мороженое & Десерты из мор
Сливочное или фруктовое мороженое (3 шарика)
17.00
Фирменный десерт из мороженого "Два Маго"
Яйца
Молоко
18.00
ванильное мороженое, фруктовое мороженое со вкусом черной смородины, черносмородиновый сироп
Кофе или Шоколад по-льежски
Яйца
Молоко
18.00
кофейное или шоколадное мороженое, кофейная или шоколадная подливка, взбитые сливки "шантийи"
Десерт из мороженого "Мельба" с клубникой или малиной
Яйца
Молоко
23.00
(в сезон)
ванильное мороженое, клубника или малина (что есть в наличии), взбитые сливки
Лакомство с лесными ягодами
Яйца
Молоко
24.00
(в сезон)
ванильное мороженое, лесные ягоды, малиновая подливка, взбитые сливки
Formule du midiSauf week-end et jours fériés
Закуска и основное блюдо
38.00
Дежурная закуска
или
Суп из свеклы со сливочным козьим сыром
или
Французский мясной паштет в тесте из утки с чабрецом
Дежурные блюда
или
Мясо или рыба(за исключением телячьих котлет на кости, говяжьей вырезки и налима)
Красные вина
75cl
15cl
Bordelais
L'Authentique
44.009.50
Château Guichot, sans sulfite, Bordeaux AOC
l'Héritage de Chasse-Spleen
75.0016.00
Haut-Médoc AOC
Margaux du Château Margaux
140.00
2017, Margaux AOC
Château la Gaffelière,
150.00
Saint-Émilion Grand Cru 2015, Saint Émilion AOC
Château Haut Marbuzet
165.00
Grand vin de Bordeaux, 2018, Saint-Estèphe AOC
Château Beauregard,
185.00
Pomerol 2017, Pomerol AOC
Château Léoville-Poyferré,
255.00
2ème grand cru classé 2016, Saint-Julien AOC
Château Pontet Canet
320.00
5ème grand cru classé, 2012, Pauillac AOC
Château Lynch-Bages,
480.00
Grand Cru classé 2010, Pauillac AOC
Château Haut-Brion
890.00
1er cru classé Pessac AOC, 2006
Bourgogne
Hautes-Côtes de Beaune
60.0013.00
Domaine Berger Rive, Hautes-Côtes de Beaune AOC
Mercurey
80.0016.50
Domaine Henri de Villamont, Côte Chalonnaise, Mercurey AOC
Fixin, Domaine Huguenot
95.00
Côtes de Nuit, Fixin AOC
Nuit Saint-Georges Village, Domaine E.Delaunay,
195.00
2018 Côte de Nuits AOC
Chambolle Musigny 2018, Domaine E.Delaunay,
255.00
2018 Côte de Nuits AOC
Beaujolais, Vallée du Rhône, Grand Sud
Château La Borie
46.0010.00
Côtes du Rhône AOC
Domaine de Chênepierre,
65.0014.00
Vieilles Vignes - Moulin à vent AOC
La Clef de St-Thomas
110.00
2021, Châteauneuf-du-Pape AOC
Val de Loire
Domaines de Terre Blanches
60.0013.00
Sancerre AOC
Розовые вина
75cl
15cl
Provence
Château Calissanne
46.0010.00
Côteaux d'Aix-en-Provence AOP
Minuty Prestige
65.0014.00
Côtes de Provence AOP
Белые вина
Alsace AOC
Riesling
46.0010.00
Les Princes Abbés, Dom. Schlumberger
Gewurztraminer Vendanges Tardives
82.0017.00
Domaine Schlumberger
Bourgogne
Millebuis, Chardonnay
52.0011.50
Bourgogne Côte Chalonnaise AOC
Domaine L&C Poitout
70.0014.50
Chablis AOC
Meursault
138.00
Domaine Henri de Villamont, 2018, Meursault AOC
Chassagne Montrachet 1er cru
170.00
Domaine Henri de Villamont 2022, Chassagne Montrachet AOC
Val de Loire
Domaine la Perrière
56.0012.50
Sancerre AOC
Vallée du Rhône
Château La Nerthe Bio
95.0019.50
Châteauneuf-du-Pape AOC
Коллекция Сомелье
75cl
15cl
Domaine des Deux Ânes
65.0014.00
Domaine des Deux Ânes - Corbière AOC, Agriculture Biologique - Les 10 Ânes
Domaine des Deux Ânes
56.0012.00
Corbière AOC, Agriculture Biologique - Les Fontanilles
Domaine de Galouchey
65.0014.00
Beychac-et-Caillau, Gironde, Vin de France
Шампанское AOC
75cl
37,5cl
15cl
Сухое
Veuve Clicquot
115.0024.00
Moët et Chandon
130.0070.00
Laurent Perrier
150.0080.00
Bollinger Special Cuvée
160.00
Ruinart Blanc de Blancs
210.00
La Grande Dame, Grande Cuvée 2015
245.0050.00
Dom Pérignon 2013
290.00
Розовые
Veuve Clicquot
140.0029.00
Moët et Chandon
150.0080.00
Прохладительные напитки
7.50
Bitter San Pellegrino10cl
8.50
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Perrier33cl
8.50
Orangina (25cl), Limonade (33cl)
10.00
Cidre bio français Sassy33cl
10.00
Свежевыжатый фруктовый сок25clСвежевыжатый сок : апельсиновый, лимонный или грейпфрутовый
10.50
Фруктовые соки Алена Мийя (330 мл)яблочный, грушевый, из белого винограда, абрикосовый нектар, красный персик, томатный
8.50
Fever Tree20clIndian tonic water
8.50
Fever Tree20clGinger beer
8.50
Fever Tree20clPink Grapefruit
6.00
Vittel25cl
8.00
Vittel, Perrier Fines Bulles, San Pellegrino50cl
12.00
Vittel, Perrier Fines Bulles, San Pellegrino100cl
10.00
Café glacé, Thé glacé
Горячие напитки
5.00
Экологически чистый эспрессо, Гондурас и Перу, 100% арабикаКофе, произведенный в рамках справедливой и солидарной торговли.
5.00
Эспрессо без кофеина
5.00
Черный фильтрованный кофе "Двух Маго"
6.50
Кофе гран крю "Рут де кафе" (кофейный маршрут) с мини десертом
9.50
Двойной кофе гран крю "Рут де кафе" (кофейный маршрут) с мини десертом
7.50
Эспрессо или кофе без кофеина, с молоком
7.50
Кофе со сливками
8.00
Кофе по-венски
9.00
Экологически чистый двойной эспрессо, Гондурас и Перу, 100% арабикаКофе, произведенный в рамках справедливой и солидарной торговли.
9.00
Двойной кофе без кофеина
9.00
Cappuccino
8.50
Натуральные классические и травяные чаи от Лидии ГотьеT Revive Bio : thé vert du Japon, citronnelle & gingembre
Indian Mood : thé noir Assam d'Inde, épices & écorces de yuzu
Granotcha Bio : tisane sarrasin & orge de Bretagne
CarlsbergДатское белое с легкой горчинкой и каплей сладости
16.0010.00
Grimbergen BlondeНасыщенное бельгийское аббатское пиво с ароматами специй, фруктов, солодки и легкой горчинкой
16.0010.00
Grimbergen BlancheСвежесть настоящего белого пива в сочетании с характерным вкусом аббатского бельгийского пива
16.0010.00
Demory IPAФранцузский IPA («Индийский пейл-эль») , с фруктовым вкусом и явной горчинкой
15.009.00
Panaché
16.0010.00
Picon bière
Бутылка
9.00
Bière sans alcool33cl
12.00
La Parisienne Brune, Corona33cl
Виски
Шотландский виски
5cl
16.00
Chivas Regal 12 ans d'âge
Односолодовый
5cl
23.00
Lagavulin 16 ans d'âge
26.00
Glenfiddich Ancient Reserve 18 ans d'âge
28.00
Caol Ila 11 ans d'âge Bordeaux Finish SV
Français
5cl
22.00
Fin de partie Maison Benjamin Kuentz
Бурбон
5cl
13.00
Jack Daniel's Tennessee
15.00
Maker's Mark
Ирландский виски
5cl
13.00
John Jameson
Japanese
5cl
14.00
Nikka Days
18.00
Nikka Coffee grain
Коктейли
Алкогольные
Особый 140-летний коктейль
23.00
Le swing de VianВдохновленный оригинальным рецептом Бориса Виана
Наш юбилейный игристый коктейль с фруктовыми нотками: ликер «Сен-Жермен» из цветков бузины, вишневая водка и грейпфрутовый тоник.
Spritz
17.00
Aperol Spritz25clAperol (4 cl), Prosecco (6 cl), soda
17.00
Campari Spritz25clCampari (4 cl), Prosecco (6 cl), soda
Водка
19.00
Vodka Grey Goose Martini5cl d'alcoolVodka Grey Goose, Martini Dry
17.00
Bloody Mary5cl d'alcoolVodka Smirnoff, jus de tomate