Lunes 08 Junio 2026

Suggestions du Chef

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Entradas

Tarta fina vegetariana
Fait MaisonVégétarien NB
Présence d'allergènes
GlutenGluten
HuevosHuevos
LecheLeche
SulfitosSulfitos
17.00
Berenjenas, calabacines, pimientos, cebollas, aceitunas negras
Huevo duro perfumado con trufa
Fait MaisonVégétarien NB
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustáceosCrustáceos
HuevosHuevos
PescadosPescados
CacahuetesCacahuetes
SojaSoja
LecheLeche
Frutas de huesoFrutas de hueso
ApioApio
MostazaMostaza
SésamoSésamo
SulfitosSulfitos
LupinoLupino
MoluscosMoluscos
22.00
esparragos verdes, mayonesa al limon
Esparragos blancos, emulsion de limon con hierbas aromaticas
Fait MaisonVégétarien NB
Présence d'allergènes
LecheLeche
25.00

Carnes

Pechuga de pato asada con ajedrea,
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
HuevosHuevos
LecheLeche
ApioApio
32.00
patatas nuevascon hierbas aromaticas

Pescados

Aioli de bacalao fresco, verduras tiernas
Fait Maison
Présence d'allergènes
PescadosPescados
MostazaMostaza
34.00
Rape cocido a baja temperatura,
Fait Maison
Présence d'allergènes
CrustáceosCrustáceos
PescadosPescados
39.00
ratatouille fina, coulis de mariscos

Vegetariano

Pasta Rigatoni con tomate y salsa stracciatella
Présence d'allergènes
GlutenGluten
HuevosHuevos
LecheLeche
ApioApio
24.00

Picoteo de snacks

Ensalada Duo del mar
Présence d'allergènes
CrustáceosCrustáceos
PescadosPescados
LecheLeche
32.00
Cogollo, guisantes de nieve, judias verdes, salmon de Escocia marinado en casa, camarones rosados marinados, gajos de pomelo, emulsion de limon

Bebidas

Paloma Patrón Reposado
26.00
(Tequila Patrón Reposado 6cl, Fever Tree Pink Grapefruit, citron vert)

Postres

Crema catalana a la vainilla Burbon
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
HuevosHuevos
LecheLeche
15.00

Vinos

48.00
Château Saint Eulalie, Minervois AOP,
Plaisir d’Eulalie 2022
70.00
Anjou AOP, Clos des Treilles, Nicolas Reau