Понедельник 19 октября 2026

Suggestions du Chef

Suggestions du Chef

Suggestions du Chef

Закуски

Паштет в тесте с чоризо и болгарским перцем, руккола
Présence d'allergènes
СульфитыСульфиты
16.00
Тартар из копчёной сельди, картофельный салат
Fait Maison
Présence d'allergènes
ЯйцаЯйца
РыбаРыба
ГорчицаГорчица
СульфитыСульфиты
18.00
и яблоко «Гренни Смит», майонез с хреном
Жареные лисички, вешенки и сезонные грибы
Fait Maison
Présence d'allergènes
ГлютенГлютен
ЯйцаЯйца
МолокоМолоко
СельдерейСельдерей
СульфитыСульфиты
24.00
с насыщенной мясной подливой, экологически чистое яйцо всмятку

Мясные блюда

Говяжий стейк из тонкого края, грибное фрикасе
Fait Maison
Présence d'allergènes
ГлютенГлютен
ЯйцаЯйца
МолокоМолоко
СельдерейСельдерей
СульфитыСульфиты
36.00
с мелким молодым картофелем

Рыба

Запечённый стейк из лосося, пюре из каштановой тыквы,
Fait Maison
Présence d'allergènes
РыбаРыба
МолокоМолоко
СульфитыСульфиты
29.00
белый масляный соус с сидром
Медальоны из омара, тальятелле с овощами,
Fait Maison
Présence d'allergènes
ГлютенГлютен
РакообразныеРакообразные
ЯйцаЯйца
МолокоМолоко
СельдерейСельдерей
СульфитыСульфиты
44.00
подливка из ракообразных

Вегетарианские блюда

Равиоли с маринованым лимоном и рикоттой, лимонный крем
Végétarien NB
Présence d'allergènes
ГлютенГлютен
ЯйцаЯйца
МолокоМолоко
22.00

Напитки

Goose Berry
Présence d'allergènes
СульфитыСульфиты
19.00
Vodka Grey Goose Berry (4cl), eau-de-vie de framboise G. Miclo (2cl), framboises fraîches, limonade (12cl)