Suggestions du Chef (Pусский) - Les Deux Magots
Суббота 02 августа 2025

Suggestions du Chef

Suggestions du Chef

Suggestions du Chef

Закуски

Буррата с помидорами «Бычье сердце», песто
22.00
Burrata et tomates Coeur de boeuf, pistou
Половина шарантской дыни
18.00
Demi-melon nature charentais
Половина шарантской дыни
24.00
и бокал портвейна «Грэмс Винтаж» (50мл)
Demi-melon charentais
et son verre de porto Graham’s Vintage (5cl)
Шарантская дыня и овернская ветчина
27.00
Melon charentais et jambon d’Auvergne
Осетровая икра «Прюнье» с картофельным пюре
Présence d'allergènes
МолокоМолоко
СельдерейСельдерей
35.00
Происхождение : Франция (10 г), тефтельки из картофельного пюре с зеленью и деревенской сметаной
Caviar Osciètre Prunier, sur écrasé de pommes de terre

Мясные блюда

Ригатони с помидорами и страчателлой
Végétarien
26.00
Rigatoni à la tomate et stracciatella
Assiette de rosbif froid et ses condiments
29.00
pommes frites, sucrine, vinaigrette balsamique
Рагу из телятины под белым соусом, тушеный рис
Présence d'allergènes
ГлютенГлютен
ЯйцаЯйца
МолокоМолоко
СельдерейСельдерей
36.00
Blanquette de veau Primavera, riz pilaf

Рыба

Филе солнечника, тушенное с фенхелем, белый масляный соус
49.00
Filet de Saint-Pierre, étuvée de fenouil et beurre blanc

Напитки

Cocktail Hennessy Tonic
Hennessy fine de Cognac VSOP (4cl), Tonic (10cl)
Paloma Patrón Reposado
(Tequila Patrón Reposado 6cl, Fever Tree Pink Grapefruit, citron vert)