Notre Carte Restaurant (English) - Corso Quai de Seine

Notre Carte Restaurant

Notre Carte Restaurant

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grand
25
10,5
Corso assortment
(1/3 personnes)
Bruschetta topped with Sicilian datterino cherry tomatoes, calamari,
mozza di bufala, breaded mozza di bufala & Parma ham
Assortiment Corso
(1/3 personnes)
-
14,5
Charcuterie plate
Parma ham, speck, Felino sausage,
Rostello ham with herbs
Assiette de charcuterie
-
18
Beautiful large mozza di bufala
(2-3 persons)
Directly from Italy, 250g of pleasure !
Très belle mozza di bufala
(2-3 personnes)
-
9,5
Classic Bruschetta (3 pieces)
Sicilian datterino cherry tomatoes, a touch of garlic,
basil, olive oil
Bruschetta classique (3 pièces)
-
8,5
Pizzetta
Tomato sauce, mozzarella, basil
Pizzetta
-
14
Toasted sandwich with prime farm-raised chicken from Maine or Vendée
Green pesto sauce and seasonal salad
Croque poulet fermier "Label Rouge" Maine ou Vendée
-
9,5
Calamari
Crispy calamari fry-up
-
9,5
Breaded mozzarellas di bufala
5 balls of mozzarella di bufala in breadcrumbs
Mozzarella di bufala panées
-
9,5
Small plate of Italian cheeses
Gorgonzola, Pecorino Sardes Figu matured 180 days,
Taleggio di bufala
Petite assiette de fromages italiens

Starters

8,5
Oooh Bergines
Oven-candied eggplants, tomato sauce and Sicilian anchovies
10,5
Avocado crostini
Datterino de Sicile cherry tomatoes
Crostini d'avocats
9
Picolo carpaccio
Beef, Grana Padano, olive oil
Picolo carpaccio
9
Duet of string beans from la Botte
Lemon, coriander, mint, garlic, extra olive oil and fresh chili
Duo de haricots verts de la Botte
10,5
Organic wild mussels from Vendée
Pan-fried with white wine and the Chef’s special touch
Moules sauvages bio de Vendée

Main Courses

16
Risotto, zucchini from Italy
Pesticide free lemon grown, touch of butter, Grana Padano and acquerello rice
Risotto, courgettes d'Italie
15,5
Vegetarian Burger
Eggplants, red and green pesto, mozza di bufala and onions in balsamic
Vegetarian Burger
16
Corso Burger
Charolais Beef, Taleggio, Grana, marsala onions, tomatoes and lettuce
Corso Burger
21
Milanese-syle veal from the Basque Country
Breaded escalope of farmhouse veal (free-range and GMO-free),
seasonal lettuce
Veau du Pays Basque, comme une Milanaise
28
Large vintage entrecôte steak
(280gr)
A la plancha, potatoes and mustard pesto sauce
Belle entrecôte vintage
(280gr)
24
Grilled calamari a la plancha
Seasonal vegetables. Corso’s hit !!!
Calamar grillé à la plancha
20,5
Bömlo salmon steak
GMO or antibiotics free. Sauce vierge with raisins and pine-nuts
Pavé de saumon Bömlo

Salads

16
Caprese, it's back !
Mozzarella di bufala extra, red and yellow Sicilian datterino
cherry tomatoes, arugula
Caprese, le retour !
14
Large plate of seasonal vegetables
Vegan
Organic or responsible farming only
Belle assiette de légumes de saison
Vegan
16
Caesar salad with prime farm-raised chicken from Maine or Vendée
Runny egg, Grana, romaine lettuce and garlicky croutons
Cæsar poulet fermier "Label Rouge" Maine ou Vendée
16
Extra burrata from Apulia
Duet of crispy string beans, fresh chilli, coriander, fruity olive oil
Burrata extra des Pouilles
15,5
Riviera
Thon à l'huile d'olive extra, poivrons verts et rouges, haricots verts croquants, carottes, tomates cerises de Sicile

Pasta

13
Penne all'arrabbiata
A little upset, but not too much !!!
13,5
Eggplants al capone
Spaghetti, Sicilian anchovies, tomato sauce, capers flowers and a touch of garlic
Aubergines al capone
14,5
Half-moon spinach & ricotta
Hand-crafted, butter, sage and Grana Padano
Demi lune épinards & ricotta
15
Fusilli alla Siciliana
Prime tuna in oil, string beans from La Botte, Sicilian olives, espelette chilli pepper and tomato sauce
Fusilli à la Sicilienne
15,5
Beef polpettine
Beef meatballs, spaghetti and tomato sauce
Polpettine de bœuf
16
Penne boscaiola sauce
Mushrooms from Clos du Roi, Parma ham, cream and Grana Padano.
The restaurant's greatest hits
Penne sauce boscaiola
16,5
Corso summer gnocchetti
Pork sausage with fennel, duet of organic Italian peppers, a bit of tomato sauce and a touch of garlic
Gnocchetti d'été Corso
17
Linguine with organic wild mussels from Vendée
Zucchini, espelette chilli pepper and the Chef’s special touch
Linguine aux moules sauvages bio de Vendée

Desserts

Cheese & Desserts

9,5
Italian cheese plate
Gorgonzola, matured Pecorino Sardes Figu (180 days), Taleggio di bufala
Assiette de fromages Italiens
8,5
Tiramisu
Biscuit, mascarpone, coffee and marsala
8
Classic Panna Cotta & raspberry sorbet
Gelatine-free baked custard
Panna Cotta classique & sorbet framboise
9,5
Seasonal fruit salad
Organic or responsible farming and no added sugar
La salade de fruits de saison
7,5
Dark chocolate & almond cake
La torta caprese
Gâteau au chocolat noir & amandes
9
Pandore
Brioche French toast
9,5
Summer Il Corso
Sorbet strawberry, whipped cream, homemade meringue and French or Italian strawberries
Il Corso d'été
3
Ice-creams and sorbets by "Pédone"
Artisan
One scoop: vanilla, coffee, pistachio from Sicily, strawberry, lemon, chocolate, raspberry, apricot
Glaces & Sorbets de la Maison Pédone
Artisanales

Wines by the glass & carafes

White Wines

50cl
25cl
12cl
 
Soave La Sogora
17
9
5
Vénétie - Cantine di Caprino
 
Pavia
Nature
22
12
6,5
Lombardie - Castello di Stefanago
 
L'enfant rebelle
Nature
20
11
6
Loire - A. de Lafarge
Bio Européen
Passerina Superiore
Demeter
23
12
7
Abruzzes - Antica Tenuta Pietramore
 
Dropello
22
12
6,5
Toscane - Fertuna
 
Paccamora
18
10
5,5
Sicile - Curatolo Arini
 
Anghelia
14
7,5
4,5
Sardaigne - Santadi
 
Orvieto Torricella
17
9
5
Ombrie - Bigi
 
Pinot Grigio
20
11
6,5
Frioul - Paladin

Rosé Wines

50cl
25cl
12cl
 
Bardolino Chiaretto
15
8
5
Vénétie - Bolla
Bio Européen
Château Romanin
20
11
6
Les Alpilles
 
Cuvée Girls gone wine
23
12
7
Côtes de Provence - Figuières

Red Wines

50cl
25cl
12cl
Bio Européen
Biologico
17
9
5
Abruzzes - Cantina Tollo
 
Paccamora
18
10
5
Sicile - Curatolo Arin
 
Anghelia
14
7,5
4,5
Sardaigne - Santadi
 
Primitivo i Tratturi
17
9
5
Pouilles - Feudi di san Marzano
 
Sangiovese
20
11
6
Molise - Di Majo Norante
 
Valpolicella Superiore
22
12
6,5
Vénétie - Zenato
 
Stefanago Rosso
Nature
22
12
6,5
Lombardie - Castello di Stefanago
Bio Européen
Barbera del Monferrato
Nature
23
12
7
Piemont - Morando Silvio
 
L'Enfant Rebelle
20
11
6
Loire - A. de Lafarge

Wine list

White Wines

75cl

Vénétie

 
Sui Leviti
36
Alla Costiera - Frizzante
 
Soave, La Sogara
25
Cantina di Caprino

Campanie

Agriculture Raisonnée
Ischia Bianca
36
Casa d’Ambra

Lombardie

 
Pavia
Nature
31
Castello di Stefanago

Abruzzes

Bio Européen
Passerina Superiore
Demeter
36
Antica Tenuta Pietramore

Ombrie

 
Orvieto Torricella
24
Bigi

Toscane

 
Droppello
32
Fertuna

Sicile

 
Paccamora
26
Curatolo Arini

Frioul

 
Pinot Grigio
30
Paladin

Loire

 
L'enfant rebelle
Nature
30
A. de Lafarge, VDF

Rosé Wines

75cl

Vénétie

 
Bardolino Chiaretto
24
Vénétie - Bolla

Les Alpilles

Bio Européen
Château Romanin
28
Les Alpilles

Côtes de Provence

 
Minuty Rose & Or
45
Côtes de Provence aoc
 
Cuvée Girls gone wine
33
Côtes de Provence - Figuières

Red Wines

75cl

Piémont

Bio Européen
Grignolino
Nature
35
Morando Silvio
 
Barbera d'Asti, La Vigna Vecchia
32
Cossetti & Figli
 
Barolo
89
Vieti

Vénétie

 
Valpolicella Classico Superiore
32
Zenato

Loire

 
L'Enfant Rebelle
30
Antoine de Lafarge, VDF

Toscane

Bio Européen
Chianti Famalgallo
26
San Fabiano
Bio Européen
Rosso di Montalcino
45
Col d’Orcia
 
Brunello di Montalcino
69
Col d'Orcia

Campanie

 
Aglianico
33
Casa d’Ambra

Lombardie

 
Stefanago Rosso
Nature
31
Castello di Stefanago

Molise

 
Sangiovese
28
Di Majo Norante

Abruzzes

Bio Européen
Biologico
26
Cantina Tollo

Sardaigne

Agriculture Raisonnée
Giba
33
6 Mura agricola

Calabre

 
Chora Rosso
Nature
34
L’ Acino

Sicile

 
Paccamora
25
Curatolo Arini
Agriculture Raisonnée
Etna Rosso
45
Graci

Pouilles

 
Primitivo
24
Feudi San Marzano
 
Roccamora Nardo
36
Schola Sarmenti

"Bubbles"

75cl
12cl

Champagne aoc

 
Brimoncourt
65
12
Brut Régence
 
Brimoncourt
90
Blanc de blancs
 
Piper Heidsieck
100
Vintage 2012

Les Bulles

 
Lambrusco
28
6,5
Le vin rouge sec pétillant d’Italie
 
Moscato d'Asti
35
7,5
Légèrement perlant et sucré
 
Prosecco
28
6,5
Riccadonna
 
Alla Costiera
Nature
36
Blanc nature frizzante, une petite pépite

Cocktails

8,5
Apérol Spritz
16cl
Apérol, Prosecco, Perrier
8,5
Le Marcello
16cl
Apérol, Lambrusco, fruits rouges
8,5
Le Bellini
12cl
Coulis de pêche, Prosecco
9
Le Rossini
12cl
Coulis de fruits rouges, Prosecco
10
Le Shakerito
12cl
Rhum brun, Havana 3 ans, blanc d’œuf, sucre de canne,
menthe fraîche et des secousses
9
Sgroppino
12cl
Sorbet citron, vodka, Prosecco, le tout mixé daï daï
(comme un colonel mais en mieux)
8,5
Corso Mango
20cl
Havana 3 ans, coulis de mangue, cassonade, citron vert, soda
8,5
Italian Mojito
20cl
Limoncello, basilic frais, sucre de canne, Prosecco
9
Toscane
20cl
Vodka Sky, coulis de fruits rouges, basilic frais, jus d’ananas
9
Moscow Mule
16cl
Vodka Sky, gingembre frais, citron vert & ginger beer
8,5
Butterscotch Manhattan
12cl
Whisky, vermouth rouge, ananas, caramel, piment d’Espelette
9
Cooling Down
12cl
Gin, concombre frais, Saint-Germain, sucre de canne.
Un Martini rafraîchissant !
8,5
Disarono Sour
12cl
Liqueur d’amande, citron jaune, sucre en poudre

All Virgins

7
Il Bacio
20cl
Coulis de fruits rouges, basilic frais, jus d’ananas
7
Virgin Mango
20cl
Coulis de mangue, citron vert, cassonade, soda
7
Guillaume Tell
20cl
Gingembre frais, pomme bio, citron jaune bio

Liquors

Aperitifs

4,5
Campari, Kir, Pastis
4cl
13
Royal \"kir\"
12cl
Kir Royal
12cl
5
Marsala Superiore
4cl
Curatolo Arini
4,5
Carpano
4cl
Rouge, blanc ou dry
5
Antica Formula Vermouth Carpano
4,5
Punt E Mes
4cl

Forte

4cl

Gin

7,5
Larios
8,5
Bulldog
10
Roku Japanese Craft Gin
8
Marconi 46, Poli Italian Distillerie

Rum

6
Havana Club 3 ans (Cuba)
8,5
Havana Club 7 ans (Cuba)
15
Appleton Estate (Jamaïque)
15
Santa Térésa 1796 (Vénézuela)
7
Sagatiba Cachaça

Vodka

7,5
Skyy (USA)
8
Skyy Citrus (USA)
9,5
Grey Goose (France)

Tequila

7,5
Sauza
12
Patron Silver

Whiskies

8
Glen Grant Major’s Reserve Speyside
8,5
Jim Beam Rye
8,5
Highland Park 12 ans (Orkney Islands)
12
Laphroaig (Quarter Cask, Island single malt)
14
Auchentoshan 12 ans (Single Malt)
16
Macallan (Amber Speyside)
15
Hibiki (Japanese Harmony)

Liqueurs

4cl

Italian

5,5
Limoncello, Sambuca
7
Amaretto Disaronno
6
Amaro Distillerie Poli
6,5
Get 27, Cointreau
9,5
Cognac Courvoisier VSOP
20
Cognac Courvoisier XO

Grappa

7,5
Poli Sarpa Barrique
Affinée 4 ans
9
Po Di Poli, Morbida di Moscato
Arômes de muscat
12
Poli Cleopatra Amarone
Made with Amarone grapes
Poli Cleopatra Amarone
Fait avec le raisin d'Amarone
20
Poli Torchio d'Oro
Idéal pour les amateurs de bons cognacs

Cold Drinks

Beers

Artisan

33cl
6,5
Bapbap Originale 5,8°
Interprétation parisienne des bières belges rondes et épicées
7
Bapbap Blanc bec 4,7°
Une blanche qui privilégie les arômes par le houblonnage à cru
7,5
Bapbap Vertigo 6°
Une IPA made in rue Saint-Maur à réveiller un mort !

Draught

50cl
25cl
8
4,5
Affligem
7
4
Moretti
7
4
Edelweiss

Bottles

33cl
6
Peroni
8
Corona
7
Leffe

Cold Drinks

5
Chinotto
27,5cl
4,5
Coca-Cola rouge ou zéro
33cl
4
Nectars de fruits
25cl
Strawberry, mango, pineapple, orange
apricot, apple, cranberry
4,5
Sprite
33cl
4,5
Schweppes
25cl
6,5
Red Bull
25cl

Organic drinks

6
Galvanina Lemonade
35cl
Orange, lemon, mandarin, pomegranate
Limonade Galvanina
35cl

Jus de fruits bio ou non traités

7
Apple, ginger & lemon
Pomme, gingembre & citron jaune
6
Carott or Apple
Carotte ou Pomme
5,5
Freshly-squeezed Orange or Grapefruit juice
Orange ou Pamplemousse pressé
4,5
Freshly-squeezed lemon juice
Citron pressé

Waters

6,5
Ducale
75cl
Minérale plate
6,5
Ducale
75cl
Minérale gazeuse
5
Evian
33cl
4
 
Perrier
33cl

Breakfast & Brunch

Brunch
25
Every Sunday and on public holidays
Filter coffee from LOMI's,
tea or Valrhona hot chocolate
Fresh ORGANIC orange, lemon or grapefruit juice
Bread, Italian brioche
Butter and artisan jam

&

Large plate with
1 ORGANIC poached egg on guacamole toast,
Italian-style seasonal vegetables
from responsible or organic farming only
Mozzarella di bufala and toasts

&

Organic granola, fromage blanc, fresh fruits
and mountain honey
Brunch
Tous les dimanches et jours fériés

Breakfast

Every day until 11:30 am
Tous les jours jusqu'à 11h30
Classic
8
Coffee, tea or Valrhona hot chocolate
Untreated or organic fresh orange, lemon or grapefruit
Bread, butter and artisan jam
Le Classique
Full
13
Classic with 2 organic fried eggs and potatoes
Le Complet
Perfect
15,5
Classic with 2 organic fried eggs, potatoes,
organic granola, fromage blanc, fresh fruits and mountain honey
Le Parfait

Organic Eggs

Organic Eggs
A pair is better!
Saturdays, Sundays & public holidays, from 11 am to 4 pm
Les Œufs Bio
Par 2 c'est mieux !
Benedict
15
Poached eggs on milk rolls, homemade hollandaise sauce,
Rostello ham with herbs, potatoes
Avocat Diavolissima
13,5
Poached eggs on milk rolls, fresh guacamole,
fresh herbs and potatoes
Vesuvio
13,5
Fried egg on a bed of Sicilian datterino cherry tomatoes,
milk roll and potatoes
Un peu énervé
6,5
3 organic scrambled eggs, herbs and nothing else
Plain omelette
6,5
3 organic eggs
Omelette nature
sides :
3,5
small lettuce or potatoes
garnitures :
petite salade ou potatoes
Extra ingredients:
2,5
Rostello ham with herbs, cheese or tomatoes
Ingrédients supplémentaires :
Jambon Rostello aux herbes, fromages ou tomates

Hot Drinks

Coffees

après 12h
avant 12h
3
2,5
Espresso, Decaf, Long coffee
Café, Déca, Allongé
3
Macchiato
Noisette
4
 
Latte
Crème
4
 
Le double café ou déca
3
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Smooth & sweet, caramel and chocolate notes

Teas & Herbal teas

Les 2 Marmottes

4
Tea-time
Morning tea,
Green jasmine flower tea,
Chinese green tea,
Detox and me
Thés
4
Herbal teas
Apple-cinnamon ,
Citrus,
Verbena,
Lime blossom, mint, verbena
Infusions

Latte Bar

5,5
Valrhona hot chocolate
Chocolat chaud Valrhona
6
Café ou Chocolat Viennois
5,5
Cappuccino
Cappuccino
6,5
Café Latte
Prepared with coffee, milk, whipped cream and syrup :
hazelnut, vanilla, caramel or vanilla
8
L'Italian Coffee
Grappa, coffee, Chantilly whipped cream
Net prices in euro, taxes and service included.
La maison n'accepte plus les chèques.
VAT included at a 20% rate for alcoholic drinks and a 10% rate for non-alcoholic drinks and food.