(English) Déjeuner Fouquets Saint-Barth

Déjeuner Fouquets Saint-Barth

Rue des Normands, 97133 Saint-Barthélémy, France
Reservations : +590 590 297 900
Vue panoramique unique sur Gustavia dominant la Marina ...
Vue panoramique unique sur Gustavia dominant la Marina ...
Vue panoramique unique sur Gustavia dominant la Marina ...

La Brasserie Le Fouquet’s s'invite aux Caraïbes

Signée Pierre Gagnaire, la Brasserie Le Fouquet’s s'invite aux Caraïbes revisitant les grands classiques, parfumé d'épices et de saveurs locales doté d'une vue panoramique unique sur Gustavia dominant la Marina.

Du bois franc, un mobilier d'osier et de douces matières, pensé par Gilles et Boissier, mettant à l'honneur l'art parisien du service à table : chariot de fromages affinés, service au guéridon digne des plus grandes brasseries, présentation et préparation à l'assiette avec comme philosophie “élégance et passion”.

Cet esprit unique dans un cadre chic et décalé, à l'image de l'île, fait «twister» les grands classiques des saveurs entre terre et mer incitant la curiosité et la découverte.