Carte des Vins - Halle aux Grains
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Carte des Vins

Carte des Vins

Vins au Verre —

les bulles

 
Champagne Jacquesson
22
Cuvée n°749
 
bulles de Chardonnay & Pinot noir
16
French Bloom — Sans Alcool
 
Mauzac Nature
2024
13
Domaine Plageoles à Gaillac
 
Moscato d'Asti
2024
12
Domaine Francesco Sobrero
 
Champagne Jacquesson
22
Cuvée n°748
 
Champagne Matthieu Godmé-Guillaume
28
Extra-Brut Rosé
 
Champagne Deutz
18
Brut Classic
—

les blancs

par la famille Bott-Geyl à Béblenheim

12,5 cl
 
grains de Pinot ‘’
2020
13
AOP Alsace

par Jean-Bernard Larrieu à Jurançon

12,5 cl
 
grains de Gros et Petit Manseng ‘’
2021
15
AOP Jurançon sec
—

cueillis et vinifiés au Château Palmer à Margaux-Cantenac

 
grains de Lozet et Muscadelle ‘’
2021
18
Vin de France

par Olivier Jullien à Joncquières

12,5 cl
 
grains de mescladis ‘’
2018
18
IGP Pays de l'Hérault

le rosé

par Marianne et Michel Cros à Abeilhan

 
grains de Syrah, Grenache & Marselan ‘’
2024
11
IGP Côtes de Thongue
—

les rouges

par Anaïs Ricôme à Montagnac

12,5 cl
 
grains de Syrah ‘’
2021
11
Vin de France
—

par Marc Penavayre à Fronton

12,5 cl
 
grains de Negrette ‘’
2018
13
AOP Fronton

cueillis et vinifiés au Château Palmer à Margaux-Cantenac

 
grains de Petit Verdot ‘’
2018
20
Vin de France

par Denis Durantou à Pomerol

 
grains de Merlot ‘’
2020
22
AOP Pomerol

les moelleux

8 cl

par la famille Plageoles à Gaillac

 
grains de Muscadelle ‘’
2022
13
AOP Gaillac

Domaine des Terres de Fagayra

 
Maury rouge
1996
15
AOP Maury — Vin doux naturel

Champagnes et bulles —

75 cl

Champagne — blanc

 
Delamotte
98
Brut
 
— Bouteille
98
 
— Jéroboam
640
 
Deutz
98
Brut Classic
 
Egly Ouriet
195
Brut Grand Cru
 
Larmandier-Bernier Longitude
155
1er cru Extra-Brut — Blanc de Blancs
 
Laurent Perrier
150
Ultra Brut
 
Augustin
210
Amme — Blanc de Blancs
 
Augustin
140
Feu — Pinot Noir
 
Larmandier-Bernier Latitude
145
Extra-Brut — Blanc de Blancs
 
Egly Ouriet
170
1er cru les Vignes de Vrigny
 
Delamotte
135
Blanc de Blancs
 
Louis Roederer
110
Collection 246
 
Egly-Ouriet
150
Les Prémices
—

Champagne — rosé

 
Delamotte
165
Brut Rosé
 
Egly-Ouriet
215
Grand Cru Brut Rosé
 
Larmandier-Bernier
180
Rosé de Saignée
 
Crété Chamberlin
2018
140
Rosé de saignée — Pinot Meunier
 
Pierre Mignon
2013
150
Grand Vintage Brut Rosé
 
Matthieu Godmé-Guillaume
140
V.V.V Extra Brut Rosé
—

Champagne — millésimé

 
Laurent Bénard
2018
140
Extra Brut — Blanc de Noirs
 
Delamotte
2012
195
Blanc de Blancs
 
Delamotte
2018
220
Blanc de Blancs
 
S de Salon
1996
1 600
 
S de Salon
1997
950
 
S de Salon
1999
950
 
S de Salon
2002
950
 
S de Salon
2006
850
 
S de Salon
2007
750
 
Jacquesson
2002
520
Avize Champ Caïn — Chardonnay DT
 
Jacquesson
2012
390
Dizy Corne Bautray — Chardonnay
 
Larmandier-Bernier
2016
215
1 er Cru Terre de Vertus
 
Crèté-Chamberlin
2018
160
Eclipsis — Pinot Meunier
 
Crèté-Chamberlin
2017
120
CDB 1er Cru — Blanc de Blancs
 
Jacquesson
2013
540
Aÿ Vauzelle Terme — Pinot noir DT
 
Jacquesson
2013
450
Avize Champ Caïn — Chardonnay DT
 
 
Amour de Deutz
2013
390
Blanc de Blancs
 
Larmendier-Bernier
2016
350
Grand Cru Les Chemins d'Avize
 
Fleury
2010
170
Notes Blanches — Pinot Blanc
 
Fleury
2012
180
Sonate
 
Fleury
2004
220
Boléro — Pinot Noir
 
Fleury
2008
210
Boléro — Pinot Noir
—

bulles

Domaine Plageoles

 
Mauzac Nature
2024
55
AOC Gaillac

Domaine Francesco Sobrero

 
Moscato d'Asti
2024
45
DOCG Italie

Vins Blancs —

Sud-Ouest — vins AOP

75 cl

par Jean-Bernard Larrieu à Jurançon

 
grains de Gros et Petit Manseng ‘’
2021
54

par la famille Plageoles à Gaillac

 
grains de Mauzac vert ‘’
2022
58
 
Vin de voile
2010
110

Domaine Arretxea

 
Hegoxuri, Irouléguy
2021
115
 
Grès, Irouléguy
2019
160
 
Schiste, Irouléguy
2019
160

cueillis par les Bras K'C

et vinifiés par la famille Plageoles à Gaillac
 
grains de Ondenc ‘’
2014
— moelleux
150
 
grains de Muscadelle ‘’
2022
— moelleux
92

Clos Lapeyre

 
Jurançon
2020
— moelleux
53
 
Jurançon La Magendia — magnum
2014
— liquoreux
180
 
Jurançon La Magendia
2006
120
 
Jurançon La Magendia
2018
78
—

Languedoc — Roussillon

75 cl

par Olivier Jullien à Joncquières

 
grains de « mescladis » ‘’
2018
74
IGP Pays de l'Hérault
 
grains de Carignan, Grenache blanc
2021
80
IGP Pays d'Hérault

par Anaïs Ricôme à Montagnac

 
grains de Piquepoul blanc ‘’
2024
43
AOP Picpoul de Pinet

par Marianne et Michel Cros à Abeilhan

 
grains de Viognier ‘’
2024
45
IGP Côtes de Thongue
 
grains de Chardonnay ‘’
2021
46
IGP Côtes de Thongue

Domaine d'Aupilhac

 
Le Gris
2022
49
Vin de France
 
La Boda
2018
160
AOP Languedoc

Domaine Jean-Marc Boillot

Domaine Maxime Magnon

 
La Bégou
2022
90
AOC Corbières
—

Alsace — vins AOP

75 cl

par la famille Bott-Geyl à Béblenheim

 
grains de Pinot ‘’
2020
46

Domaine Bott-Geyl

Domaine Bott-Geyl

 
Gewurztraminer
2016
58
Les Éléments
 
Gewurztraminer Sonnenglanz
2016
88
Grand Cru
 
Riesling Schlossberg
2019
115
Grand Cru
 
Pinot Gris Sonnenglanz
2010
115
Vendanges Tardives
 
Riesling Schoenenbourg
2015
140
Grand Cru Vendanges Tardives

Vallée de la Loire

75 cl

Domaine Terra Vita Vinum

 
Terre de 3
2023
60
AOP Anjou blanc
 
Bigottière
2020
160
AOP Savennières
 
Grandes Rogeries
2019
145
AOP Anjou blanc
 
Vingt-trois
2023
90
AOP Anjou Blanc
 
Pavillon
2021
120
AOP Anjou blanc
 
Rive Droite
2023
105
AOP Savennières

Domaine Vacheron

Domaine François Chidaine

 
Les Argiles
2019
74
Vin de France
 
Les Bournais
2022
110
AOP Montlouis-sur-Loire
 
Les Bournais
2009
160
AOP Montlouis-sur-Loire
 
Clos Habert
2008
150
AOP Montlouis-sur-Loire
 
Rive Droite
2009
260
AOP Vouvray
—

Vallée du Rhône — vins AOP

75 cl

Domaine Bernard Gripa

 
Saint-Joseph
2024
105
 
Saint-Peray Les Figuiers
2024
110

Domaine Clape

 
Saint-Peray
2022
115

Domaine du Vieux Télégraphe

 
Vieux Télégraphe
2020
190
Châteauneuf-du-Pape
 
Vieux Télégraphe
2014
250
Châteauneuf-du-Pape
—

Château Grillet

 
Côtes du Rhône
2020
160
 
Condrieu La Carthery
2021
215
 
Château Grillet
2012
450
 
Château Grillet
2019
720

Bordeaux — vins AOP

75 cl

par Daniel Alibrand à Langon

 
grains de Sauvignon & Sémillon ‘’
2020
48
AOC Bordeaux blanc

Domaine de l'Alliance

 
Sauternes
2016
— liquoreux
92
50 cl

cueillis et vinifiés au Château Palmer à Margaux-Cantenac

 
grains de Lozet et Muscadelle ‘’
2021
85
Vin de France

Bourgogne — vins AOP

75 cl

par Pierre-Yves Colin à Chassagne-Montrachet

 
Saint-Aubin 1er Cru Hommage à Marguerite
2018
210
 
Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot
2018
380
 
Meursault 1er Cru Charmes
2018
390
 
Corton Charlemagne Grand Cru
2016
590
 
Bâtard Montrachet Grand Cru
2015
780
 
grains de Chardonnay ‘’
2022
110
AOP Bourgogne

Domaine Jean-Marc Boillot

 
Mâcon Village
2021
78
 
Puligny Montrachet 1er Les Combettes
2022
260
 
Chassagne Montrachet
2021
190
 
Puligny Montrachet Village
2021
185
 
Puligny Montrachet 1er Cru Les Champs Canet
2022
210
 
Mâcon-Chardonnay Les Perrières
2022
92
 
Meursault
2021
175
 
Monthélie
2022
130

Domaine d'Eugénie

 
Chassagne Montrachet Les Perclos
2020
210
 
Meursault 1er Cru, Poruzots
2020
320
 
Batard Montrachet Grand Cru
2019
620
 
Montrachet Grand Cru
2015
990
—

Italie

75 cl

Domaine Sobrero au cœur du Piémont

 
DOC Langhe Bianco
2020
38
—

Portugal & Espagne — vins AOP

75 cl

Blandy's

75 cl
 
Madeira — Malmsey
— doux
85
5 ans
 
Madeira — Sercial
— sec
160
10 ans

Argentine

75 cl

Matias Riccitelli — Torrontes

 
The Apple doesn't fall far from tree
2024
58
Mendoza
—

Californie & Argentine

75 cl

Eisele Vineyard

 
Sauvignon Blanc
2017
170
Napa Valley
 
Sauvignon Blanc
2021
215
Napa Valley

Vins Rosés —

75 cl

Languedoc — Roussillon

par Marianne et Michel Cros à Abeilhan

 
grains de Syrah, Grenache & Marselan ‘’
2024
42
IGP Côtes de Thongue

Domaine d'Aupilhac

 
Lou Maset
2019
45
AOP Côteaux du languedoc
—

Bourgogne

Domaine Pierre-Yves Colin-Morey

 
Rosé de Pinot Noir
2023
65
AOP Bourgogne

Vins Rouges —

Sud-Ouest

75 cl

par Elian Da Ros à Cocumont

 
grains d'Abouriou et Cabernet Franc ‘’
2020
46
AOP Côtes du Marmandais

par Philippe et Julien Teulier à Marcillac

 
grains de Mansois ‘’
2024
38
AOP Marcillac
 
Marcillac Vieilles Vignes
2015
75
AOP Marcillac
 
Marcillac N°25
2024
48
AOP Marcillac

par Marc Penavayre à Fronton

 
grains de Negrette ‘’
2018
58
AOP Fronton

par la Famille Plageoles à Gaillac

 
grains de Duras et Prunelart ‘’
2019
59
AOP Gaillac

Mas del Perié — Fabien Jouves

 
Cahors, Les Acacias
2021
98
AOP Cahors

Domaine Arretxea

 
Punpa
2018
43
Vin de France
—

Languedoc — Roussillon

75 cl

par Désirée et Sylvain Fadat à Montpeyroux

 
grains de Cinsault ‘’
2020
72
IGP Pays de l'Hérault

par Marianne et Michel Cros à Abeilhan

Domaine des Terres de Fagayra

Domaine Maxime Magnon

 
Campagnès
2022
90
AOC Corbières

par Anaïs Ricôme à Montagnac

 
grains de Syrah ‘’
2021
45
Vin de France

par Olivier Jullien à Joncquières

 
grains de Carignan ‘’...
2020
80
AOC Terrasses du Larzac

Vallée de la Loire

−
75 cl

par François Chidaine à Montlouis sur Loire

 
grains de Côt ‘’
2019
42
AOP Touraine

par Christine, Éric et Clément Nicolas en Pays de Loire

 
grains de Pineau d'Aunis ‘’
2022
67
AOP Coteaux du loir

Domaine Terre Vita Vinum

75 cl
 
Chant de la pierre
2021
70
AOC Anjou
 
Infusion
2023
58
Vin de France
 
Gabouchons
2021
130
Vin de France

Domaine Vacheron

75 cl

Vallée du Rhône

75 cl

par Laurent Charvin

 
grains de Grenache ‘’
2020
52
AOP Côtes du Rhône
 
à côté
2019
38
IGP Principauté d'Orange

par Jean-Louis Chave

Domaine Auguste Clape

 
Cornas
2019
190
AOC Cornas

Domaine Laurent Charvin

Domaine du Vieux Télégraphe

75 cl
 
Vieux Télégraphe
2019
190
AOC Châteauneuf-du-Pape
—

Domaine des Hauts-Châssis

 
Les Châssis
2022
105
AOC Crozes-Hermitage

Domaine Auguste Clape

75 cl
 
le Vin des Amis
2020
72
Vin de France

Bordeaux — vins AOP

75 cl

par Denis Durantou à Pomerol

 
grains de Merlot ‘’
2020
98

cueillis et vinifiés au Château Latour à Pauillac

 
grains de Cabernet Sauvignon ‘’
2018
85
 
grains de Cabernet Sauvignon ‘’
2017
— Magnum
160

Château Latour

 
le Pauillac de Château Latour
2008
180
 
le Pauillac de Château Latour
2009
Dble Magnum
830
 
le Pauillac de Château Latour
2010
Dble Magnum
790
 
le Pauillac de Château Latour
2015
190
 
le Pauillac de Château Latour
2002
220
 
le Pauillac de Château Latour
2014
140
 
le Pauillac de Château Latour
2015
160
 
Forts de Latour
2005
420
 
Forts de Latour
2009
450
 
Forts de Latour
2010
470
 
Forts de Latour
2015
460
 
Grand Vin de Château Latour
1986
1 690
 
Grand Vin de Château Latour
1989
1 390
 
Grand Vin de Château Latour
1999
1 550
 
Grand Vin de Château Latour
2003
1 950
 
Grand Vin de Château Latour
2004
1 500
 
Grand Vin de Château Latour
2006
1 350
 
le Pauillac de Château Latour
1989
450
 
le Pauillac de Château Latour
2017
160

Château Les Cruzelles

 
Les Cruzelles
2017
105

Château l'Eglise Clinet

 
La Petite Eglise
2017
145

Château Palmer

75 cl
 
Alter Ego
2010
290
 
Alter Ego
2012
260
 
Alter Ego
2015
250
 
Alter Ego
2017
230
 
Historical XIXth Century Wine
2006
670
 
Historical XIXth Century Wine
2013
550
 
Château Palmer
2011
680

cueillis et vinifiés au Château Palmer à Margaux-Cantenac

75 cl
 
grains de Petit Verdot ‘’
2018
76
Vin de France

Bourgogne — vins AOP

75 cl

par Caroline Morey à Chassagne Montrachet

 
grains de Pinot Noir ‘’
2021
130
—

Domaine Jean-Marc Boillot

 
Bourgogne rouge
2020
65
 
Volnay 1er Cru Les Pitures
2020
175
 
Volnay 1er Cru Les Pitures
2019
320
— Magnum
 
Pommard
2021
150
 
Pommard 1er Cru les Jarollières
2017
180
 
Pommard 1er Cru les Jarollières
2017
395
— Magnum
 
Pommard 1er Cru Les Rugiens
2016
370
— Magnum
 
Beaune 1er Cru Montrevenots
2018
165
 
Volnay
2021
135
 
Volnay 1er Cru Carelle sous la Chapelle
2017
200
 
Volnay 1er Cru Les Pitures
2018
185
 
Volnay 1er Cru Ronceret
2018
165
 
Beaune 1er Cru Epenottes
2017
145

Domaine d'Eugénie

 
Vosne-Romanée 1er Cru, Aux Brûlées
2009
390
 
Echezeaux Grand Cru
2015
550
 
Grand Echezeaux Grand Cru
2013
590
 
Clos Vougeot
2013
540
 
Clos Vougeot
2014
540
 
Vosne-Romanée Clos d'Eugénie
2020
270
 
Vosne-Romanée
2021
195
 
Vosne-Romanée 1er Cru, Aux Brûlées
2016
490

Clos de Tart

 
Forge de Tart, Morey Saint-Denis 1er Cru
2021
395
 
Clos de Tart Grand Cru
1999
980
 
Clos de Tart Grand Cru
2009
1 100
 
Clos de Tart Grand Cru
1990
1 790
 
Clos de Tart Grand Cru
2015
990
 
Clos de Tart Grand Cru
2014
1 150
—

Portugal — vins AOP

75 cl

Quinta de la Rosa

 
Porto — Colheita — 50cl
2010
90

Argentine

75 cl

Matias Riccitelli

—

Californie & Oregon

75 cl

Eisele Vineyard

 
Altagracia, Cabernet Sauvignon
2016
230
Napa Valley
 
Syrah
2020
350
Napa Valley

Infos pratiques

prix nets en euros – taxes et service compris