Les Menus - Sénat, Le Restaurant

Menu Médicis

Entrée + Plat + Café + Eau

ou Plat + Dessert + Café

Menu Luxembourg

Entrée + Plat + Fromage + Dessert + Café

au choix parmi les plats marqués "MENU"

Les Conseils du Caviste

Le verre de Pouilly Fumé,

8€50

Domaine Blondelet 2023, servi en magnum (12cl)

Le verre de Côtes de Provence

8€50

Domaine des Peirecèdes 2023, servi en magnum (12cl)

Le verre de Sancerre, Firmin DEZAT,

8€50

Appellation Sancerre Contrôlée 2022, servi en magnum (12cl)

Le verre de Château Fonrazade Fabienne Balotte,

8€50

Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru 2018, servi en magnum (12cl)

Les Entrées

Foie gras de canard mi-cuit des Plaines de Limagne,

+8€

chutney du moment

Poêlée de girolles du Cantal à l'estragon

+10€

Suprêmes de pamplemousse

MENU

Melon charentais au sirop de la garrigue

MENU

Tomate de Provence à la mozzarella,

MENU

pesto de basilic

Salade océane de nos maraîchers d'Ile de France

MENU

Disponible en petit format (entrée) ou grand format (plat)

Les Plats

Sauté de veau fermier français marengo,

MENU

conchiglie

Saumon norvégien demi fumé,

MENU

brunoise méditerranéenne, beurre aux olives kalamata

Le Végétarien

Brouillade d'œufs de géline aux artichauts bretons

MENU

& girolles

Les Fromages

Fromage blanc Bio Ferme du Domaine de Beaulieu

MENU

(Seine-et-Marne)

Assortiment de fromages affinés

MENU

Les Desserts

Pavlova noix de coco & fruits rouges

MENU

Tarte aux pommes

MENU

Mousse au chocolat

MENU

Mille-feuilles à la vanille

MENU

Baba au rhum

MENU

Pain produit à partir de Farine Bio

Nos glaces et sorbets artisanaux sont fournis par la Maison PEDONE, Maître Glacier depuis 1959.
Parfums de glace: chocolat, café, caramel beurre salé, noisette, pistache, vanille
& Parfums de sorbet: citron, framboise, mangue
un parfum au choix, servi en pot individuel de 100ml

Prix nets en euros, taxes et service compris.