Tasty assorted seafood plate - L'Avant Port

Restaurant Menu

Tasty assorted seafood plate
35€

oyster, whelks, clams, pink shrimps, langoustines, half brown crab

Photo du plat

To Begin With

25€
12 special oysters n° 2 from La Cabane Océane
12 huîtres spéciales n°2 de La Cabane Océane
35€
Tasty assorted seafood plate
oyster, whelks, clams, pink shrimps, langoustines, half brown crab
Assiette gourmande de fruits de mer
huîtres, bulots, palourdes, crevettes roses, langoustines, demi tourteau
24€
Marinated beef carpaccio with rosemary, smoked foie gras
sea asparagus pickles & girolles, mustard ice-cream
Carpaccio de boeuf mariné au romarin, foie gras fumé
pickles de salicornes & girolles, glace moutarde
22€
Gaspacho duet (cucumber & tomatoes), seaweed crisps
raw salmon and langoustine roll, flying fish eggs
Duo de gaspacho (concombres & tomates), chips d'algues
roulade de saumon cru et langoustines, oeufs de poissons volants
27€
Open seafood ravioles
langoustines with creamy basil sauce
Raviole ouverte de la mer
crémeux de langoustines au basilic

Seaside

13€
Blue lobster from our fishpond, herb butter (100g)
green peas, spring onions, fingerling potatoes & chorizo
Homard Bleu de notre vivier, beurre d'herbes (100gr)
petits pois, oignons nouveaux, grenailles & chorizo
42€
Good size sole from our coasts with yuzu-butter sauce
eggplant caviar, cherry tomatoes, snow peas
Belle sole de nos côtes au beurre yuzu
caviar d'aubergines, tomates cerises, pois gourmands
29€
Seared cod flakes, dog cockle vinaigrette
Samba potato mash with capers & taggiasche olives, herring eggs
Pétales de cabillaud juste flashées, vinaigrette de coque
écrasé de Samba aux câpres & olives taggiasche, oeufs d'harenga
32€
Pan-fried baby cuttle fish and langoustines
sorrel risotto, smoked bacon, fish head jus
Poelée minute de petite seiche et langoustines
risotto à l'oseille, lard fumé, suc de têtes

Inland

31€
Farmstead poultry fillet stuffed with foie gras, fingerling potatoes
creamy carrot soup, green asparagus, purple artichoke, well-seasoned jus
Filet de volaille fermier farci au foie gras, grenailles
crémeux de carottes, asperge verte, artichaut violet, jus corsé

Sweet treats

13€
Selection of cheeses from Marianne's dairy
Sélection de fromages de la crèmerie Marianne
13€
Molten chocolate fondant cake, minty custard
mint sorbet
Coulant au chocolat, crème anglaise à la menthe
sorbet menthe
13€
Vacherin of the day
Vacherin du moment
13€
Poached rhubarb, crispy muesli with almonds
Greek yoghurt, seasonal sorbet
Rhubarbe pochée, muesli croustillant aux amandes
yogourt grec, sorbet du moment
13€
Creamy blood orange pudding, citrus fruit with thyme
pistacchio sponge cake
Crémeux à l'orange sanguine, agrumes au thym
sponge cake pistache
Desserts must be ordered at the beginning of the meal

Bottled wine

Red Wines

Bordelais

Les Demoiselles Larrivet Ht-Brion
54€
Aoc Pessac-Léognan Gd vin de Graves 2014
Château Potensac Delon
90€
Aoc Médoc 1995
Château de La Rivière
49€
Aoc Fronsac 2006
Château La Tour De Mons
70€
Aoc Margaux 2014
Le Haut-Medoc de Giscours Gde Réserve
75€
Aoc Haut-Medoc 2014
Château Chasse-Spleen
99€
Aoc Moulis en Medoc 2013
Château Capbern Gasqueton
65€
Aoc Saint-Estephe 2011
Château Maucaillou
89€
Aoc Moulis en Médoc 2016
Fugue de Nénin
93€
Aoc Pomerol 2015
Château Fombrauge
103€
Aoc St-Emilion Gd Cru 2014

Loire

Sancerre Serge Laloue
45€
Aoc Sancerre 2017
Rocfontaine, Vieilles Vignes
36€
Aoc Saumur Champigny 2020

Languedoc-Roussillon

Les Sorcières du Clos des Fées
36€
Aoc Côtes du Roussillon 2020
Dom Mas de Jon - Aparté
39€
Aop Pic Saint Loup - Languedoc 2017

Provence

Château Romanin
46€
Aoc Les Baux de Provence 2011

Bourgogne

Dom Louis Fleutot "Vieilles Vignes"
90€
Aop Nuits-Saint-Georges 2018
Dom. de la Choupette
84€
Aoc Chassagne-Montrachet 1er Cru 2017
Les Pitures
96€
Aoc Volnay 1er Cru 2015

Rosé Wines

Château Val d'Arenc
42€
Aoc Bandol 2020
La Dune Famille GUÉRARD
38€
IGP Landes 2018/2020

White Wines

Bordelais

Les Demoiselles Larrivet Ht-Brion
54€
Aoc Pessac-Léognan 2016
Chambre d'Amour
44€
Gros Manseng & Sauvignon Blanc 2020

Loire

Les Duchesses Laporte
39€
Aoc Pouilly Fumé 2018
Les Grandmontains Laporte
41€
Aoc Sancerre 2019
Quincy Jacques Rouzé
36€
Aoc Quincy 2020

Languedoc-Roussillon

Mon P'tit Pithon (Olivier)
41€
IGP Côtes Catalanes 2019
Château Martinolles Vieilles Vignes
36€
Aop Limoux 2019

Côte du Rhône

Cuilleron, Villard, Gaillard
38€
Aoc Crozes-Hermitage 2016
La Légende Xavier Murier
67€
Aop Condrieu 2018
Château Mont-Redon
59€
Aoc Châteauneuf-du-Pape 2018
L'Elouède - Cuilleron, Villard, Gaillard
49€
Aoc Saint-Joseph 2018

Bourgogne

Domaine Denis Père & Fils
77€
Aoc Pernand-Vergelesses 2018
Nathalie et Gilles Fèvre
54€
Aoc Chablis 1er Cru Fourchaume 2019
Dom. Morgeot
98€
Aoc Chassagne-Montrachet 1er Cru 2019

Champagne

75cl
15cl
Veuve Cliquot
69€ 12€
Brut
Louis Roederer
125€
Blanc de blanc 2014