Carte Restaurant Online (English) - Café du Musée
Wednesday 04 December 2019

Carte Restaurant Online

Carte Restaurant Online

Starters

Egg mayonnaise
6.5
Œuf mayonnaise

Main Courses

Salads

Niçoise
14.5
salad, olives, anchovies, tuna, tomatoes, egg, rice
Niçoise
salade, olives, anchois, thon, tomates, œuf, riz
Parisian
14.5
salad, ham, emmental cheese, tomatoes, egg
Parisienne
salade, jambon, emmental, tomates, œuf
Campagnarde
14.5
salad, country ham, Cantal cheese, tomatoes, egg
Campagnarde
salade, jambon de pays, Cantal, tomates, œuf
Nut salad
15.0
salad, nuts, country ham, Cantal cheese, egg, tomatoes
Salade aux noix
salade, noix, jambon de pays, Cantal, œuf, tomates
Chicken salad
14.5
salad, chicken, potatoes, tomatoes, egg
Salade de poulet
salade, poulet, pommes de terre, tomates, œuf

Main Courses

The Butcher's Corner

Beef tartare
16.8
raw beef, onion, gherkin, capers, Worcestershire sauce, tabasco
Tartare de bœuf
boeuf cru, oignon, cornichon, câpres, sauce anglaise, tabasco
Centre cut of rump steak
*
16.3
Steak de cœur de rumsteak
*
Thick cut of beef, Fries
18.3
Pavé de boeuf, Frites
Duck confit, sauteed potatoes
17.0
Confit de canard, pommes sautées
Bourguignon beef stew
16.1
steamed potatoes
Bœuf Bourguignon
pommes vapeur
All of our meats come from the EU. * Choice of sauce: roquefort cheese, peppercorn or béarnaise

Snacks

Eggs

Plain egg or omelette
13.0
Œuf ou Omelette nature
Egg or omelette with country ham
15.0
Œuf ou Omelette jambon de pays
Egg or omelette with ham
13.0
Œuf ou Omelette jambon
Potato omelette
13.0
Omelette parmentier
Ham, cheese, potato omelette
15.5
Omelette jambon, fromage, pomme de terre
Ham and cheese omelette
14.0
Omelette jambon et fromage
Cheese omelette
13.0
Omelette fromage
Mushroom omelette
14.0
Omelette champignons

Buffet

Charcuterie plate
15.5
Assiette de charcuterie
Plate of country ham
15.0
Assiette de jambon de pays
Plate of pâté
9.0
Assiette de pâté
Plate of rillettes
9.0
Assiette de rillettes
Plate of dry sausage
9.0
Assiette de saucisson sec
Lasagna Bolognese
15.5
Lasagnes à la bolognaise
Quiche Lorraine with salad
15.5
Quiche lorraine avec salade
Onion soup
13.0
Soupe à l’oignon
Warm Lyon sausage, warm potatoes
15.6
Saucisson façon lyonnais servi chaud, pommes tièdes
Herring fillets, warm potatoes in oil
15.0
Filets de harengs, pommes tièdes à l’huile
Sausages with french fries
14.5
Saucisses frites

Sandwiches

Tomato, salad, egg, mayonnaise
9.0
Tomate, salade, œuf, mayonnaise
Rillettes or Dry sausage
6.0
Rillettes ou Saucisson sec
Mixed boiled ham, Emmental cheese
7.5
Mixte jambon de Paris, Emmental
Country ham
7.8
Jambon de pays
Boiled ham or Pâté
6.0
Jambon de Paris ou Pâté
Boiled ham and tomato
7.5
Jambon de Paris et tomate
Emmental or Camembert
6.0
Emmental ou Camembert
We serve sandwiches, starting from 4pm.

Desserts

Cheese

Camembert, Cantal or Emmental cheese
6.5
Camembert, Cantal ou Emmental
Assortment of 4 cheeses
15.5
Assortiment de 4 fromages
Saint-Nectaire or Goat's cheese
7.0
Chèvre ou Saint-Nectaire

Desserts

Crème brûlée
7.7
Crème brûlée
Pie of the day
7.5
Tarte du jour
Red fruits tart
8.0
Tarte fruits rouges

Ice creams & Sorbets

Café Liégeois
8.8
Café Liégeois
Colonel
9.0
lemon sorbet, vodka
Colonel
sorbet citron, vodka
Dijonnaise
9.0
blackcurrant sorbet and cream liqueur
William
9.0
pear sorbet, pear brandy
Parisienne
8.8
3 scoops of vanilla, strawberry, coffee, caramel or chocolate ice cream
Sorbets
8.8
3 scoops of passion fruit, lemon, blackcurrant or pear ice cream
Amarena
9.0
vanilla ice cream, Morello cherry, Chantilly
Sundae fraise
8.8
strawberry ice cream, strawberry sauce, Chantilly
Sundae caramel
8.8
caramel ice cream, caramel sauce, Chantilly
Dame Blanche
8.8
vanilla ice cream, chocolat sauce, Chantilly
Chocolat Liégeois
8.8
Chocolat Liégeois

Waffles

Plain
6.5
Nature
Dame blanche
9.2
vanilla ice cream, chocolate sauce, Chantilly
Chocolate or Jam or Honey
6.8
Chocolat ou Confiture ou Miel
With a scoop of ice cream and chantilly
8.0
Avec boule de glace et chantilly
With a scoop of ice cream
7.0
Avec boule de glace au choix

Wine

Red Wines

75cl
50cl
25cl
14cl
Côtes du Rhône aoc
-
13.2
8.5
6.0
Rochadour
Côtes du Rhône-villages aoc
29.0
-
-
-
Domaine de la Renjarde 2017
Lussac Saint-Emilion aoc
29.0
16.2
10.0
6.7
Grand Ricombre 2016
Brouilly
-
16.2
10.0
6.7
Chenas Cru du Beaujolais 2016
29.0
16.2
10.0
6.7

White Wines

Muscadet aoc
-
13.2
8.5
6.0
Cuvée de la Hulette
Bourgogne Aligoté aoc
-
15.2
9.2
6.5
Les Planchants
IGP Pays d’Oc
28.0
16.2
9.2
6.5
Chardonnay, Orchys 2017
Petit Chablis aoc
32
20.2
10.7
7.0
Domaine VOCORET 2018
Sauvignon Touraine
29.0
13.2
8.5
6.0
Domaine des Echardières 2018

Rosé Wines

Côtes de Provence aoc
-
13.2
8.5
6.0
Sounaïo
Côtes de Provence aoc
29.0
-
-
-
Château Tour Sainte-Anne 2018

Champagnes AOC

75cl
14cl
25cl
14cl
A. Laurans
50.0
12.0
Brut, Grande Réserve
Kir Royal
-
12.5

Liquors

Aperitifs

5.5
Kir vin blanc Muscadet aoc
14cl
5.5
Ricard, Pastis 51, Pernod 45, Casanis
2cl
5.5
Suze, Martini Rosso ou Bianco
5cl
6.0
Porto Rouge, Campari
5cl
10.0
Whisky J&B, Johnnie Walker, Jameson
4cl
11.5
Glenfiddich pur malt
4cl
13.0
Vodka orange, Cuba Libre, Gin Tonic
13.0
Bloody Mary, Vodka Tonic, Americano maison
13.0
Martini Gin
11.5
Chivas Regal 12 ans, Jack Daniel’s
4cl
10.0
Vodka Eristoff
4cl
6.0
Kir Bourgogne Aligoté aoc
14cl
10.0
Spritz
24cl

Liqueurs

12.0
Cognac Martell ou Courvoisier ou Rémy Martin
12.0
Calvados Busnel
12.0
Rhum St-James
12.0
Bas-Armagnac Laubade
12.0
Eaux de Vie Miclo, Liqueurs

Cold drinks

Beers

Draught

50cl
25cl
8.7
5
 
Kronenbourg 1664
9.1
5.4
 
Abbaye de Leffe
12.1
6.9
 
Beer with picon
Picon bière
9.1
5.4
 
Grimbergen blanche ou ambrée

Bottle

6.0
Heineken
25cl
6.5
Pelforth brune
33cl
7.5
Desperados
33cl
4.9
Non-alcoholic beer
25cl
Bière sans alcool
25cl

Soft Drinks

5.2
Coca Cola, Perrier, Sprite
33cl
5.2
Orangina, Fruit Juice, Iced tea, Lemonade
25cl
Orangina, Jus de Fruits, Thé glacé, Limonade
25cl
5.2
Schweppes
20cl
5.9
Squeezed Orange or Lemon juice
Orange ou Citron pressé
4.5
Vittel
25cl
4.2
Cold syrup-flavoured milk
33cl
Lait froid aromatisé au sirop
33cl
5.2
Cider
27,5cl
Cidre
27,5cl
8.0
Iced coffee
Café glacé

Waters

5.5
Evian, Badoit
50cl
7.5
Evian, Badoit
100cl

Hot drinks

Hot drinks

2.8
Florio® espresso
Café espresso Florio®
5.2
Florio® double espresso
Double espresso Florio®
4.5
American coffee
Café américain
4.9
Large caffe latte
Grand café crème
4.9
Large hot chocolate
Grand chocolat
6.7
Viennese coffee or hot chocolate
Café ou Chocolat Viennois
6.3
Cappuccino
Cappuccino
6.0
Hot squeezed lemon juice
Citron pressé chaud
6.2
Mulled wine
Vin chaud
6.4
Rum toddy
Grog au rhum
4.9
Tea-time
Ceylon, Darjeeling, Earl Grey, mint, vanilla, smoked tea
Thés
Ceylan, Darjeeling, Earl Grey, menthe, vanille, fumé
4.9
Herbal teas
lime tea, verbena, camomile, verbena-mint
Infusions
tilleul, verveine, camomille, verveine-menthe
12.0
Irish coffee

Danish pastries

2.8
Croissant or Bread and butter
Croissant ou Tartine beurrée
3.2
Chocolate croissant
Pain au chocolat
4.9
2 Buttered toasts with jam
2 Toasts beurrés confiture
1.5
Jam
Confiture