Carte Bar 2024 (English)

Snacking

Open from 12pm to 8pm

La Table du Bar

Ouverture de 12h00 à 20h00

Tapas to share

Until 9pm

16€

Vegetable samosa board

Lettuce, mint leaves and cottage cheese with herbs

Planche de samoussas de légumes

Cœur de laitue, feuilles de menthe et fromage blanc aux herbes

18€

Cheeses platter from Normandy

Camembert, Pont l'Évêque, Livarot, Chèvre

Assiette de fromages normands

Camembert, Pont l'Évêque, Livarot, Chèvre

22€

Board of smoked salmon with spices

Birth :	Ecosse
Farming :	Ecosse

Lemon, sour cream, blinis

Planche de saumon fumé aux épices

Citron, crème & blinis

29€

Duck Foie Gras Board

Birth :	France
Farming :	France
Slaughter :	France

Toast and fig chutney

Planche de Foie gras de canard

Toasts et chutney de figue

Salads

25€

Buddha Bowl

Quinoa, green beans, avocado, tomatoes, melon, onion,
coriander and sweet and sour soy sauce.

Buddha Bowl

Quinoa, haricots verts, avocat, tomates, melon, oignon,

27€

Chicken Caesar salad

Birth :	France
Farming :	France
Slaughter :	France

Chicken, soft-boiled egg, canned tomatoes, parmesan cheese, croutons & anchovies

Salade façon Caesar Volaille

Volaille, œuf mollet, tomates confites, parmesan, croûtons et anchois

28€

Salmon Caesar salad

Birth :	Ecosse
Farming :	Ecosse

Smoked salmon, soft-boiled egg, canned tomatoes, parmesan cheese, croutons and anchovies

Salade façon Caesar Saumon

Saumon, œuf mollet, tomates confites, parmesan, croûtons & anchois

29€

Nicoise-style salad

Tuna belly, sucrine, green beans, peppers, anchovies, olives and soft-boiled egg

Salade façon niçoise

Ventrèche de thon, sucrine, haricots verts, poivrons, anchois, olives et œuf mollet

29€

Poke Bowl

Revered rice, edamame, tuna, avocado, onion, watermelon and yuzu sauce

Poke Bowl

Riz vénéré, edamame, thon, avocat, oignon, pastèque et sauce yuzu

Italian Corner

23€

Penne or Spaghetti

Neapolitan, bolognese or pesto sauce

Penne ou Spaghetti

Sauce Napolitaine, bolognaise ou pesto

20€

Margherita pizza

Pizza Margherita

26€

Burrata with olive oil

Colored tomatoes, sucrine and pesto sauce

Burrata à l'huile d'olive

Tomates de couleurs, sucrine et sauce pesto

Fish Corner

38€

Roasted Label Rouge Scottish salmon

Birth :	Ecosse
Farming :	Ecosse

Mashed potatoes, green aspargus, virgin sauce

Saumon d'Ecosse Label Rouge rôti

Mousseline de pommes de terre, asperges vertes, sauce vierge

Sandwiches

25€

Croque monsieur with ham and Comté cheese

Birth :	France
Farming :	France
Slaughter :	France

French fries & green salad

Croque monsieur au jambon et comté

Pommes frites & salade verte

29€

Chicken and Bacon club sandwich

Birth :	France
Farming :	France
Slaughter :	France

Bacon, tomatoes, eggs, salad, toasted bread, french fries & green salad

Club sandwich volaille et bacon

Bacon, tomates, œufs, salade, pain de mie toasté, pommes frites & salade verte

31€

Salmon Club sandwich

Birth :	Ecosse
Farming :	Ecosse

Tomatoes, eggs, salad, toasted bread, french fries & green salad

Club sandwich saumon

Tomates, oeufs, salade, pain de mie toasté, pommes frites & salade verte

Beef corner

30€

Cheeseburger

Birth :	France
Farming :	France
Slaughter :	France

Bread, French beef, cheddar, burger sauce, green salad, tomato and onion
French fries & green salad

Cheeseburger

Pain, viande de bœuf français, cheddar, sauce burger, salade verte, tomate et oignon

30€

Traditionnal beef tartare

Birth :	France
Farming :	France
Slaughter :	France

French fries, salad and balsamic oil

Tartare de bœuf traditionnel

Pommes frites et sucrine au balsamique

42€

Uruguay Black Angus rib steak

Birth :	Uruguay
Farming :	Uruguay
Slaughter :	Uruguay

French fries, pepper sauce

Entrecôte Black Angus d'Uruguay

Pommes frites et sauce au poivre

Cheese & Desserts

12€

Ice cream & Sorbet selection

Vanilla, coffee, chocolate, apple, strawberry, lemon

Sélection de glaces & sorbets

Vanille, café, chocolat, pomme, fraise, citron

13€

Crepes with butter or nutella

Crêpes au beurre ou nutella

15€

Gourmet Coffee or Tea

Café ou Thé gourmand

16€

Chocolate fondant grand cru 70%

Custard and cocoa tuile

Moelleux au chocolat grand cru 70%

Sauce anglaise et tuile de cacao

16€

candied apples tatin style

Apple on shortbread with Normandy fresh cream

Pommes confites comme une tatin

Sur un sablé breton et crème fraîche normande

18€

Red Fruits Plate

Assiette de fruits rouges

18€

Normand cheese platter

Camembert, Pont l'Évêque, Livarot, Chèvre

Assiette de fromages Normands

Camembert, Pont l'Évêque, Livarot, Chèvre

COCKTAILS

Short cocktails

9cl

22€

Aviation

Gin, maraschino spirit, violet liqueur, lemon juice

Aviation

Gin, marasquin, crème de violette, jus de citron

22€

Clover Club

Gin, purée de framboise, citron jaune, blanc d'oeuf

Clover Club

Gin, purée de framboise, citron jaune, blanc d'oeuf

22€

Cosmopolitan

Vodka, triple sec, lime, cranberry juice

Cosmopolitan

Vodka, triple sec, citron vert, jus de cranberries

22€

Dry Martini

Gin, dry vermouth

Dry Martini

Gin, dry vermouth

22€

Expresso Martini

Vodka, liqueur de café, expresso, sirop de vanille

22€

French Martini

Vodka, Chambord, jus d'ananas

22€

God Father

Whisky, Amaretto

22€

Manhattan

Whisky, sweet vermouth, angostura

22€

Margarita

Tequila, citron vert, triple sec

Margarita

Tequila, citron vert, triple sec

22€

Negroni

Gin, sweet vermouth, Campari

Negroni

Gin, sweet vermouth, Campari

23€

Old Fashion

Whisky, cassonade, angostura

Old Fashion

Whisky, cassonade, angostura

22€

Pink Lady

Gin, lemon, grenadine syrup

Pink Lady

Gin, citron jaune, sirop de grenadine

27€

Porn Star Martini

Vodka, purée de passion, citron vert, passoa, sirop de vanille

22€

Whisky Sour

Bourbon, lemon, cane sugar, egg white, bitter

Whisky Sour

Bourbon, citron jaune, sucre de canne, blanc d’oeuf, bitters

Long cocktails

18cl

23€

Bloody mary

Vodka, tomato juice, lemon, seasoning

Bloody mary

Vodka, jus de tomate, citron, assaisonnement

23€

Hugo

Elderflower liqueur, Prosecco, mint, Perrier

Hugo

Liqueur de fleur de sureau, Prosecco, menthe, Perrier

23€

Mai Tai

Rum, triple sec, orgeat syrup, lime

Mai Tai

Rhum, triple sec, sirop d’orgeat, citron vert

23€

Mojito

Rum, lime, mint, cane sugar, Perrier

Mojito

Rhum, citron vert, menthe, sucre de canne, Perrier

23€

Moscow Mule

Vodka, lime, ginger beer

Moscow Mule

Vodka, citron vert, ginger beer

23€

Pina Colada

Rhum, jus d’ananas, crème de coco Monin

Pina Colada

Rhum, jus d’ananas, crème de coco Monin

23€

Sea Breeze

Vodka, jus de pamplemousse et jus de cranberry

23€

Spritz

Aperol, Prosecco, Perrier

Free Alcohol Cocktails

20cl

18€

Tutty Frutty

Nectar de fruits exotiques, nectars de fraise et de framboise “Alain Milliat”.

18€

Virgin Colada

Jus d'ananas, crème de coco Monin

18€

Virgin Mojito

Fresh mint, lime juice, sugar, Perrier

Virgin Mojito

Menthe fraîche, jus de citron vert, sucre, Perrier

Beers

Bières Normandes

33cl

12€

Bière Paillette IPA

Locally brewed in Saint-Arnoult

Bière Paillette IPA

Brassée à Saint Arnoult

12€

Bière Les Deux Amants - Rita

Brassée à Val-de-Reuil (Blanche)

12€

Bière Les Deux Amants - Robert

Brassée à Val de Reuil (Ambrée)

Foreign Beers

33cl

12€

Carlsberg

Denmark

Carlsberg

Danemark

12€

Heineken

Netherlands

Heineken

Pays Bas

12€

Heineken 0°

Alcohol-free beer, Netherlands

Heineken 0°

Bière sans alcool, Pays Bas

12€

Leffe

Belgium

Leffe

Belgique

12€

Duvel

Belgium

Duvel

Belgique

Draft beer

10€

Affligem

33cl

Belgium

Affligem

33cl

Belgique

CIDERS & SPARKLING WINES

75cl

15cl

45€

Cuvée Colette Domaine Dupont

Produced using the french "traditional method" for sparkling wines

Cuvée Colette Domaine Dupont

élaboré selon la "méthode traditionnelle" des vins effervescents

37€ 11€

Cidre Réserve Domaine Dupont

48€ 12€

Prosecco

By the glass

15cl

White Wines

15cl

13€

Sancerre AOC

Les Collinettes - Joseph Mellot

17€

Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune

Prosper Maufoux

Red Wines

15€

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Domaine P. Hudelot

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Domaine Patrick Hudelot

18€

Saint-Estèphe AOC

Héritage de Le Boscq

Saint-Estèphe AOC

Héritage de Le Boscq

Rosé Wine

18€

Cote de Provence AOP

Rose et Or - Château Minuty

Champagne by the glass

14cl

26€

Ruinart Brut

30€

Veuve Clicquot Ponsardin Rosé

Wine selection

75cl

150cl

Sancerre AOC

2022

67€

Les Collinettes - Joseph Mellot

Sancerre AOC

2022

Les Collinettes - Joseph Mellot

Pouilly Fumé

2021

69€

Domaine Saget

Chablis AOC

2020

78€

Domaine du Colombier

Chablis AOC

2020

Domaine du Colombier

Crozes-Hermitage AOC

2021

69€

Domaine Combier

Sancerre AOC

2022

68€

Les Chataigniers

Sancerre AOC

2022

Les Chataigniers

Saint-Estèphe AOC

2018

80€

Héritage de Le Boscq

Coteaux d'Aix en Provence AOP

2020

39€ 89€

Rosé d'une nuit - Château La Coste

Rose et Or

2022

84€ 180€

Château Minuty

Cuvée 281

2022

159€

Château Minuty

Champagnes AOC

Champagne by the glass

14cl

30€

Veuve Clicquot Ponsardin Rosé

Moët & Chandon

75cl

150cl

135€

Impérial

Brut

185€ 380€

Grand Vintage 2000 et 2012

Brut

195€ -

Grand Vintage 2000

Rosé

Billecart-Salmon

75cl

Pommery

75cl

150cl

37.5cl

145€

Pommery Brut

Taittinger

75cl

37,5cl

150cl

135€

Rosé Prestige

Bollinger

75cl

37,5cl

150cl

120€

Spécial Cuvée

220€

Grande Année

2004

Ruinart

75cl

150cl

160€ -

R de Ruinart

Brut

240€ -

Blanc de Blancs

Brut

Dom Pérignon

75cl

150cl

- 770€

Vintage 2009

Brut

580€ -

Vintage 2003

Rosé

380€ -

Vintage 2012

Brut

Vintage 2012

Brut

Krug

75cl

150cl

390€ 790

Grande Cuvée

Brut

480€ -

Rosé

Mumm

75cl

180€

Mumm de Mumm 1982

Brut

340€

Prestige René Lalou 1999

Brut

Veuve Clicquot

75cl

150cl

37,5cl

140€ 295€ 75€

Carte Jaune

Brut

175€ -

Rosé

320€ -

Grande Dame 1998

Brut

Grande Dame 1998

Brut

Laurent Perrier

75cl

Castelnau

75cl

Louis Roederer

75cl

140€

Collection 244

Brut

450€

Cristal 2008

Brut

Lanson

75cl

140€

Pink Label

Rosé

Dealcoholized sparkling wines

75cl

85€

French Bloom

Vin pétillant français - blanc

90€

French Bloom

Vin pétillant français - rosé

Aperitifs

7cl

16€

Campari, Suze

16€

Ricard, Pastis 51, Pernod, Pernod Absinthe

4cl

16€

Pommeau de Normandie

16€

Martini Riserva Speciale : Bitter, Ambrato

16€

Martini Rouge, Martini Blanc

16€

Tio Pepe (Xères)

Vins de Porto

7cl

14€

Sandeman

Blanc

14€

Graham’s

10 ans

Liqueurs

4cl

20€

Marie Brizard, Peter Heering

20€

Chambord, Drambuie

20€

Amaretto, Baileys

20€

Cointreau, Bénédictine

20€

Fernet Branca

20€

Get 27, Get 31, Pimm's, Soho, Soho Gloss

20€

Baska, Malibu, Mangalore

20€

Manzana Verde, Passoa

20€

Southern Comfort

20€

Mandarine Napoléon

22€

Chartreuse Verte

Maison Marnier Lapostole selection

4cl

18€

Grand Marnier

Cordon Rouge

21€

Grand Marnier

Cuvée Centenaire

Spirits around the world

Les Alcools du Monde

Cuban Rum

4cl

16€

Bacardi Superior

Carta blanca

16€

Havana Club

3 years

Havana Club

3 ans

19€

Ron Paraiso

20€

Bacardi Cuatro

4 ans

22€

Havana Club

7 years

Havana Club

7 ans

23€

Facundo Neo

24€

Eminente Gran Reserva

10 ans

26€

Facundo Eximo

36€

Havana Club

15 years

Havana Club

15 ans

Venezuelan Rum

4cl

22€

Diplomatico

24€

Santa Teresa

Guatemalan Rum

4cl

29€

Zacapa 23

32€

Zacapa

XO

Trinidad & Tobago Rum

4cl

23€

Angostura 1919

Martinique Rum

4cl

22€

Clément Canne Bleue

Millésime 2020

Cachaça

4cl

16€

Sagatiba

Brésil

16€

Leblon

Brésil

19€

Janeiro

Brésil

Vodka

4cl

16€

Smirnoff rouge

Russie

19€

Ketel One

Pays Bas

18€

Absolut

Suède

21€

Belvedere

Pologne

21€

Grey Goose l'Original

France
Et aussi poire, orange ou citron

21€

C'est nous

France, Normandy

C'est nous

France, Normandie

Tequila

4cl

19€

Macchu Pisco

20€

Donjulio Reposado

24€

Patron

20€

Jose Cuervo Especial

59€

Addicion Reposado

Gin

4cl

19€

Tanqueray Original

London Dry Gin

19€

Beefeater

London Dry Gin

Beefeater

London Dry Gin

19€

Bombay Sapphire

London Dry Gin

19€

Roku

Japan

Roku

Japon

19€

Mare

Spain

Mare

Espagne

21€

Hendrick’s

Ecosse, Lowlands

21€

Tanqueray Ten

London Dry Gin

21€

Le Gin de Christian Drouin

France, Normandy

Le Gin de Christian Drouin

France, Normandie

21€

Sipsmith

London Dry Gin

21€

Monkey 47

Scwhartzwald, Allemagne

Monkey 47

Scwhartzwald, Allemagne

Scotch

Highland

4cl

16€

Glen Deveron

19€

Talisker 10 years old

Talisker 10 ans

19€

Talisker Port Ruighe

21€

Glenmorangie Port Wood Finish

24€

Glenmorangie Nectar d’Or

24€

Oban 14

Speyside

4cl

18€

Glen Grant

19€

Knockando 12 ans

19€

The Glenlivet

Founder reserve

19€

Cragganmore 12 ans

21€

Aberlour 10 ans

21€

Cardhu 12 years

Cardhu 12 ans

21€

12 year-old Glenfiddich

Glenfiddich 12 ans

22€

Knockando 15 ans

24€

Aultmore 12 ans

24€

Craigellachie 13 ans

24€

Glenfiddich 15 ans

24€

Mortlach 12 ans

24€

Knockando 21 ans

120€

Glenfiddich 40 ans

Islay

4cl

22€

Lagavulin 8 ans

24€

Ardbeg Ten

24€

Laphroaig 10 ans

24€

Kilchoman "French Inspiration"

26€

Lagavulin 16 years old

Lagavulin 16 ans

Irish

4cl

16€

Bushmills Original

16€

Slane

Triple casked

19€

Bushmills Black Bush

19€

Jameson

American

4cl

16€

Jack Daniel’s

16€

Jim Beam Bourbon

18€

Jim Beam Black 8 ans

18€

Four Roses

19€

Bulleit Bourbon

21€

Bulleit Rye

21€

Jim Beam Black Extra Aged

24€

Woodford Reserve

Français

4cl

22€

Le Breuil "Single Malt"

Wisky Normand

Blended

4cl

16€

J&B

16€

Johnnie Walker Red Label

19€

Johnnie Walker Black Label

21€

Chivas 12 ans

21€

Monkey Shoulder

21€

Nikka from the barrel

Japanese whisky

Nikka from the barrel

Whisky japonais

26€

Chivas Royal Salute 21ans

38€

Johnnie Walker Blue Label

Cognac

4cl

18€

Hennessy

Very Special

21€

Rémy Martin

V.S.O.P.

21€

Martell

V.S.O.P.

40€

Hennessy

Private Réserve

42€

Martell

Cordon Bleu

55€

Hennessy

XO

55€

Rémy Martin

XO

55€

Audry Mémorial

220€

Hennessy

Paradis prestige

340€

Hennesy

Cuvée Richard

Hennessy

Cuvée Richard

340€

Martell

L’Or de Martell

360€

Louis XIII

Armagnac

4cl

23€

Château de Laubade

Eaux-de-vie

4cl

19€

Mirabelle, Framboise

19€

Poire William

19€

Kirsch Cerise

Cognac de la maison Tesseron

4cl

38€

Lot 53 XO Perfection

1er cru de Cognac

89€

Lot 29 XO Exception

1er cru de Cognac

Calvados

Château du Breuil

4cl

24€

Réserve des seigneurs

Dupont

16€

Original

35€

Millésime 1980

45€

Millésime 1975

59€

Millésime 1969

Pays d'Auge Calvados

45€

Père Jules 40 ans

55€

Lecompte Multi-Vintage II

Blend of three vintage : 1988, 1989, 1990

120€

Camut Rareté

Cold drinks

Sodas

10€

Coca-Cola, Coca- Zéro

33cl

10€

Fuzetea

20cl

10€

Schweppes Tonic Premium, Schweppes Agrum’

25cl

10€

Red Bull, Orangina

25cl

10€

Sprite, Limonade

33cl

10€

Fever-Tree Premium Indian Tonic, Ginger Beer, Ginger Ale

20cl

10€

Limonade "Leamo"

33cl

Maté
Citron

12€

Thé glacé "Tensaï Tea"

33cl

Thé vert citron et sureau
Thé noir et gingembre

Fruit juices & nectars

9€

Jus et nectars de fruits

20cl

Orange, grapefruit, apple, tomato, exotic, banana, pineapple, cranberry

14€

Fruit juices

20cl

Orange, lemon, Grapefruit

Jus de fruits frais

20cl

12€

Sparkling apple juice - Domaine Dupont

33cl

Jus de pomme pétillant - Domaine Dupont

33cl

12€

Jus "Kookabara" - Détox

25cl

Red Detox : apple, red berries, ginger
Green Detox : Apple, mint, lemon

14€

"Alain Milliat" fruit juices and nectars

33cl

Summer pear, Strawberry, Raspberry,
Mango, Passion fruit, Peach, Apple

Jus et nectars de fruits "Alain Milliat"

33cl

Waters

7,5€

Vittel

25cl

8€

Perrier

33cl

8€

Evian, Badoit

33cl

11€

Chateldon

75cl

11€

Evian, Badoit

75cl

Hot drinks

Tea-time

Palais des Thés

offers a selection of top quality flavoured teas and infusions, towards a 100% organic, plastic-free conversion.

Palais des Thés

propose une gamme de thés sains, vers une conversion 100% bio et sans plastique.

Green tea "Palais des Thés"

9€

Mint green tea

Chinese tea and sweet mint leaves

Thé vert à la menthe

Thé de Chine et feuilles de menthe douce

9€

Hammam green tea

Rose, orange blossom and red berries hints

Thé vert du Hammam

Parfums de rose, fleur d'oranger et fruits rouges

9€

Grand Jasmin Imperial

Organic green tea, subtle and harmonious

Grand jasmin impérial

Thé vert bio, subtil et harmonieux

9€

Thé des songes

Oolong tea, flowers and lemon hints

Thé des songes

Oolong, fleurs et citron

9€

Genmaicha Yama

Thé vert Bancha, riz brun grillé, céréales torréfiées

9€

Sencha Yama

Organic green tea, fresh and tonic

Sencha Yama

Thé vert bio vif et frais

Black tea "Palais des Thés

9€

Golden Darjeeling

Harvested in summer, fruity and strong

Golden Darjeeling

Récolté en été, fruité, puissant et aromatique

9€

Sri Lanka Saint James

Black tea, strong, full-bodied, ideal in the morning

Sri Lanka Saint James

Thé noir puissant et corsé, idéal pour le matin

9€

7 citrus russian taste

Black tea with citrus hints, russian tradition

Goût Russe aux 7 agrumes

Thé noir aux parfums zestés, tradition Russe

9€

Earl Grey tea

Hints of natural bergamot

Thé des Lords Earl Grey

Notes de bergamote naturelle

9€

Big Ben d'Assam et du Yunnan

British organic black tea, sweet, tonic and spicy

Big Ben d'Assam et du Yunnan

Thé noir bio, doux, tonique et épicé typiquement britannique

Herbal teas :

Infusions "Palais des Thés"

9€

Scandinavian detox

Organic birch and northern berries

Détox Scandinave

Bouleau Bio et baies nordiques

9€

Tropical garden

Mango, pineapple, papaya and peach blend

Jardin tropical

Mélange de mangue, ananas, papaye et pêche

9€

Organic infusion Herborist n°108

Verbena, orange peel and soothing mint

Infusion bio Herboriste n°108

Verveine, écorce d'orange et menthe apaisante

9€

Mint infusion

Digestive and calming mint leaves virtues

Infusion de menthe

Feuilles de menthe aux vertus calmantes et digestives

9€

Verbena infusion

Lemon flavour, refreshing and strong

Infusion de verveine

Saveur citronnée, rafraîchissante et puissante

“ILLY” cafes

ILLY

B-Corp certified
Illy Blend Classico, note of caramel, orange blossom and jasmine, 100% Arabica

ILLY

Certifié B-Corp

7€

Expresso, décaféiné

7,5€

Café au lait

10€

Latte Macchiato

10€

Cappuccino

10€

Double espresso

Hot chocolate

10€

Chocolat chaud

Pastries

10€

Assortment of viennoiseries

(served until noon)

Assortiment de viennoiseries

(servi jusqu’à 12h)

15€

Gourmet Coffee or Tea

Café ou Thé gourmand