Carte Boissons (English) - Le Zimmer

Carte Boissons

Carte Boissons

Red Wines

75cl
37,5cl

Woody and robust

 
Côte de Bourg AOC
31€
Château Escalette
 
Haut Médoc AOC
38€
Victoria II
 
Saint-Emilion grand cru AOP
49€ 25€
Château Bellerose
 
Saint-Julien AOP
65€
Les Fiefs de Lagrange - Second vin

Fruity and silky

 
Brouilly AOC
32€ 16,5€
Réserve de Beauvoisie
 
Saint-Nicolas de Bourgueil AOC
36€
La Tour de Mon Père
 
Sancerre AOC
40€
Domaine Doudeau Léger
 
Bourgogne Côte Chalonnaise AOP
39€
Pinot Noir Millebuis
 
Gevrey-Chambertin AOC
89€
Frédérique Magnien

Plump and spicy

 
Argentine
32€
Malbec Finca La Niña
 
Pic Saint-Loup AOC
40€
Altitude 192 «Terre Haute»
 
Croze Hermitage AOC
45€
Chante Passo

White Wines

75cl
 
IGP Pays d’Oc
32€
Le Sudiste Chardonnay
 
Anjou blanc AOC
29€
Le P’tit Chenin
 
Sancerre Blanc AOC
40€
Domaine Doudeau Léger
 
Montagny AOP
38€
Millebuis
 
Riesling domaine Christophe Mittnacht
41€
Terre d'étoiles
 
Pouilly fumé AOC
40€
Domaine Bruno Blondelet
 
Chablis AOP
42€
Louis et Catherine Poitout
 
Chablis 1er cru AOP
87€
Laroche-Montmains
 
Monbazillac AOC
35€
Château La Cadière

Rosé Wines

75cl
 
IGP Méditerranée
32€
Ponton n°7
 
Beaujolais Rosé AOC
35€
Rosé d’une nuit
Bio Européen
Côtes de Provence AOP
39€
Château la Tour de l'Evêque

Champagnes AOC

75cl
12cl
 
Marcoult Brut
85€ 13€
 
Veuve Clicquot
130€
 
Ruinart Blanc de Blancs
160€

Waters

75cl
33cl
 
Evian, Badoit verte, Badoit rouge
8€ 5,9€

Wines by the glass & carafes

Jugs are only available in the restaurant

Red Wines

50cl
25cl
14cl
Côtes du Rhône AOC
19,5€ 10€ 6,1€
Chateau Courac
Bordeaux, Graves AOP
20€ 11€ 6,8€
Croix des Sablons
Brouilly AOC
20€ 11€ 6,9€
Noël Briday
Argentine
22€ 12€ 7,1€
Malbec Finca La niña
Saint Nicolas de Bourgueil AOC
25€ 13€ 7,7€
La Tour de mon père
Bourgogne Côte Chalonnaise AOC
26€ 14€ 7,9€
Pinot noir
Pic St-Loup AOC
26€ 14€ 7,9€
Altitude 192 «Terre Haute»
Croze Hermitage AOC
31€ 16€ 9€
Chante Passo

White Wines

IGP Pays d'Oc
19,5€ 10€ 6,1€
Le Sudiste Chardonnay
Alsace AOC
20€ 11€ 6,8€
Hans Schaeffer Riesling
Anjou blanc AOC
20€ 11€ 6,8€
Le P’tit Chenin
Sancerre Blanc AOC
26€ 14€ 7,9€
Le Grand Cerf
Montagny AOP
25€ 13€ 7,7€
Millebuis
Pouilly fumé AOC
26€ 14€ 7,9€
Domaine Bruno Blondelet
Monbazillac AOC
22€ 12€ 7€
Château Beautrand

Rosé Wines

IGP Méditerranée
19,5€ 10€ 6,1€
Ponton n°7
Beaujolais rosé AOC
22€ 12€ 7€
Rosé d’une nuit
Côtes de Provence AOP
25€ 13€ 7,7€
La Tour de l'Evêque

Whiskies

4cl

Blended

Jameson (Irlande)
12€
smooth cereals and sweet spices
Ballantine's
11€
Légèrement fumé
Nikka Days
14€
nicely balanced between round and intense
Chivas Regal
16€
Arômes de fruits secs et d'épices

Single Malt

Ardbeg 10 (Ecosse, Islay)
13€
long-lasting hint of turf
Glenfiddich Triple Oak
13€
frais et fruité
Glenlivet Founder's Reserve
13€
velouté, arôme de malt moelleux
Four Roses
12€
note de caramel et de vanille

Gin & vodka

Bombay Sapphire (UK)
11€
Light and elegant
Hendrick's
12€
Infused with rose and cucumber essences
Vodka Zubrowska-Bison Grass
13€
arôme de thym et de lavande
Grey Goose
15€
delicate and floral with caramelized notes

Rum & tequila

Diplomatico Reserva Exclusiva
14€
smooth and mineral
Vecindad 100% agave (Mexique)
12€
herby and peppery

Cognac & bas-Armagnac liquor

Bourgoin Verseau (France)
13€
intense with exotic fruit notes
Domaine Laballe Résistance (France)
15€
round and lovely

Liqueurs

Limencello Walcher BIO (Italie)
11€
almond seed
Kahlua (Mexique)
11€
coffee liquor
Baileys (Irlande)
11€
cream, coffee and almond flavours
Amaretto (Italie)
11€
bitter almond flavour
Grand Marnier “Cordon Rouge” (France)
11€
mix of exotic orange and cognac
Get 27 (France)
10€
peppermint
Cointreau (France)
11€
made from sweet and bitter orange

Aperitifs

6,9€
White wine kir (Chardonnay)
Kir vin blanc (Chardonnay)
13€
Glass of Champagne
Marcoult Brut
Coupe de Champagne
Marcoult Brut
13,5€
Royal Kir
Kir Royal
13€
Negroni
campari, vermouth rouge, sapphire gin
6,6€
Anis, Suze, Lillet blanc
7,6€
Porto rouge ou blanc
7,6€
Campari
7,6€
Muscat Beaumes de Venise

Beers

Draught Beer

50cl
25cl
11,5€ 6€
Heineken (Holland)
25cl
Blond, refreshing with fruity and hop hints
Heineken (Hollande)
25cl
13€ 7€
Ciney (Belgium)
Monastic style beer, blond with golden robe, malt and fruity hints
Ciney (Belgique)
12€ 6,5€
Gallia Weiss & Versa
13€ 7€
Lagunitas IPA (USA)
25cl
Blond, hop and herb flavours, lemon, grapefruit
Lagunitas IPA (USA)
25cl

Bottled Beer

8€
Gallia Lager, Paris
33cl
refreshing blond beer, slightly bitter
Gallia Lager, Paris
33cl
blonde rafraîchissante, avec une légère amertume
8€
Hapkin (Belgium)
33cl
blond beer, yellow fruit, flavours of cooked malt, hop and spices
Hapkin (Belgique)
33cl
8,5€
Desperados (France)
33cl
tequila flavour, citrus hints
Desperados (France)
33cl
arômes de tequila, notes d’agrumes

Cocktails

Cocktails Long Drink

13€
Aperol spritz
Aperol, Prosecco Bollani, sparkling water
13€
Le Mojito
Plantation Original Dark rum, fresh mint, lime, cane sugar, sparkling water
15€
Saint Germain Spritz
Liqueur de fleur de sureau St-Germain, Prosecco Bolani, eau gazeuse
14€
Long Maid
Gin, cane sugar syrup, lemonade, freshly-squeezed lemon juice
13€
Moscow Mule
Vodka, lime juice, Fever Tree ginger beer
14€
Le grand T
Grand Marnier, Cognac, tonic water
15€
Champagne Cocktail
Vodka, crème de pêche, champagne

Drink's & Tonic

13€
Bombay Sapphire & Indian Tonic water Fever Tree
14€
Hendrick's gin & Indian Tonic water Fever Tree

Smoothies

11€
Raspberry smoothie
45cl
Fresh fruit: raspberry, diet French yoghurt, mango juice
Smoothie framboise
45cl
11€
Kiwi passion fruit smoothie
45cl
Fresh fruit kiwi, mango sorbet, passion fruit and pineapple juice
Smoothie kiwis passion
45cl
11€
Mango pineapple smoothie
45cl
Fresh fruit mango pineapple, diet French yoghurt, mango juice
Smoothie mangue ananas
45cl
11€
Smoothie Vanille banane
Jus d'ananas, glace vanille, banande, sirop de sucre de canne

Safe cocktails

11€
Apple Mojito
Fresh mint, lime, apple juice and crushed ice
Apple Mojito
Menthe fraîche, citron vert, jus de pomme et glace pilée
11€
fleur d'amour
pineapple juice, strawberry syrup, freshly-squeezed lemon juice
11€
Parfum de femme
guava juice, cranberry juice, Schweppes, freshly-squeezed lemon juice

Soft Drinks

5,9€
Fruit juices and nectars
25cl
apple, pineapple, apricot, mango, passion fruit, tomato, orange, guava, cranberry
Jus de fruits et nectars
25cl
pomme, ananas, abricot, mangue, passion, tomate, orange, goyave, cranberry
5,9€
Coca-Cola, Limonade, Evian, Badoit rouge, Perrier
33cl
5,9€
Orangina, Fuze tea, Fever tree Indian Tonic
25cl
5,9€
Sweet cider
27,5cl
Cidre doux
27,5cl
6,5€
Squeezed fruit juices
oranges lemons (2 pieces) or grapefruit (1 piece)
Fruits pressés
4,3€
Plain or flavoured cold milk
30cl
Lait froid ou aromatisé
30cl
6,5€
Homemade iced tea with fresh mint, Iced coffee
30cl
Thé glacé Maison à la menthe fraîche, Café frappé
30cl
6,8€
Iced cappuccino
30cl
Cappuccino frappé
30cl

Hot drinks

3,1€
Espresso, Lungo, Decaffeinated
Café express, Café allongé, Décaféiné
5,8€
White coffee, Double expresso
Café crème, Double express
6,7€
Homemade hot chocolate the old way
Chocolat chaud "Maison" à l'ancienne
5,5€
Hot vanilla milk
Lait chaud vanillé
6,7€
Viennese coffee or Cappuccino
Café Viennois ou Cappuccino
7,2€
Homemade hot chocolate with whipped cream "Vienna" style
Chocolat "Maison" Viennois
6,7€
Vanilla or Caramel Latte
Café Latte vanille, ou caramel
5,8€
ORGANIC herbal teas
Verbena, verbena mint, camomile
Jardin Clos (lemongrass, ginger)
Infusions BIO
5,7€
Cinnamon mulled wine
20cl
Vin chaud à la cannelle
20cl
7,5€
Rum toddy
4cl
Grog au rhum
4cl

Mariage Frères Teas

6,1€
Ceylan
Exceptional quality for this great Ceylan tea.
Harvest at the best time of the year, this long leaf tea (Orange Pekoe) has exquisite flavour and subtile body.
6,1€
Darjeeling Himalaya
"King of Indian black teas"
This tea harvested in the summertime has a very elegant smell, remarkable flavour reminiscing of ripe fruit, round and crisp taste.
Darjeeling Himalaya
“Roi des thés noirs indiens”
6,1€
Earl Grey Impérial
Black tea. Among the greatest classic flavoured teas, spring Darjeeling flavoured with the best bergamot orange from Mariage Frères.
6,1€
Marco Polo
Black tea, fruity and flowery, this confidential mix will take you to faraway and mysterious countries.
6,1€
Thé sur le Nil
Green tea with lemongrass, citrus and sweet spices hints. A smell of adventure that takes you to the end of dreams, the souls of poets in their quest for an exotic experience.
6,1€
Empereur Chen-Nung
Majestic, this black tea mix bears the name of the Chinese emperor who discovered tea in 2737 BC. Subtle and slightly smoked aroma. Must be taken without milk.