Carte Boissons - Le Zimmer

Carte Boissons

Carte Boissons

Vins Rouges

75cl
37,5cl

Boisés et charpentés

 
Côte de Bourg AOC
29€
Château Escalette
 
Haut Médoc AOC
38€
Victoria II
 
Saint-Emilion grand cru AOP
48€ 25€
Château Bellerose
 
Saint-Julien AOP
65€
Les Fiefs de Lagrange - Second vin

Fruités et soyeux

 
Brouilly AOC
32€ 16,5€
Réserve de Beauvoisie
 
Saint-Nicolas de Bourgueil AOC
34€
La Tour de Mon Père
 
Bourgogne Côte Chalonnaise AOP
38€
Pinot Noir Millebuis
 
Gevrey-Chambertin AOC
87€
Frédérique Magnien

Charnus et épicés

 
Argentine
29€
Malbec Finca La Niña
 
Pic Saint-Loup AOC
38€
Altitude 192 «Terre Haute»
 
Croze Hermitage AOC
43€
Chante Passo

Vins Blancs

75cl
 
IGP Pays d’Oc
28€
Le Sudiste Chardonnay
 
Anjou blanc AOC
29€
Le P’tit Chenin
 
Menetou-Salon AOP
38€
Le Grand Cerf
 
Montagny AOP
37€
Millebuis
 
Riesling domaine Christophe Mittnacht
39€
Terre d'étoiles
 
Pouilly fumé AOC
39€
Domaine Bruno Blondelet
 
Chablis AOP
42€
Louis et Catherine Poitout
 
Chablis 1er cru AOP
85€
Laroche-Montmains
 
Monbazillac AOC
33€
Château La Cadière

Vins Rosés

75cl
 
IGP Méditerranée
28€
Ponton n°7
 
Beaujolais Rosé AOC
30€
Rosé d’une nuit
Bio Européen
Côtes de Provence AOP
38€
Château la Tour de l'Evêque

Champagnes AOC

75cl
12cl
 
Marcoult Brut
80€ 12,5€
 
Veuve Clicquot
120€
 
Ruinart Blanc de Blancs
150€

Eaux minérales

75cl
33cl
 
Evian, Badoit verte, Badoit rouge
8€ 5,7€

Vins au Verre et en Carafe

Les carafes ne sont servies que pour le restaurant

Vins Rouges

50cl
25cl
14cl
Côtes du Rhône AOC
18€ 9,5€ 5,6€
Chateau Courac
Bordeaux, Graves AOP
19€ 10,5€ 6,5€
Croix des Sablons
Brouilly AOC
20€ 11€ 6,9€
Noël Briday
Argentine
20€ 11€ 6,9€
Malbec Finca La niña
Saint Nicolas de Bourgueil AOC
24€ 12,5€ 7,5€
La Tour de mon père
Bourgogne Côte Chalonnaise AOC
26€ 14€ 7,9€
Pinot noir
Pic St-Loup AOC
26€ 14€ 7,9€
Altitude 192 «Terre Haute»
Croze Hermitage AOC
29€ 15€ 8,9€
Chante Passo

Vins Blancs

IGP Pays d'Oc
18€ 9,5€ 5,6€
Le Sudiste Chardonnay
Alsace AOC
19€ 10,5€ 6,5€
Hans Schaeffer Riesling
Anjou blanc AOC
19€ 10,5€ 6,5€
Le P’tit Chenin
Menetou-Salon AOP
26€ 14€ 7,9€
Le Grand Cerf
Montagny AOP
24€ 12,5€ 7,5€
Millebuis
Pouilly fumé AOC
26€ 14€ 7,9€
Domaine Bruno Blondelet
Monbazillac AOC
20€ 11€ 6,7€
Château Beautrand

Vins Rosés

IGP Méditerranée
18€ 9,5€ 5,6€
Ponton n°7
Beaujolais rosé AOC
20€ 11€ 6,7€
Rosé d’une nuit
Côtes de Provence AOP
24€ 13€ 7,5€
La Tour de l'Evêque

Whiskies

4cl

Blended

Jameson (Irlande)
12€
onctuosité des céréales et des épices douces
Ballantine's
11€
Légèrement fumé
Nikka Days
14€
bel équilibre entre la rondeur et l’intensité
Chivas Regal
16€
Arômes de fruits secs et d'épices

Single Malt

Ardbeg 10 (Ecosse, Islay)
13€
persistence de la tourbe
Glenfiddich Triple Oak
13€
frais et fruité
Cardhu
13€
velouté, arôme de malt moelleux
Four Roses
12€
note de caramel et de vanille

Gin & Vodka

Bombay Sapphire (UK)
10€
Léger, fin et élégant
Hendrick's
11€
Infusé aux essences de rose et de concombre
Vodka Zubrowska-Bison Grass
13€
arôme de thym et de lavande
Grey Goose
15€
délicat et floral aux notes caramélisées

Rhum & Tequila

Diplomatico Reserva Exclusiva
14€
suave et mineral
Vecindad 100% agave (Mexique)
12€
herbacée et poivrée

Cognac & Bas-Armagnac

Bourgoin Verseau (France)
12€
intense sur des notes de fruits exotiques
Domaine Laballe Résistance (France)
14€
rond et gourmand

Liqueurs

Limencello Walcher BIO (Italie)
10€
amande noyauté
Kahlua (Mexique)
10€
liqueur à base de café
Baileys (Irlande)
10€
parfum de crème, de café et d’amande
Amaretto (Italie)
10€
saveur d’amande amère
Grand Marnier “Cordon Rouge” (France)
10€
mélange d’orange exotique et de cognac
Get 27 (France)
8€
menthe poivrée
Cointreau (France)
10€
à base d’écorces d’oranges douces et amère

Apéritifs

6,3€
Kir vin blanc (Chardonnay)
12,5€
Coupe de Champagne
Marcoult Brut
13€
Kir Royal
12€
Negroni
campari, vermouth rouge, sapphire gin
6,4€
Anis, Suze, Lillet blanc
7,1€
Porto rouge ou blanc
7,1€
Campari
7,1€
Muscat Beaumes de Venise

Bières

Bières Pression

50cl
25cl
11€ 5,5€
Heineken (Hollande)
25cl
Blonde, rafraichissante avec ses notes fruitées et houblonnées
11€ 5,5€
Ciney (Belgique)
Bière d’abbaye, blonde à la robe dorée, arômes maltés et fruités
11€ 5,5€
Gallia Weiss & Versa
11€ 5,5€
Lagunitas IPA (USA)
25cl
Blonde, arômes herbacés de houblons, citron, pamplemousse

Bières Bouteille

7,7€
Gallia Lager, Paris
33cl
blonde rafraîchissante, avec une légère amertume
7,7€
Hapkin (Belgique)
33cl
blonde, fruits jaunes, arômes de malts cuits, houblons et épices
7,9€
Desperados (France)
33cl
arômes de tequila, notes d’agrumes

Cocktails

Cocktails Long Drink

12€
Aperol spritz
Aperol, Prosecco Bollani, eau gazeuse
12€
Le Mojito
Plantation Original Dark, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse
14€
Saint Germain Spritz
Liqueur de fleur de sureau St-Germain, Prosecco Bolani, eau gazeuse
13€
Long Maid
Gin sirop de sucre de canne, limonade, jus de citron pressé
12€
Moscow Mule
Vodka, jus de citron vert, Fever tree ginger beer
14€
Champagne Cocktail
Vodka, crème de pêche, champagne

Drink's & Tonic

12€
Bombay Sapphire & Indian Tonic water Fever Tree
13€
Hendrick's gin & Indian Tonic water Fever Tree

Smoothies

10€
Smoothie framboise
45cl
Fruits frais : framboises, fromage blanc 0%, jus de mangue
10€
Smoothie kiwis passion
45cl
Fruits frais kiwi, sorbet mangue, jus d'ananas et passion
10€
Smoothie mangue ananas
45cl
Fruits frais mangue ananas, fromage blanc 0%, jus de mangue
10€
Smoothie Vanille banane
Jus d'ananas, glace vanille, banande, sirop de sucre de canne

Cocktails sans risques

10€
Apple Mojito
Menthe fraîche, citron vert, jus de pomme et glace pilée
10€
Dream baby
jus d'orange, cranberry, citron vert, sirop de fraise
10€
fleur d'amour
jus d'ananas, sirop de fraise, jus de citron pressé
10€
Parfum de femme
jus de goyave, jus de cranberry, schweppes, jus de citron pressé

Boissons Fraîches

5,7€
Jus de fruits et nectars
25cl
pomme, ananas, abricot, mangue, passion, tomate, orange, goyave, cranberry
5,7€
Coca-Cola, Limonade, Evian, Badoit rouge, Perrier
33cl
5,7€
Orangina, Fuze tea, Fever tree Indian Tonic
25cl
5,7€
Cidre doux
27,5cl
6,3€
Fruits pressés
oranges citrons (2 pièces) ou pamplemousse (1 pièce)
4,2€
Lait froid ou aromatisé
30cl
6,3€
Thé glacé Maison à la menthe fraîche, Café frappé
30cl
6,5€
Cappuccino frappé
30cl

Boissons Chaudes

3,1€
Café express, Café allongé, Décaféiné
5,7€
Café crème, Double express
6,5€
Chocolat chaud "Maison" à l'ancienne
5,3€
Lait chaud vanillé
6,3€
Café Viennois ou Cappuccino
6,9€
Chocolat "Maison" Viennois
6,3€
Café Latte vanille, ou caramel
5,6€
Infusions BIO
Verveine, verveine menthe, camomille
Jardin Clos (citronnelle gingembre)
5,4€
Vin chaud à la cannelle
20cl
7,3€
Grog au rhum
4cl

Thés Mariage Frères

5,7€
Ceylan
Qualité exceptionnelle pour ce grand thé de Ceylan.
Issu de la récolte de la meilleure saison, ce thé aux longues feuilles
(Orange Pekoe) possède une saveur exquise et un corps subtil.
5,7€
Darjeeling Himalaya
“Roi des thés noirs indiens”
Ce thé de la récolte d’été possède un parfum d’une grande élégance, une saveur remarquable rappelant les fruits mûrs, un goût rond et vif.
5,7€
Earl Grey Impérial
Thé noir. Parmi les grands classiques parfumés, c’est un Darjeeling de printemps richement parfumé avec la meilleure bergamote Mariage Frères.
5,7€
Marco Polo
Thé noir, fruité et fleuri, ce mélange secret vous fera voyager dans les plus lointaines et mystérieuses contrées.
5,7€
Thé sur le Nil
Thé vert aux fragrances de citronnelle et d’agrumes rehaussées d’épices douces. Un parfum d’aventure qui transporte aux confins des songes l’âme des poètes en quête d’exotisme.
5,7€
Empereur Chen-Nung
Majestueux, ce mélange de thé noir porte le nom de l’empereur de Chine qui a découvert le thé en 2737 avant J.C. Ce thé à l’arôme subtil légèrement fumé se boit sans lait.