Carte Réduite (English) - Au Petit Marguery Rive Gauche

Menus

1 Starter + 1 Main course or 1 Main course + 1 Dessert

26€

(drinks not included)

1 Entrée + 1 Plat ou 1 Plat + 1 Dessert

(hors boisson)

1 Starter + 1 Main Course + 1 Dessert

32€

(drinks not included)

1 Entrée +1 Plat + 1 Dessert

(hors boisson)

All inclusive menu

43,50€

Entrée, Plat, Dessert, 37,5cl de vin de notre sélection, 1/2 eau minérale, 1 café

Menu tout compris

Kids' Menu

14€

(main course, dessert, drink)

Menu Enfant

(plat, dessert, boisson)

Starters

Velouté de potimarron,

MENU

9€

chips de lard, petits croûtons et haddock artisanal

Salade de cocos de Paimpol, hareng mariné

MENU

9€

de la maison Moulin du Couvent

Gravlax de saumon label rouge à la betterave

MENU

9€

roquette

Terrine de sanglier aux châtaignes,

MENU

10€

pickles de radis roses

Foie gras français maison

14€

chutney de quetsches, brioche toastée

Noix de Saint Jacques de Port en Bessin rôties

24€

cèpes en persillade

Main Courses

Pavé de lieu noir,

MENU

19€

risotto à l'encre de seiche

Gratin d'aubergines à la Tomme de Rodez

MENU

19€

Parmentier d'agneau à la patate douce

MENU

19€

et son jus court

Dodeline de volaille fermière

MENU

19€

Haricots vert à la "française", jus au Thym

Pièce de rumsteck "Bleu, Blanc, Cœur"de Normandie

22€

sauce au poivre vert, poêlée de pommes de terre grenailles

Ris de veau français dorés au sautoir

28€

tombée d'épinards, jus court au citron

Noix de Saint Jacques de Port en Bessin rôties

29€

mousseline de cèleri, sauce au fruit de la passion

Desserts

Panacotta à la fleur de cerisier

MENU

9€

coulis de fruits rouges

Fromage : Terrine de Roquefort

MENU

9€

aux Fruits secs

Cookie au chocolat blanc et noir

MENU

9€

glace yaourt de la Maison Pedone et sauce choco "Gianduja"

Poire bio pochée à la verveine

MENU

9€

sorbet citron, amandes grillées

Glaces et sorbets de la Maison Pédone, Maître Glacier

10€

Framboise, Citron, Vanille, Lait de Coco, Yaourt, Noisette, Poire Williams

Notre spécialité : Soufflé au grand Marnier

***

12€

Assiette de framboise du Limousin

12€

sorbet framboise et granola

*** Some desserts require 15 to 20mn of preparation, please order them at the beginning of your meal.

Wines by the glass

50cl

12cl

Château de Bordes-Quancard

16 4.5

Bordeaux 2015

Gamay Domaine de la Charmoise,

24 6.5

Premières vendanges 2018 (sans sulfites)

Passion de Los Andes, petit verdot reserva

27 10

2017 (Vin Argentin)

Domaine de Joÿ

14 4.5

IGP Côtes de Gascogne, 2018

Muscadet, Les Bonnets Blancs Bio

18 6

Bonnet-Huteau, Val de Loire 2018

Chablis Vieilles Vignes, Domaine Brocard BIO

29 9.8

Bourgogne 2018

Château Cousteau (Moelleux)

17 6

Cadillac, 2016

Domaine de la Sapinière, Malpère

19 5

Languedoc 2018

Côtes de Provence Domaine des Peirecedes BIO 2018

24 6