Carte de 15h00 à 19h00 - Fouquet's Paris

Carte de 15h00 à 19h00

Carte de 15h00 à 19h00

Caviar

100g
50g
30g
10g
270€ 150€ 100€ 55€
Drapeau Français
Caviar de Neuvic - Baeri
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
Garniture Traditionnelle
Blinis, œuf, crème épaisse, ciboulette, échalote.
Gros escargots de Bourgogne au beurre d'ail.
Présence d'allergènes
LaitLait
MollusquesMollusques
18€
Par 6
36€
Par 12
38€
Saumon fumé,
blinis, crème d'Isigny
34€
Burrata,
tomates anciennes
36€
Tartare de thon rouge,
mesclun
36€
Salade des César.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
38€
Macaroni à la truffe
36€
Linguine à la bolognaise
44€
Dos de saumon grillé,
brocolini, citron
36€
Tartare de bœuf,
frites fraîches et mesclun
46€
Suprême de volaille fermière
sauce morilles
58€
Cœur de filet de bœuf,
sauce au poivre
24€
Plat servi jusqu'à ...
Crevettes panko, sauce pimentée.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
LaitLait
12€
Plat Végétarien
Bol de frites.
42€
Plat servi jusqu'à ...
Club sandwich au saumon fumé.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
LaitLait
36€
Plat servi jusqu'à ...
Club sandwich au poulet.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
38€
FSDrapeau Français
Cheeseburger du Fouquet's New York.
Supplément Bacon - 4€
26€
Le croque Monsieur
28€
Le croque Madame
28€
Planche de charcuteries
34€
Planche de fromages

Les Desserts

18€
FS
Millefeuille Fouquet's
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
18€
Ile Flottante
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
18€
Flan Parisien
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
18€
Tiramisu
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
14€
Crème brûlée à la vanille de Tahiti
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
20€
Saint-Honoré
20€
Fondant au chocolat
21€
Fraises et framboises chantilly
16€
Salade de fruits.

Sélection de Glaces & Sorbets

18€
*Sélection de glaces & sorbets
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
3 parfums au choix.
Glaces: Vanille; Chocolat; Café
Sorbets: Citron, Framboise; Mangue; Passion; Noix de coco; Orange.
2€
Supplément Chantilly.
Présence d'allergènes
LaitLait

Boissons Fraîches

12€
Coca-Cola / Zéro
33cl
12€
Fuze Tea
25cl
12€
Orangina
33cl
12€
Sprite
33cl
12€
Ginger Ale, Ginger Beer
20cl
12€
Schweppes Indian Tonic
25cl
12€
Red Bull
25cl
12€
Café glacé
12€
Latte glacé
12€
Thé glacé

Eaux

8€
Vittel, San Pellegrino
50cl
12€
Châteldon
75cl
14€
Eau de Treignac
75cl

Jus & Nectars de fruits

12€
Alain Milliat
33cl
Abricot, pomme, pêche de vigne, fraise, ananas, tomate.

Jus frais & Détox minute

16€
Fouquet's
25cl
Carotte, orange, gingembre, citron vert
16€
Saveur du Verger
25cl
Jus d'orange, jus d'ananas, pêche blanche

Bières

Pression

50cl
25cl
16€ 10€
Heineken Pression
16€ 10€
Affligem Pression
16€ 10€
Bête Blanche

Bouteilles

14€
Fischer
33cl
14€
Heineken
33cl
14€
Corona
35.5cl
14€
IPA Lagunitas
35.5cl
12€
Heineken 0.0°
33cl
sans alcool

Boissons Chaudes

8€
Expresso, Café décaféiné
9€
Expresso noisette
12€
Double expresso
12€
Café Américain, Café crème, Cappuccino
12€
Café Viennois
12€
Chocolat chaud du Fouquet's
14€
Chocolat Viennois

Thés & Infusions

11€
Bio Européen
Breakfast Tea
Mélange de thés d'Assam et du Sri Lanka, corsé et aromatique.
Idéal pour le matin.
11€
Bio Européen
Earl Grey Queen Blend
Ce thé noir de Chine à la bergamote intense et zestée
est le compagnon idéal des petits déjeuners savoureux.
11€
Darjeeling
Ce darjeeling est puissant avec des notes aromatiques.
11€
Thé Bleu des légendes
Ce thé bleu velouté est vivifié des notes fraîches
et zestées d’une composition d’agrumes.
11€
Thé noir aux fruits rouges
Une recette évoquant un bouquet savoureux de fruits rouges :
fraise, framboise, cerise et groseille.
11€
Bio Européen
Thé vert aux agrumes et gingembre
Thé vert vivifiant aux agrumes et gingembre.
11€
Thé vert au jasmin
Thé vert suave de Chine
au parfum de précieuses fleurs de jasmin.
11€
Thé vert d'Asie
Goût brillant et tonique, parfait pendant le repas
et à tout moment de la journée.
11€
Bio Européen
Thé vert à la menthe
Thé vert de Chine rafraichissant,
parfumé avec des feuilles de menthe douce.
11€
Camomille
Infusion de fleurs entières de camomille matricaire, reconnue pour ses
propriétés relaxantes.
11€
Verveine
Une infusion de feuilles entières de verveine citronnelle, aux notes
fraîches et zestées. Reconnue pour faciliter l’endormissement.
11€
Rooibos
Cette plante bénéficie d’un fort apport en sels minéraux,
en vitamine C et antioxydants. Très agréable à boire,
cette liqueur est destinée aux petits comme aux grands.
Produits allergènes : consultez l'information disponible à l'accueil du restaurant. Nos viandes bovines sont d'origine Irlandaise, Française et Allemande. Par volonté d'informer au mieux notre clientèle, nous tenons à disposition les documents d'origine pouvant attester de la traçabilité de nos viandes bovines.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix nets en euros. Nous n'acceptons pas les chèques bancaires et devises étrangères. Le code monétaire et financier interdit les paiements en espèces de plus de 1000€ venant de personnes résidant habituellement en France.
Ouvert tous les jours de 07h30 à 01h00
Notre offre vous est proposée en service continu de 12h00 à 22h30 en semaine et 23h00 le vendredi et samedi
99, avenue des Champs-Élysées - 75008 Paris - Tél. 01 40 69 60 50 -
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