Carte Restaurant & Brasserie - Le Jardin de la Garenne
Samedi 14 Décembre 2024

Carte Restaurant & Brasserie

Carte Restaurant & Brasserie

Plats du moment

Plats

16,5€
Pavé de saumon mariné au sésame
Riz
21,5€
Crémeux de Risotto aux champignons
Champignons de Paris et Pleurotes
16€
Foie de veau
Purée "fait maison"

Entrées

6€
Poireaux - vinaigrette
8€
Œufs-Mayo
Œuf plein-air, mayonnaise "fait maison" et ciboulette.
9€
Soupe à l'oignon & croûtons
Gratinée à l'Emmental
9€
Pot de rillettes d'oie
10,5€
Bouchées courgettes & menthe Veggies
10 pièces
12,9€
Saucisse Apéro
Au Comté ou Bleu de Gex ou Piment d'Espelette
12,9€
Bouchées au Camembert
8 pièces
15,5€
Gambas Tempura
7 pièces

Plats

16,9€
Cheeseburger
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
MoutardeMoutarde
SésameSésame
Naissance :France
Élevage :France
Abattage :France
Fait Maison
Supplément Bacon : 1 euro
Haché de bœuf Angus, Cheddar, tomate, oignons, cornichon
Bun de chez "Clem & Gwen" - Frites "fait maison"
16,9€
Chicken Burger
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
MoutardeMoutarde
SésameSésame
Naissance :UE
Élevage :UE
Abattage :UE
Fait Maison
Supplément Bacon : 1 euro
Croustillant de poulet, Cheddar, tomate, oignons - Sauce Tartare
Bun de chez "Clem & Gwen" - Frites "fait maison"
22,5€
Entrecôte de bœuf - Sauce au poivre
Naissance :UE
Élevage :UE
Abattage :UE
Frites "fait maison"
15,9€
Steak haché de bœuf Angus & Œuf à cheval
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
Naissance :France
Élevage :France
Abattage :France
Drapeau Français
Frites "fait maison"
15€
Penne à la crème & jambon
Présence d'allergènes
LaitLait
Jambon blanc à la truffe - Crème fraîche à la truffe noire
24€
Risotto aux gambas & Grana Padano
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
LaitLait
24,5€
Confit de canard
Naissance :France
Élevage :France
Abattage :France
Drapeau Français
Pommes sautées - Ail & persil
15€
Cuisse de Poulet
17,5€
Penne à la crème & saumon
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
SojaSoja
LaitLait
MoutardeMoutarde
Saumon frais, crème fraîche, aneth
19,5€
Fish & Chips
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
Naissance :UE
Élevage :UE
Abattage :UE
Frites "fait maison" - Sauce Tartare
22€
Filet de Bar à la Plancha
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
Naissance :Turquie
Élevage :Turquie
Abattage :Turquie
Petits légumes

Salades Gourmandes

16,5€
Salade Auvergnate
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Jambon de Pays, Cantal, pommes vapeur, œuf
16,9€
Salade façon César
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
MoutardeMoutarde
Aiguillettes de poulet croustillant, champignons, oignons Crispy, œuf, sauce César
16,9€
Salade au chèvre chaud
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
LaitLait
MoutardeMoutarde
3 crottins de chèvre sur toasts aux herbes de Provence
18€
Salade Falafels
Présence d'allergènes
MoutardeMoutarde
SésameSésame
VeganRelevé
Gingembre & betterave, harissa & poivron, Edamame & herbes,

Plats Végétariens

16,5€
Penne à la crème
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Crème fraîche à la truffe noire. Champignons de Paris
17€
Ravioles du Dauphiné IGP Label Rouge
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
Crème fraîche nature
Crème fraîche à la truffe noire : +1 euro
18,5€
Burger végétarien
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fait Maison
Galette de légumes, Cheddar, tomate - Sauce Tartare
Bun de chez "Clem & Gwen" - Frites "fait maison"
19,5€
Escalope panée Veggie
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SojaSoja
VégétarienVeganVégétarienRelevé
Frites "fait maison"
Base de protéines de blé 36,5% (eau, protéines de blé 8,7%, farine de blé 2,5%), eau, chapelure 14% (farine de blé, levure, sel, huile de colza, extrait de paprika, épices (paprika, curcuma)), huiles végétales (colza, tournesol) en proportion variable, farine de blé, protéines de pois, correcteur d'acidité (vinaigre tamponné), stabilisant (méthylcellulose), gluten de blé 1,5%, amidon de maïs, arômes naturels, fibres d'agrume, sel

Omelettes

12€
Omelette nature
3 œufs
13€
Omelette au fromage
3 œufs - Emmental -Salade
13,2€
Omelette au jambon de Paris
3 œufs- Salade
15€
Omelette mixte
3 œufs - Jambon de Paris & Emmental - Salade
14€
Omelette Champignon de paris
3 œufs- Salade
15€
Omelette a la Sauce aux Truffes Noires 5%
3 œufs -

Desserts

7€
Fromage
Présence d'allergènes
LaitLait
Camembert ou Cantal ou Crottin de Chèvre ou Bleu Auvergne
8€
Cheesecake aux fruits exotiques
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
Fait Maison
En verrine
8€
Mousse au chocolat
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
Fait Maison
8€
Moelleux au chocolat - Boule de glace vanille
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
Fait MaisonSpécialité du chef
8,5€
Tarte fine aux pommes - Boule de glace vanille
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
Fait Maison
8€
Crème Brûlée
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
Fait MaisonSpécialité du chef
6€
Gaufre de Bruxelles
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Sucre
Confiture : +1 euro
Crème fouettée : +2 euros
Nutella : +3 euros
5€
2 Crêpes
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fait Maison
Sucre
Confiture : +1 euro
Crème fouettée : +2 euros
Miel & Citron : +3 euros
Nutella : +3 euros
Banane & Nutella : +4 euros
Crème Spéculoos & concassée de Spéculoos : +4 euros
6,5€
GRAND LATTE Vanille ou Matcha
40 cl
Boisson chaude aromatisée
VANILLE : Mousse de lait, Expresso, sirop de vanille
MATCHA : Mousse de lait, sirop de thé vert Matcha

Glaces & Sorbets : Maison Antolin Maître Artisan Glacier 1916

6,5€
Crème glacée ou Sorbets plein fruits
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
2 Boules (Boule supplémentaire ou crème fouettée : +2 euros)
Vanille, Café, Chocolat, Pistache, Caramel Beurre Salé, Fraise, Citron Vert, Mangue, Mojito.
10,5€
Coupe Liégeoise
CHOCOLAT : 2 boules chocolat, 1 boule vanille, sauce chocolat, crème fouettée
CAFE : 2 boules café, 1 boule vanille, Expresso, crème fouettée
14,5€
Colonel
3 boules citron vert, Vodka 2 cl

Formule

Entrée + Plat
19€
Plat + Dessert
19,9€
Menu Enfant (-10 ans)
11€
5 Nuggets de poulet ou Haché de Bœuf, Compote de Pomme

Entrées

Beignets de calamar à la Romaine
6 pièces
Œufs-Mayo
Poireaux - vinaigrette
Assiette Falafels

Plats

Pavé de saumon mariné au sésame
Riz
Steak haché de bœuf & Œuf à cheval
Frites "fait maison"
Cuisse de poulet
Frites "fait maison"
Foie de veau
Purée "fait maison"

Desserts

Crème Brûlée
Mousse Chocolat

Apéritifs

Classique

4,9€
Anisette
2cl
Ricard ou Pastis
5,5€
Kir
15cl
Cassis, Mûre, Pêche de vigne, Pamplemousse
7€
Martini
5cl
blanc, rouge, rosé
6€
Muscat
5cl
6€
Porto
5cl
blanc, rouge
13,2€
Coupe de Champagne
11cl
Gonet - Grande Réserve

Tendance

9€
Bianco - Tonic
15cl
Martini blanc, Tonic, citron vert
11€
Hugo Spritz
25 cl
Liqueur de fleur de sureau, Prosecco, eau pétillante
12€
Apérol Spritz
28cl
Apérol, Prosecco, eau pétillante, rondelle d'orange
13€
Campari Spritz
28cl
Campari, Prosecco, eau pétillante, rondelle d'orange
12€
Lillet rosé - Tonic
25cl
Lillet rosé, Tonic

VINS

75cl
46cl
37,5cl
15cl

Vins Rouges

Medoc
Nouveauté
-
52€   20€

Vins Blancs

Chardonnay
Sans SulfiteVin Vegan
-
  15,5€   5,1€

Vins Rosés

75cl
46cl
37,5cl
15cl

Champagnes aop

75cl
20cl
11cl
15cl

Eaux minérales

6€
Badoit Verte ou Evian
50 cl
Gazeuse. Plate
8,1€
Badoit Verte ou Evian
1 Litre
Gazeuse. Plate

Sodas

5,1€
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Coca-Cola Cherry
33 cl
5,1€
Fanta, Fuzetea, Sprite, Tropico
25 cl
5,1€
Evian, Perrier
33 cl
Plate ou Gazeuse
5,1€
Orangina
25 cl
6,1€
Limonade artisanale
33 cl
"La Mortuacienne"
6,5€
Aqualemon
35 cl
Limonade, jus de citron, sirop de menthe
7,9€
Lemonade Fleur de Sureau
Sirop Fleur de Sureau, eau pétillante, jus de citron
6,1€
Schweppes
25 cl
Tonic ou Agrum'

Pression

45 cl
25 cl
9,5€ 5€
Bière du Jardin
Sauf week-end et jours fériés
8€ 5€
Panaché
9,9€ 6,5€
1664 Blanche
Bière rafraîchissante, riche en fruits (agrumes).
9,8€ 6,5€
IPA
Fruitée, houblonnée, amertume rafraîchissante, fermentation haute.
9,5€ 5,1€
Monaco, Tango
9,9€ 7€
Picon Bière
9,9€ 6,5€
Duvel Blonde
Houblon noble, épicée, notes d'agrumes

Jus de Fruits

5,1€
Jus d'orange / tomate / pomme /Ananas
25 cl
5,1€
Nectar d'abricot
25 cl

Pression

45 cl
25 cl
9,9€ 6,5€
Duvel Blonde
Houblon noble, épicée, notes d'agrumes
9,8€ 6,5€
IPA
Fruitée, houblonnée, amertume rafraîchissante, fermentation haute.
9,9€ 6,5€
1664 Blanche
Bière rafraîchissante, riche en fruits (agrumes).
9,5€ 5€
Bière du Jardin
Sauf week-end et jours fériés
9,9€ 7€
Picon Bière

BOISSONS CHAUDES

3€
Café allongé
3,3€
Café Américain
5,6€
Double expresso
5€
Café-Crème
Café, lait chaud
5€
Chocolat chaud
Présence d'allergènes
LaitLait
5,9€
Cappuccino
Café, mousse de lait, poudre de cacao.
6,9€
LAIT VEGETAL - ALPRO Amandes
Chocolat chaud ou Café Crème ou Cappuccino
6,5€
GRAND LATTE : Thé Matcha
Présence d'allergènes
LaitLait
Mousse de lait, sirop de thé vert Matcha
7,1€
Café ou Chocolat Viennois
Café ou chocolat - Crème fouettée
5€
THE Blanc ou Vert ou Noir
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5€
ROOIBOS (sans théine)
Aux épices ou aux fruits rouges
2,9€
Expresso
Après 17h : +0.30 euro Après 21h : +0.60 euro
6,5€
GRAND LATTE : Café-Vanille
Présence d'allergènes
LaitLait
Mousse de lait, Expresso, sirop de vanille

Digestifs

14€
La Vieille Prune de Souillac
5cl
Distillerie Louis Roque à Souillac depuis 1905
14€
Bas Armagnac
Prix nets en euros, taxes et service compris.
La maison n'accepte pas les chèques.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

Desserts

8,5€
Tarte fine aux pommes - Boule de glace vanille
8€
Moelleux au chocolat - Boule de glace vanille