Formule Midi et Soir - L'Avant Port

Formule Midi et Soir

Formule Midi et Soir

Les Prémices

Carpaccio de St-Jacques, sorbet betterave-yuzu,
(Supp 3€)
graines de passion & boeuf cecina
Assiette de la mer - mayonnaise,
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
MoutardeMoutarde
MollusquesMollusques
bulots, crevettes roses, huîtres & palourdes

La Mer

Godaille du pêcheur, crème d'ail
palet croustillant façon brandade, salade d'herbes

La Terre

Pluma de porc Ibérique, gratin de Zita,
salade de roquette aux noix, jus corsé aux baies de genièvres et moutarde en grain

Les Douceurs

Profitéroles au café, sauce chocolat & Cointreau,
zestes d'oranges confites
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Entrée + Plat + Dessert
49€
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