Carte Restaurant - Le Nautilus

Formule Déjeuner

Valable uniquement à midi du lundi au vendredi
hors jours fériés et évènements spéciaux.

Formule express du Midi

14,90€

PLAT DU JOUR
ou
POISSON DU JOUR
ou
LASAGNES BŒUF, SALADE
+
CAFÉ GOURMAND

Plat du Jour seul

11,50€

Les Entrées

5,90€

Entrée du jour*

8,90€

Beignet de chèvre

salade mesclun

8,90€

Nems aux légumes de chez "Dim Sum"

9,90€

Carpaccio de bœuf au pesto

11,00€

L'incontournable saumon fumé du Nautilus

15,90€

6 Huîtres Fine de Claire n°3 "Marennes d'Oléron"

15,90€

Foie gras maison

confiture de figues

8.90

Guacamole épicé con tortillas

8.00

Houmous, feta, grenade

8.90

Salade Grecque revisité

mesclun, tomate, feta, grenade, pommes, vinaigrette sucrée, noix, raisin

À Partager

La Planche Découverte

14,90€

charcuterie et fromages divers

La Planche Gourmande

19,90€

foie gras de canard maison, saumon fumé au bois de hêtre maison

La Nautilus Style

19,90€

nems aux légumes, gyozas au poulet-légumes, beignets de crevettes

Les Plats

Les Salades

16,90€

Salade César au poulet croustillant

16,90€

Salade Nautilus

mesclun, beignet de chèvre, saumon fumé, avocat-sésame

16,00€

Multicolore de tomate, burrata, pesto et pignons de pin

Les Viandes

11,50€

Plat du jour*

16,90€

Suprême de volaille jaune, basilic et piment d’Espelette

16,90€

Cheeseburger Nautilus

pain artisanal, cheddar, compotée d'échalotes et tomates,
sauce maison, haché de bœuf 160g

16,90€

Tartare de bœuf "le classique"

22,90€

Le Tigre qui pleure

18,90€

Quasi de veau au girolles

21,90€

Souris d'agneau cuit à feu doux au miel

22,00€

Filet de boeuf au beurre de foie gras

16,90€

Burger Poulet

pain artisanal, poulet croustillant, cheddar, sauce BBQ,
compotée d'échalotes et tomates

Les Poissons

16,90€

Dos de saumon au teriyaki et sésame

21,00€

Tataki de thon rouge au satay et tartare d'avocat épicé

39,00€

Belle sole meunière

Garnitures

3,00€

Garniture Supplémentaire

frites maison, mesclun, légumes du moment,
pommes grenailles, purée maison

Fromages & Desserts

5,90€

Dessert du jour*

7,90€

Assortiment de fromages affinés

7,90€

Crème brûlée à la vanille

7,90€

Tarte tatin aux pommes

crème fraîche

7,90€

Mi-cuit au chocolat "Gluten free"

glace vanille

8,90€

Tuiles croquantes et mousse passion

8,90€

Royal au chocolat spéculoos croquant

8,90€

Brioche perdu, caramel beurre salé et glace vanille

8,90€

1/2 Ananas frais

8,90€

Café ou Thé gourmand

Glaces & Sorbets

6,00€

2 boules de glace au choix

vanille, chocolat, framboise, citron, mangue, fraise, caramel beurre salé, café

7,90€

Colonel

2 boules citron et vodka

8,90€

Tango Mango

sorbet mangue et framboise, fruits frais et chantilly

7,90€

Chocolat Liégeois

glace chocolat et vanille, meringue, noisette,
chantilly et sauce chocolat

1,00€

Supplément chantilly

Formules

Formule Midi et Soir

Entrée, Plat, Dessert

25,90€

Beignet de chèvre

salade mesclun

4 nems végétariens

Houmous, feta, grenade

Suprême de volaille jaune, basilic et piment d’Espelette

Penne à la crème de truffe

Dos de saumon au teriyaki et sésame

Tuiles croquantes et mousse passion

Brioche perdu, caramel beurre salé et glace vanille

1/2 Ananas frais

Menu Enfant

13€

Steak haché frites ou fish & chips
+ 1 soft au choix + 1 glace au choix

Les Vins

75cl

50cl

25cl

12cl

Côtes du Rhône aoc

23€ 15€ 7,8€ 3,9€

Château Bouquet du Comtat

Brouilly oc

26€ 20€ 10€ 5€

Frédéric Pastel

Bordeaux aoc

34,9€ 29,9€ 15€ 7,5€

Château Malbec

Bourgogne aoc

33,9€ 26€ 13,8€ 6,9€

Pinot Noir, Lambert de Valentinois

Côte-Rôtie aoc

80€ - - -

E. Guigal

IGP Pays d'Oc

26€ 20€ 10€ 5€

Syrah, Maison Castel

Lussac Saint-Émilion aoc

33,9€ 26€ 13,8€ 6,9€

Les Hauts de Malydure

Margaux

80€ - - -

Dame de Malescot

Saint-Estèphe aoc

45€ - - -

Château Beau Site Haut Vignoble

Languedoc aoc

33,9€ 26€ 13,8€ 6,9€

Côte des Roses, Gérard Bertrand

IGP Pays d'Oc

23€ 15€ 7,8€ 3,9€

Chardonnay, La Vigne Antique

Chablis aoc

29,9€ 24€ 12€ 6€

Lambert de Valentinois

Alsace aoc

29,9€ 24€ 12€ 6€

Gewurztraminer, Eugène Klipfel

Monbazillac aoc

29,9€ 24€ 12€ 6€

Château le Fagé

Pouilly Fumé aoc

36,9€ 28€ 14€ 7€

Les Greffeux

Sancerre aoc

36,9€ 28€ 14€ 7€

Les Blanchaux

Languedoc aoc

33,9€ 26€ 13,8€ 6,9€

Côte des Roses, Gérard Bertrand

IGP Pays d'Oc

26,9€ 22€ 11,8€ 5,9€

Pinot Noir, Maison Castel

Côtes de Provence aoc

33,9€ 26€ 13,8€ 6,9€

M de Minuty

Côtes de Provence aoc

44€ - - -

Château Minuty Prestige

IGP Île de Beauté

23€ 15€ 7,8€ 3,9€

San Pieru

Languedoc aoc

33,9€ 26€ 13,8€ 6,9€

Côte des Roses, Gérard Bertrand

Champagne aoc

75cl

12cl

Paul Romain Brut

60€ 9€

Ruinart Brut

90€ -

Ruinart Blanc de Blancs

120€ -

Ruinart Rosé

120€ -

Cocktails

Avec alcool

9€

Cuba Libre

Rhum brun, citron vert, coca-cola

9€

Sex on the Beach

Vodka, liqueur de melon, jus d’ananas,
cranberry

9€

Caïpirinha

Cachaça, citron vert, sucre

9€

Caïpiroska

Vodka, citron vert, sucre

9€

Gin Tonic

Gin, citron jaune, Schweppes tonic

9€

L'Amour Passion

Citron vert, sucre, Cachaça, fruits de la passion, abricot, sirop de fraise

9€

Manguito

Whisky, purée de mangue, citron vert, menthe fraîche, limonade

9€

Moscow Mule

Vodka, ginger beer, jus de citron

9€

Piña Colada

Rhum blanc, jus d’ananas, purée de coco

9€

Playa del Mar

Tequila, Grand Marnier, jus d’ananas, cranberry, citron vert

9€

Sweet Berries

Cachaça, citron vert, jus de cranberry, goyave

Les Mojitos

9€

Mojito

Rhum blanc, menthe fraîche, citron vert, sucre, eau gazeuse

9€

Mojito Framboise

Rhum blanc, menthe fraîche, citron vert, framboise, sucre, eau gazeuse

9€

Mojito Mangue

Rhum blanc, menthe fraîche, citron vert, mangue, sucre, eau gazeuse

11€

Mojito Bull

25cl

Rhum blanc, menthe fraîche, citron vert, servi avec sa cannette de Red Bull

11€

Mojito Royal

Rhum blanc, menthe fraîche, citron vert, sucre, champagne

Sans alcool

7€

Virgin Mojito

Menthe fraîche, citron vert, sucre, Perrier

8€

Virgin Mojito Bull

25cl

Menthe fraîche, citron vert, sucre, servi avec sa canette de Red Bull

7€

Frappe Pina

Menthe fraîche, jus d’ananas, sucre

7€

Liliflorus

Jus de cranberry, sirop de fraise, pamplemousse, limonade

7€

Melocoton

Jus d’orange, pomme, sirop de pêche, vanille

7€

Virgin Nautilus

Menthe fraîche, sirop de cerise, jus d’abricot, ananas

Boissons Fraîches

Bières

Pression

50cl

33cl

25cl

8€ 6€ 4,5€

Affligem

8€ 6€ 4,5€

Monaco

8€ 6€ 4,5€

Panaché

9€ 7€ 5€

Picon Bière

Bouteille

5,5€

Desperados

33cl

4,5€

Heineken

25cl

5,5€

Hœgaarden blanche

33cl

6,5€

Mort Subite fruits rouges

33cl

6€

La Chouffe blonde

33cl

Softs

3,9€

Coca-Cola, Light, Zero

33cl

3,9€

Perrier

33cl

3,9€

Schweppes Indian Tonic

25cl

3,9€

Ice Tea Pêche

33cl

2,9€

Vittel sirop

25cl

2,9€

Diabolo

25cl

3,9€

Jus de fruits

25cl

orange, ananas, mangue, abricot, tomate, pamplemousse

Eaux minérales

5€ 4€

Eau plate ou gazeuse

Alcools

Apéritifs

9€

Coupe de Champagne aoc

12cl

4,9€

Martini

5cl

8€

Américano

12cl

9€

Kir Royal au Champagne aoc

12cl

3,9€

Kir vin blanc

12cl

4,5€

Pastis 51, Ricard

2cl

4,9€

Porto rouge ou blanc

5cl

8€

Spritz

4cl d'alcool

Whiskies

6€

William Lawson's

4cl

8€

Jack Daniel's

4cl

8€

Glenfiddich 12 ans

4cl

8€

Chivas Regal 12 ans

4cl

10€

Jack Daniel's Single Barrel

4cl

13€

Akashi

13€

Nikka

13€

Lagavulin 16 ans

4cl

Digestifs

6,9€

Get 27, Get 31

4cl

6,9€

Bailey's

4cl

6,9€

Manzana

4cl

6,9€

Cognac, Armagnac

4cl

6,9€

Calvados

4cl

6,9€

Grand-Marnier

4cl

6,9€

Poire William

4cl

6,9€

Limoncello

4cl

Rhums

6€

Saint-James ambré

4cl

11€

Diplomatico

4cl

11€

Don Papa

4cl

6€

Cachaça

Vodkas

6€

Eristoff

4cl

10€

Grey Goose

4cl

3,9€

Supplément Red Bull

Les Boissons Chaudes

1,9€

Café expresso

3,5€

Café crème

4,5€

Café viennois

3,5€

Chocolat chaud

4,5€

Chocolat viennois

4€

Thé ou Infusion

Prix nets en euros, taxes et service compris.