Carte Déjeuner (English) - Déjeuner Fouquets Saint-Barth
Sunday 26 June 2022

Carte Déjeuner / Tous les jours de 12h00 à 14h30

Carte Déjeuner

Tapas

Crunchy vegetables dip, anchovy sauce.
18€
Légumes croquants, anchoïade.
Black truffle toasted ham and cheese sandwich.
23€
Croque-Monsieur à la truffe noire Mélanosporum.
Smoked salmon Tsar-cut, lemon and ginger jelly, blinis.
23€
Cœur de saumon fumé, gel de citron et gingembre, blinis.
White truffle paste arancini.
Présence d'allergènes
EggsEggs
MilkMilk
19€
Arancini à la pâte de truffe blanche.

Pasta and Snacking

Black truffle Macaroni.
46€
Macaroni à la truffe noire Mélanosporum.
Chicken Club Sandwich, "Coin de Rue" fries.
24€
Le Club Sandwich poulet, pommes Coin de Rue.
Le Carl Gustaf burger, "Coin de Rue" fries.
31€
Burger Le Carl Gustaf, pommes Coin de Rue.
Wahoo fish and avocado toast.
27€
Tartine de Wahoo et avocat.

Desserts

Classic Fouquet's millefeuille.
15€
Traditionnel millefeuille Fouquet's.
Sliced fresh fruits.
18€
L'assiette de fruits frais.
Caribbean chocolate Panna cotta.
15€
Crème prise au chocolat Caraïbes.
Homemade sorbets and ice creams selection.
15€
Sélection de sorbets et glaces maison.

Wines by the glass

15cl
 
Mâcon AOC tradition
2018
14€
Domaine des deux Roches
 
Sancerre AOC Vieilles vignes
2017
18€
Domaine Raimbault
 
Côtes de Provence AOC
2019
14€
Château Lauzade
Net prices in Euros
Prix nets en euros.