IGP Pays d'Oc

Formules

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

19,5€

Calamars à la Romaine

7 beignets de Calamars - Sauce Béarnaise

Gambas Tempura

3 pièces

Œufs - Mayonnaise

Tomate Mozzarella Caprese

Mini Planche de charcuterie

Jambon de Pays, saucisse, terrine de Campagne

* * *

Cheese -Burger

Naissance :	France, Aubrac
Élevage :	France, Aubrac
Abattage :	France

Haché de bœuf 170gr, Cheddar, tomate, oignons , cornichon
Frites "fait maison"

Steak haché de Bœuf & Œuf à cheval

Naissance :	France, Aubrac
Élevage :	France, Aubrac
Abattage :	France

Frites "fait maison" - Salade

Cuisse de Poulet Fermier

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

Frites "fait maison"

Blanquette de Veau

Riz

Penne au Saumon

Saumon frais, crème fraîche

* * *

Panna Cotta au Coulis de Fruits Rouges

"fait maison"

Ile Flottante

"fait maison"

Mousse au chocolat

"fait maison"

Crème Brûlée

"fait maison"

SUGGESTIONS DU JOUR

Entrées

7,5€

Œufs - Mayonnaise

8€

Tomate Mozzarella Caprese

Plats

12,9€

Hot Dog "fait maison" - Frites "fait maison"

Pain brioché, saucisse, sauce Cheddar, Ketchup, oignons Crispy

18,5€

Salade du Moment

5 gambas Tempura, algues Wakamé, segments de pamplemousse

30,9€

Côte de Bœuf 300g (vbf)

VBF

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

Frites "fait maison" - Sauce au poivre ou Béarnaise

21,9€

Confit de Canard

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

Pommes Sautées - Ail et Persil

15,9€

Blanquette de Veau

VBF

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

Riz

Desserts

7,5€

Brioche Perdue

Boule de glace Vanille, crème Anglaise

8,2€

Crème Brûlée

"fait Maison"

Cocktail du moment

7,9€

Lemonade Fleur de Sureau

Sirop Fleur de Sureau, jus de citron vert, Limonade, feuilles de menthe

9€

Cranberry Flower

Vodka, sirop Fleur de Sureau, jus d'ananas et cranberry.

9€

Margarita au Limoncello

Vin du moment

75cl

37,5cl

15cl

20,5€ 4,9€

Jas des Olivades

IGP Méditerranée

21,5€

Cheverny

Cave des Vignerons de Mont-Près-Chambord

Entrées

7,5€

Œufs - Mayonnaise

8€

Tomate Mozzarella Caprese

8€

Bouchées courgettes & menthe Veggies

10 pièces

8€

Bâtonnets de Cheddar

7 pièces

8,2€

Soupe à l'oignon & croûtons

Gratinée à l'Emmental

12,5€

Accras de morue

10 pièces

12,5€

Bouchées au Camembert

8 pièces

15,5€

Gambas Tempura

7 pièces

12€

Mini Planche de charcuterie

Jambon de Pays, saucisse, terrine de Campagne

Plats

Salades Gourmandes

Feuilles de chêne, tomates, concombre, choux rouge/blanc, carottes et courgettes râpées.

13,9€

Parisienne

Jambon de Paris, Emmental, Pommes Vapeur, Œuf

15,9€

Auvergnate

Jambon de Pays, Cantal, Pommes Vapeur, Œuf

16€

César

Emincé de Poulet, Champignons, Oignons Crispy, Œuf

16€

Chèvre Chaud

3 Crottins de Chèvre sur Toasts

16,5€

Italienne

Tomates, Mozzarella, Bresaola - Sauce Pesto

18,5€

Salade du Moment

5 gambas Tempura, Algues Wakamé, Segments de Pamplemousses

Burgers

15,2€

Cheese -Burger

Naissance :	France, Aubrac
Élevage :	France, Aubrac
Abattage :	France

Haché de bœuf 170gr, Cheddar, tomate, oignons , cornichon
Frites "fait maison"

15,9€

Bacon-Burger

Naissance :	France, Aubrac
Élevage :	France, Aubrac
Abattage :	France

Haché de bœuf 170gr, poitrine fumée, Cheddar, tomate, oignons, cornichon.
Frites "fait maison"

15,9€

Chicken Burger

Naissance :	UE
Élevage :	UE
Abattage :	UE

Croustillant de poulet, Cheddar, tomate, oignons - sauce Tartare
Frites "fait maison"

16,9€

Bacon Chicken Burger

Naissance :	UE,FRANCE
Élevage :	UE,FRANCE
Abattage :	UE,FRANCE

Croustillant de poulet, Cheddar, poitrine fumée, tomate, oignons - Sce Tartare
Frites "fait maison"

Plats Végétariens

15,9€

Vegetarian Burger

Galette de légumes, Cheddar, Tomate - Sauce Tartare

16€

Chèvre Chaud

3 Crottins de Chèvre sur Toasts

17,9€

Salade Falafels et Keftas

Gingembre & Betterave, Harissa & Poivron, Edamame & Herbes, Keftas Coriandre & Menthe

18€

Lunes à la Truffe Noire

Ravioles à la truffe noire, ricotta

19,5€

Escalope VEGAN

Naissance :	UE
Élevage :	UE
Abattage :	UE

A base de protéines de soja, enrobée de chapelure de blé frite

11,9€

Penne à la crème de Truffe et champignons

Plats & Poissons

19,9€

Pave de Boeuf Sauce Roquefort

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

Frites "fait maison"

19€

Tartare de Bœuf (préparé ou non préparé)

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

Frites "fait maison" - Salade

14,7€

Steak haché de Bœuf & Œuf à cheval

Naissance :	France, Aubrac
Élevage :	France, Aubrac
Abattage :	France

Frites "fait maison" - Salade

17,5€

Bavette d'Aloyau - Sauce Echalotes

Naissance :	UE
Élevage :	UE
Abattage :	UE

Frites "fait maison"

30,9€

Côte de Bœuf 380g (vbf)

VBF

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

Frites "fait maison" - Sauce au poivre ou Béarnaise

17€

Escalope de Veau à la Milanaise

Naissance :	UE
Élevage :	UE
Abattage :	UE

Linguines

21,9€

Confit de Canard

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

Pommes Sautées - Ail et Persil

14,5€

Cuisse de Poulet Fermier

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

Frites "fait maison"

18€

Fish & Chips

Naissance :	UE
Élevage :	UE
Abattage :	UE

Frites "fait maison" - Salade - Sauce Tartare

21€

Filet de Bar à la Plancha

Naissance :	UE
Élevage :	UE
Abattage :	UE

Légumes poêlés

15,9€

Blanquette de Veau

Riz

Pâtes

10,9€

Linguines à la Bolognaise

12,1€

Linguines à la Carbonara

Lardons, crème fraîche

14,9€

Penne au Saumon

Saumon frais, crème fraîche

7,5€

Menu Enfant

4 Nuggets de poulet ou Linguines à la Bolognaise.
Compote de pommes Bio.

Croques - Hot Dog - Omelettes - Œufs Plat

12,9€

Hot Dog "fait maison" - Frites "fait maison"

Pain brioché, saucisse de Francfort, Cheddar, Ketchup, moutarde, oignons Crispy

11,9€

Croque-Monsieur

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

Salade

12,9€

Croque-Madame

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

Oeuf - Salade

14,5€

Croque-Monsieur à la crème de Truffe

Salade

Desserts

9€

Tartelette au citron meringuée

Tarte fine aux pommes

"fait maison"

8,5€

Biscuit coulant au chocolat

"fait maison"

7,5€

Ile Flottante

"fait maison"

7,5€

Mousse au chocolat

"fait maison"

7,5€

Crumble aux pommes

"fait maison"

9,5€

Café Gourmand

Crème Brûlée, Mousse au Chocolat, Panna Cotta Fruits Rouges, Financier aux amandes

11,9€

Thé Gourmand

Crème Brûlée, Mousse au chocolat, Panna Cotta Fruits rouges, Financier aux amandes

5,5€

Gaufre de Bruxelles

Sucre

7,5€

Gaufre de Bruxelles

Nutella

7,2€

Gaufre de Bruxelles

Chantilly

7€

Fromage

Camembert ou Cantal ou Crottin de Chèvre ou Bleu Auvergne

7,5€

Panna Cotta au Coulis de Fruits Rouges

"fait maison"

PLANCHES & TAPAS à partager

À Partager

11,2€

Planche de beignets de calamars

15 pièces

15,5€

Gambas Tempura

7 pièces

12,5€

Accras de morue

10 pièces

8€

Bâtonnets de Cheddar

7 pièces

13,5€

Boneless Wings Chicken - Sauce barbecue

Naissance :	UE
Élevage :	UE
Abattage :	UE

5 pièces

12,5€

Bouchées au Camembert

8 pièces

8€

Bouchées courgettes & menthe Veggies

10 pièces

12€

Mini Planche de 3 fromages

12€

Mini Planche de charcuterie

Jambon de Pays, saucisse, rillettes, terrine de Campagne

17,5€

Planche

Charcuterie ou Fromages

19,9€

Planche mixte (3 personnes)

Charcuterie et Fromages

12,5€

Samoussa aux Légumes

6 pièces

12,5€

Pépites d'Encornet sel & poivre

6 pièces

Glaces & Sorbets : Maison Antolin Maître Artisan Glacier 1916

6,1€

2 Boules - Les sorbets plein fruits

Cassis, Fraise, Citron Vert, Mangue, Mojito.

6,1€

2 Boules - Crème glacée

Vanille, Café, Chocolat, Pistache, Caramel Beurre Salé, Miel de Pézenas Amande, Nougat, Cookies, Limoncello.

8,1€

3 Boules - Crème glacée

Vanille, Café, Chocolat, Pistache, Caramel Beurre Salé, Miel de Pézenas Amande, Nougat, Cookies, Limoncello.

8,1€

3 Boules - Les sorbets plein fruits

Cassis, Fraise, Citron Vert, Mangue, Mojito.

10,5€

Café Liégeois

2 boules Café, 1 boule Vanille, Café Chaud, Crème fouettée

10,5€

Chocolat Liégeois

2 boules Chocolat, 1 boule Vanille, Sauce Chocolat, Crème fouettée

10,5€

Dame Blanche

3 boules Vanille, Sauce Chocolat, Crème fouettée

10,5€

Caramel

2 boules Caramel, 1 boule Vanille, Sauce Caramel, Crème fouettée

10,5€

Nutelline

2 boules Vanille, Nutella, Crème fouettée

13,5€

Colonel

3 boules Citron vert, Vodka 2 cl

13,5€

Limoncello

2 boules Limoncello, 1 Citron Vert, Limoncello 2 cl

13,5€

Mojito

2 Boules Mojito, 1 Citron Vert, Rhum Blanc 2 cl

13,5€

Irlandaise

2 boules Café, 1 boule Vanille, Crème fouettée, Whisky Irlandais Jameson 2cl

VINS

75cl

46cl

37,5cl

15cl

Biecher - Hans Schaeffer

Châteaux de Corcelles

2021

35€ 20€

Blaye Côtes de Bordeaux

Châteaux Gazin Montaigu

Medoc

-

52€ 24,9€

Côtes du Rhône AOP

Si j'avais un tel nez

Marchese Montefusco Sicilia

Bio

2021

30€

Puisseguin Saint-Emilion

Cave des Vignerons de Mont-Près-Chambord

Bourgogne Côte Chalonnaise AOP

Les Vignerons de Buxy

2020

38€ 21,5€

Chardonnay

-

15,5€ 4,9€

Cantina di Verona

Cépage : Pinot Grigio

La Chevalière, Chardonnay

Provence Alpes Côte d'Azur

2022

32,5€ 18€

Nina Pinot Grigio Rosée

Cht St-Marguerite "M"

Champagnes aop

75cl

20cl

11cl

15cl

Moët & Chandon

-

19,9€

Gonet - Grande Réserve

-

75€ 12€

Tsarine - Cuvée Premium Brut

-

92€

ALCOOLS

Digestifs

14€

La Vieille Prune de Souillac

5cl

Distillerie Louis Roque à Souillac depuis 1905

14€

Bas Armagnac

12,5€

Eau-de-vie saveur Poire William

5cl

12,5€

Eau-de-vie saveur Mirabelle

5cl

12,5€

Eau-de-vie saveur Framboise

5cl

BOISSONS CHAUDES

2,8€

Expresso

2,9€

Café allongé

5,6€

Double expresso

5,7€

Cappuccino

Café, Mousse de Lait, Poudre de Cacao.

5€

Thé Blanc Aromatisé

Rose litchi

5€

Thés Noirs

Breakfast BOP, Ceylan OP, Jardin de Darjeeling

5€

Thés Noirs Aromatisés

Earl Grey, Fumé, Fruits Rouges, Vanille Caramel, Pomme Chérie, Chaï des Comptoirs

5€

Thés Verts

Sencha, Jasmin, Jardin des Merveilles, Au Temps des Tsarines, Menthe, Detox

5€

Tisanes Classiques

Tilleul, Verveine, Camomille, Menthe-Poivrée (bio)

5€

Tisanes Vertueuses

Secret d'Equilibre,Tisane du Comptoir,Jardin Clos, Rêve Enfantin,Verveine Menthe(bio)

La maison n’accepte pas les chèques. Carte bleue à partir de 15€.

Carte Restaurant & Brasserie

La Chevalière, Chardonnay

Laroche - La Chevalière

Formules

SUGGESTIONS DU JOUR

Entrées

Plats

Desserts

Cocktail du moment

Vin du moment

Entrées

Entrées

Plats

Salades Gourmandes

Burgers

Plats Végétariens

Plats & Poissons

Pâtes

Croques - Hot Dog - Omelettes - Œufs Plat

Desserts

PLANCHES & TAPAS à partager

À Partager

Glaces & Sorbets : Maison Antolin Maître Artisan Glacier 1916

VINS

Champagnes aop

ALCOOLS

Digestifs

BOISSONS CHAUDES