Du Chef - Pizza Roma Maine

Carte Restaurant Online

Du Chef
25,0

Panée, tomate, fromage, aubergine, gratinée au four

Photo du plat

Les Plats de Saison

Entrées

Salade de Burrata au Saumon Fumé, Tomates séchées.
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
15,9

Poissons

Linguine aux Gambas et Burrata
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
LaitLait
19,0

Plats

PIZZA BURRATINA
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
16,9
Sauce tomate, Roquette, Olives, Tomates cerises et Burratina .
Fusilli alla Stracciatella
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
15,9
Sauce Tomate, Mozzarella di Bufala.

Desserts

Torta Caprese, spécialité de l'ile de Capri
Présence d'allergènes
Fruits à coquesFruits à coques
7,5
Gateau au chocolat noir et amandes.
Coupe Rocher
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
8,5
Glace Noisette, glace lait d'Amande, sauce Chocolat, Noisettes grillées entières, Chantilly.
Coupe Craqueline
Présence d'allergènes
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
9,5
Glace lait d'Amande, glace Noisette, Nougatine maison, Noisettes entières, sauce chocolat, Chantilly.
Pain perdu à l’italienne
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
8,0
Panettone, glace vanille, sauce au caramel beurre salé.

Insalate

17,9
Salade Pugliese
Salade verte, Tomate, Buratta, jambon de parme, mortadella, salami

Antipasti

Paste

Linguine, tagliatelle, fusilli, à votre goût !

17,5
la Carbonara Alla Romana
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Guanciale, Jaune d'Oeuf, Grana Padano, du Poivre et C'est Tout!

Pizze

Pizza fond de crème

Soffiato Romano (pizza nature gonflée, ouverte, puis garnie au choix)

Tout ingrédient supplémentaire ou changement de composition est facturé.

Piatti

Escalopes de veau

Bœuf

Specialità

Nos viandes sont accompagnées de linguine, tagliatelle ou fusilli, selon votre choix.
Tout plat, pizza ou pâte partagé implique un supplément de 2€ par personne.
L'origine de nos viandes est affichée à l'entrée du restaurant.

Dolci e Desserts

Gelateria

3,1
GLACES, LA BOULE
Présence d'allergènes
LaitLait
Vanille, chocolat, café, pistache, sorbet fraise.
8,0
Coupe Amarena
Présence d'allergènes
LaitLait
Glace vanille, cerises Griottes Amarena
8,5
Coupe Rocher
Présence d'allergènes
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Glace Noisette, glace lait d'amande, sauce chocolat, noisettes grillées entières, Chantilly.
9,5
Coupe Craqueline
Présence d'allergènes
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Glace lait d'amande, glace Noisette, Nougatine maison, Noisettes entières, sauce chocolat, Chantilly.

Vins en bouteille

Rossi

75cl
50cl
25cl
14cl
 
LAMBRUSCO SECCO I.G.T.
27,0
Petillant.
 
ROSSO VERONA I.G.T. 2017
  18,0 9,0 5,0
Goût intense et rond.
 
PRIMITIVO PIGLIA 2018 I.G.P.
  18,0 9,0 5,0
Issu des jeunes vignes en terre rocheuses, goût corsé mais doux et équilibré.
 
CHIANTI D.O.C. BIO 2018
27,0 20,0 10,0 5,5
 
AGLIANICO BASILICATA 2015
41,0
10 à 12 mois de barriques, rubis minéralité et saveur puisante.
 
HIERA TERRE SICILIANE 2017
47,0
Pourpre riche en parfums ample et velouté.
 
ARTAS PRIMITIVO PUGLIA 2016
50,0
Brillant et intense, saveur chaude et enveloppante.

Bianchi

75cl
50cl
25cl
14cl
 
PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE D.O.C. 2018 RUFFINO
25,5 16,5 9,0 4,9
Vin Bio, frais et aromatique, sent la sauge et la menthe.
 
CHARDONNAY I.G.T.2019
34,0 22,5 11,5 6,0
Région Les Trois Vénéties, frais, fruité, rappelant la pomme Golden.
 
MANZONI Bianco 2019
45,0

Rosato

 
Bardolino Chiaretto bio 2019
26,5 17,0 9,5 5,4

Champagne et Prosecco

 
CHAMPAGNE BLANC DE BLANC
51,0
 
MAGNUM PROSECCO MILLESIMATO 2018 1,5L
48,0
 
PROSECCO MILLESIMATO 2020 0,75CL
25,0
 
PROSECCO MILLESIMATO 2020 37,5CL
20,0

Liquori

Aperitivi

5,8
Kir
12cl
6,8
Kir Royal
12cl
7,0
Coupe de Champagne aoc
12cl
5,8
Martini blanc ou rouge
5cl
5,8
Marsala aux amandes ou aux œufs
5cl
5,8
Porto
5cl
5,8
Pastis et Ricard
2cl
7,0
Gin, Vodka
4cl
6,8
Whisky
5cl
9,3
Jack Daniel’s
5cl
6,8
Véritable américano
8cl
7,0
Spritz
8cl
l’apéritif à la mode en Italie
14,0
OBAN ou LAGAVULIN 5Cl
Whiskyes supérieurs

Digestivi

4cl
7,0
Armagnac, Calvados, Cognac, Grappa
7,0
Poire William, Mirabelle, Framboise
7,0
Amaretto, Limoncello, Get 27 ou 31
7,0
Manzana Verde, Fernet-Branca
7,0
Grand Marnier, Bailey’s
7,0
Marie Brizard, Cointreau

Cocktails

6,8
Véritable Américano
campari (2cl), martini rouge (2cl) et blanc (2cl) Gin(1cl)
5,4
Picon bière
bière peroni, picon, sirop de citron
6,5
Ti Punch
rhum blanc (5cl), citron vert, sucre de canne
9,0
Piña Colada
rhum blanc (6cl), jus d'ananas, sucre de canne, crème de coco, ananas
7,5
Bloody Mary
vodka (6cl), jus de citron, jus de tomate, sel de céleri, tabasco
7,5
Mimosa
1/2 orange pressée, champagne (8cl), triple sec (1cl)
7,0
Caïpirinha
cachaça (6cl), citron vert, sucre de canne

Boissons Fraîches

Birre

Bouteille

5,7
Peroni Nastro Azzuro
33cl
6,8
Desperedos
33cl
Bière aromatisée à la Tequila 5,9%
6,8
Chimay bleue 9% 33cl
33cl
7,5
Mort Subite Kriek Cerise 4% 33cl
7,7
Peroni Gran Riserva Doppio Malto 50cl

Pression

50cl
33cl
25cl
10,0 6,8 5,0
Moretti 4,6%
10,5 7,2 6,0
Affligem 6,7%
11,5 7,5 6,2
I.P.A. 6.2°
India Californie Pale Ale

Acque

  5,5
Vittel 0.50cl ou San Pellegrino 0.50cl
  5,5
SOLE 0.75cl

Softs

5,1
Perrier
33cl
5,5
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, et New Coca-Cola "CHERRY".
33cl
5,5
Ice tea San Benedetto, Pêche, Citron, ou Aloe Vera.
50cl
5,5
Limonade de Sicile
27,5cl
Orange sanguine, Orange-gingembre, Mandarine-Citr, Citron-gingembre, Grenadine-mûres.
5,5
Schweppes.
25cl

Jus & Nectar de fruit

5,0
Jus d’orange Pampril, pamplemousse rose Pampril
20cl
5,0
Jus de pomme, tomate, ananas Pampril
20cl
5,0
Jus abricot Pampril
20cl
0,5
Supplément sirop
7,0
Jus de fruit pressé, Orange ou Citron.

Boissons Chaudes

2,6
Expresso
2,6
Décaféiné
2,6
Noisette
3,5
Petit crème
4,8
Grand crème
4,5
Thé Earl Grey, vert, vert-menthe, noir ou fruits rouges
4,0
Thé English Breakfast
9,0
Irish coffee

Petit Déjeuner Palatino

Formule à 7€50
Présence d'allergènes
GlutenGluten
1 Café, 1 Jus d’orange pressé,
1 Viennoiserie au choix croissant ou pain au chocolat.
Formule à 8€50
Présence d'allergènes
GlutenGluten
1 Thé ou Petit Crème, 1 Jus d’orange pressé,
1 Viennoiserie au choix, croissant ou pain au chocolat.
Formule à 9€50
Présence d'allergènes
GlutenGluten
1 Chocolat chaud ou Cappuccino ou Grand Crème, 1 Jus d’orange pressé,
1 Viennoiserie au choix, croissant ou pain au chocolat.