Carte Restaurant
Spéciales n°4 BIO, La Belle de Quiberon 32,4
Great Menu
54
39,5
Seafood menus
Shellfish
Eggs
Mustard
Molluscs
59
4 Belles crevettes roses BIO
2 Spéciales n°4 BIO de Quiberon
2 Fines n°3 de Normandie par R. Verneuil
2 Spéciales n°3 GILLARDEAU
Bulots - Crevettes grises
Shellfish
Eggs
Mustard
Molluscs
39
2 Spéciales n°4 BIO de Quiberon
2 Spéciales n°3 GILLARDEAU
4 Belles crevettes roses BIO
½ Tourteau, Bulots
Set Lunch
21
26
Fish
Mustard
Molluscs
Soupe de poissons de roche V&M / Crevettes grises / Bulots mayonnaise
Mussel casserole, VM butter /
Traditional farm poultry supreme blanquette /
Vegetarian platter
14
Plat au choix / 1 boule de glace ou sorbet / Boisson
Seafood
Oysters
les 12
les 9
les 6
34,8 26,1 17,4
Oysters & Shellfish
9,5
9,5
19,2
14
26
27
34
4 Normandie "Fines N°3" oysters from R. Verneuil,
4 GILLARDEAU "Spéciales N°3" oysters
Starters
9
9,5
11
14,5
16
21
9,5
9
16,2
19,2
Plate of starters to share
12
Main Courses
Baby potatoes (plain or pan-fried), Chopped vegetables (steamed or pan-fried),
ORGANIC Lentils / Plain sauerkraut / Homemade fresh fries
17
17
18,5
24,5
26
32
39
19,5
24
The Fish tank (not included in the menus)
45
45
52
68 52
Desserts
7,5
12
12
14
21 14
3,5
Sorbet: Lemon, Raspberry, Passion fruit
4
Aperitifs & Whiskies
14
6,5
14
7,5
9,5
11
11
14
12
10
10
6,5
6,5
6,5
Coffees & Teas
3,6
4
4
5
5
12
Rums
4cl
2cl
12 6
12 6
12 6
12 6
16 8
16 8
19 10
Liqueurs
4cl
9,5
9,5
9,5
11
Cold drinks
4,5
6
6
7,8
5
5
5
Waters
100cl
50cl
7,3 5