Vendredi 25 Mai 2018

Carte Restaurant Online

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Menu déjeuner du lundi au vendredi

Entrée & plat ou plat & dessert 43€ et Entrée & plat & dessert 48€

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Millefeuille ou Glace Berthillon

Fruits de Mer

Huîtres Creuses

Boudeuse de Bretagne ( les 6)

14,40

Cote Des Menhirs

Fine de claires n°3 (les 6)

22,50

Gaec Pattedoie

Fine de claires n°2 (les 6)

26,70

Pascal BREUIL

Papillon spéciale n°5 (les 6)

22,20

Gillardeau

Spéciale n°3 (les 6)

23,40

Gillardeau

Spéciale n°2 (les 6)

29,10

Gillardeau

Huîtres Plates

Belons n°1 (les 6)

36,00

Cadoret

Coquillages

Grosses praires (les 6)

25,20

Nos Compositions

Plateau de fruits de mer

85,00

Mareyeur de l’Écailler

148,00

Entrées

Salade de homard bleu,

58,00

tomates confites,rémoulade de radis

Soupe de poisson de roche

16,00

Friture de céteaux, sauce tartare

19,00

Asperges vertes vinaigrette aux truffes noires,

39,00

œuf mollet bio

Grosses Langoustines grillées au pistou

42,00

Plats

Poissons selon arrivage

Dos de Cabillaud de ligne à la marinière,

43,00

asperges blanches

Filet de Saint-Pierre poêlé

47,50

aux pommes Annabelle

Bar "Atlantique" rôti aux épices Orientales,

48,00

Pleurotes de Panicaut et cebettes

Gros tronçon de turbot rôti,

60,00

asperges vertes gratinées

Crustacés

Queues de Langoustines rôties,

49,00

Risotto crèmeux au parmesan reggiano

Homard bleu rôti,

66,50

un beurre aux herbes

Pièce du Boucher

Côte de veau tradition (origine France)

46,00

son jus, haricots verts frais

Desserts

Fromages

Sélection de fromages

13,90

Desserts

Moelleux chocolat

15,50

caramel beurre salé à cœur, glace chocolat*

Tarte au citron vert, caramel beurre salé,

13,50

cœur de meringue

Mousse de crème légère au mascarpone,

15,00

framboises et pailleté croquant

Millefeuille " Napoléon" parfumé au rhum et à la vanille

12,50

Rafraîchissement de fruits exotiques

12,50

Tarte fine feuilletée aux pommes*

14,50

Sablé aux framboises sur un lit de crème pistache

15,50

Framboises

14,00

Ribambelle de choux à la crème de marron

12,50

Glaces & Sorbets

Glaces et Sorbets Berthillon 2 boules

12,80

vanille bourbon, chocolat noir, moka, caramel beurre salé, pistache, sorbet chocolat, pêche
fruits de la passion, pamplemousse, framboise, noix de coco, cassis, citron vert, pomme verte

Panaché de sorbets

12,50

Colonel (sorbet citron vert, vodka)

14,00

Sorbet pomme-verte, calvados

15,50

à réserver à la commande *

Boissons Chaudes

Café, Décafeiné

4,00

Infusion

4,95

Thé

5,10

Thé vert

6,10

Vins au Verre

Rouges

8,50

Menetou Salon 2015

P.Cément

11,50

Santenay (Vieilles-Vignes) 2015

Justin Girardin

20,00

Chateau Beychevelle 2006

Saint-Julien

Carte Restaurant Online

Fruits de Mer

Huîtres Creuses

Huîtres Plates

Coquillages

Nos Compositions

Entrées

Plats

Poissons selon arrivage

Crustacés

Pièce du Boucher

Desserts

Fromages

Desserts

Glaces & Sorbets

Boissons Chaudes

Vins au Verre

Rouges

Blancs

Rosés